Рентабельность сельского хозяйства. Как прожить и заработать.

[Сагиттариус Альфа 71 582]

15 минут назад, Чехонтаня сказал:

Рассаду вот посеяли.

Впечатляюще.  
Тьфу-тьфу-тьфу на вашу рассаду.

[Spa 6 115]

1 час назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Вы бы хоть  интернет поспрашивали, что нужно приобрести, если предполагается обработать больше трех литров молока

Я пишу о совершенно реальных людях. Они как-то без вопросов к интернету обошлись. Не было тогда интернета.

1 час назад, Сагиттариус Альфа сказал:

холодильнике для созревания сыров

Я пишу, что люди продавали молоко, творог и сметану. Зачем им холодильник для созревания сыров? Можете пояснить? Разрешаю вам  даже интернетом воспользоваться.

1 час назад, Сагиттариус Альфа сказал:

вас и для производства ремонта никаких не требуется затрат. И для репетиторства

Где я писала хоть что-то о ремонте и репетиторстве? Цитату мою приведете?

1 час назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Прям хлоп, и на ровном месте замути дело

Никто и не пишет что это просто. Обсуждали материальные затраты при переработке молока. Никто о промышленном производстве речи не вел. 

 

[Шёлковая 22 811]

21 час назад, Белый орикс сказал:

Был магазин с фермерским мясом, закрылся. Работает на доставку и только свинина, увы.

А какой классный был магазин и продавец! То, что всё свежайшее, в день заруба - это одно. Продавец, молодой мужчина, с мясом работал - залюбуешься.

Обязательно спрашивал для чего - жарить, варить, хранить? Советовал - что лучше, отрезал пилой (электрической, быстро) нужный размер. К нему всегда очередь, к концу дня и брать-то нечего было, всё разбирали...

...Так было обидно, что перестали они говядиной заниматься. Уж года три после закрытия магазина ищу поставщика. Нету.

Какой-то противоречивый пост у вас получился в свете задаваемых вами тут вопросов к оппонентам "о чём спор, о чём спор?".

С одной стороны так прекрасно у людей дела шли, торговля прямо рвала и метала. Казалось бы. Но свернулись. И новые не разворачиваются никак. 

Наверное, это потому что они через Авито и подслушки ВК не додумались торговать (сарказм). 

 

[Белый орикс 115 397]

17 минут назад, Чехонтаня сказал:

Чтобы легче было представить объём работы

Для полного понимания, если можно, добавьте информацию о количестве людей, работающих на этой площади.

18 минут назад, Чехонтаня сказал:

Про рентабельность спрашиваю своих овощеводов - говорят, что в ноябре можно будет об этом поговорить

Первый опыт?

[Елена Зима 48 348]

2 часа назад, Spa сказал:

то из материальных - только приобретение сепаратора.

Вы совершенно не разбираетесь в вопросе, погуглили бы что ли.

[Сагиттариус Альфа 71 582]

Только что, Spa сказал:

Я пишу о совершенно реальных людях. Они как-то без вопросов к интернету обошлись. Не было тогда интернета.

Да-да, для производства творога и сметаны нужна только эмалированная кастрюлька. (сарказм)

 

[Spa 6 115]

7 минут назад, Елена Зима сказал:

погуглили бы что ли

Да зачем мне гуглить если могу позвонить и спросить? Ну расскажите что же еще нужно для производства сметаны и творога? А я людям, которые без этих приспособлений хорошо зарабатывали, расскажу. 

[Белый орикс 115 397]

18 минут назад, Шёлковая сказал:

одной стороны так прекрасно у людей дела шли, торговля прямо рвала и метала. Казалось бы. Но свернулись. И новые не разворачиваются никак. 

Да. Так как выращивать телят сложнее, чем поросят. Люди перешли на то, что проще. Их выбор.

В других регионах проблем с говядиной нет. 

Я рассказала одну ситуацию в одном даже не регионе, а маленьком городе. Никак на статистику не тянет. 

В деревне, где раньше моя бабушка жила, человек бараниной занимается. Растит, продаёт и целыми тушками, и разрубами. 40 км от города, люди к нему целенаправленно едут. Пока ему выгодно  - будет работать. Надоест - заколет поголовье и чем-то другим займётся. Это обычная жизнь.

12 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Да-да, для производства творога и сметаны нужна только эмалированная кастрюлька. (сарказм)

 

Нет, ещё марля. Мама на неё откидывала, когда делала внукам творог 

[Чехонтаня 10 733]

27 минут назад, Белый орикс сказал:

Первый опыт?

