Кето-диета и lchf

[Вереена дель Нагаль 21 484]

1 час назад, Галчонка сказал:

 

О, спасибо, а то я не разобралась. Скажите, так нормально будет? (Раньше автоматически стоял 75/65/158). Или уменьшить белки, а жиры еще поднять?

 

Посмотрите вот этот калькулятор https://www.ruled.me/keto-calculator/ я здесь посчитала 50 грамм углеводов и по весу белки при сидячем образе жизни. А остальное жиры по своему калоражу. 

Мне рассчитал вот так при сидячем образе. Я взяла белка 0,6 и углеводов 50грамм. Ну и 25% дефицит. 

[Плацебо 22 320]

4 часа назад, Совсем Не Ангел сказал:

...Вообще я против фанатизма в питании, поэтому кето и не потянула. 

Готовлю на кухне, фоном слушаю, девушка рассказывает "Мои ошибки на кето". А диету называет - низкоуглеводная, высокожировая. Много раз повторяет.

Может быть слово кето пугает. Фанатизма особенного я не заметила. Простенько всё так. 15 кг потеряла и не заметила. А больше всего понравилось двух разовое питание, без перекусов и заморочек.

[Совсем Не Ангел 28 240]

1 час назад, Плацебо сказал:

. Фанатизма особенного я не заметила.

Практически исключают я фрукты. Очень сильно ограничен набор продуктов и главное из кето за вылетать нельзя и поэтому небольшие послабоения в питании невозможны. Сложно питаться вне дома в общепите. Для меня это и есть фанатизм и не применимо в качестве образа жизни. 

Вот уменьшить количество углеводов и заменить их жирами - прекрасная идея. 

Изменено 4 Сентября 2022 пользователем Совсем Не Ангел

[Плацебо 22 320]

В 05.07.2022 в 08:39, Плацебо сказал:

... Очевидно отвыкла, почти за полгода.

Никого нет  Процитирую сама себя. Похудела на кето до желаемого веса. Думала перейду на низкоуглеводную и буду вес контролировать и поддерживать. Не получилось. Видимо, действительно отвыкла. Не хочется продуктов, что раньше готовила и любила. Фрукты вообще нет. Ни арбузы, ни дыни. Ягоды да. Со своего огорода и с леса наморозила. Сахар не добавляю. Творог, сметана, ягоды. Кофе тоже, сливки или ягоды. С Казани послали кур домашних. Очень вкусные. Всё в готовку идёт  и кожа и жир.

[Плацебо 22 320]

В 04.09.2022 в 17:01, Совсем Не Ангел сказал:

Практически исключают я фрукты. Очень сильно ограничен набор продуктов и главное из кето за вылетать нельзя и поэтому небольшие послабоения в питании невозможны. Сложно питаться вне дома в общепите. Для меня это и есть фанатизм и не применимо в качестве образа жизни. 

Вот уменьшить количество углеводов и заменить их жирами - прекрасная идея. 

Идея прекрасная, полностью с Вами согласна. Я немного о другом. Если надо удерживать вес или на несколько кг похудеть, можно принять как образ жизни.  Если более 20 кг, то вполне комфортно и быстро на кето. Оно не навсегда. Возможно, только для достижения поставленной цели. И в этом случае я за фанатизм (это я только про себя), сказал - сделал, без всяких плюс-минус 100 грамм. 

[Плацебо 22 320]

Подниму веточку. Девочки, кто на кето? Расскажу про себя. Достигла желаемого веса, т.к. всё же по некоторым продуктам скучала, добавила. Прочитала, практически цитирую себя, что писала выше. Поэтому без подробностей и подсчёта. Вес рванул в плюс, попервости даже разгрузочные дни не остановили. Появились отеки. Короче, вернулась на кето-адаптацию, всё мигом нормализовалось. Заданный вес. Всё нормально.

@Вереена дель Нагаль Аня, как ваши дела? Всё ли у вас хорошо? Как с весом? Что с диетой?

Изменено 26 Декабря 2022 пользователем Плацебо

[Вереена дель Нагаль 21 484]

1 минуту назад, Плацебо сказал:

 

@Вереена дель Нагаль Аня, как ваши дела? Всё ли у вас хорошо? Как с весом? Что с диетой?

