О брезгливости, неряхах и грязнулях-11

[Малинка_29 81 267]

12 минут назад, Игоревна сказал:

Хм. А для  меня в удовольствие их съесть. Вы имеете в виду желточки гроздью?

Да, они. От ваших слов ком в горле, без обид))) просто как представила, так дурно стало. 

Я и яйца сырые пить брезгую из-за зародыша. А многие их с удовольствием пьют.

[Проходите раздевайтесь 40 752]

33 минуты назад, IRSEN сказал:

Вот что я точно не буду делать даже если расстреляют, это потрошить кур. Да ещё и домашних, я их в зоопарке только и видела. Нет, я буду голодать и есть траву с глистами. 

Да, ладно, а как же советское детство? Кур тогда в основном не потрошенных продавали, ну только что ощипанных и то не до конца. 

[Игоревна 21 150]

1 минуту назад, малинка_29 сказал:

Я и яйца сырые пить брезгую из-за зародыша. А многие их с удовольствием пьют.

Какой зародыш? Или вы имеете в виду зародыш яйца? Оплодотворённое яйцо совсем другое. Это не зародыши

Дремучая женщина, как бабка из глубинки. 

[Малинка_29 81 267]

Только что, Игоревна сказал:

Какой зародыш? Или вы имеете в виду зародыш яйца? Оплодотворённое яйцо совсем другое. Это не зародыши

Дремучая женщина, как бабка из глубинки. 

Зародыш, белый такой сгусток в сыром яйце. 

Вот по этому я яйца сырые очень брезгую пить. Решила на  какой-то посидеть  диете. Японской кажется. И там в какой-то день надо выпить сырое яйцо. Пыталась, но не смогла... Вычистило меня всю до желудочного сока. На этом моя диета закончилась))) 

[IRSEN 73 872]

20 минут назад, Игоревна сказал:

Не понимаю эти рефлексии.

Я городской житель, для меня все что живое, ну я вижу что оно бегает, неприкосновенно.

20 минут назад, Морра сказал:

свинью - с удовольствием

Не пробовала, честно. Домашнюю свинью ни разу. 

17 минут назад, Проходите раздевайтесь сказал:

Да, ладно, а как же советское детство? Кур тогда в основном не потрошенных продавали, ну только что ощипанных и то не до конца. 

Я тогда ещё маленькая была. Так что не застала. 

[Игоревна 21 150]

52 минуты назад, малинка_29 сказал:

Зародыш, белый такой сгусток в сыром яйце. 

Пшшшш. Поинтересуйтесь, чем оплодотворённое яйцо отличается от неоплодотворённого. Сама придумала, сама брезгует. 

Я, кстати, сырые яйца тоже пить не могу, не моя консистенция.

Но не пойму - в омлете, яичнице или вареном виде вас "зародыши" не смущают?

46 минут назад, IRSEN сказал:

Не пробовала, честно. Домашнюю свинью ни разу. 

Вы уверены? всех, съденных вами свинок в поле подстрелили или сдерева сорвали?

[Сагиттариус Альфа 71 576]

1 час назад, малинка_29 сказал:

Зародыш, белый такой сгусток в сыром яйце.

Что вы себе напридумывали... Белый сгусток - это халаза, канатик, который фиксирует желток.
Есть в любых яйцах, оплодотворенных и неоплодотворенных.

[Игоревна 21 150]

1 минуту назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Белый сгусток - это халаза, канатик, который фиксирует желток.

Фсё, @малинка_29 яйца есть перестанет совсем

[Сагиттариус Альфа 71 576]

1 минуту назад, Игоревна сказал:

Фсё, @малинка_29 яйца есть перестанет совсем

Кстати, если канатики есть - яйцо свежее. 

[Болие Лимения 45 581]

Почитала последнюю страницу - сразу видно деревенских девчонок и городских.  Мне и корову подоить/вымя помыть небрезгливо, и парное молоко попить, и курицу ощипать-разделать, и яйца перебрать - да как раз плюнуть. С детства что ли закаленные?..

А вот кстати, клубнику со своего (хе-хе - родительского) огорода всегда мою. Дождь пройдет - она вся в земле и песке, да её иногда еще и воробьи клюют, тоже обрезать, мыть и перебирать приходится. А ягоду с высоких кустов/деревьев можно и не мыть (я про себя): смородину, крыжовник, вишню, жимолость... Но вот именно клубнику мою всегда. 