В России первый опыт, да. 

Второй год на этом месте. В прошлом году в минус ушли. В этом - посмотрим.

[Сагиттариус Альфа 71 582]

2 минуты назад, Белый орикс сказал:

Нет, ещё марля. Мама на неё откидывала когда делала внукам творог 

Точно! Как я так опростоволосилась... 
 

[Шёлковая 22 811]

43 минуты назад, Белый орикс сказал:

Да. Так как выращивать телят сложнее, чем поросят. Люди перешли на то, что проще. Их выбор.

Так а я ж вам о чём? О ней, о рентабельности. Именно об этом в этой ветке все и пишут, о нюансах на местах. Просто некоторые в ключе "хи-хи, не туда ездите, не там живёте, не так сидите, не то свистите". 

И вы тоже с вопросами "о чём спор?" как будто не понимаете, что при одинаковых трудозатратах в разных регионах люди получают разный выхлоп.

46 минут назад, Белый орикс сказал:

Я рассказала одну ситуацию в одном даже не регионе, а маленьком городе. Никак на статистику не тянет.

Ну, то есть на статистику тянут только сценарические жизнеописания из Краснодарского края. Ок. 

[Время собирать камни 13 279]

Три года назад для переработки молока от двух дойных коров в своем ЛПХ я вложила в оборудование около 80 тысяч. Хороший сепаратор, электрическая маслобойка, отдельный холодильник, всевозможные кастрюли, сита, контейнеры, в т. ч. и одноразовые для развозки клиентам. А, доильный аппарат еще, чтобы руки не убивать. 

Про марлю и кастрюльку читать смешно. 

 

[Белый орикс 115 397]

8 минут назад, Шёлковая сказал:

есть на статистику тянут только сценарические жизнеописания из Краснодарского края. Ок

И это не статистика,  это только ещё один пример из множества. Но обесценивать его, улюлюкать и обвинять в лживости - как-то странно. С чего вдруг не верить. Ладно автору, может что-то личное, так и официальному сайту центра занятости тоже не верят 

Какой бы бизнес ни взять - везде есть успешные и не очень, со связями и без, более комфортные регионы и наоборот - сложные по условиям.

[Шёлковая 22 811]

1 минуту назад, Белый орикс сказал:

Но обесценивать его, улюлюкать и обвинять в лживости - как-то странно

Ровно так же странно читать то, что я описала выше. 

[Чехонтаня 10 733]

1 час назад, Белый орикс сказал:

о количестве людей, работающих на этой площади.

Зимой работают два человека - дочь и зять, работа и зимой есть. 

А в посевную и уборочную как повезёт, иногда восемь человек бывает, но чаще пятеро.

[Сагиттариус Альфа 71 582]

49 минут назад, Шёлковая сказал:

Ну, то есть на статистику тянут только сценарические жизнеописания из Краснодарского края. Ок. 

Учитесь, детка. И, возможно, вас попустит. ))) Приятно смотреть, эко вас разбирает.  

39 минут назад, Время собирать камни сказал:

Хороший сепаратор, электрическая маслобойка, отдельный холодильник, всевозможные кастрюли, сита, контейнеры, в т. ч. и одноразовые для развозки клиентам. А, доильный аппарат еще, чтобы руки не убивать.

А закваски, мешки, прессы, ёмкости... Всё списком выложить сложно.
Это если в сложные процессы не вовлекаться, типа сюзьмы и курта по сычужной рецептуре.

41 минуту назад, Белый орикс сказал:

Ладно автору, может что-то личное, так и официальному сайту центра занятости тоже не верят 

Откуда личное может быть, я этого персонажа впервые в этой теме увидела)), так и тянет спросить "Хто это"? Всё сценариями типа обесценивает, что бы я не сказала. Злобненько и забавно. Наверное, это моё клеймо.  Так, что не выложи - объявления, фото, личные наблюдения - если хорошо, то врут, а вот если плохо и трагично, то это хорошо!

Другая о высшем образовании стрекочет, а чем оно может помешать сельскохозяйственной деятельности, ну не понять мне. Или этим должны заниматься только мрачные селяне с апогеем вкушённой сладости в морковке? Конечно, не к вам вопрос, а чистая риторика.