Сижу на ней)))) Не сбрасываю, но и не набираю. Поддерживаю так скажем. Но у меня стресс за стрессом, хорошо хоть так держусь. Физупражнений вообще нет. После Новогодья начну выбираться. Сейчас в постоянном цейтноте. Муж-работа-работа-муж.

[Длинныйчулок 58]

И я к вам. На кето была с августа по начало декабря. Самочувствие отличное, желаемого веса достигла, переносится легко. Минус 8 кг, желаемого веса достигла.  И расслабилась, постепенно вернулась к обычному питанию. За две недели без кето вес не вернулся, в пределах 1-1,5 кг гуляет туда-сюда. Но вернулись головные боли, которые ушли на кето, вернулся ПМС, сон не очень стал. Хочу вернуться на кето, не из-за веса уже, хочу вернуть то самочувствие. Понимаю, что сейчас, в праздники, лучше не стоит, поэтому жду начала января.

[Плацебо 22 320]

21 минуту назад, Вереена дель Нагаль сказал:

... хорошо хоть так держусь.

Анечка, поправляйтесь, выбирайтесь. Хороших вам праздников.

13 минут назад, Длинныйчулок сказал:

...Понимаю, что сейчас, в праздники, лучше не стоит, поэтому жду начала января.

Ну, пообщаемся после праздников 

[Плацебо 22 320]

Доброе утро, девочки. По итогам года. С начала марафона, с февраля худела на кето. Вес был 81 кг. За четыре месяца строго на кето похудела до 65. На поддерживающей вес низкоуглеводной вес стремительно подпрыгнул на плюс 3 кг. Вовремя спохватилась, вернулась к прежнему питанию и на сегодняшнее утро 64.8.

Всем хороших праздников, здоровья и мира семьям. А после праздников приходите на кето, а то веточка давно уже молчит. 

[Длинныйчулок 58]

Ну что, в праздники я оторвалась. Плюс три кг за 10 дней. Майонезные салаты, тортики, бутылка шампанского и бутербродики сделали свое дело - ела все подряд,  двигалась мало. Второй день на кето. И то, условно. Вчера согрешила с мандарином, сегодня с яблоком. По калоражу перебираю - чувство голода сильное. Общее состояние тоже не очень - голова болит, слабость. В первый раз кето-адаптация как-то попроще шла. Держусь только потому, что знаю  то состояние на кето - легкости, ясной головы и как объяснить-то...свободы от еды). Если бы не знала, как оно бывает - точно сорвалась бы

[Плацебо 22 320]

В 26.12.2022 в 19:58, Вереена дель Нагаль сказал:

Сижу на ней)))) Не сбрасываю, но и не набираю. Поддерживаю так скажем. 

Анечка, добрый вечер, что-то не припомню, когда я на кето пришла, прошлой весной уже точно была, ещё в стационар собиралась и опасалась, как с питанием справлюсь. Помогли мне ваши советы очень. Продолжаю на кето, всё нормально. Хочу спросить, когда у вас вес стоит, делаете разгрузочный день или просто на воде. Мне на сегодняшний день снижать не надо, но удержать сложно. Чуть добавишь и сразу плюсы.

Давно не считала, сегодня решила провериться. Получилось : в10 часов - КБЖУ 742 - 6.7 - 54 - 18. В 16 - 395 - 39 - 22.3 - 10.5.

В общей сложности за сутки - 1137 - 45.7 - 76.3 - 28.6. Чувство голода вообще не было. Продукты как всегда, огурец, помидор, авокадо, 2 яйца, сметана, сливки, маскарпоне, кофе. Вечером капуста квашенная, куриное бедро, ну и кофе со сливками. 

Посчитала, маловато выходит, уже дома выпила маленькую чашку кофе со сливками и щепоткой орешков. Сразу всё на место стало и считать не захотелось. Обычно у меня всё же два приёма пищи.

[Вереена дель Нагаль 21 484]

6 минут назад, Плацебо сказал:

Хочу спросить, когда у вас вес стоит, делаете разгрузочный день или просто на воде. Мне на сегодняшний день снижать не надо, но удержать сложно. Чуть добавишь и сразу плюсы.

