Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Коррекция веса. Часть следующая.

Recommended Posts

21 час назад, Галчонка сказал:

Только стоит куриное бедро (да еще по акции) дешевле, чем свиная отбивная. Но учтем, по возможности.

Только на выходе отбивная лучше получается. В среднем разница в цене максимум сто рублей, но минус кости в том же бедре, и разница ещё уменьшается. 

Я свинину тоже по акции всегда беру, и просто жареная кусками свинина с луком получается сытнее и выгоднее, чем куриные бедра. Не обязательно отбивная, можно покупать окорок по акции и жарить с луком. 

 

21 час назад, Галчонка сказал:

А вот хочу задать вопрос - в связи с тем, что понизили углеводы, муж перестал по утрам кашу есть. И, если честно, очень по ней скучает. Съедал обычно порцию овсянки  на воде (около 250-300 г) и вбивал в нее сырое яйцо + кусочек сливочного масла. Вопрос - сильно может процесс затормозить, если вернуть, хотя бы не каждый день? Все-таки, и сытость от каши. И для ЖКТ полезно. Ну и никаких модных хлопьев не использовали, классический геркулес, который надо 25 минут варить.

Мне кажется, что если каша без сахара, то можно и оставить. Тем более если ему очень её хочется. А масла туда я клала бы не кусочек, а кусок. :D

  • Like 6
  • Thanks 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Галчонка сказал:

Съедал обычно порцию овсянки  на воде (около 250-300 г) и вбивал в нее сырое яйцо + кусочек сливочного масла. Вопрос - сильно может процесс затормозить, если вернуть,

Я бы сказала, что не только можно, но и нужно! Крупа - это полезные медленные углеводы! Я на овсянке на воде с маслом(!) по утрам живу уже много лет. И худела, и вес держала. А уж тем более в сочетании с белком - это очень правильно. Я с овсянкой ем индейку. Так что пускай ваш супруг ест на здоровье! Только в пределах суточной калорийности.

  • Like 3
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Галчонка сказал:

Только стоит куриное бедро (да еще по акции) дешевле, чем свиная отбивная. Но учтем, по возможности.

Куриное бедро отличный вариант. Жиры можно добрать жирным сыром, салом (я вообще тонкое сало беру по 80-100 рублей за кг). Любое жирное мясо, не бойтесь жиров. С минимумом углеводов из овощей это идеальный вариант для мужчин. 

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Совсем Не Ангел сказал:

Это как? Или соленое? 

Сама солю в рассоле. Могу показать какие кусочки получаются. Толщина в 2 фаланги мизинца. 

IMG_20220904_131727.jpg

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Вереена дель Нагаль сказал:

Жиры можно добрать жирным сыром, салом

Сыр постоянно. Берем или адыгейский мягкий 45% жирности, или сулугуни - спасибо магазину Белорусские сыры и колбасы. Вчера вот на ярмарке товаров из Абхазии я оторвалась, и набрала козих, овечьих. А сало - вот как раз друг обещал презент привезти домашней грудинки.

Ладно, не будем бояться жиров, это, видимо, реальный стереотип. Вы меня вдохновили, в Ленте по акции и свинина бывает - окорок или лопатка вполне приличиные и не слишком дорого. И у нас рядом магазинчик от фермерского хозяйства, там тоже свинина хорошая бывает. А то мы третий месяц ничего, кроме изредка кусочка постного карбоната себе не позволяли.

В общем, посыл поняла. Медленные углеводы (овсянку) можно, хлеб исключить. Мясо нужно.

  • Like 2
  • Thanks 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Галчонка сказал:

Сыр постоянно. Берем или адыгейский мягкий 45% жирности, или сулугуни - спасибо магазину Белорусские сыры и колбасы. Вчера вот на ярмарке товаров из Абхазии я оторвалась, и набрала козих, овечьих. А сало - вот как раз друг обещал презент привезти домашней грудинки.

