Экзотические овощи и фрукты, для которых нет отдельных веток

[Леди Яна 22 009]

А насчет половой принадлежности ананаса кто-нибудь слышал? Мне подруга усиленно доказывала, что худеют от ананаса мужского пола, а от женского - наоборот поправляются Я впервые узнала о таком.

[Инсомния 10 541]

Несбыточная мечта

Хоть тресни, не вижу ваш ананас на фото. Вот задачка.

[Деним 33 000]

Леди Яна

Мне подруга усиленно доказывала, что худеют от ананаса мужского пола, а от женского - наоборот поправляются  Я впервые узнала о таком.

Фигня какая-то Вообще ананас довольно сладкий плод с огромным количеством углеводов. Думаю, что все-таки от него поправиться можно легко, а вот про похудение, я думаю, что преувеличено.

БесСонница

Хоть тресни, не вижу ваш ананас на фото. Вот задачка.

Ну в самом центре кадра, между двумя маракуйями и между печеньками стоят полукруглые ломтики ананаса.

[Саша Шпиль 9 377]

Леди Яна

Это как про арбузы - надо брать только девочек, их де по попке определяют.

Худеют от бромелайна, при чём тут пол?

Несбыточная мечта

про похудение, я думаю, что преувеличено.

Да нет. Только есть ананас надо каждый день, чтобы эффект был. Только это чревато другими осложнениями со здоровьем. Так что лучше - понемногу, как лакомство.

[Деним 33 000]

Саша Шпиль

Только есть ананас надо каждый день, чтобы эффект был.

Я их ела 3 раза в день и еще сок пила свежевыжатый, ни на грамм не похудела.

Но я ела не для похудения, а просто отказаться не могла

[Леди Яна 22 009]

Саша Шпиль

Да нет. Только есть ананас надо каждый день, чтобы эффект был.

А подруга лопает кислятину "мужского пола" для похудения Но переспорить ее нереально. Я посмеялась и сменила тему.

Несбыточная мечта

Ну в самом центре кадра, между двумя маракуйями и между печеньками стоят полукруглые ломтики ананаса.

Вот это, что в середине кадра ни разу на ананас не похоже, хоть убей!

[Саша Шпиль 9 377]

Несбыточная мечта

Месяца 2 хотя бы ели каждый день? Хотя, если честно, я сама не проверяла. С меня сельдерея хватит

Леди Яна

Вот это, что в середине кадра

Так это ломтики ананаса, нарезанные поперек, и очищенные от кожицы. Их примерно так и надо подавать.

[Левкой 19]

между двумя маракуйями и между печеньками стоят полукруглые ломтики ананаса.

Несбыточная мечта, это которые попами кверху?

Про разнополость ананасов впервые слышу. В разнопопостьполость арбузов тоже не верю.

Из перечисленного брала свити и памело. Особо не понравились из-за толстой шкурки. Пока до зёрен доберёшься, то есть уже нечего.

А вот грейпфруты обожаю- я из них сок выдавливаю и витаминизируюсь всю зиму.

[Деним 33 000]

Леди Яна

Вот это, что в середине кадра ни разу на ананас не похоже, хоть убей

А на что? Просто ананас, очищенный от кожи, разрезанный пополам и эта половинка еще на тонкие ломтики.

Саша Шпиль

Месяца 2 хотя бы ели каждый день?

Нее.. 2 недели. Но я думаю, что 2 месяца я бы не шмогла Это на сколько похудеешь, если будешь есть ананас 2 месяца каждый день?

[Леди Яна 22 009]

Левкой

Особо не понравились из-за толстой шкурки. Пока до зёрен доберёшься, то есть уже нечего.

Свити, чем крупнее, тем кожура тоньше. И у желтого - тоньше, чем у зеленого. Это все мои личные наблюдения, выведенные опытным путем. А грейпфруты для меня слишком горькие, да и кислые слишком часто попадаются

Саша Шпиль

Так это ломтики ананаса, нарезанные поперек, и очищенные от кожицы.

Так я тоже их нарезаю подобным образом. Только на этом фото, все равно не похожи.

Левкой

В разнопопостьполость арбузов тоже не верю.

