Поиск в системе

В этой теме будут находиться рецепты блюд для обеда и ужина по системе. Но сперва несколько правил: 1) на завтрак можно ВСЕ, поэтому его мы не оговариваем!!! 2) на обед можно выбирать любое количество блюд из нижеприведенных, НО следите за сочетаемостью продуктов (эта информация в основной теме). 3) на ужин модно выбрать только ОДНО блюдо из нижеприведенных, в начале которых указано На ужин, остальные нельзя. 4) вы, конечно же, можете готовить то, что вам нравится (главное придерживаться оговоренного списка продуктов), эти же рецепты могут помочь разнообразить ваше меню. 5) все вопросы и обсуждения в основной теме. На ужин. Маринованная курица Ингредиенты: Куриное филе, 1 репчатый лук, соль, лимонный сок, перец по вкусу, лавровый лист. Способ приготовления: Курицу помыть, разрезать на порционные куски.посолить поперчить, положить лавровый лист, поставить на полчаса в холодильник. Маринованную курицу поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут, 180 °C. На ужин. Рыбка-вкусняшка. филе рыбы - 250 гр лук репчатый - 1 шт; чеснок - 1 зубчик; лимон - 1/2 шт; вино сухое - 3 ч.л.; соевый соус - 4 ст.л.; перец красный молотый - 1 ч.л.; соль - 1ч.л.; зелень Лук и чеснок порезать мелко, добавить соль, вино, соевый соус, перец, все перемешать и обмазать этой смесью рыбу. Оставить на 30 мин. Затем выложить на противень, застеленный фольгой, и запечь до готовности.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Позволено одно варёное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без сахара), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье. Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром. И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ. Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер. С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) жареного мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса. Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени. Я советую раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм. Повторю суть предлагаемой мною диеты: ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ! В любом количестве и в любое время суток. ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ. Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты. ВПЕРЁД!!! Выход из диеты: 1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира); 2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики); 3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции – до 250 мл.К каше – нежирный творог, плюс овощной салат; 4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее. Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать килограммы, а в еще большей степени – объемы. Ещё ссылки http://forum.kulina.ru/topic958s90.html http://diettalk.ru/article.php?id=20 http://edimka.ru/text/diets/protasova

Система рассчитана на шесть дней, каждый из которых соответствует своему продукту. Итак первый день - Рыбный. Меню рыбной монодиеты: • Вареная, запеченная или тушеная рыба любых сортов; зелень, соль, неострые приправы; рыбная юшка без овощей. • Чистая питьевая вода, зеленый или черный чай без сахара. Кофе на протяжении всей диеты не желателен, но в небольших количествах допустим. Во время второго дня — овощной монодиеты, на смену жирным полезным кислотам приходят не менее полезные растительные углеводы. Овощные углеводы приносят мало калорий, зато требуют много энергии для переваривания. За счет этого уничтожаются жировые клетки. Доказано, что действие овощных диет усиливается, если им предшествует протеиновое питание, что предусмотрено в диете «6 лепестков». • Любые овощи в сыром, вареном, тушеном, или запеченном виде. Зелень, в небольшом количестве соль и неострые специи. • Чистая питьевая вода, черный и зеленый чай, овощные соки. Третий день — куриная монодиета. За предыдущие овощные сутки организм израсходовал запас белка, поэтому белок, полученный с курицей, пойдет на укрепление мышц, а не на жировые отложения. • Куриное филе (белое мясо) - запеченное, вареное или тушеное. Допустимы соль и неострые специи, зелень. • Чистая питьевая вода, черный и зеленый чай, допустим куриный бульон. Злаковая пища переваривается довольно долго и достаточно тяжело. Поэтому во время четвертого для (злаковая монодиета), организм продолжает терять вес, но, благодаря разумному чередованию белков и углеводов, не теряет при этом здоровье. Меню злаковой монодиеты: • Любые каши, пророщенные семена, злаки, семечки, клетчатка, отруби и зерновые хлебцы. Допустимы соль и зелень. • Чистая вода, черный и зеленый чай. Допускается домашний квас. Пятый (творожный) день поддержит организм, который уже может устать от диет. Для «второго дыхания» творог, богатый минералами, - то, что доктор прописал. Вернее, не доктор, а диетолог Анна Юханссон. Творог — диетический продукт, этот белок не превращается в глюкозу, а расщепляется на аминокислоты, которые так необходимы организму. Меню творожной монодиеты: • Творог средней жирности и молоко. Питьевая вода, чай черный и зеленый. И завершающий день диеты «6 лепестков» - фруктовый. Фрукты содержат в себе сложные углеводы — полисахариды. Для того, чтобы переварить эти вещества, организму нужно много сил и энергии. Меню фруктовой монодиеты: • Все виды фруктов (сырых и запеченных). Допустимы корица, ваниль и цедра лимона. • Чистая вода, чай черный и зеленый. Допустимы фруктовые соки, но без добавления сахара. Важно - повторять подобную диету стоит не чаще, чем раз в четыре месяца, в противном случае серьезных побед над весом она не принесет, а вот здоровью может всерьез навредить! А причем здесь лепестки? Вот тут и начинается психологический аспект диеты «6 лепестков». Анна Юханссон убеждена, что психологический настрой - важная составляющая эффективной диеты. Диета должна быть легкой, но сытной, эффективной, но вкусной. То, что диета сытная и вкусная, тут и сомнений нет — достаточно просто посмотреть меню «6 лепестков». Из-за этого она довольно легкая (ну, по сравнению с другими, более строгими и голодными диетами). Об эффективности что-либо могут сказать только те, кто испытал диету на себе. Но Юханссон предлагает один психологический прием, который не только не даст вам перепутать чередование монодиет, но еще и придаст дополнительной легкости и радости всем шести дням диеты. Цветы ассоциируются с легкостью и счастьем. Превратите вашу диету в цветок! Для этого понадобятся ножницы и бумага. Нарисуйте на бумаге цветок с шестью лепестками, вырежьте его по контуру и напишите на каждом лепестке одну из шести монодиет и номер соответствующего ей дня. Прикрепите цветок на видном месте и в конце каждого дня диеты отрывайте по соответствующему лепестку. Автор диеты уверена, что это не только поможет следить за последовательностью дней. Благодаря такой психологической игре, женщина чувствует, что день прошел не зря, что она движется вперед, к заветной цели. Это прекрасный способ избавиться и от пережитых за день проблем — отрывая лепесток вы прощаетесь с прожитым днем и со всеми невзгодами, которые уходят вместе с ним. Благодаря такой психологической самоподдержке, диета, по мнению Юханссон, помогает избавиться не только от лишних килограммов, но и от многих душевных проблем. Долой стресс, страхи и неуверенность в себе! Пусть они уходят вместе с весом!

