Пандора домашняя 50 836 Опубликовано 14 Июля 2023 34 минуты назад, Мурчака сказал: Типа мы гоним, делаем, настаиваем, но сами ни-ни? Мы, например, гоним-настаиваем, но этим занимается в основном муж. Я делаю только наливки/настойки. В этом году даже делать не буду - всего хватает, с прошлых годов стоят закатанные банки. А пьем не так сами, как гости. Бывает, что звонит кума/кум (а их у меня 8 пар только тех, кто наших детей крестил ) - Кума, у тебя вино есть? Налей бутылочку. Или наливки какой - абрикотин (из абрикосов) или малиновка пользуются особым спросом. Гости опять же. А дни рождений? - у нас меньше 20 человек взрослых никогда не собирается. Софкины крестины праздновали - вообще 47 человек. Новогодье особым статусом - сама я для себя беру 12 бутылок шампанского. На все каникулы. Муж если один бокал "под Путина" выпьет - хорошо. Он по крепким напиткам - коньяк, водка, самогон, виски. Вот за год и уходят потихоньку запасы. Но летом пополняются - абрикосовку поставил (из опавших абрикосов), потом будет грушовка, ну и чача виноградная. 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Полярная лиса 277 380 Опубликовано 14 Июля 2023 41 минуту назад, Мурчака сказал: Прям душа радуется, когда читаешь. А мне интересно, а кто все эти люди что перед Новым годом обсуждают кто что и сколько будут пить? И главное со знанием дела обсуждают - это такое, это не такое, это лучше, это вкуснее. Не просто идут в магазин и покупают что продавец посоветует. Ведь если "ни капли в рот", то откуда знания про алкогольные напитки? Ну и тема про "делаем сами" тоже периодически активна. Типа мы гоним, делаем, настаиваем, но сами ни-ни? Мне все это напоминает анекдот "ну и вы говорите". Лар, я хорошо разбираюсь в спиртном, и выпито было немало. Юность бурная... Но с 3 мая 2019 не пью ничего, сначала было нельзя из-за мужа, а теперь даже и не хочется. На днях студентка подарила бутылку хорошего шампанского, да ещё и брюта, все как я люблю. Смотрю я на него и думаю: куды девать? Наверное, передарю кому-нибудь, вино недешевое. Да и ладно, пусть кто-то порадуется. Видимо, я свою цистерну таки освоила. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мурчака 109 357 Опубликовано 14 Июля 2023 1 минуту назад, Пандора домашняя сказал: сама я для себя беру 12 бутылок шампанского. На все каникулы. Ну вот. А то я думала что я одна на все новогодние праздники на нас двоих покупаю 10-12 бутылок. Ан нет, нас двое! 7 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сагиттариус Альфа 71 772 Опубликовано 14 Июля 2023 43 минуты назад, Мурчака сказал: А мне интересно, а кто все эти люди что перед Новым годом обсуждают кто что и сколько будут пить? И главное со знанием дела обсуждают - это такое, это не такое, это лучше, это вкуснее. Я могу только о шампанском, пиве и джине рассуждать со знанием дела. Ничего не понимаю в водке, коньяке и виски, да и не нравятся они на вкус и запах. Вино предпочту красное, сухое. 47 минут назад, Мурчака сказал: Ведь если "ни капли в рот", то откуда знания про алкогольные напитки? Ну были когда-то и мы рысаками. Возраст не способствует излишним возлияниям.))) Но если в голову стукнет и возжелается, то почему бы и нет. 49 минут назад, Мурчака сказал: Типа мы гоним, делаем, настаиваем, но сами ни-ни? Я вишнёвку делаю абсолютно потрясную. Сама терпеть не могу, и ни-ни. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пиначета 117 140 Опубликовано 14 Июля 2023 8 минут назад, Мурчака сказал: Ан нет, нас двое! Трое. Я не могу сосчитать шампанское перед новым годом. Я начинаю его покупать с середины декабря, а оно куда-то девается . Тридцать первого покупаю уже на стол. 3 минуты назад, Сагиттариус Альфа сказал: Я вишнёвку делаю абсолютно потрясную. Сама терпеть не могу, и ни-ни. Я гоню и настаиваю исключительно на подарки. Сама ни-ни, вообще любые крепкие напитки не люблю. Пиво и розовое вино мои любимчики. 