Я выросла на Кавказе. У нас точно арбузы делили на мальчиков и девочек Считалось, что "девочки" намного слаще.

[Инсомния 10 541]

Несбыточная мечта

Ааа, нашла. Очищенные ломтики, стоят попой кверху. И попы аппетитные.

[Саша Шпиль 9 377]

Несбыточная мечта

Точное количество вам никто не скажет. Это зависит от многих факторов - сколько съедаете ананаса, что помимо него, сколько бромелайна было в том ананасе и какой у вас энергетический обмен. Ну, и много чего еще. Только эмпирическим путём.

Леди Яна

Так я тоже их нарезаю подобным образом. Только на этом фото, все равно не похожи.

А вы точно ананас ели?

[Левкой 19]

Леди Яна я беру грейпфруты красноватые: они вкуснее. А смешанный с готовым гранатовым соком выжатый грейпфрут вообще песня.

Это все мои личные наблюдения, выведенные опытным путем.

Я выросла на Кавказе. У нас точно арбузы делили на мальчиков и девочек laugh.gif Считалось, что "девочки" намного слаще.

Так и в Средней Азии, где я выросла, их тоже на мальчиков-девочек делили. А потом я прочитала, что у арбузов не бывает мальчиков-девочек.

[Магдалина 14 525]

Перед Новым годом у нас в магазинах были акции на ананасы - килограмм ананасов стоил дешевле яблок, но были эти фрукты с зелёной кожурой. Очень хотелось мне ананас к праздничному столу, но побоялась, что неспелые-невкусные будут.

И тут я прочитала, что ананасы не надо хранить в холодильнике. Решила попробовать, купила такую "зеленушку" 30 декабря и холодильник не убрала. Так он к Новогодней ночи стал с коричневой кожурой, очень сладкий и ароматный.

Мы все очень были удивлены. Я впервые ела такой вкуснючий ананас "московского разлива", т.е. купленный в Москве.

[Джульетта с пистолетом 2]

Лайм отлично подходит для приготовления напитка "Мохито". Его можно делать как алкогольным так и безалкогольным. Я пью первый вариант, а мой сын обожает второй

рецепт: ром BACARDI белый 50мл., сахар коричневый 1ст. Ложка, 150 мл. Тоника (можно спрайт), много колотого льда, мята свежая, разрезанный на 4 части лайм. Девочки, это божественно вкусно!

Манго которое продают у нас, очень отличается от манго, купленного в Египте. Там в супермаркетах огромный выбор сортов, и они вызревшие, а у нас зеленые. Как бананы в советское время, помните? Выбирать нужно мягкий плод, но не через чур, чтобы был не подгнивший. И пусть несколько дней полежит в комнате, в тепле. Он немного дойдет.

Также и с ананасом. Выбирайте по возможности не зеленый, а желтый ананас. Или хотя бы с желтыми боками. Верхние листики должны легко отрываться от пучка. Я втихаря деру в супермаркете, когда выбираю. И еще, покрутите туда сюда слегка весь хвостик. Он должен немного проворачиваться туда-сюда по отношению к плоду. Дома тоже пусть полежит несколько дней в тепле.

Памело нужно чистить от всех шкурочерк и пленок, как и грейпфрут, тогда он очень вкусен.

Авокадо также выбирайте не дубовой твердости, а мягковатый, без коричневых пятен (гниль). Мой муж научил меня как его можно есть, итак: разрезаем аккуратно вокруг пополам и проворачиваем. Он должен легко разделиться на две половинки. Из одной аккуратно выньте косточку (ее можно посадить). В половинку добавляете вареное яйцо, репчатый или зеленый лук, майонез и аккуратно перемешав все внутри кожицы, как в тарелочке, можете есть.

Без авокадо я не представляю и роллы, которые делаю дома. Они - обязательный ингредиент.

Из айвы получается вкусное варенье, а просто есть- беее

[Пузырёк валокордина 2]

Увидела в одном местечке боботай (сорт сладкого картофеля), он растет где-то очень далеко от моего места жительства. Поэтому интересно попробовать. Скажите, кто пробовал, как он? А то стоит дорого, деньги выкидывать не хочу.

