Лгунья

А у нас я спокойна как слон, а муж переживает и постоянно напоминает "Не ставь салатную чашку на плиту, ты же забудешь, включишь плиту и спалишь весь дом". Ну я же не не совсем "того", ну кто может так сделать..? Я! Я смогла! Да, именно так, как он и говорил, накаркал. Пластиковая чашка с салатом на плите, плита включена. Как – ума не приложу, я плитой не пользовалась, оно само. Хорошо, что дома были, только минус чашка, а поверхность плиты я отшкрябала от пластика до состояния новой. Кстати, это очень просто. На ножик – салфетку, включить плиту, и аккуратно соскребать расплавленный пластик.

Нет, я просто в открытом виде её в сумку кладу. Крышку закручиваю, а язычок открыт для питья.

Началось. Началось это с проблемы с крышками. Приезжаю на работу, и, прежде чем заходить, иду в курилку. Странное ощущение сбоку, где сумка висит. Мокрая. Ёкарный бабай, бутылку с водой не закрыла и вся вода, 0.5 литра, в сумку вылилась. Кошелёк, деньги, бумажки всякие, сигареты, зажигалки... Посетовала, всё высушила, пару дней спустя то же самое. Потом снова. И снова. Бутылка у меня просто идеальная, можно крышку откручивать, и можно такой язычок открывать, чтоб пить. Вот в нём и проблема – я игнорирую, открыт он или нет, и просто кладу открытую бутылку в сумку. Ладно бы один раз, с кем не случается, но столько раз подряд? Уже бы обезьяна в цирке запомнила. Прилепила наклейку от дураков на этот язычок – когда закрыто, я вижу морду котика. Ура. Позавчера. Приезжаю на работу, сумка снова мокрая, и ещё вся эта вода в сиденье вылилась, это уже просто пипец какой-то. Вчера. По пути домой пропикало уведомление, что нужно долить омывайку. Паркуюсь, открываю капот, и тадам! Крышка бачка для омывайки открыта. То есть долила и миссия выполнена. Хорошо хоть мозгов хватило капот закрыть... У меня скоро крышечкофобия начнётся. 45 лет. *******

Отчитываюсь. Дожди стояли, поэтому долго сох, мне лень было с балкона заносить, дождь не попадал и ладно. В общем, нормальный курт получился, муж доволен, буду всегда по этому рецепту делать. Нет, совсем не много, можно даже побольше добавлять. Результат:

Ну да, я из Казахстана. И муж немного (на четверть) казах. Мне самой интересно. Сегодня уже довольно твёрденький мой курт. Но он неприкосновенен минимум пять дней. После моего первого опыта (на первой странице) даже повторять не хотелось, поэтому мужу перепадал курт только в случае приезда кого-то из Казахстана. А тут с коллегой турком разговорились, у них что-то похожее имеется и он сказал, что можно в турецком магазине купить. В турецком магазине меня отправили в афганскую лавку, но я ничего не нашла. Зато нашла в интернете, на амазоне, за шесть шариков (каждый 45-50 гр) – 20 евро. С ума сойти. Я купила две по 1,5 кг каждая банки этого сыра за 14 евро. Ну не буду бежать впереди паровоза, дождусь сначала оценки любителя курта.

А теперь моё изобретение для сушки. Сначала я носилась с этими бумажными салфетками, они промокали за десять минут. Потом я нашла обрезки тюля и положила его на решётку для духовки, курт, сверху ещё слой тюля, и на балкон. Выглядело всё отлично, но тут мне пришла в голову идея. Я этот тюль порезала на ленты, прострочила по краям, потом снизу свернула внахлёст и застрочила , а сверху крючком связала цепочку из воздушных петель. На ленту выкладывается курт, потом просто свернуть и перевязать нитками (тут я ещё оптимизирую потом, чтоб с нитками не возиться) и можно вешать куда угодно. И проветривается отлично, и защита от насекомых. И стирать легко и многоразового использования. Я чёртов гений.

Купила я не творог, а сыр. Ну так было написано на банке, белый сыр, я не разбираюсь. Он шайбами лежал в какой-то жидкости, пахло сывороткой. Очень плотный, я его раздербанила руками, посолила и вымешивала до консистенции пластилина. Основную массу сделала с солью, и небольшую порцию на пробу с красным перцем и сванской солью. По вкусу ничего сказать не могу, потому что я такое не люблю и не ем, а мужу, для которого это делается, нельзя прикасаться пока, пусть подсохнет. А то он уже кусочек урвал и "Соли мало", а курт именно при высыхании солёный делается. Вот такой сыр:

Нет, это по сравнению со второй партией уже не великолепно. Вот (не срослось у меня с шариками, всё руки тянутся их приплюснуть, да и сохнуть быстрее будет):