[Игоревна 21 150]

55 минут назад, Болие Лимения сказал:

сразу видно деревенских девчонок и городских. 

Я городская. Просто деревенское лето было каждый год.

 

59 минут назад, Болие Лимения сказал:

Дождь пройдет - она вся в земле и песке, да её иногда еще и воробьи клюют, тоже обрезать, мыть и перебирать приходи

Да все моют. Ну, может исключение тепличная, соломкой простеленная. А так, только малину с ежевикой не мою, остальное - обязательно,  если на стол. С куста когда ем, то не мою.

[Мурчака 108 878]

8 часов назад, малинка_29 сказал:

Зародыш, белый такой сгусток в сыром яйце. 

Вот по этому я яйца сырые очень брезгую пить.

Таня, с птицефабрик нет никаких яиц с зародышами. Там куры яйца несут просто так, без петуха, пустые. В смысле не оплодотворенные. Какие зародыши, вы что? 

 

7 часов назад, IRSEN сказал:

Я городской житель, для меня все что живое, ну я вижу что оно бегает, неприкосновенно.

Ира, так и свинина и говядина и курица с крольчатиной когда-то бегали. Мясо сразу отбивными и котлетами не выращивают. 

Сама рубить/резать/щипать не буду, просто потому что не умею и живности у меня нет, само союбой. Но есть буду с удовольствием. 

Изменено 21 Августа 2020 пользователем Мурчака

[Малинка_29 81 267]

4 часа назад, Игоревна сказал:

Я городская. Просто деревенское лето было каждый год.

И я тоже. 

И многое из деревенского укладка брезгливости не вызывает вообще. 

Писала, что никакого трепет перед скотиной не испытывала. Спокойно смотрела как резали свинью, овец, сама с мамой или мужем рубили кур, щипали. Кишки, кожа, чешуя и многое другое эмоций никаких не вызывают вообще. Делаешь и делаешь. Руки помыл да и всё. Или в перчатках тонких - ещё проще. 

Но я ж не робот. Есть и у меня фишки, которые у меня бррр, брезгливость до отвращения вызывают. И вот пить сырые яйца - одно из них. Варёное, в смятку, омлет и так далее - все идёт за милую душу. 

Клубнику я тоже мою,  если грязная. Но вот этим летом, такой сухой июнь, ни дождя, ни капельки. Поливали ещё до того, но под корень. В итоге ягоду практически не мыла, ела и ела, она чистейшая была. 

Потом она уже отходить стала, пошли дожди несколько раз. Конечно она была в земле, конечно мыли. 

Я ничего с клубники не делаю. Мы её просто едим, вволю, пока не надоест. К варенью равнодушна, клубничные компоты для меня пресные, не люблю. Вот и едим, пока не отойдёт. 

У нас ещё земляника. Лесная прижилась, разрослась. Сладкая, ароматная. Вкусная нереально. 

Я с неё вареники люблю. Всегда чашелистики очищаю. А тут была в гостях у родственников и видела, как они вареники лепят. В лесную землянику, прямо с этими зелёными хвостами, сахара насовали и заворачивают. От угощения я отказалась. Как-то мне брезгливо стало. 

Вот как я не стану ягоду с мусором лесным после комбайн покупать, ибо брезгливо мне, она в моем понимании грязная. Так и ягоды с чашелистиками в варениках- они для меня тоже грязные. 

А родня ничего, ела да нахваливала! 

8 минут назад, Мурчака сказал:

Таня, с птицефабрик нет никаких яиц с зародышами. Там куры яйца несут просто так, без петуха, пустые. В смысле не оплодотворенные. Какие зародыши, вы что? 

Я ж про домашние, про деревенские. Там огромный такой белый сгусток тянется. Я ж ещё в детстве, ну в сознательно возрасте спро, ила, что это такое, мне как сказали, что зародыша, чтоб цыплята вылуплялись, так в памяти и отложилось. 

В городе яйца ем мало. Деревенские люблю, вкусные, ароматные. С них и окрошка насыщенный цвет имеет, и сырнички желтенькие, и все что с них не приготовит, все яркое и красивое.  Но вот сырые пить не могу.  Брезгую. А мама у меня очень яйца сырые любила, каждый день пила, ей нравилось. 