8 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 836 Опубликовано 14 Июля 2023 4 минуты назад, Мурчака сказал: Ну вот. А то я думала что я одна на все новогодние праздники на нас двоих покупаю 10-12 бутылок. Ан нет, нас двое! Ага Мама моя этот новый год встречала у нас. Как глянула на мои запасы - весь вечер меня пила "Ксюха, сопьешься!" Ну да, говорю, я ж алкашка - бутылкой больше, бутылкой меньше Не страшно. У нас ещё и в морозилке всегда хранится бутылка водки и полторашка самогона - на случай внезапных гостей. Это чтобы достать бутылку, покрытую инеем и на стол. Не знаю, но к алкоголю у меня всегда обыденное отношение - алкашей в семье не было, отец употреблял практически всегда стакан вина за ужином (сам делал). Вина в подвале было завались - в 30 литровых банках, а банок штук 5. Мама вообще не пьет, не считая бокала шампанского на новый год. Но гости и компании у нее часто - подруги, друзья. Недавно приезжала к ней подруга - так она даже выпила с ней коньячку "на палец" в рюмке. Братья родные тоже как я - под настроение, могут выпить, могут с безалгольным пивом посидеть. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мурчака 109 357 Опубликовано 14 Июля 2023 10 минут назад, Пиначета сказал: Я начинаю его покупать с середины декабря, а оно куда-то девается Ага. "Сегодня купила шампанское на Новый год. Третий раз!". Это про нас, муж говорит - ну надо же знать какое оно, вдруг невкусное? 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вредная мама 206 518 Опубликовано 14 Июля 2023 Вот что я не люблю и пью раз в год под куранты - шампанское. Люблю пиво, крепкие напитки - ром, виски, коньяк. Обожаю джин. Очень люблю кампари с мандариновым соком. Водку скорее нет. Не очень люблю вермуты, изжога даже с глотка. В винах ничего не понимаю, поэтому люблю вино только в жару, в пропорции 1:1 с ледяной водой. Свои настойки делаем на своем же самогоне, пробуем конечно. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
каспер 3 045 Опубликовано 14 Июля 2023 24 минуты назад, Сагиттариус Альфа сказал: Я вишнёвку делаю абсолютно потрясную. Сама терпеть не могу, и ни-ни. а зачем делаете то, что терпеть не можете? 21 минуту назад, Пиначета сказал: Я гоню и настаиваю исключительно на подарки. Сама ни-ни, ну вы блин даете... Я как то увлекалась раньше тоже - настойки на клюкве делала, на мандарине, апельсине, хрене и другое. Но я это все и пила тоже, и папе дарила, и гостям на стол. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сагиттариус Альфа 71 772 Опубликовано 14 Июля 2023 29 минут назад, каспер сказал: а зачем делаете то, что терпеть не можете? Гостям очень нравится. Я вообще сладкий алкоголь не люблю, "девачковый", даже шампанское - только брют. 3 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Археоптерикс 76 351 Опубликовано 14 Июля 2023 Пью мало, максимум - раз в неделю, обычно реже. Пиво не люблю, пила его только в Дрездене и Праге - там вкусное было и под настроение. Крепкий алкоголь тоже не люблю. В принципе, выпить могу, но лучше без него. Пью, в основном, наливки собственного приготовления. Вино могу, коктейли, ликеры. Если вино, максимум 2 бокала. Для меня это способ снять стресс и напряжение, когда нужно срочно, чтобы уснуть. Шампанское только на Новый год, бутылка Мартини Асти так и стоит. Есть еще настойка на сосновых почках, ее пью, когда заболеваю - рюмку на ночь. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Адиантум 6 972 Опубликовано 14 Июля 2023 Присоединяюсь к компании пьющих). Частота - раз в неделю, в субботу обычно. Реже - раз в две недели. Моя норма - 2 банки Кроненберг Бланк или 2 бокала сухого вина. Вино пью только сухое, чаще - белое. Не пью и не совершенно не понимаю крепкий алкоголь. Также не пью сладкий алкоголь (наливки, вермуты и т.