Janochka
-
Число публикаций
1 359 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Весь контент пользователя Janochka
-
Cкорее всего, можно, надо будет погуглить. А пока - уже заказала Montale Intense Pepper, обещают в пятницу доставить.
-
Спасибо. Что-то он у нас практически не представлен, какие-то варианты есть, но именно перечный - сплошь и рядом распродан.
-
Большое спасибо. Рискну его заказать, очень надеюсь, что понравится. Кедр - это хвойный шлейф там какой-то? Я не просто не ощущаю запахи, я их ещё и не могу нормально вспомнить. Поэтому простите, что так спрашиваю. Я как глухая на концерте.
-
Cпасибо за варианты, я пока ещё в поиске... А вот такой парфюм кому-то знаком? Пишут - и чёрный перец, и розовый перец, и лимонный перец. Но смущает, что основная нота - белый мускус. Это же тяжёлый аромат получается? Вроде мускус какой-то плотный, насколько я помню, а я ищу горький и свежий аромат.
-
Всем привет. Я в поисках мужского парфюма с чёрным перцем. Не чтобы где-то в последних нотах что-то пряное улавливалось. А именно горький чёрный перец, свежесмолотый. Не уверена, правда, что такой есть. Вроде у L'Artisan Parfumeur что-то похожее было (или есть?), и у Demeter Fragrance Library, но у нас именно этого аромата нет. И не заказать никак. Проблема ещё и в том, что у меня после ковида уже 3 года нет обоняния, и я сама не могу понюхать и оценить. Но очень хочу такой найти, мужу в подарок. Спасибо.
-
Вышивала много фетровых безделушек - ёлку мы не ставим (кошка придурошная ), но на дверных и оконных ручках, и на дверцах кухонных шкафчиков можем себе позволить небьющиеся игрушки. Вот несколько, для примера.
- 472 ответа
-
- 40
-
-
-
Впрошлом году вышивала для коллеги духи, она любит парфюм и вышивки. Прошёл год, ещё один флакончик духов буду дарить.
- 472 ответа
-
- 26
-
-
Поначалу было много недовольства, что не так сладко и солёно, как привыкли. Но теперь хоть на этот счёт успокоились.
-
Сфоткайте, пожалуйста, мне очень интересно сравнить. У нас - если и Вам вдруг будет интересно - калорийность для 3-6 леток на день "гуляет" в пределах 860–1170 ккал. В среднем около 1000 ккал получается. На неделю (т.е. пятидневку рабочую) 3-6 летнему ребёнку положено не менее 780 мл молока (или кефира, йогурта), 110 г творога (сыр входит в эти 110 г), 150 г картошки (т.е. какой-то день картошка только в супчике, какой-то - с небольшой порцией пюре, а есть дни без картофеля, т.е. ни суп не предусмотрен никакой, ни гарнир картофельный...) Мясо-рыба-курица - 180 г в неделю. Негусто, да... поэтому и есть 1 вегетарианский день, чтобы в остальные 4 дня мясное блюдо получилось более ощутимым. Фрукты - на неделю - 400 граммов. Овощи (кроме картошки) - 650 г (из них 250 г должно быть в свежем виде). Хлеб ржаной - 15 -20 г в день (обычно 15), пшеничный - 20-30 (обычно это не просто белый батон, а с семечками, с отрубями, типа полезное. Сахар по приказу кабмина не должен превышать 11 г в день, соль - не более 2 г в день. У нас, судя по меню, даже меньше получается. Ну и ладно, соль и сахар вредно.
-
Ну это же неэстетично будет - расковыренное в поисках изюма месиво на тарелке. Дают с изюмом, если детонька с надрывом говорит вечером родителям - а я не полдничал, в сырнике был изюм - то всегда можно вскинуться типа вужаси (с) - каааак! попалась изюминка! это неприемлемо. "А что, повару трудно?" Да, представьте, трудно. Это хотелка, а не предписание врача. Хотите дома - хоть без изюма, хоть без сметаны. Дома причём запросто подадут те же сырники, купленные в супермаркете, и ничего, никто там не заморачивается с изюминками... А в садике-то уж как можно выпендриться! Например, "А пусть нам воспитатель или няня фотографируют еду, мы будем сравнивать с меню". Контрольная порция на пищеблоке им не подходит, надо сфоткать именно в обед, в группе, когда 18 детей едят и воспитатель с няней и без фотографирования заняты. Издевательство над поварами, конечно... Приходят к 5-30 утра, чтобы всё приготовить, всегда всё чисто, аккуратно, ничего не пригорает у них, не проливается... Сегодня 132 ребёнка в саду, из них 11 - со специальным питанием. Т.е. 11 спецзавтраков (ну ладно, 8 сегодня - т.к. троих безмолочных детей можно объединить в одну кастрюльку), и по 11 всего остального. Если представить - дома мне надо было бы готовить отдельно себе, отдельно мужу, и ещё отдельно кому-то - я бы была не очень рада. Понимаю, конечно, что у поваров работа такая, и повара это понимают, и отлично справляются. Вот только перегружать их всякой, извините, фигнёй - это недопустимо.