Ладно, не будем бояться жиров, это, видимо, реальный стереотип. Вы меня вдохновили, в Ленте по акции и свинина бывает - окорок или лопатка вполне приличиные и не слишком дорого. И у нас рядом магазинчик от фермерского хозяйства, там тоже свинина хорошая бывает. А то мы третий месяц ничего, кроме изредка кусочка постного карбоната себе не позволяли.

В общем, посыл поняла. Медленные углеводы (овсянку) можно, хлеб исключить. Мясо нужно.

Меньше углеводов, больше жиров в пределах калорийности. Я распределили в хики сама макросы. Их и придерживаюсь. Screenshot_20220904_132123_ru.hikisoft.calories.jpg.72865fc4b55fd83671cc5b3626748224.jpg

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Вереена дель Нагаль сказал:

Я распределили в хики сама макросы. Их и придерживаюсь.

А так можно?

Сейчас попробую перераспределить в приложении. 

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Галчонка сказал:

А так можно?

Сейчас попробую перераспределить в приложении. 

Конечно можно. И лимит калорий и БЖУ.

Edited by Совсем Не Ангел

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

Конечно можно. И лимит калорий и БЖУ.

65/158

10 минут назад, Вереена дель Нагаль сказал:

Да, можно. Там есть такая функция. Я не на кето сейчас. На lchf, поэтому 50 гр углеводов. Ну и мне калькулятор кето почти так и насчитал. 

О, спасибо, а то я не разобралась. Скажите, так нормально будет? (Раньше автоматически стоял 75/65/158). Или уменьшить белки, а жиры еще поднять?

63147ec92ddcd_.png.5f57867fb232110bc57cfe527bc13771.png

Edited by Галчонка

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я к салу абсолютно равнодушна. Возможно из-за соли. Но вот обожаю сливочное масло. Без хлеба, без ничего вообще. Когда готовлю яичницу, обязательно в рот закину кусочек масла 20-30 гр. Для меня это божественно вкусно! Особенно сейчас, когда живу без сладкого. Хотя как без сладкого?... Свёклу с чесноком и капелькой майонеза тоже употребляю за милую душу. Фрукты опять же. И как писала выше, для меня и капуста, и огурцы тоже стали сладкими на вкус. Так что особо по быстрым углеводам не страдаю. Главное продержаться несколько дней вначале, а потом, как говорится - как по маслу всё заходит и без сахара!

Edited by Бамбошка
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
43 минуты назад, Бамбошка сказал:

Я бы сказала, что не только можно, но и нужно! Крупа - это полезные медленные углеводы! Я на овсянке на воде с маслом(!) по утрам живу уже много лет. И худела, и вес держала. А уж тем более в сочетании с белком - это очень правильно. Я с овсянкой ем индейку. Так что пускай ваш супруг ест на здоровье! Только в пределах суточной калорийности.

А я очень полюбила пшенную. Вечером отмеряю 40-50 грамм пшена, немного поварю в воде, потом сливаю воду и заодно пшенную горечь, добавляю стакан молока и можно немного воды и варю минут 15. Отключаю и накрываю крышкой. Утром нагреваю ее, добавляю кусок) масла и немного сахара( пол ч.л) или чайную ложку сгущенки, конечно, уже без масла.

Упревшая пшенная каша с добавками-это просто десерт какой-то. И польза. И отличный сытный завтрак.

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
58 минут назад, Галчонка сказал:

уменьшить белки, а жиры еще поднять?

А зачем столько белка. 1 г на кг веса же достаточно. У вас это 100 г белка, а жиры можно увеличить. 

Не надо увлекаться белками, это же вредно для почек. 

Edited by Совсем Не Ангел
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Black afgano сказал:

Больше белка, больше овощей, добавить физическую активность.

В апреле я весила 75. 

Сейчас 65. И это не конец)

О, поздравляю, отличный результат. Все в наших руках, как говорится...

 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Галчонка, я, конечно, дуб-дерево во всех этих калориях, жирах, белках и прочем...

При этом, заглядывая в данную тему, приметила то, о чем пишет @Совсем Не Ангел и отметила, что многое из ее советов созвучно мне в силу привычки моего подхода к питанию.