[Леди Яна 22 009]

Пузырёк валокордина

Увидела в одном местечке боботай (сорт сладкого картофеля),

Вроде сладкий картофель называется батат? Или я отстала от жизни?

[Левкой 19]

боботай

Насколько я знаю, это блюдо африканской кухни. А сладкий картофель это действительно батат.

[Клубничный джем 1]

Пузырёк валокордина, а как выглядит этот боботай? Может в магазине с названием напутали.

[Джульетта с пистолетом 2]

Девочки, нашла, что за чудо ваш боботай.Но это не фрукт или овощ, это запеканка из африканской кухни. Надеюсь здесь можно разместить рецепт? Если нет, пожалуйста, перенесите. Кто хочет попробовать, прошу:

Ингредиенты:

хлеб пшеничный - 1 ломтик

молоко - 250 г

мякоть говядины или баранины - 1 кг

лук репчатый - 1 головка

изюм без косточек - 125 г

миндаль - 125 г

джем абрикосовый - 2 ч. ложки

соус чатни - 2 ч. ложки

сок лимонный - 1 ст. ложка

подсолнечное масло - 2 ч. ложки

яйца - 3 шт.

лавровые листья - 4 шт.

порошок карри - 2 ч. ложки

куркума молотая - 1 ч. ложка

соль - 2 ч. ложки

Способ приготовления:

1. Хлеб замочите в половине указанного количества молока, отожмите.

2. Мясо мелко порубите, смешайте с хлебом, рубленым луком, изюмом, миндалем, джемом, чатни, лимонным соком, карри, куркумой, посолите.

3. Полученную массу слегка обжарьте на масле.

4. Жареную массу уложите в керамическую форму, залейте взбитыми с оставшимся молоком яйцами, уложите сверху лавровый лист и запекайте 50 минут при 180 °С.

5. При подаче боботай нарежьте на порции.

Изменено 21 Января 2013 пользователем Джульетта с пистолетом

[Звезда по имени Солнце 2 425]

Я всегда проходила мимо авокадо, внешность у него не аппетитная, в роллах похож на огурец. А вчера купила парочку, и мне этот овощ почти понравился! Особенно запах, как у кедровых орехов. Но как-бы его употребить в удовольствием? В нете предлагают салаты с семгой, креветками... Сделала с семгой на пробу, по-моему они несовместимы.

Теперь хочу попробовать "настоящий" авокадо, купленый там, где они растут.

[Монгольфьер 2 637]

Я разминаю авокадо с давленым чесноком, мажу на хлеб, как масло и ем. Авокадо мне вкусен только в таком виде.

[Деним 33 000]

Звезда по имени Солнце

Я режу авокадо на тонкие ломтики, сбрызгиваю лимонным соком, можно чуть присолить и чуть-чуть чесноком смазать и прям так ломтиками ем безо всего.

[Запах полыни 159]

Я, начитавшись на форуме про авокадо, года два назад купила парочку. Они были твердые. Я завернула их в бумагу и положила на пару дней в пакет и в темное место. Они остались такого же зеленого цвета, но стали мягонькими.

Разрезала, вынула косточку, посолила-поперчила, мякоть ложкой перемешала и получившуюся массу намазала на черный хлеб.

Мне было вкусно! Действительно, какой-то ореховый аромат и общая легкая маслянистость мне понравились. Но! Видимо я его перекушала

, так как на второй авокадо я потом даже смотреть не могла и пришлось его выбросить, так как вся моя семья отказалась есть "это"

[Саша Шпиль 9 377]

Звезда по имени Солнце

Сделала с семгой на пробу, по-моему они несовместимы.

А я очень люблю такое сочетание. Иногда еще добавляю салат айсберг и заправку - сок лимона, бальзамический уксус (чуть-чуть) и растительное масло (другие ингедиенты по желанию - помидоры черри, сыр с плесенью и т.д).

Или можно сделать закуску в шоте - размять авокадо, творожный сыр, мелко нарезать семгу и укроп, всё смешать и сдобрить лимонным соком, солью и перцем (по желанию), наполнить шоты и украсить красной икрой. Одним словом, вариантов много, пробуйте