- 811 ответов
-
- 3
-
-
-
- детский сад
- школа
- (и ещё %d)
-
А у нас 2 дня в неделю свинина, 1 раз - рыба, 1 раз - курица, и 1 день - вегетарианский. Полуфабрикатов тоже нет. За 19 лет, что я в этом садике работаю, сосиски были 2 раза, из-за каких-то супердлинных выходных не могли привезти вовремя мясо (замороженное у нас не приветствуется, а свежее не успевали доставить). Ужинов нет - завтрак в 8-30, обед в районе 12-15, полдник в 15-45. Причём полдники могли бы быть и посытнее, но с этим ничего не поделать, у нас невысокая дневная калорийность. Например, очень урезали сахар - бывают дни, когда в день 4 г сахара положено, бывает 6-8 граммов. Компотов нет, вода с лимоном или с апельсином на обед как напиток. Или чай типа каркаде, без сахара, конечно же. Сад работает с 7 до 19.
-
У нас приблизительно такая же схема. Приносят справку. Я её сканирую со всех сторон - чтобы чётко было видно и штамп врача, и дата выдачи справки, и диагноз, и что исключить. Отправляю в Деапартамент образования специалисту по питанию, и в фирму-кормилицу нашу, диетологу-технологу. Департаментский специалист практически всегда звонит мне и хочет подробностей: точно ли это нельзя, а почему это можно, хоть по логике с таким-то диагнозом это обычно исключают. Связываюсь с родителями, уточняю. Это пару дней обычно занимает. Как раз и с Департаментом всё утрясаю, и диетолог шлёт меню. Несу шеф-повару радостную весть: у нас ещё один диетический товарищ! Делаю чёткую и ясную табличку в группу для няни и воспитателей: ребёнок такой-то (Роберт, допустим), нельзя картошку, красные яблоки и кукурузу. Они подписываются прямо на этой табличке - "ознакомлены". Табличку вешают в групповом буфетном помещении, на дверце шкафчика, чтобы всегда была перед глазами. Утром каждый раз нянечка, получая еду, говорит повару - сегодня есть Роберт. Повар делает себе пометку: Роберт в садике, в салате сегодня есть кукуруза, т.е. делать отдельно порцию салатика. Всегда просим родителей заранее сообщать, если ребёнок завтра не придёт (чтобы повару не готовить зря диетический завтрак). И также просим родителей, заканчивая длительное отсутствие, сообщить накануне выхода в садик - чтобы его ждала правильная еда. За питание все платят одинаково - и диетчики, и обычные дети: 2 евро 15 центов в день. Это 213 российских или 7.70 белорусских рублей (по сегодняшнему курсу). А у вас сколько за питание родители платят?
- 811 ответов
-
- 2
-
-
- детский сад
- школа
- (и ещё %d)
-
Т.е. для вашего ребёнка отдельно не разработано меню? И не закупают безглютеновые продукты? Это не медсестра должна париться, а управление образования. А свои продукты вам можно приносить? Не скоропорт, конечно, в виде готовых блюд, а типа хлеб-печенье-маффинки безглютеновые? Я в муниципальном садике работаю, и у нас периодически бывают и вегетарианцы, и веганы. Головная боль от того, что мясо-рыба (а то и яйца, и молочка вся) из меню изымается. А норму по белкам как-то выполнять надо. Гороховые котлеты, фасолевые пюре - это вариант, конечно, но тогда сразу углеводы взвиваются... Соевые продукты по закупке запрещены, да и не потянули мы бы эти тофу и всё такое. Дома ведь никто эти БЖУ и калории ребёнку не считает, и поэтому нет понимания, насколько это проблемно для садика. А то ещё одни родители были - спросили: вот вы не положите ему котлетку, как у всех, как вы ребёнку это объясните? Божежмой... то ли витаминов тем родителям не хватает, то ли я не знаю - ну вот что у этих людей в головах?