Я не разгрузочный делаю, а загрузочный. Добавляю фрукт. Организм офигевает. Приучила его, что помело это очень полезно))) не набираю. Мне нельзя на воду - я диабетик. Я держу вес за счет того что ем 3 раза всего. У меня интервальное получается - последний прием до 18-00 и первый в 9 утра. Распределение из-за работы такое - в 9-00, в 12-00 и 17-30. Все. Мне два нельзя- набираю и больше 3 нельзя- есть начинаю хотеть. Кстати давно не считала КБЖУ. Надо начинать опять. Сейчас в клинику съезжу 18 января и начну. Но у меня где то одно и тоже в еде, поэтому посчитать несложно.

Завтрак - 3 яйца и самодельный зельц из ушей свиных или (и) сало и кофе. Где то через час четвертинка помело (знаю, вредно и наверное из-за него вес стоит).

Обед - курица или говядина или свинина или рыба в виде котлет или куском плюс салат огурец+помидор+лук (знаю что нельзя, но очень хочется) со сметаной 20 или 25% или капуста квашенная или огурец соленый или помидор квашеный.

Ужин - творог или сыр или мясо или рыба с салатом или без тут как придется)))

Пью много чая зеленого -в день литра 2 не меньше. Знаю что надо воду, но вот так. 

 

16 минут назад, Плацебо сказал:

Помогли мне ваши советы очень. Продолжаю на кето, всё нормально.

Спасибо. Я рада когда могу хоть чем то помочь. 

 

[Плацебо 22 320]

5 минут назад, Вереена дель Нагаль сказал:

Я не разгрузочный делаю, а загрузочный. Добавляю фрукт. Организм офигевает.

Да, мой бы тоже от фрукта офигел. Фрукты год точно не ем. И не хотелось ни разу. Ни в Новый год, ни в День рождения. Летом ягоды свои, зимой замороженные. Творог и сыр с большой осторожностью. Чувствую всё время жирного хочется, сала кусочек, сметанки зачерпнуть, ну и масло сливочное тоже кусочек отрезаю. В салат стала горсточку креветок добавлять, залежались случайно в холодильнике и всё забываю оливок купить, что-то не в ходу у меня. Да зелёный чай тоже много пью.

Будет время попишите, пожалуйста, что там в клинике нового, ну и по подсчетам я тоже подтянусь.

Хорошей вам поездки и здоровья. Одевайтесь теплее 

[Плацебо 22 320]

В 26.12.2022 в 20:06, Длинныйчулок сказал:

И я к вам. 

Вы с нами? Как самочувствие? Полегче вам стало? Я сразу только разрешенные на адаптации продукты готовить стала. И, видимо, кето грипп меня миновал.

23 часа назад, Длинныйчулок сказал:

...Держусь только потому, что знаю  то состояние на кето - легкости, ясной головы и как объяснить-то...свободы от еды).

Для меня тоже одно из первых составляющих. Забыла, печеньки, перекусики, фруктики и сухофруктики, чай, хлебцы разные. Больше ничего. И заморочки с готовкой.

Не говоря уже о потери веса, улучшения здоровья.

Девочки, @Ябеда @Снегурушка как в начале вы помогли мне с подсчётами. Спасибо большое. Часто вспоминаю. Отпишитесь хоть парой слов как ваши дела.

[Длинныйчулок 58]

1 час назад, Плацебо сказал:

Вы с нами? Как самочувствие? Полегче вам стало? Я сразу только разрешенные на адаптации продукты готовить стала. И, видимо, кето грипп меня миновал.

 

Я с вами. Сегодня легче значительно. Голова не болит, голода нет, и на весах минус 1,8. Видимо, были отеки, но наверное скрытые какие-то. 

По поводу Вашего вопроса выше, что делать если вес стоит - а вы воды достаточно пьете? Ирина Никашина в своем блоге называет одной из самых частых причин недостаточное количество воды. Я на себе прочувствовала - одно время вес три недели стоял, не двигался. По макросам и калоражу укладывалась, а вот воды 1,5 литра пила в день. Стала пить больше - сразу результат в виде отвесов. Она советует 2,5 литра, если вес 70-80 кг, если больше - то и воды больше. Пить равными порциями в течение дня.