Про своё предприятие могу сказать, что, несмотря на рискованные вложения, за 7 месяцев получилось "отбить" затраченное и даже получить небольшую прибыль. Плюс осуществить мониторинг спроса, а это бесценно, если хочешь развиваться. Маркетплейсами занимается невестка, сама я - только интернет магазином и технологическими картами. Руки прилагаю, конечно, но как шеф. И смешно, и немного противно читать тех, кто ни ухом, ни рылом. Но готовы оскорбляться на любой позитивный комментарий.

Сами, что сделали на этой ниве? А ничего. Вся соображалка уходит в непонятное отрицание. Ну что же, зато иллюстрирует потребителя.)) И да, улыбочки. Потому что опыта и действий - ноль без палочки. Но загадочное "знание", которое не озвучивается и никогда не озвучится конкретно.

Лично я считаю, что если человек просто может обеспечить свою семью продуктами, чтобы все были сыты и довольны, то это уже рентабельность  и имеет смысл, оправдывая трудозатраты. А тут без тракторов Джан дир - существования хозяйств не мыслят. Надо же, какие глобальные запросы. Если кто не интересовался, то сельхозтехника этой фирмы - монополиста США, плодит их же недовольных фермеров, которые попадают под вечное рабство. Поскольку ломаются они часто, запчасти стоят очень дорого не только на нашей территории, но и для американцев неподъёмно. Фермеры несут убытки, зато берут новые и новые кредиты. А наши (ещё советские) тракторки, со своей проходимостью и ремонтом на коленке - отлично справляются с поставленными задачами и объёмами. 

Но ляпнуть - главное. Так и хочется спросить, а сколько гектаров ты освоила, умница? Да вот нисколько.)))  Зато поговорить, да с надрывом - святое.

Почитаешь и ужаснёшься, пора запрещать сельское хозяйство напрочь. А уж в Краснодарском крае - в первую очередь. Про рентабельность брешут. Зачем? А видимо, из любви к искусству. 

[Самобранка 88 103]

6 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Почитаешь и ужаснёшься, пора запрещать сельское хозяйство напрочь. А уж в Краснодарском крае - в первую очередь. Про рентабельность брешут. Зачем? А видимо, из любви к искусству.

Для тебя это ново? Лен, не запрещать надо, а бороться с этими запрещателями, просто вот возьми нас с мужем- живём себе и рентабельные, при том и пенсия невелика и возраст уже не тот, чтобы бороться. Молодым надо бороться, а молодых уже видишь как перековали.

 

Вся надежда на Бога и на то, что осталось в деревнях молодого и если всё рухнет, то - всё. Понимаешь меня.

[Сагиттариус Альфа 71 582]

1 минуту назад, Самобранка сказал:

Вся надежда на Бога и на то, что осталось в деревнях молодого и если всё рухнет, то - всё. Понимаешь меня.

Да не рухнет. Молодцы ребята. 

[Самобранка 88 103]

Только что, Сагиттариус Альфа сказал:

Да не рухнет. Молодцы ребята. 

Надеюсь, Лена, всеми фибрами своей души.  

Молюсь за нашу кубанскую земелечку. 

[Сагиттариус Альфа 71 582]

1 минуту назад, Самобранка сказал:

Надеюсь, Лена, всеми фибрами своей души.  

Молюсь за нашу кубанскую земелечку. 

Да когда она запропала?
И вновь прибывшие радуют в этом плане. 

Я что видела! Северяне теплицы поставили и выращивают там ... не поверишь - сортовой столовый виноград.
Вообще люблю всё большое.  Но такие объёмы... Здорово. 
Урожай от всех катаклизмов защищён. Вкусный, как я не знаю что.

[Шёлковая 22 811]

48 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Учитесь, детка. И, возможно, вас попустит. ))) Приятно смотреть, эко вас разбирает.  

Применяйте при обращении ник или имя, а не прозвища, тёть))) А то выглядите этой. Разобранной))) 

56 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Так и хочется спросить, а сколько гектаров ты освоила, умница? Да вот нисколько.))) 

А где посмотреть материалы с вами, управляющей старым советским трактором, с грамотой в руке за пройденные га и надписью "умница"? На федеральных каналах неужто?)))

[ЛенусЁк 29 854]

6 часов назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Специалист 80LvL. 
Вы бы хоть  интернет поспрашивали, что нужно приобрести, если предполагается обработать больше трех литров молока.
Не говоря об оборудовании, молочном холодильнике, холодильнике для созревания сыров.
А инвентаря...да с определёнными качествами материала, не пластик далеко. Вот охота вам ерунду городить.