К примеру, ваш муж @Галчонка любит сыр, как и я. Любит каши, как и я. При этом, у нас та разница, что мой вес по жизни один, а у него набран и...

Здесь, вот, эта же каша для меня - это кусочек масла на сковороду, сама каша, приготовленная заранее и сверху сыр. Все это под крышкой. Такого завтрака мне хватает так, что про обед я и забыть могу. Если это ужин, то спать я буду, как убитая. Спать на голодный желудок - я не смогу, в силу того, что просто не усну, если чувство голода ощущаю.

Масло строго восемьдесят два процента и никаких подмен. Сыр предпочитаю только жирный. Вообще, я предпочитаю все молочные продукты так, чтобы жирность была самой высокой. 

При моем образе жизни, в которой подвижность такая, что это, именно, образ жизни - разнообразие в питание имеет ту важность, чтобы была та сытость, которая заводит в начале дня на весь день, а вечером на сон грядущий. Сам день у меня выпадает из еды чаще всего.

Да и каша дает полную замену хлебу. Как и питье воды сгоняет напрочь все отеки. Уменьшение воды менее двух литров за счет других напитков - это отеки для меня. Норма или увеличение питья воды - это эффект того, что отеки просто на глазах спадают.

Все-таки есть тот психологический фактор, когда при ограничении "бунт" в организме. 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 02.09.2022 в 08:37, Domino сказал:

не поздно, мне технику ставили год назад, в 49 лет

Девочки, вы меня вдохновляете!

Я в пятницу пришла на аквааэробику, а там накладка и занятие отменили. Ну, не уходить же, когла уже в купальнике- пошла просто плавать этот час. И поняла, что меня бесит моё нетехничное плавание, и шея задевает и поясницу щемит.

Сейчас утрясу расписание своё и детей, куплю очки и возьму несколько занятий с тренером, думаю, это не будет грандиозной проблемой, потому что я нормально плаваю в принципе, но техника как у куска пенопласта, выдох в воду не умею.

В 03.09.2022 в 12:33, Дилюль сказал:

Придется))). Но что-то сладкое мне все равно надо. Зефирки можно, вроде...  

Я ужасная сладкоежка, сахарный наркоман, причём в худшем смысле - люблю тортики и пирожные, печенье хрустящее,  то есть сочетание жира и углеводов. Мне сладкое если не исключить совсем, то я постепенно наращиваю количество. И вес стоит.

Из последнего опыта - третий месяц без сладкого. Привыкаю, в целом терпимо. Пару раз ела тортик, но по чуть-чуть. 

Вообще лучше бы не зефир, а хрустики из белёвской пастилы,  банановые и яблочные чипсы - ощущение сладкого есть, но там не чистый сахар, а фрукты. Иногда съедаю пару штучек - прикольно.

Сладкие десерты к кофе заменила кусочками сыра, бутербродом с малосольной форелью или сыровяленой куриной грудкой. Привыкла, тяги до сноса крыши нет.

Edited by Лось Анджелес
  • Like 3
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 минуту назад, Лось Анджелес сказал:

и шея задевает и поясницу щемит.

Смешно рассказывать, но вот как раз после разговора тут о том, как надо плавать, я пошла в бассейн. И женщина меня спрашивает - а как вы так плаваете, что пузырики идут, а вы под водой долго . А то я плаваю-плаваю, . а спина болит, приходится останавливаться (она тоже вверх головой плавала). Я ей показала - все,  она поплыла правильно. За две минуты. Никакого тренера. Не рекорды же ставить.

На сотую долю секунды я подумала - а неужели?:D Но мы в разных концах страны так что это была не наша форумчанка)

Так что - все у вас получится.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
42 минуты назад, Лось Анджелес сказал:

Вообще лучше бы не зефир, а хрустики из белёвской пастилы,  банановые и яблочные чипсы - ощущение сладкого есть, но там не чистый сахар, а фрукты. Иногда съедаю пару штучек - прикольно.

Кокосовым молоком можно заменить. Оно сладкое, но углеводов мало, а жира много. 

