Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

18 минут назад, Данжи сказал:

Но привлек рецепт паштета. А если его заморозить, он как себя поведет после оттаивания? Думаю вместо колбасы накрутить.

Нормально поведёт. В холодильнике оттаете, перемешаете хорошо после оттаивания да и всё.
 

20 минут назад, Данжи сказал:

Вот автоклав у меня в планах на будущий год, пока

Хорошие планы. :) Замечательный помощник, очень оцените. 
Вчера и сегодня мясное закатала по нескольку банок того и сего. Куриную грудку с болгарским перцем в бульоне, нут с печенью и жареным луком, гречку с субпродуктами, говядину с помидорами. Сейчас компот стоит парится. :D

МЯСНОЕ.jpg

  • Like 3
  • Thanks 1
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 14.09.2023 в 12:04, Данжи сказал:

Вот автоклав у меня в планах на будущий год, пока, увы, финансы в другое русло идут. Но привлек рецепт паштета. А если его заморозить, он как себя поведет после оттаивания? Думаю вместо колбасы накрутить.

 

Его можно и в скороварке, и в духовке готовить, принцип томления соблюдите, а потом закройте в стерилизованные банки горячим.

Я тушенку в духовке сразу в банках делала, прекрасно отстояла 1,5 года на балконе, пока не съели. 

Edited by Саня

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×