- 811 ответов
-
- 6
-
-
-
- детский сад
- школа
- (и ещё %d)
-
Очень Вам сочувствую, я хорошо знаю, какие сложности бывают с организацией питания - и не только в саду, но и дома, и в гостях у хлебосольной бабушки, и в кафе... К сожалению, действительно встречаются родители с надуманными "нельзя". У всех в семьях свои пищевые привычки, и это нормально. Но когда эти привычки родители внедряют в саду - это уже перебор. Например, привыкли они дома не класть сметану в борщ. А в садике борщ именно со сметаной, причём борщ заправляется за 3-5 мин до готовности, так сметана проходит минимальную термообработку. Должна ли повар помнить, что условный мальчик из 4-й группы не любит сметану в борще? Нет, не должна. Но мать настаивает на рябине на своём - нет, пусть повар сначала отольёт в тарелку порцию борща, а потом доготавливает со сметаной. Да вот щаз, мало повару хлопот... А если придёт пищевая инспекция в обед, пойдёт по группам и узрит на столе какой-то не такой борщ - ой, лучше не думать об этом... Или чья-то девочка не любит изюм в сырниках. Пусть повар слепит 2 сырника без изюма. Ну это же дурдом какой-то получается - кому-то хлеб с сыром, но без масла, кому-то борщ без сметаны... И тогда родители идут к семейному врачу, и расписывают ужасы сырников с изюмом. Доктору проще дать справку, чем бодаться с такими вот маменьками. Гордая мать несёт, аки хоругвь, справочку - "исключить из меню изюм". Ура, мы победили садик! Причём предложенная замена (просто творог со сметаной и сахаром) не устраивает. Нет. Только сырник без изюма. И таких хранителей семейных ценностей - по несколько в каждой группе. Кто-то всё же более в своём уме, и договариваемся как-то. А есть особо упёртые безыизюмщики, безсметанщики и т.д. Причём сам ребёнок и ел бы, скорее всего, и сырники по меню, и борщ со сметаной... Но это же так упоительно - прогнуть систему, хоть в чём-то...
- 811 ответов
-
- 7
-
-
-
-
- детский сад
- школа
- (и ещё %d)
-
Давно хотела узнать, как в других городах и странах обстоят дела с питанием детей с пищевыми аллергиями, непереносимостями, диабетом, и прочими причинами. У нас в садике на данный момент 15 таких детей. На пищеблоке только 2 повара, и я не представляю, как они умудряются всё приготовить и ничего не перепутать. Есть варианты попроще - одному мальчику нельзя только бананы, одной девочке - только молоко в виде напитка или в чай/какао (но при этом в кашу/пюре его можно, странно, но аллерголог именно так и написала). Есть ребёнок из религиозной семьи, ему нельзя свинину. Вообще-то мы должны подстраиваться только под справки от врача, но фирма-поставщик питания пошла навстречу и разработала меню без свинины. Есть дети со сложными видами аллергий, у кого-то список занимает по 15-20 строчек. Причём если раньше при диагнозе, например, "непереносимость коровьего белка" или "лактазная недостаточность" исключалась из меню вся молочка (иногда даже сливочное масло), то теперь дифференцированный подход. Кому-то, как я написала выше, нельзя только молоко в чистом виде, кому-то - сметану, а кому-то - можно только масло и сыр. Или вот яйца. Раньше просто не клали яйца в блюда для этого ребёнка. А теперь - если на желток аллергия, то белок можно. Безглютеновых диет на данный момент нет, в основном комбинации с молочными продуктами, яйцами, курицей и красными/оранжевыми овощами и фруктами. Диетолог разрабатывает меню, шлёт в садик, и мы рассылаем его родителям детей с диетами. Вот честно, умом можно тронуться... Наверное, если бы год назад обязанности по разработке всех меню не переняла фирма - я уволилась бы, очень мне это сложно давалось, а диет всё больше и больше...
- 811 ответов
-
- 5
-
-
-
-
- детский сад
- школа
- (и ещё %d)
-
Когда нервы сдавали вышивать бэк , я переключалась на что-то "отдыхалочное", поэтому параллельно вышилось ещё несколько мелочей. Пока покажу 3 штучки - вышивка викторианской эпохи, примитивная, но миленько, я считаю. Ещё была гора ёлочных подвесок (варежки, птички...) - позже сфотографирую и принесу похвастаться.
- 472 ответа
-
- 31
-
-
-
Не прошло, как говорится, и полгода... Довышила я этот зимний пейзаж наконец-то. Получилось светлее, чем в оргинале. Не думаю, что когда-то ещё буду вышивать по перенаборам от Dimensions, к тому же там куча блендов. Ещё и ветки замумукалась бэком отшивать. Редко, но случается, что бесит и схема, и нитки, и сам процесс, и это был именно такой случай. Рада, что закончила.