п.). Шампанское только на Новый год, брют. Муж не пьет и никогда не пил. Попробовал один раз в подростковом возрасте - не понравилось. А дома всегда есть куча разных бутылок: мужу дарят частенько, передариваем. Читала здесь созвучные мне вещи: с возрастом я все меньше получаю удовольствия от алкоголя. И все меньше его надо. Кстати, никогда не воспринимала алкоголь как способ снять стресс. Наоборот, мне он для куража больше. И в отпуске, на морях, никогда не пью - хватает впечатлений, что ли, адреналина. В малознакомых компаниях, на корпоративах никогда не пью, некомфортно. Вообще, думаю, и моя цистерна близка к заполнению. Если честно, грустно) вспомню, как куражились лет дцать назад…)) 1 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Муля Газированная 38 906 Опубликовано 14 Июля 2023 (изменено) Я! Я люблю громко петь в бане! (с), Лёха Пряхин из Самой обаятельной...) Выпиваю, не скрываю. Раз в неделю, наверное. Плюс-минус. Но уже тяжеловато Раньше - всё, что есть, много и без последствий. Сейчас - коньяк и водка в чистом виде. Вот вино только на природе. Могу выпить много и с удовольствием. Так там шашлык на природе той, всё компануется просто в хорошее настроение. Неделю назад выпила спсиху две бутылки вина одна. Утром на работе получила комплимент от начальника, типа, хорошо выглядишь Разлюбила пиво - почему-то голова сразу начинает болеть. Обидно, что и от кваса тоже. На Новый год покупается много алкоголя. Шампанское естественно, дальше я пью крепкое. Изменено 14 Июля 2023 пользователем Муля Газированная 6 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эллен Пейдж 4 641 Опубликовано 14 Июля 2023 Я сегодня зашла в Ароматный мир, чтобы купить вино. Но купила 2 банки джин-тоника и отвёртки, включила Руки Вверх и Мумий Тролль и как же хорошо! 5 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Самобранка 88 899 Опубликовано 15 Июля 2023 4 часа назад, Муля Газированная сказал: Выпиваю, не скрываю. Раз в неделю, наверное. Плюс-минус. Но уже тяжеловато Раньше - всё, что есть, много и без последствий. Ограничьте до одного раза и потом можно будет и пореже. Возраст и состояние организма важнее. Раньше да, мы веселились в советское время, можно сказать- отрывались. Вино сближало народы. Сейчас мне совсем не надо с кем- то сблизиться или сдружиться за рюмочкой, опять же возраст, все друзья уже найдены. Очень люблю это: Пить можно всем, знать нужно только, когда и с кем, за что и сколько.(с) Есть исключения, те, кому нельзя по здоровью или из-за опасности развития запоя. В моём случае, например на вопрос когда: только после шести вечера и не позже двенадцати ночи. Строго. Не понимаю выпивки наутро- утро для меня ценнее всех выпивок, даже если плохо, что бывает крайне редко, утром выпью лишь кофе с холодной водой. Я даже могу вылить остатки вина в раковину, злясь на себя, что перебрала вечером, муж на это говорит: алкаши бы тебя побили. На вопрос с кем, я почти ответила: только с теми, кому доверяю. Например дома с мужем, я могу и назюзюкаться, он уложит и одеялко подоткнёт. За чужим столом только норма для веселья и песнопений. С сЕстрой, моей верной собутыльницей, мы выпиваем где- то раз в месяц и допускаем к нашему столу избранных, а то знаем мы сплетников, то мало пьёт, то много жрёт. А за что- да за всё, что угодно. Про сколько- я выше написала. Да, я пью или своё домашнее вино или вино из бутылок, но подороже и проверенных марок. Плохое вино мне не полезет и глоток. Кстати, считаю, что всё таки самый безопасный вариант домашнего алкоголя- это вино- сахар, ягоды и вода. Ну не получится дома изготовить водку или спирт высшего качества и очистить его до нужных стандартов. Крепкое не пью, я хоть и закалённая жизнью старуха, но рождена принцессой на горошине и очень нежная всё же во многом осталась. В этом плане тоже- некрепкое вкусное вино это моё. Даже то вино, что мы делаем сами и то всё разное. В хуторе, когда я делала вино- вода была отличного качества, а в станице вода плохая и я покупаю её, и для изготовления вина тоже ни в коем случае не та, что из-под крана. Дома не состаришь вино- нет дубовой бочки большой. Сам сорт винограда, не очень люблю хвалёную изабеллу, к примеру, вот где уж не переборщу. Даже сахар всегда разный. Есть такой плохой сахар, что риск того, что вино скиснет очень велик. У моего знакомого дед делал вино и держал в дубовых бочках- во времена СССР, вернее даже УССР, так как-то огромная бочка треснула и вино текло рекой по проулку. Ну и не буду оригинальной- шашлык и сыр на закуску к вину- это традиция. Всем здоровья. 