-
Объявления
-
Ссылка на прежнюю версию форума 29.11.2016
Форум в прежней версии. Работает в режиме "Только чтение"
-
Поиск в системе
Результаты поиска по тегам 'субпродукты'.
Найдено 4 результата
-
Я сегодня такую штучку сделала: баночка фасоли в томатном соусе (размять в пюре) + кинза + чеснок + майонез + немного соли. Получается то ли соус, а я его на чёрный хлебушек намазала - получились интернет-бутерброды
-
А вот рецепт Печени по -строгоновски! на сковороде в горячем масле обжариваем лук и морковь,затем ложим порезанную печень и все перемешиваем,как печень поменяет цвет,солим поливаем майонезом и тушим под закрытой крышкой минут 20! Котенок! В русском языке есть глагол "кладем" и нет глагола "ложим", это уже даже обсуждалось где-то на форуме. Не посчитайте, что я придираюсь, но каждый раз снова и снова видеть это слово - "ложим" - нет никаких психофизических сил. Пересмотрите к/ф "Доживем до понедельника".
-
О мясе и субпродуктах: свойства, выбор, секреты приготовления
Marishka создал тема форума в От нашего стола
в свое время изобрела рецепт понижения каллорийности съедаемого, без уменьшения витаминной питательности .... Все до чертиков просто: мясо обжаривать на сухой и раскаленной сковородке, вместо майонеза - сметана со специями (не выше 10% жирности), уменьшила количество используемого подсолнечного масла - (часть заменила на хорошее сливочное, на котором готовила по всем правилам), никакого маргарина промышленного так же не использовала.... никаких готовых смесей специй не применяла (ни Вегета , ни Магги)... О, вспомнила! Когда-то я увлекалась просчетом каллорийности готовых блюд... если это интересно, то могу найти записи и потихонечку их обнародовать, естественно с просчетом каллорийности данного шедевра... -
Берем печень курицы, мелко порежем, обжарим минут 20 на сковороде, минут 20,добавляем мелко порезанный лук ,и болгарский перец, все обжариваем 5 минут, добавляем сливки, и протушим маленько. Очень вкусно Куриные желудки, отвариваем до готовности, мелко режим, кладем на сковороду, тушим, добавляя шампиньоны из баночки резанные. Обжариваем, добавляем майонез. Кушать холодным. Мася,готовлю по твоему рецепту....
