Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
ULITKA

Кулинарные передачи на ТВ

Recommended Posts

Очень нравилась передача, которую вела Раиса Рубальская,

О-оо! Точно! (Ой, а что, её Раиса зовут, а не Лариса?..) А я уж и забыла об этом извращении ))))))) Рубальская своим тонким звенящим голоском вещала рецепты. Лично у меня аппетит пропадал. Нет, песенки её (музыку к песенкам) слушать можно, но только не рецепты, исполненные дамой в весе с тонким голосом g.gif.

И вот кто-то ещё сверху (в ветке )) ) упомянул про ДВА ПОВАРА на домашнем. Ага! Мне тоже нравятся! Так они легко и играючи - раз, и приготовят! В их здоровенных руках любой продукт, кажется, превратится во вкусную еду! (Правда, вот ни одного рецепта из их передачи не помню, так, просто нравится смотреть, как они умело с продуктами обращаются!))) )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это случайно не та передача в которой рыбу заботливо завернули в газету и так в газете и запекали? Потом эту газету сдирали вместе со шкуркой рыбы и уверяли что именно так и надо

Да нет, она её на углях на рёшетке жарила. Газета и сёмга - это моветон! Но я и не удивлюсь, что в какой - нибудь передаче так и было. С намёком на креатив! punk.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

О-оо! Точно! (Ой, а что, её Раиса зовут, а не Лариса?..

Вполне возможно, что Лариса, я просто перепутала. Мне она нравится, как уютная такая тётушка на кухне, не считающая, что готовка унижает её как поэтессу и просто умную женщину. Это у меня комплекс такой, доставшейся от мамы, раз ты любишь готовить, значит на большее ты не способна. Рубальская на кухне была для меня как бальзам на душу, как живое доказательство, что на кухне с удовольствием орудуют не только бездари.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А вы смотрели передачу с Джеми Оливером?

Люди, скажите мне по какому каналу показывают эту передачу и как она называется. Я тоже посмотреть хочу, все так хвалят, а я как самый отсталый элемент понятия не имею о чем речь. notworthy.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

IRSEN Вы посмотрите в Гуугле. Там и видео есть, составите своё впечатление.

Он очень хороший повар и приятный молодой человек. У нас его не показывают, я в интернете смотрю.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Присоединяюсь к не любителям Высоцкой, меня ее мельтешение тоже раздражает. На СМАК я как-то редко попадаю, останавливаюсь, если гость интересен.

Мне нравятся Джейми Оливер и Серж Маркович. Постоянно смотрю "Званый ужин". "Кулинарный поединок" перестала смотреть из-за смены ведущего.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я обожаю смотреть любые кулинарные передачи. Люблю смотреть как что-то смешивают, парят, варят и жарят.

С интересом смотрю всякие кулинарные поединки, просто рекламу блюд и люблю Высоцкую.

Пусть себе мельтешит, люблю смотреть на то, как много у нее вскяких шкафчиков , посуды, специй и огромный набитый битком холодильник. laugh.gif ( у меня кухня крошечная , поэтому посуды и шкафов мало).

Это при том, что я терпеть не люблю готовить. Наверное , поэтому и смотрю передачи, где готовят. Не знаю, где здесь логика.

Люблю " Званый" ужин, он мне не надоедает.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Люблю смотреть "Кулинарный поединок" с Пореченковым. Нравится сам Пореченков в роли ведущего, нравятся его гости (интересно, кто их приглашает?). Особенно запомнился поединок с Левоном Оганезовым и еще одним артистом с очень подвижной мимикой (наверное, потому что я сама музыкант).

Но в этом году мне не светит эта передача из-за расписания на работе. sad.gif

Зато "Званый ужин" как раз попадает на перерыв! clap_1.gif И я с удовольствием обедаю, глядя, как люди ужинают! Помимо кулинарной части в этой передаче присутствует познавательная составляющая: национальная кухня, культура общения, гостеприимства. Очень позабавило, как муж Дианы Гурцкая Петр потчевал гостей абрикосовым клейстером. Зато никаких красителей и ароматизаторов smile.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

мой муж терпеть не может Высоцкую и Чекалину. Включаю, чтоб его позлить.

:-) А мне кулинарные передачи нравятся, иногда что-то записываю для себя.

shiz.gifshiz.giflaugh.giflaugh.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

ULITKA

Слава богу, Юлю Высоцкую больше не показывают) Меня это крайне радует

Ну, жаль если так! Мне она всегда нравилась. Хотя, с суетой, конечно перебор был.

