Domino

Вы как-то странно судите о российской провинции. Во-первых, есть, куда сходить и что посмотреть. Во-вторых, и по ТВ можно выбрать программу с экскурсиями по музеям-галереям всего мира! Цена вопроса - подключение IPTV у интернет-провайдера. Даже в маленьких станицах у людей есть выбор ТВ-контента. В моём окружении от 3+ и до 70+ никто не смотрит шоу типа малаховского. Не нравится это людям, которых я знаю лично.

Вы серьёзно? Кабельное ТВ и интернет в помощь. Ещё радио неплохо выручает. Я уже лет 15-ть смотрю исключительно приятные глазу и полезные душе и мозгам программы об истории, путешествиях, ремонтах. Фильмы опять же выбираю. Рекламу и ток-шоу не смотрю. Новости культуры узнаю на канале "Культура", музыкальные новинки, как и старые-любимые композиции на английский и французском музканалах. Если что, ни разу не эстет, просто берегу свои глаза и уши от дурновкусия. По теме сабжа - о Началовой толком ничего не знала, только в посвящённой ей ветке прочитала некоторые подробности её жизни. Удивлена таким ажиотажем вокруг её персоны. Призывы "простить" 20 млн рублей ещё больше удивляют. Пустяковая сумма для кредитора? Ну-ну, распоряжаться чужими деньгами так легко, это же не свои.

Купила мама рыбу... Кета 2.900 весом. Поэтому в меню рыба! Уха из головы, хребта и плавников на первое. Стейки в молоке, запечённые в духовке, на второе. На бутерброды и перекусы "сёмужка" по рецепту соседа- дальневосточника - фактически просто малосольная рыбка, но название милое Гарниром рис с карибской смесью, морская капуста, огурцы с помидорами, черемша. Сыну его диетическое меню. Компот, чай, кофе.

Поддерживаю. @Ладимира, тут уже что выросло, то выросло. Примите, как данность, без "заострений". Исключительно для сохранения собственного спокойствия. Я так и поступаю в отношениях с моими детьми, хотя в душе ещё царапает. Свой день рождения не люблю, не отмечаю. Если моей маме хочется меня поздравить, накрываю стол и принимаю её в гостях. Заодно обмениваемся подарками Мамин день рождения на две недели раньше моего.

Не надо! Как по мне - с поясом. И шарф яркий намотать, цвета фуксии.

У нас простенькое меню: индюшиный бульон с яйцом и зеленью, творожные кексы с изюмом и курагой, отварная индейка с рисом. Салат из морской капусты, салат из свежих огурцов с помидорами. Груши с яблоками. Компот яблочно-смородиновый, чёрный чай с лимоном в термосе.

Жаркое, плов, запечь в духовке. Или вам нужен рецепт для длительного хранения? Ещё вариант: максимально снять мясо с костей, перемолоть в фарш (вместе с кожей), подходит для котлет, тефтелей или начинки для пельменей. Из костей сварить крепкий бульон, добавив лук и морковь. Разлить по небольшим формам, заморозить.

Если позволяет место, то удобнее замораживать фаршированный перец, потом меньше времени тратится на его приготовление. Я замораживаю порциями на одно приготовление, затем перекладываю в посудину, заливаю соумом и отправляю либо в микроволновку, либо в духовку, либо в мультиварку. Столбиками пустые перцы тоже замораживала порциями. Чтобы они отделились друг от друга, нужно дать им немного разморозиться при комнатной температуре. Как только разделились (но ещё замороженные), можно фаршировать.

Ну, у нас проблем с холестерином не возникало. Возможно, дело в количестве субпродуктов и способе приготовления.

Да ладно! Что-то мудрят ваши врачи. Моего сына сначала отправили на развёрнутый анализ крови, анализ на гельминтоз, иммунноглобулины. Затем по результату первых анализов аллерголог отправила сдавать педиатрическую аллергопанель. И уже на основании её результата врач сделала назначение (диета и медикаменты). Сыну на тот момент не было трёх лет.

@Суматра, вы сдавали педиатрическую аллергопанель? Как по мне, нужно таки найти аллерген, если это аллергия. Иммуноглобулин повышен?

Подумала ещё - можно же без мамы у врача взять список анализов, а потом на дом платно вызвать медперсонал для забора биоматериалов. Затем уже придумаете, как безболезненно добраться до клиники на операцию.

За тестикулы не скажу, не пробовала. Остальное - да, нормальная еда. Язык так вообще деликатес. Вместе с детьми ели субпродукты в пору жёсткой экономии. Через силу не кормила, готовила то, что им было по вкусу. И, кстати, они - субпродукты - показаны при железодефицитной анемии.

Я выше русским по белому написала рекомендацию аллерголога. Указанную запчасть в продаже не видела, соответственно, не готовила. Тюю, это вы о детях @Нюра Вадимовна так печалитесь? Та нехай меня так "впроголодь" держат Да нельзя, в дверь проходить перестану!

Вы в лобби производителей курятины? Такой напор и экспрессия. Между тем курятина далеко не всем детям показана. В отличии от качественной свинины. К примеру, детский гастроэнтеролог и аллерголог рекомендовали трёхлетнему аллергику включить в рацион постную свинину. А курицу категорически исключить. Варю бульоны на косточке с мясом, мясо идёт в первое блюдо. Сытно, бюджетно, полезно.