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вакула 6 862 Опубликовано 15 Июля 2023 (изменено) 5 часов назад, Самобранка сказал: Ну не получится дома изготовить водку или спирт высшего качества и очистить его до нужных стандартов. Технологии ушли далеко вперёд. Ректификационная колонна даёт чистейший спирт, не сравнимый с магазинной водкой средней ценовой категории. 18 часов назад, Мурчака сказал: Ага. "Сегодня купила шампанское на Новый год. Третий раз!" Шампанское не люблю. На Новый год берём одну бутылку на 5 человек. Пиво тоже. Только летом, в жару, максимум 200 г. Вино люблю. Но только плотное, сладкое, желательно из мускатных сортов. И совсем немного. Изменено 15 Июля 2023 пользователем Вакула 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Самобранка 88 899 Опубликовано 15 Июля 2023 2 часа назад, Вакула сказал: Технологии ушли далеко вперёд. Ректификационная колонна даёт чистейший спирт, не сравнимый с магазинной водкой средней ценовой категории. У моих друзей, дома сын делает качественный алкоголь, в больших количествах и всяких добавок применяет, бизнес у него. Но я имею ввиду, когда для себя делают совсем немного. У меня как-то давно был мудрый самогонный аппарат, который мне изготовили на заводе, хорошо гнал, крепкий самогон и чистый, люди пили и хвалили. Но я только нюхала. Бррр. Только как наружное. 2 часа назад, Вакула сказал: Вино люблю. Но только плотное, сладкое, желательно из мускатных сортов. И совсем немного. Попробуйте крымское Фестивальное, бабочки в животе. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вакула 6 862 Опубликовано 15 Июля 2023 (изменено) 1 час назад, Самобранка сказал: Попробуйте крымское Фестивальное, бабочки в животе. Как раз больше всего я люблю крымское вино. Вот когда там бываем пьëм почти каждый день. 1 час назад, Самобранка сказал: Но я только нюхала. Бррр. Если делать на ректификационной колонне, то запаха никакого нет. Просто чистый спирт. Мы из такого настойки делаем. А так пить предпочитаем зерновой или фруктовый самогон. Чтобы запах и вкус присутствовал. Конечно, всё это оборудование в копеечку выходит. Но муж увлёкся, так что пусть будет. Как говорится, чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало. Ой, а ещё муж делает мацерат. Если по простому, это когда сначала настаивают спирт на чем-нибудь, а потом перегоняют. Получается прозрачный и очень ароматный напиток. Недавно на клубнике делал, такая прелесть получилась. Изменено 15 Июля 2023 пользователем Вакула 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
allur 41 132 Опубликовано 15 Июля 2023 (изменено) В 14.07.2023 в 13:19, Пандора домашняя сказал: Я с ней не спорю - алкаши, так алкаши Хаха два раза. И мы алкаши тогда тоже. У нас не только дома, но еще и в машинах. Если покупаем, то оставляем и там, ибо можем куда то поехать, а в магазин бежать не хочется, если вдруг захотим выпить. Как пример, ездили недавно в Питер и в Псков. Сначала заболела я, видимо вирус, потом муж подтянулся. Благо без температуры, только насморк и горло. В нос брызгали, а вечером коньяком в лимончиком горло лечили. Хорошо, что бутылка лежала в машине, достали и выпили, хороший коньяк. На четыре дня нам по вечерам хватило, только лимон докупали. Я вернулась практически здоровой, а мужу горло драть перестало. Совсем не пью водку, и никогда не пила, я ее проглотить не могу, Не люблю крепкие напитки, совсем не нравится. Только йогермастер с энергетиком зашел. Раньше я пила сухое красное вино, врач велел перейти на сухое белое. Теперь покупаем красное и белое, каждому свое, но исключительно сухое. Пью только вечером, после 8 часов. Если выпью утром, то тянет в сон, день насмарку. И еще, я не могу и не умею похмеляться, не идет и все тут. А сейчас мы много уже и не пьем, или под хорошую еду, или гости зашли. В гости ходим со своим вином или коньяком, ибо никакие настойки я пить не стану, даже если они и хорошие. Сладкие и полусладкие