Что смотрела обычно я? Высоцкую и Смак, кое-чё по мелочи - но, там даже названий сейчас не вспомню smile.gif Ванечка Ургант очень вдохновляющ. Обожаю его! Все нравится. По показанным рецептам ни разу не шелохнулась rolleyes.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вообще я редко беру кулинарные рецепты с экрана телевизора, в частности из-за отсутствия ингредиентов. А вот некоторые советы частенько использую в быту. Я, как уже говорила, телевизор смотрю редко, но мне нравилась передача "Званый ужин" до смены ведущего. Еще могу отметить "Кулинарный поединок", интересно и смешно.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне больше по душе повара с канала "Кухня". Серж Маркович, Дж. Оливер (у остальных имена не запомнила), готовят восхитительно. Есть там один дядечка с усами, готовит постоянно на гриле то мясо, то рыбу. Так у него все специи и ингридиенты для блюд аккуратненько стоят в мисочках прозрачных, всё видно, он никуда не бегает (в отличии от Высоцкой). Причем все повара обязптельно повторяют свои рецепты в конце, блюда готовятся размерено, не торопясь. А как они продукты в магазинах выбирают, ещё и зрителю объяснят, что нужно брать.

Там же есть и наши повара. Вроде "Мужская еда" с Бугайским. Дяденька тоже чинно благородно рассказывает о рецепте того или иного блюда, не мельтешит, все продукты доступны. Правда есть и ложка дёгтя в этой бочке меда (ИМХО). "Мамина кухня". Дети просто жесть. Да и готовит она ну очень простейшие блюда. Ничего нового от неё узнать нельзя.

Поэтому по вопросам готовки я обращаю свой взор только на этот канал.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки, любители передачи "Едим дома", я где-то год назад в Интернете зарегистрировалась на одноимённом Юлином портале, там круглосуточно транслируются её передачи (правда, в основном пятилетней давности), зато есть Юлин видеоблог, вот что по-настоящему интересно. Меня даже поразило, какой она разносторонне развитый человек, отношение к её передачам другое стало. При её достатке обычно люди начинают, извините за выражение, борзеть, лёгкость жизни, наверное, сказывается, поэтому удивительно, как при этом она не утратила хороших качеств, присущих простым смертным. Короче, кому интересно, посмотрите её видеоблог, там и о съёмках передачи, о путешествиях, воспитании детей, даже о ПМС блог есть, мне лично многое понравилось.

Edited by Дикая хозяйка

Share this post


Link to post
Share on other sites

Слава богу, Юлю Высоцкую больше не показывают) Меня это крайне радует

Да ладно вам, каждое утро на работу собираюсь и она кастрюлями громыхает по НТВ в промежутке 7-45 - 7-55

Share this post


Link to post
Share on other sites

Высоцкая бесит суетой. Сын шутит, что его от нее укачивает. Могли бы монтаж сделать, беготню вырезать. Глядишь, и поприятнее бы было. И крутизной продуктов бесит. Ну не для простого это обывателя!

"Званый ужин" подбешивает. Все такие важные, типа, "мы это лучше делаем", "на вид дерьмо, да и на вкус дерьмо".

Люблю Урганта и, соответственно, его передачу. Всё мило и прикольно. И вкусно, надеюсь, судя по раскладке продуктов.

Очень нравится канал "Домашний", вот уж поистине демократичные блюда (хотя и исключения бывают).

Нравится новая передача по выходным с ... Всё, склероз прибил. Елена её, вроде как, зовут, жена Леонида Парфенова. Короче, вы поняли.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девы, пишу в состоянии шока shiz.gif .

Недавно мне "посчастливилось" посмотреть кулинарное шоу, после которого Высоцкая со своей суетой нервно курит в сторонке, а "Званый ужин" кажется просто шедевром.

Жители Украины трепещите - на арене Михаил Поплавский! Поющий, а теперь ещё и готовящий ректор. Шоу называется "Шеф - повар страны".

Клацала пультом и случайно нарвалась, решила досмотреть. После хотелось плакать от убожества этой передачи, и от Поплавского - просто рыдать. Творожная запеканка в его исполнении может присниться только в кошмарном сне, как впрочем и он сам.

Ушла рыдать.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Что-то все на Высоцкую накинулись. Мне тоже она не очень, продукты не для простых людей.

"Званый ужин" нравиться- и рецепты можно подглядеть, и человеческие отношения, гостеприимство и коварство.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Очень люблю смотреть как работает Джейми Оливер, вы напали на Высотскую, а наверное не знаете, что это передача - аналог Дж. Оливера в России, права на нее купила Юля!

И Чекалина молодец, говорит так, что слюной захлебнешься! А вот ваши обожаемые: званый ужин, смак, кулинарный поединок - ШОУ...

А готовить по этим рецептам совершенно незачем ( тем более у многих руки не откуда надо растут!), готовить надо после того, как попробуешь, осмыслишь, прикинешь свои возможности... И вообще, лучше нет "бабушкиных рецептов".