 

[Принцесса Турандот 8 041]

2 часа назад, Длинныйчулок сказал:

Стала пить больше - сразу результат в виде отвесов. Она советует 2,5 литра, если вес 70-80 кг, если больше - то и воды больше. Пить равными порциями в течение дня.

Пейте маленькими глоточками, немного подержав воду во рту: она так лучше усваивается. 2,5 литра много на 70 кг. 

[Ябеда 7 145]

7 часов назад, Плацебо сказал:

Отпишитесь хоть парой слов как ваши дела.

А дела у меня так себе. Вес держала до того как объявили мобилизацию. И все, нормально ни спать ни есть не могла. Набрала назад все скинутуе непосильным трудом. Пью антидепрессанты. И вот с воскресенья у меня новый забег.

[Плацебо 22 320]

6 часов назад, Ябеда сказал:

... И вот с воскресенья у меня новый забег.

Хорошая новость. Дай вам Бог сил держаться.

Я за вчерашний день отчитаться. В первое время - да, считать важное, потом уже нет такой необходимости.

В 10 - куриное бедро, ещё свиную отбивную добавила, что-то захотелось, На гарнир квашеная капуста, чашка кофе, сливки 20%. Знаю, что сливки бы надо 33%, но на поддерживающем весе пока отпустила.

В 16 - салат: помидор, огурец, авокадо, сметана, бедро тушеное 150.0 , кофе, сливки 20%, маскарпоне 25,0.

Всё. Пила зелёный чай с лимоном и воду. По БЖУ за сутки получилось: К - 1237, Б - 84, Ж - 93, У - 20. По - моему нормально. Голода не было. По весу минус 100.0

Вес сегодня 65.7. И у меня вопрос. 

Девочки, кто на кето давно, подскажите. Как насчёт разгрузочного дня Пока снижала вес делала в среду на воде. Сейчас не знаю. Снижать вес уже достаточно. Рост 164. Ну и возраст, куда денешься. 

[Ябеда 7 145]

30 минут назад, Плацебо сказал:

бедро тушеное 150.0

А вы как его взвешиваете, чистое мясо или с кожей и косточкой? Я раньше заморачивалась и взвешивала только мясо, без учета костей.

И еще мне в кофе зашел сыр маскарпоне вместо сливок, спасибо @Совсем Не Ангел, за такой совет

[Плацебо 22 320]

Про бедро, т.к. вес теперь заданный, я на поддерживаемой, то с бедром не заморачиваюсь, покупаю филе бедра и всё. Раньше взвешивала целым, кость из готового убирала, а кожу, конечно, нет. 

Про маскарпоне. Исключительно из экономии  С кофе или маскарпоне или сливки 33%. Но чаще то и другое. Люблю пожрать  ой, пожирнее. И если чувствую, что не хватило, то 5 орешков пекан.

Сегодня завтрак: салат из авокадо, 1 яйца, чеснок, горчично-лимонная заправка. Филе бедра 140.0, свиная отбивная 50.0

Кофе, сливки 20%, маскарпоне 25.0. Вечером посчитаю с ужином. На ужин тушеная капуста, свиная отбивная, ну и дальше по плану. Слежу за весом.

[Совсем Не Ангел 28 240]

2 часа назад, Ябеда сказал:

Я раньше заморачивалась и взвешивала только мясо, без учета костей

Я взвешиваю сначала целое бедро (прям с тарелкой), а потом тарелку с объедками и вычитаю и получается нетто. 

[Плацебо 22 320]

32 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал:

...получается нетто. 

Классно. Спасибо, на ребрышках, рагу и ещё много на чём возможно пригодится.

[Совсем Не Ангел 28 240]

3 минуты назад, Плацебо сказал:

Классно. Спасибо, на ребрышках, рагу и ещё много на чём возможно пригодится.

На семечках, на фруктах - типа цитрусовых, киви. Рыбу так тоже считаю, если не филе.

[Плацебо 22 320]

1 минуту назад, Совсем Не Ангел сказал:

На семечках, на фруктах - типа цитрусовых, киви. Рыбу так тоже считаю, если не филе.

Как раз о рыбе подумала. И вообще разные варианты закрутились  Спасибо. Вот честно и в голову раньше не приходило