Качество продуктов: внешний вид и вкус

[Бутки 10 161]

9 минут назад, Sunny_gold сказал:

Может партия у них такая бракованная? 

Возможно, раньше всегда нравилась эта мука, марка проверенная, а тут открыли новый пакет и вот такое. Даже на этапе приготовления теста что то не так было, какое то очень вязкое. Ну хоть голубей накормили)))

[Апрельское утро 6 598]

2 часа назад, Бутки сказал:

Даже на этапе приготовления теста что то не так было, какое то очень вязкое.

У меня похожая история. Вчера пекла пирожки и булочки, открыла новую пачку "Макфы", купленную на днях. С цветом выпечки всё было в порядке, но когда тесто замешивала, тоже поймала себя на мысли, что что-то не так. Оно было слишком вязкое и муки ушло граммов на 200 больше, чем обычно. Сто лет пеку по этому рецепту и вот впервые пришлось добавлять муку, да ещё так много. Ну и подошло так себе. В начале недели пекла по аналогичному рецепту, но с другой мукой, и всё было замечательно. Возможно, действительно, партия такая.

[Крикуша 167 313]

1 час назад, Апрельское утро сказал:

Возможно, действительно, партия такая.

Или подделка, мы как-то попали, на "левую" муку, не помню уже какой фирмы. Я как-то взяла муку "Увелка", потому, что она со скидкой была, мне очень понравилась, пирогов и хлебов я не пеку, но для блинов, оладьев, бисквита подошла прекрасно.

[Танита 39 028]

В 24.05.2024 в 07:46, Бутки сказал:

Мука Макфа испортила обычный бисквит

Давно Макфу не беру - она испортилась, качество так себе. Пару раз выбрасывалв тесто для пирожков - "плыло", вообще клейковины мало, видимо. Оставляла муку для панировки, больше ни для чего такая негодная. Покупаю другую, разную. Но я сейчас пеку мало, если вдруг мука плохая, то пакет выбросить не жалко. Но пока всё нормально - ни одна не вела себя так отвратительно, как Макфа.

[Никеша 89 042]

36 минут назад, Танита сказал:

Давно Макфу не беру - она испортилась, качество так себе.

Согласна. "Макфу" не беру категорически - или "Сокольническую", или "Французскую штучку" (кажется так называется, я ее скорее по пачке узнаю, чем по названию). 

[Архимедовна 38 585]

Расхвалили мне белые грибы в заморозке именно из МЕТРО.
Взяли на пробу.
Это нечто (((

 

Мало того, что они отдают химией, так ещё и сладкие почему-то ...
Только испортила другие продукты ((
На чем их только выращивают?

Купила горсточку опыта.

Изменено 2 Июня пользователем Архимедовна

[сиреневое счастье 67 297]

5 минут назад, Архимедовна сказал:

Расхвалили мне белые грибы в заморозке именно из МЕТРО.
Взяли на пробу.
Это нечто (((

Видимо, вам не повезло. Мы не единожды брали, вполне нормальные грибы, вкусные, пахли грибами....

[Архимедовна 38 585]

11 минут назад, сиреневое счастье сказал:

Видимо, вам не повезло.

Попробую угостить тех, кто хвалил. Может это я ТАК чувствую после лесных.

[сиреневое счастье 67 297]

Только что, Архимедовна сказал:

Попробую угостить тех, кто хвалил.

Может, все же не надо? А если реально бракованная партия оказалась?

 

[Архимедовна 38 585]

1 минуту назад, сиреневое счастье сказал:

Может, все же не надо?

А как узнать по-другому?