Изменено 21 Августа 2020 пользователем малинка_29

[Предчувствие весны 33 376]

5 часов назад, Болие Лимения сказал:

 

А вот кстати, клубнику со своего (хе-хе - родительского) огорода всегда мою. Дождь пройдет - она вся в земле и песке, да её иногда еще и воробьи клюют, тоже обрезать, мыть и перебирать приходится. А ягоду с высоких кустов/деревьев можно и не мыть (я про себя): смородину, крыжовник, вишню, жимолость... Но вот именно клубнику мою всегда. 

Не, у мытой клубники не тот вкус. Вкус воды, а не ягод. Разумеется, ту что в земле мою, она потом на переработку, а с куста только верхние ягодки. Они самые сладкие, ароматные, ближе к солнцу. И должен же быть какой-то бонус у того, кто эту клубнику собирает.)) Нелегкое это дело. 

 

 

[Галчонка 237 995]

6 часов назад, Болие Лимения сказал:

Почитала последнюю страницу - сразу видно деревенских девчонок и городских.  Мне и корову подоить/вымя помыть небрезгливо, и парное молоко попить, и курицу ощипать-разделать, и яйца перебрать - да как раз плюнуть. С детства что ли закаленные?..

Я девочка городская, но в процессе путешествий по лесам пришлось и деревенские навыки освоить. Так что я тоже могу и корову подоить (правда не сказать, что это у меня ловко получается, потому как специально не училась - это мне так, экзотическое развлечение устраивали), и курицу ощипать и разделать (а вот это вполне профессионально получается), и кролика тоже. А уж сколько я рыбы перечистила - муж-рыбак, а как-то на фестивале рыболовном мы вдвоем с товарищем перечистили двадцать с лишним килограмм рыбы и приготовили из них несколько ведер ухи.

 

[IRSEN 73 872]

8 часов назад, Игоревна сказал:

Вы уверены? всех, съденных вами свинок в поле подстрелили или сдерева сорвали?

Я имею ввиду выращенную самостоятельно. 

[Бутки 10 010]

9 часов назад, малинка_29 сказал:

белый такой сгусток в сыром яйце.

А это разве не канатик, который желток удерживает? Их 2 штучки обычно,  такие жгутики. Выглядит не очень, правда, но это вовсе не зародыш.

Раньше, в моем детстве, продавали синих кур с головами, ногами, слегка ощипанных. И если там находилась связочка желточков, ой, это самая вкуснятинка для меня была)))

[Ростов4анка 28 655]

1 час назад, малинка_29 сказал:

Там огромный такой белый сгусток тянется. Я ж ещё в детстве, ну в сознательно возрасте спро, ила, что это такое, мне как сказали, что зародыша, чтоб цыплята вылуплялись, так в памяти и отложилось. 

Ну тот кто так сказал, сам был не очень компетентен в этом вопросе. (Зародыш он на желке образуется).

Я вот сырые домашние яйца очень люблю, но вот эти канатики тоже терпеть не могу, из-за их консистенции, поэтому у нас разделение - муж выпивает белок с этими жуткими канатиками, а мне желточек. Вкусно!
Я барышня деревенская, так что со знанием дела потрошу всю живность, не поморщившись. И рыбу тоже, тут пишут, что потрошат только на улице, а если нет этой улицы? Только квартира? Мелкую на кухне, крупную в ванной, газеток рекламных настелил и в путь! В последнее время на рынке чистка рыбы входит в стоимость, с удовольствием пользуюсь этой услугой, а если с рыбалки - всё сама, сама. Какие рефлексии, муж добычу принес!

[IRSEN 73 872]

3 минуты назад, Ростов4анка сказал:

поэтому у нас разделение - муж выпивает белок с этими жуткими канатиками, а мне желточек. Вкусно!

Девки, ну хватит уже про яйца, хотела на завтрак отварить, но теперь не буду, хотя я и не видела никаких канатиков, но я ж искать теперь начну. 

[Ростов4анка 28 655]

3 минуты назад, IRSEN сказал:

Девки, ну хватит уже про яйца, хотела на завтрак отварить, но теперь не буду, хотя я и не видела никаких канатиков, но я ж искать теперь начну. 

В варёных, их не видать! Вари смело,не парься!
Приятного аппетита!

[IRSEN 73 872]

1 минуту назад, Ростов4анка сказал:

В варёных, их не видать! Вари смело,не парься!
Приятного аппетита!