Решила снова заняться куртоделием. Перелопатила кучу информации, и в итоге пришла к самому простейшему варианту: просто купить творог, смешать его с солью (на 200 грамм творога чайную ложку соли), накатать/накрутить форму по душе и сушить. Никакого желания возиться с варкой и прочим. Посмотрим, что получится. Это я сделала из полкило обычного творога. Собираюсь сейчас в магазин за творогом, сделаю ещё с перцем, сванской солью и ещё какими-нибудь приправами. Нет, правда, не понимаю, зачем я раньше так издевалась над собой с этим кефиром, когда в итоге получается тот же самый творог. Выложила на поднос, поменяла кучу салфеток, а они всё мокнут. Ношусь с идеей оптимальной сушки. Пока в голову пришло выложить на марлю цепочкой, скрутить и повешать на балконе. Но это уже следующую партию, которая будет именно шариками.

Сейчас на работе во время перерыва разлила молоко на стол и вспомнила своё идиотство. Был период, когда я на обед кефир жиденький такой покупала в пластиковых баночках с широким горлышком. И вот обед, по диагонали от меня коллега сидит, мы болтаем, развернувшись друг к другу, я беру этот кефир. И, забыв, что я уже открутила крышку, не глядя беру и взбалтываю резким движением в сторону коллеги. И всё фонтаном летит в неё. Потом она долго демонстративно подальше от меня садилась. Нет, правда, такая дурная ситуация, я как вспомнила, снова ржала. Сидит человек спокойно и тут ни за что кефир прилетает.

Мне в голову никогда не приходило просить мужа носить мою сумочку/сумку/рюкзак, потому что, несмотря на вес в несколько килограммов (преувеличено совсем слегка), там всё моё, всё очень нужное, и мне неуютно без моего барахла в руках или за спиной. У нас другая бесячая ситуация. Муж не носит сумки, только такая фиговина на поясе, не знаю, как она правильно называется, там только кошелёк и телефон с ключами. И вот мы гуляем, например, зашли в магазин и купили напитки. "Поклади Положи в рюкзак". А так же что-то мелкое купили, или пожевать, или не важно что, но всё обязательно кочует в мой рюкзак и я, как тот носильщик, хожу с раздутым рюкзаком. Но я не долго страдала от этого. Купила складной рюкзачок, который в сложенном виде размером с пачку сигарет, и не весит вообще ничего. И теперь все случайные покупки муж носит сам. Проблема решена, спасибо китайцам.

Мне нужно, чтоб в машине что-нибудь болталось перед глазами, на зеркале. Все висюльки уже поднадоели, и тут на любимом китайском сайте вижу прикольную висюльку – пластиковый кружок цвета зелёный неон и надпись "Fake Taxi". Прям то, что нужно. Вчера получила посылку, довольна, как слон, вечером решила погуглить, а что это вообще значит, наверняка ведь какой-то фан-артикль, из фильма или игры. Да. Из фильма. Из порно-фильма. Оказывается, есть такой жанр, съёмки порно в автомобиле, и вот именно под этим "Fake Taxi" именем они и снимают. Хорошо хоть додумалась загуглить, а то бы ездила, как полное позорище. ****

Эммм... Вообще это известный в тиктоковских кругах фейк. Если не ошибаюсь, начало этому положил один молодой человек, который с совершенно серьёзным лицом и в халате доктора рассказал про эти белки. Он там ещё какую-то научную базу придумал. А в следующем видео, или даже под конец этого ролика он посмеялся и сказал что-то типа: "Теперь вы понимаете, как легко запустить фейковую информацию?" Но это уже подхватили и начались пепепосты от "специалистов". В общем, не верьте, это была шутка.

Можно и залить. Ложечку. Я вчера ещё попадала в калории, поэтому и проделала это. А вообще у меня снова катастрофа с этим подсчётом. Я не парюсь высчитыыанием, телефон показал, что нужно 1400, вот и смотрю, чтоб до этой границы. Но. Дойти до неё – это подвиг. Я ем на 800 максимум и наедаюсь. Потому что... избитая тема у худеющих – я ем, как птичка. Да, именно так. Просто смотря что я ем. Поправилась на: чипсы, сникерс к кофе, копченые колбаски, нагетсы, семечки. Это всё мелкое, но дико калорийное. Теперь я всё это снова убрала, объём пищи остался, а калорий во много раз меньше. Но я как и в прошлый раз буду записывать всё только в начале, потом брошу. С понедельника конкретно так начала худеть, живот уже спал, но вес стоит. Но это временно. Ещё это чувство отлично убирает сыр. Даже совсем крохотный кусочек. А если с чаем или кофе, то вообще напрочь отбивает.

Только что сделала открытие, спешу поделиться. Квашеная капуста. Сейчас съела 130 грамм и это всего лишь 24 калории. То есть её можно есть тоннами. .