У вас и для производства ремонта никаких не требуется затрат. И для репетиторства.

Чтобы начать своё небольшое производство, лично я влупила совершенно негуманную сумму.
А стоимость получения необходимых документов, лицензий, лабораторных исследований и ещё десятка два наименований, даже перечислять подробно не стану.

Прям хлоп, и на ровном месте замути дело. Редкостная у вас способность вводить в недоумение.

СпецЫялист однако. Репетиторство организовать —фигня, рот закрыл и рабочее место убрано, сельское хозяйство — главное, чтоб при дворе бойкая бабка была, чтоб проклятым перекупщикам ни капли, ни зёрнышка не досталось. А если ещё к бабке сепаратор в комплект, то вообще пойдёт дело. А все остальные, кто так не смог, так то неудачники и крепостные, от безнадёги колотятся целыми семьями.

Я вот собираюсь на неделе ехать на рынок, покупать рассаду, корни георгинов, может роз немножко куплю. А ведь кто-то их на продажу выращивал. Куплю я штук 5-7 георгинов, пару роз, перцы, помидоры. Допустим, просто до округления и удобства счёта, пусть по 100 рублей за один корешок. Неужели та бабуся мне больше будет рада, чем если бы вместо меня пришла какая-нибудь управляющая, например отеля и для своего парка, купила бы по 70-80 рублей, но раз в 20-30 больше корней? А ещё бы договорилась еженедельно чтобы поставляла б ей та бабушка цветы срезанные для наполнения всяких вазочек по всем отелю. Ага, так и вижу, как бабка руки в боки и гордо отказалась — не нать нам таких покупателей! Точно, економисты-логисты, как есть.

 

 

 

[Вакула 6 787]

6 минут назад, ЛенусЁк сказал:

Куплю я штук 5-7 георгинов, пару роз, перцы, помидоры. Допустим, просто до округления и удобства счёта, пусть по 100 рублей за один корешок. Неужели та бабуся мне больше будет рада, чем если бы вместо меня пришла какая-нибудь управляющая, например отеля и для своего парка, купила бы по 70-80 рублей, но раз в 20-30 больше корней? А ещё бы договорилась еженедельно чтобы поставляла б ей та бабушка цветы срезанные для наполнения всяких вазочек по всем отелю.

Не все так очевидно. Я как-то продавала рассаду. И оптовому покупателю мне нечего было предложить, потому что всего было допустим 300 корней. И продать их за условных 100 рублей розничным покупателям мне было бы удобнее чем за 80 оптовым. Да и оптовым покупателям мой ассортимент и количество особо не интересны.

Изменено 13 Мая 2023 пользователем Вакула

[ЛенусЁк 29 854]

9 минут назад, Вакула сказал:

Не все так очевидно. Я как-то продавала рассаду. И оптовому покупателю мне нечего было предложить, потому что всего было допустим 300 корней. И продать их за условных 100 рублей розничным покупателям мне было бы удобнее чем за 80 оптовым. Да и оптовых покупателей мой ассортимент и количество особо не интересны.

Так на то и рынок. Есть спрос и есть предложения. У Вас 300 корней, а у Вашей соседки по рынку их 500, а у следующей 700 или тоже 300. Вот две соседки посчитают и отдадут оптом всё, что есть и получат свободное время, отсутствие необходимости трат на ГСМ, чтоб волохать туда-сюда эти корнишки ещё неделю. А Вы остаётесь монополисткой этого железного прилавка, расставляете каждый день свои корнишки, потом в конце дня собираете непроданное, везёте обратно, на утро догружаете машину, привозите и так каждый день пока всё 300 корней не уйдет. Но остаётесь при своих 100 рублей с корня. Это же личное дело каждого. И для Вас так выгоднее, рентабельнее, для них по-другому.

Изменено 13 Мая 2023 пользователем ЛенусЁк

[Вакула 6 787]

1 минуту назад, ЛенусЁк сказал:

Вот две соседки посчитают и отдадут оптом всё, что есть и получат свободное время, отсутствие необходимости трат на ГСМ, чтоб волохать туда-сюда эти корнишки ещё неделю. А Вы остаётесь монополисткой этого железного прилавка, расставляете каждый день свои корнишки, потом в конце дня собираете непроданное, везёте обратно, на утро догружаете машину, привозите и так каждый день пока всё 300 корней не уйдет.

А можно сделать по другому. Не тратить деньги и время на рынок, а продавать дома. В результате и возить ничего не надо, и деньги по розничной цене получены.