Нет уж, сами теперь ешьте ваши яйца. 

[Полярная лиса 275 187]

Дамы, а что сакрального в выпивании сырых яиц? Помню, меня мама в детстве тоже заставляла пить сырые яйца, а мне противно и невкусно. А сейчас и вовсе не стану этого делать, ибо поймать сальмонеллу раз плюнуть. Приготовь и ешь сколько угодно, яйца обожаю во всех видах, кроме сырого.

[Хельга Мариам 64 117]

10 часов назад, Фырфыр сказал:

Для меня самый ужасный ужас это найти волосинку в еде. Даже свою. Все, я больше не могу есть эту еду

Не знаю, тут только про свои брезгливости? 
У меня старшая сноха на волос в еде тоже очень брезгливая. И "везучая". Из последнего. В июле были на отдыхе в Яровом Алтайского края. В столовую зашли, так как внук попросил борщ, ясень пень не варили сами. Она себе просто салат взяла, только открыла и с воплем раненой антилопы помчалась на раздачу. Вид был такой, что спрашивать не решалась несколько минут.  Потом сама сказала, что опять повезло и там был волос.
Она и у меня дома сначала отказывалась есть, говорила, что сыта. Потом призналась, что брезглива к волосам в пище и не хотела разочароваться. Я предложила ей готовить самой, тот же салат порезать или ещё что нибудь. Понемногу оттаяла, стала доверять. Да и не сыпется с меня, пока.
А я не могу есть манную кашу, вообще, даже пробовать на соль. Уж сколько переварила, ни разу даже ложку не лизнула. Мне кажется что она с пенкой и всё... это кошмарный сон.

[Маргарин для выпечки 2 369]

12 часов назад, Морра сказал:

Грязные руки и деньги совершенно никак ни на что не повлияли.

"Гвозди бы делать из этих людей!" (ц.). А если серьезно - то мне как-то тревожно за будущее человечества (ни разу не сарказм). Сейчас вот все эти антисептики, антибактериальные мыла, маски - к чему это все приведет? Дети и так хилые через одного.  Всю жизнь мы ели пирожки на улице, жевали друг за другом жвачку, рассчитывались деньгами (о ужас!), а не картами и этими же руками хватали мороженое. Целовали всех дворовых собак и не имели под рукой влажных салфеток!

Мыть руки - это у меня до автоматизма. Перед едой. После туалета. После улицы. Это не в свете последних событий, это всегда так было. Но в этом году пару раз себя поймала вот на чем. На дачу приезжаем и привычки нестись к умывальнику у меня нет (дома, если что, разулась, разделась - и сразу к раковине). Начинаю шастать по участку - о, малинка красная! О, клубничка! Все в рот. Немытыми руками. А ведь до этого я из подъезда выходила, всякие домофоны руками трогала. Бывает, что и в магазин заезжала. И да, бывает после клубники земля на зубах хрустит. Ой, сколько мы в детстве той земли съели! Я не пропагандирую ни разу, я про то, что иммунитет должен справляться. А для этого он должен быть натренирован. Или просто быть. А современные дети, по моему мнению, очень в этом проигрывают нам. Зато аллергиков стало в разы больше.

Я, наверно, не брезглива. Всякие жир, рыба и куры меня вообще не напрягают. Единственное - не выношу грязных волос. До рвоты. Вчера в автобусе мадам встала прямо передо мной. ее макушка прямо мне перед носом. Было тяжко, хоть я старалась смотреть в сторону.

 

 

[Пандора домашняя 50 237]

13 часов назад, малинка_29 сказал:

Самую вкусную шаверму я ела именно в Питере, на Василеостровском.

Спорим, на Северном рынке вкуснее?

Там палатка была и шаверму делали 2 кавказца. Боже, какая вкуснота Муж мой плевался, а я специально туда ходила (лечилась во Вредена) в полускрюченном состоянии.

11 часов назад, Фырфыр сказал:

Для меня самый ужасный ужас это найти волосинку в еде. Даже свою. Все, я больше не могу есть эту еду

Вот это действительно УЖАС.

Ягоду, если своя едим немытую. Покупную мою тщательно, особенно если куплю "у бабушек". Коты и собаки в дом не допущены (кошку пускаем только зимой) - мне от детей срача хватает. Шерсть - мой страшный сон.