- 472 ответа
-
- 41
-
-
-
Сын и невестка завели собаку. Порода кавалер-кинг-чарльз-спаниель, назвали Cinnamon. Они рассказывали об этом замечательном событии моим родителям вечером 31-го, а в гостях ещё одна очень пожилая тётушка была, слегка недослышащая. И вот она потом возмущалась: ну и молодёжь пошла... завели кавалера какого-то, Семён зовут, ещё и так радостно этим делятся... А сегодня я затупила - рассказываю утром заведующей про собачку Коричку. И говорю ей - а порода уж как кучеряво зовётся, вот слушай: компаньон-кинг-сайз-сельдерей. Заведующая - ого, сельдерей? Я - о боже, конечно же не сельдерей. Сенбернар! Вот что это за заскок у меня? Мандаринками объелась? В отпуск пора...
-
Новогодние котята от Margaret Sherry - родителям завтра подарю.
- 472 ответа
-
- 31
-
-
-
Ой, я и не вспомню… Это февраль 2019-го был, давненько. Спицы №2,5, а вот сколько петель - навскидку не отвечу. Поищу дома такие носки, если найду - посчитаю петли и напишу. Но ведь это и от ниток зависит, и от обхвата ноги, тут не может быть какой-то константы.
-
На 5 спицах, как обычные носки. Только не надо с пяткой заморачиваться, так что даже проще. По времени - в среднем 3 вечера на 1 пару, включала какой-то научпоп, типа Loony, чтобы только слушать, не поднимая глаз - и вязала. Прям затянуло меня тогда на эту спирально-носочную орбиту.
-
Подтверждаю, они реально классные. Я пару лет назад такие вязала, никак не могла соскочить. При всей своей странности, пятки нет, например - они очень удобные. Я пар 20, наверное, связала, и все раздарила. Видно по Вашим фото, что носочки мягкие, комфортные и их будет легко надеть.
-
Родителям - 2 календаря (настенный, с бегунком, и магнитный на холодильник. Часы-будильник - с проектором на потолок, с "лупатыми" цифрами , вышивку с 2 котами новогодняя, подписку на их любимые газету и журнал. Маме косметичку (положила в неё пару помад, пудру и кисть для пудры) и 2 шейных платочка. Папе - шуруповёрт компактный, и пижаму. Годовой запас Омеги, D3, магния и ещё разные БАДы, и органайзеры-таблетницы. Родителям по 76 лет, куча болячек, поэтому им такое надо постоянно. Нам с мужем - 2 подушки (упаковала в форме большущих конфет), парочку сливочных ликёров VanaTallinn, марципановый и пломбирный (в мороженое добавлять или в кофе). Килограмм кедровых орешков - они у нас весьма небюджетные, поэтому как подарок вполне достойно. А, и ещё пижаму - с рождественскими человечками, очень приятная на ощупь, жаль, женских таких не нашлось... Сыну с невесткой отправляли подарок с курьером, большая коробка со всякими приятностями с родины (они 16 лет живут в другой стране, но всё равно помнят все эти вкусы лаймовского зефирчика, адажских чипсов-колечек, сырочков творожных, печенья пипаркукас и т.д.). Ну, и по мелочи всякое. Уже получили, распаковались, сфоткали, прилагаю фрагмент экспозиции.
-
С некоторыми коллегами мы заключили "пакт о неподарении", и уже несколько лет просто говорим друг другу "с Новым годом" и всё такое - в устной форме, короче. Очень удобно. А остальным я, уже по традиции, дарила небольшую упаковку витаминок (например, D3, В-комплекс, гинко билобу, витамин С в хорошей дозировке). Это потому что яжмедсестра (с). И что-то добавляю - бенгальские огни, формочки для печенья (если знаю, что могут пригодиться), силиконовые крышки для чашек (показывала их как-то в теме про покупки). Пекла 5 видов печенья, расфасовывала в корнетики, и тоже дарила. Ещё пару вышивок было в подарочках, заодно "обкатала" новый вариант оформления, с подгибом - и в этот кармашек можно что-то новогоднее вставить.
-
Впихнуть птичку в пяльца мне так и не удалось. Поэтому просто распечатала зимний фон, вырезала круг по размеру вышивки и оформила просто в рамочку. Подарила коллеге сегодня, ей понравилось.
- 472 ответа
-
- 27
-
-