Если модераторы не будут против, хотелось бы узнать ваше мнение. Мне всегда хотелось внести коррективы в семейный рацион. Почему? Ведь, как говорят: " Мы это то, что мы едим". И в связи с этим хотелось бы питаться продуктами, наиболее полезными для организма, а также таких, которые могут предотвращать различные заболевания. Поэтому предлагаю поделиться вашими маленькими секретами питания. Чтобы не составлять длинных списков, надо перечислить примерно пять натуральных продуктов, созданных природой,часто присутствующих на вашем столе. И каково их действие, чем они так полезны. Придерживаетесь ли вы здорового образа питания? Для примера, мой список: чеснок - как сильное антивирусное средство рыба- как источник незаменимых жирных кислот омега 3 и кальция фасоль-поставщик клетчатки, которая снижает уровень холестерина в крови и предотвращает развитие рака кишечника томаты- действуют как антиоксиданты, замедляющие старение организма йогурт - источник кальция и полезен для борьбы с высоким кровяным давлением.

Вот просмотрела все темы, такой не нашла. Я, как человек, сильно поддающийся рекламе, хочу перестать есть"неправильное" и питаться правильно Вопрос похудания меня не силно волнует ,т.к. веса лишнего особо нет. Общие рекомендации все знают. А вот как им следовать в повседневной жизни и в частности на работе? Вот что я съела на обед - сыр адыгейский два кусочка, два кусочка хлеба черного, четверть банки кабачковой икры и счас все запью свежесваренным кофе (полчашки). Да, еще на вечер банан припрятан, в качестве НЗ. Устояла перед искушением купить себе пару конфет Птица Дивная, до коих я большой охотник. Минут пять перед конфетами стояла, но не взяла Вот как силу воли постоянно проявлять и выработать в себе привычку не хотеть сильно вредного или хотя бы хотеть очень редко? А то у нас тут рядом ларек с блинами, ларек с пирожными-пирожками, ларек с ачмой и курями и ларек с жаренными котлетами. И магазин с конфетами и кучей копченостей... И под конец рабочего дня бежишь за пироженкой или плюшкой... К вечеру сила воли ослабевает, наверное, от голода, не иначе ...

Часто думаю о том, что определенное время требует минимум знаний, которым должен худо-бедно владеть каждый современный человек. Вот и меня заинтересовало следующее. Генетики придумывают различные генетически измененную (не знаю как сказать) продукцию. Пытался читать статьи, но плохо понимаю... Может мне объяснят доступным языком. Что это такое и зачем это нужно?