17 минут назад, Жизнь продолжается сказал:

Смешно рассказывать, но вот как раз после разговора тут о том, как надо плавать, я пошла в бассейн

Вот ключевое - бассейн. А в открытом водреме мало где можно с головой погружаться то. У нас мне просто неприятно это делать, а где можно там бываешь очень редко. А за домом брезгливо плавать лицом вниз

Edited by Совсем Не Ангел

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если снова смешаете эту ветку с кето, больше отдельных по диетам вообще не будет. Всё равно всё в куче

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну что, утро преподнесло приятный сюрприз :) Наконец-то сдвинулся вес (последние месяцы гулял в районе 60 кг - от 59,5 до 60,5). Примерно неделю не взвешивалась (забывала, честно говоря), сегодня встала на весы - ровно 59. В общем, до минимально комфортного веса 58 кг (рост 158) еще килограмм :) До желаемого веса 55-56 еще 2-3. Если честно, на похудение в целом в последнее время малость подзабила - не в том смысле, что обжиралась, но считать и взвешивать перестала. За редким исключением получалось интервальное питание, а так - ела все подряд, ну не переедала, конечно. 

 

  • Like 5
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вернулась из отпуска и - чудо какое-то - ухитрилась не привезти с собой ни одного лишнего килограмма. Праздник души.

В первый раз выставила фото на форуме - в фотографиях форумчан и в пляжных фото. Почти горжусь собой. Хотя впереди еще - пахать и пахать. В планах сбросить еще с себя 10-12 килограмм. С понедельника - питание по своей программе, фитнесс в ассортименте и работа.

  • Like 5
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

А мы в субботу с мужем сделали марш-бросок по морскому заповеднику. Для меня в этом году это прям подвиг и счастье - смогла столько прошагать и главное по пересеченной местности, по горам и камням и не по асфальту (проблемы со спиной серьезные были, едва ходила на небольшие расстояния).

 

Screenshot_20220911_075342_com.huawei.health.jpg

Но правда и ели мы там хорошо так - на природе аппетит становится замечательным :D

В итоге по пути туда мы съели по пирожку жареному с капустой и чаем. А там уже, на месте на двоих 14 вареников с капустой, 100 г  сырокопченой колбасы, огурцы и помидоры, два блина с творогом по 100 грамм, 2 пластинки рулета с маком, один пирожок печеный с луком и яйцом на двоих. Это мы съели все пока отдыхали в бухте Орлиная и купались :D Все же купание в прохладной воде повышает расход энергии и все это съелось просто в лет. На обратной дороге мы еще и по жареному пирожку с чаем уплели и шоколадку. 

На следующий день на весы не вставала - не хочу расстраиваться, т.к. тем более еще после долгой дороги и пешком и в машине ноги отекли. Завтра проверю сколько прибыло/убыло :D

 

Edited by Совсем Не Ангел
  • Like 2
  • Upvote 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 12.09.2022 в 09:54, Совсем Не Ангел сказал:

На следующий день на весы не вставала - не хочу расстраиваться, т.к. тем более еще после долгой дороги и пешком и в машине ноги отекли. Завтра проверю сколько прибыло/убыло

А ничего - все сохранилось, прям удивительно, хотя для меня колебания веса в +- кг - это легко и запросто. Как и было утром в субботу, так и сегодня на весах ровно 64,9 кг :smile:

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вес мой остановился и ни туда ни сюда, пару недель уж как. Не снижается, но хоть и не растёт, спасибо. Могу предположить, что когда приболела (простыла), у меня снизилась физическая активность. Однако сейчас-то она опять выросла и я стараюсь нагружать себя побольше, и потребление калорий скинула до 1200, а вес всё топчется на месте. Что ему ещё надо?

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, Тополь сказал:

Что ему ещё надо?

Честно? Пожрать ему надо нормально. И я - не шучу:) С вашими 1200 калориями организм просто думает, что наступил голодный год. Вот и весь сказ. И ни грамма он на таких условиях не отдаст. 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×