вина - мимо, как и полусладкое шампанское, только брют, а лучше экстра брют. Я почему то совсем равнодушна к пиву, но до трясучки люблю воблу. Поэтому, раз в год штук 15 рыбин и одна бутылка пива - это наше все. Изменено 15 Июля 2023 пользователем allur 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Муля Газированная 38 906 Опубликовано 15 Июля 2023 15 часов назад, Самобранка сказал: Ограничьте до одного раза и потом можно будет и пореже. Возраст и состояние организма важнее Да. Очень сложно сейчас пить с возрастом. Помню как мне стало плохо, лет 12 назад от ликёра Бейлиз. Реально плохо - сердце стучит, саму меня тошнит... Всё, сладкое не пъём 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 836 Опубликовано 15 Июля 2023 6 часов назад, allur сказал: Если выпью утром, то тянет в сон, день насмарку. Я с утра пила/пью только на море - голова болит и таблетки не помогают, поэтому "спасаюсь" алкоголем. В обычной жизни и не помню когда бы я была с утра "под мухой", разве что только 1 января, но там утро начинается часов 12 дня А так - да, в основном вечером. 6 часов назад, allur сказал: И еще, я не могу и не умею похмеляться, не идет и все тут. Вот чего никогда не делала, так это похмелялась. Да и не пила уже сто лет так, чтобы утром плохо было. Детей куча, да и не хочется уже. А по молодости зажигали, да Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
allur 41 132 Опубликовано 15 Июля 2023 Только что, Пандора домашняя сказал: Я с утра пила/пью только на море - голова болит и таблетки не помогают, поэтому "спасаюсь" алкоголем. В обычной жизни и не помню когда бы я была с утра "под мухой", разве что только 1 января, но там утро начинается часов 12 дня А так - да, в основном вечером. Вот чего никогда не делала, так это похмелялась. Да и не пила уже сто лет так, чтобы утром плохо было. Детей куча, да и не хочется уже. А по молодости зажигали, да Я сто лет назад работала в одной компании и нам за услуги несли алкоголь. Откроешь шкаф, а там чего только не было, на любой вкус стояли бутылки.Был у нас один работник, предлагал махнуть не глядя. Я один раз согласилась с утреца шампанского выпить. Так весь рабочий день насмарку, башка ничего не соображала. А еще раз коллеги уговорили. Мы были в жаркой стране в командировке, и на завтраке стояло в ведерке холодное шампанское. Махнули по бокалу и весь день башка болела. С тех пор не пью днем совсем. Я похмелиться тоже не умею, но по молодости несколько раз предполагали после бурных праздников. Сижу, смотрю на рюмку, которая стоит и не могу, несмотря на обещания, что сразу полегчает. 3 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Флорика 10 394 Опубликовано 15 Июля 2023 Крепкие напитки я не особо люблю. Раньше могла выпить коньяк немного. Пиво не люблю. Вишневое могу изредка только. Ликеры разные слишком приторно. А так в основном белое полусладкое вино. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Кракатук 63 746 Опубликовано 15 Июля 2023 1 час назад, Пандора домашняя сказал: Вот чего никогда не делала, так это похмелялась. Да и не пила уже сто лет так, чтобы утром плохо было. Детей куча, да и не хочется уже. А по молодости зажигали, да 1 час назад, allur сказал: Я похмелиться тоже не умею, но по молодости несколько раз предполагали после бурных праздников. Сижу, смотрю на рюмку, которая стоит и не могу, несмотря на обещания, что сразу полегчает. Я с вами. Так и не научилась похмеляться. Сейчас-то и не надо, а в молодости, после праздников или 1 января, смотрю - народ кто пиво, кто шампанское, кто рюмку, а я никак не могу смотреть на алкоголь. Даже когда плохо было, пить не умела, готова была на всё, чтоб полегчало, но так и не смогла ни глотка сделать. Хоть и обещали, что оживу сразу. Не судьба, видимо, мне научиться) 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
allur 41 132 Опубликовано 15 Июля 2023 Только что смотрела передачу. Женщина говорит: -Выпиваю по выходным - А у Вас часто выходные? - Ну… сутки через сутки. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В