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я недавно обнаружила канал "Телекафе". Канал из семейства Первого канала. О-о-о, вечерами я просто наслаждаюсь обилием кулинарных передач, в которых готовят столь обожаемые мной мужчины-повара. Причем готовят настоящие шефы, как же это красиво! Простейшее блюдо, навроде рулетиков из форели под сливочным соусом выглядит, как настоящий шедевр.

Рецепты блюд и способы их оформления с удовольствием беру на вооружение, просто и очень-очень красиво. Кстати, заметила, что ресторанные блюда, которые в основном готовят на этом канале достаточно быстры в приготовлении, что, в общем-то, понятно, ведь не будет посетитель ресторана ждать два часа, пока ему супчик приготовят.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я обожаю смотреть на канале Кухня передачу "Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу". Ну такой симпатичный и приятный дядечка! Некоторые рецепты я в жизнь взяла, очень просто и доступно в основном.

На СМАК я как-то редко попадаю, останавливаюсь, если гость интересен.

Дмитриевна, аналогично. Но обычно времени не хватает - в субботу столько планов, некогда смотреть телевизор happy.gif

Высоцкая меня не раздражает, иногда напрягает её суета, но я сама так же готовлю - сто дел одновременно. Только вот её рецепты - обычно не для моих финансов. Просто посмотреть, если есть время.

А вот кто меня просто бесит - так это Чекалова. Я просто слышать не могу как она разговаривает! Ну такое неприятие у меня к ней, не могу ничего поделать с собой dry.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

А манера готовить у Джейми Оливера точно такая же, как у Высоцкой. Так же смачно облизывает пальцы, посыпает всё вокруг солью, мукой и прочими "сыпучестями", в этом-то и прелесть таких передач, всё естественно, без ужимок и игры на камеру. А то некоторые знаменитости в вышеупомянутых шоу так обращаются с продуктами, что диву даёшься,неужели и ножом дома сами не режут? Это же сразу в глаза бросается, если человек что-то неуверенно делает...

А вот кто меня просто бесит - так это Чекалова. Я просто слышать не могу как она разговаривает! Ну такое неприятие у меня к ней, не могу ничего поделать с собой dry.gif
Поддерживаю, и ещё у неё ужасная привычка вымешивать всё до кашеобразного состояния, сплошная мазня получается, ну не может она комментировать готовку, не орудуя при этом лопаткой перед камерой. Edited by Дикая хозяйка

Share this post


Link to post
Share on other sites

Максолёт

Поскольку Вы, отправляя новое сообщение, не посмотрели на предыдущее, с которым оно теперь соединено, то обращаюсь к Вам прямо: я отредактировала Ваше сообщение не из любви к правилам пунктуации, а исключительно для того, чтобы Вы обратили внимание на изменения в посте и взяли их за образец: пробелы ставятся строго после знаков препинания, а не перед ними.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Много интересного для себя беру из передачи " Званный ужин" . Высоцкая не раздражает. Сразу хочется пойти и тоже что- нибудь приготовить, гиперэнергичная девушка smile.gif Еще стараюсь не пропускать " Ешь и худей" , сама идея понравилась в замене каллорийных продуктов. И часто дельные интересные рецепты и советы в роликах " Доброе утро" на Первом канале встречаются. А вот не нравится Чекалина, ее манера гнусаво говорить.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Капаруська

" Ешь и худей" , сама идея понравилась в замене каллорийных продуктов

Программа сама по себе неплохая, но такааая липа. Особенно запомнился момент, когда свиную отбивную готовили. Не бывает свиной вырезки в 800 с лишним калорий. Туфта все это!

От Высоцкой банально укачивает. Я даже не успеваю на состав продуктов посмотреть, ее метания все застят. "Званый ужин" смотрю только пока готовят, само гостеприимство не интересует. Комментарии и подавно.

Откровенно говоря, все кулинарные передачи и журналы с рецептами вызывают недоумение уже составом продуктов. Слишком уж все заморочено.

Зоуи

И вообще, лучше нет "бабушкиных рецептов".

drinks_cheers.gif Дешево и сердито. И доступно.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest NatalyThompson

Присоединюсь к тем, кого раздражает Чекалина. Её манера говорить больше подходит для какой-нибудь передачки о животных, имхо.

Люблю "Званый ужин" и ведущего Гришу, такой милашка! Особенно мне нравится, когда какие-нибудь фрики участвуют, такой ржач бывает laugh.gif

Из кабельных показывает у меня только "Кухня-ТВ", где совершенно неинтересная Одинцова с детьми и еще какая-то дама. не запомнила как её зовут, но смотреть невозможно, видимо перед камерой держаться она не может, лицо не выражает никаких эмоций вообще. Мне нравится. когда видно, что человек сам получает кайф от готовки. как Джейми Оливер или дядечка негр - не помню имени- тоже на кухня-тв ведет несколько передач. Там же нравится передачка о том, как похудеть на размер, где 3 ведущих учат готовить героиню низкокалорийные варианты любимых блюд.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×