Миряночка

Итак, я почти определилась и согласовала меню с семьёй. Из салатов всем по огромной порции цезаря - мне и мужу с сёмгой, сыну с креветками, дочке с курицей. Взрослым ещё салат Тбилиси. На горячее, если у мужа будет полный выходной, будет шашлык, если нет, то Стейки в духовке. На гарнир запечёная картошка. На мясную тарелку уже закуплены сырокопченые колбасы из оленины, конины, колбаса из гуся, докуплю острой пеперони. Сырная тарелка обязательно с камамбером, косичкой, пармезаном. Ну и тарелка с бутербродами с икрой, рыбой, вялеными томатами, паштетом. Заказала турецких вяленые оливок и маслин. Больше закусок, но мы так и любим, поесть горячее и долго сидеть с закусками.

Приготовила все вчера, но так как были в гостях, ели дома сегодня. Рассольник, полюбили этот суп с появлением мультиварки-скороварки, перловка разваливается хорошо, бульон густой и будто вязкий. Пицца домашняя с ветчиной и моцареллой, большой противень. Оливье. Ну и жаркое в новой жаровне из шеи свиной и картошки. Мандарины, яблоки, манго на перекус. На сладкое кусок торта из вчерашних гостей.

Нагетсы для меня не быстрое блюдо, редко только для детей жарю, очень заморочно Соленья есть, обязательно поставлю)

Доброй ночи! На следующих выходных у нас в городе будут проездом родственники, нужно накрыть стол, к нам придут на ужин, застолье, скорее всего, продолжительное будет и с алкоголем. Всего будет 4 взрослых и 3 детей. Посоветуйте меню, чтобы не очень затратно финансово вышло и самое главное по времени. У меня пока в голове из закусок бутерброды со шпротами, жульен в тарталетках. На горячее мясо по-французски с картошкой. Из салатов Оливье точно, так как его едят мои дети. Что ещё приготовить быстро и экономно?

На завтрак сегодня блины со сгущёнкой и они же с ветчиной и сыром. К обеду будет винегрет, тефтели в соусе из овощей, макароны. Нужно успеть ещё рыбы пожарить, размораживается филе палтуса, приготовлю в кляре. Надо над супом ещё подумать.

На завтрак была испеченная вчера к ночи домашняя пицца на толстом тесте с колбасой, огурцом, грибами и сыром. Вчерашний же холодец ели на обед, с появлением мультиварки - скороварки он стал у нас частым блюдом. Сварила борщ, это уже на завтра. На ужин заказывали роллы

На завтрак доедали то, что осталось от застолья вчерашнего - бутерброды с намазкой из печени трески, бутерброды со шпротами. На обед мясо с картошкой и грибами под сыром, тоже с застолья. На ужин потушила куриные голени и бедра с луком и томатной пастой, пюре, куча солений к нему

На завтрак у кого что было. Обед - очень наваристая лапша из индейки с домашним хлебом. Домашняя птичка в скороварке отлично развалилась. На ужин - мясо тушеное с овощами, на гарнир спагетти. В прикуску овощи, мясная нарезка

Доброго дня! У нас сегодня был борщ на бульоне из индюшатины домашней, рыбные котлеты из трески, Картошка отварная со сливочным маслом, блины. Вечером ещё пришлось куриные бедра с картошкой запекать мужу на работу

Горячее будет мясо тушеное и картошка отварная с зеленью. Рецептов много, Вы правы, но готовить по неопробованным рецептам не хочется, чтоб не получилось сюрпризов к столу

Добрый день. Поделитесь, пожалуйста, вашими идеями меню на день рождения на 4 взрослых и 5 детей. Из алкоголя у женщин вино, у мужчин водка или коньяк. Поесть все любят сытно, больше склоняемся к традиционной кухне. У меня с салатами и закусками прям беда...