Что бы такое съесть, чтобы похудеть???

[Вишнёвая 0]

Салат из дайкона

На 4 порции понадобится: 300 г дайкона (японской редьки). 2 морковки, 1 яблоко, соль или соевый соус, 2 ст. ложки нежирной сметаны.

На крупной терке натереть дайкон, морковь и яблоко, посолить или добавить соевый соус, заправить сметаной.

Примерная питательная ценность одной порции - 70 ккал.

[О!Лень 0]

Берем квашеную капусту и тушим ее на сковородке с томатной пастой ( по желанию добавляем немного масла). Можно добавить порезанные сосиски.

Честно говоря блюдо на любителя, но мне очень нравится!

[Акварелька 901]

Низкокалорийный салат:

1. Ананас шайбами 2 банки. Порезать кубиками

2. Лук жареный, (2 луковицы)

3. Грецкие орехи (на глаз). Я беру 2 пакетика.

4. Сыр "Эдам", 300 гр. Натереть на крупной тёрке.

Перемешать и заправить майонезом. Можно калорийным.

Чего то мне сомнительно... Лук жаренный - из за масла там калорий немеряно. Сыр - вещь полезная, но калорийная тоже. Грецкие орехи - тоже одни калории. Майонез - умолчу

Лучше просто ананасы из банки

А я обожаю салат из молодой капусты.

Порезать, пожамкать с солью и сахаром. Укропчика туда. Заправить уксусом.

Вкусно и полезно!

[Вишнёвая 0]

Салат с тунцом и оливками

На 4 порции понадобится: пучкок салата, черные оливки без косточек 100 г, креветки в собственном соку 100 г, тунец в масле 1 банка, 2 помидора, 1 огурец, лайм.

Овощи нарезать как нравится, тунец отжать и помять вилкой. Соединить все ингредиенты и заправить соком лайма (или лимона).

Примерная питательная ценность 1 порции – 160 ккал.

Сама лично сегодня ела, очень даже ничего

[Рио-Рита 0]

Я в супермаркетах постоянно натыкаюсь на замороженный порезаный шпинат.

В нем всего 14 калорий на 100 грамм.А что с ним делать то не подскажите?

[Рио-Рита 0]

Зачем он Вам сейчас? Замороженный?

Сейчас свежий с грядок лопать можно и ртом, извините, и попой. Потому как пользы там раз в десять больше чем калорий 

Всю зиму покупала замороженые овощи в пакетах.

И этот шпинат со своими 14 калориями мне изрядно глаза намозолил.

Сегодня в очередной раз на него наткнулась и решила спросить.

А свежий я в продаже не видела.

И вообще что это, типа как салат или пекинская капуста?С чем его едят?

Для меня это совсем незнакомый продукт.

[Влюбленность 0]

Рио-Рита

Шпинат - это типа

как салат

И едят его как листья салата - в салате

[Рио-Рита 0]

А если он замороженый, тоже в салат?

А потушить с овощами нельзя?

[Дюдёныш 0]

Придумала себе такую вкусняшку: покупаю пакет замороженных овощей (обычно люблю такой состав:томаты, кабачок, лук и ещё чо-то), обжариваю на оливковом масле, добавляю кетчуп, соль перец. когда почти вся вода выкипет кидаю яйцо и помешиваю эту смесь до готовности. В зависимости от желания в конце можно потереть сыра, а ещё если поплотнее покушать хочу, то где-то в середине готовки добавляю нарезанной сосиски. Вкусно - обалдеть! И быстро - готовка занимает минут 10-12. В пачке овощей всего 17 калорий, ну вот насчет яйца, сыра и сосисок не в курсе, но думаю в общем получается не так уж много. Пишу и слюни глотаю - сегодня у меня разгрузочный день - зеленый чай и огурцы. Жрать охота!

[Дикая орхидея 6 160]

А я люблю запекать болгарский перец можно чуть чуть смазать майонезом и выдавит чесночка. Перцы получаются очень ароматные.

[Влюбленность 0]

Рио-Рита

А если он замороженый, тоже в салат?

А потушить с овощами нельзя?

Мона и потушить. И не тушить мона. Главное - ешьте. Полезный он очень.

Вот, почитайте:

Шпинат - кладезь витаминов и микроэлементов. Он содержит витамины Р, РР, К, D, Е, В3, В6, С. Ученые отмечают интересную особенность витаминов С и А у шпината - они не разрушаются при варке целыми листьями.

Богато это растение также белками, железом, магнием, имеется фолиевая кислота. Например, белка в нем больше в 1,5 раза, чем в сухом молоке. Регулярное употребление шпината может помочь быстро восстановить силы после больших физических и умственных нагрузок, поднять жизненный тонус. Хлорофилл, содержащийся в шпинате, по химическому составу очень близок к гемоглобину крови. В нем содержится секретин, который благоприятно влияет на работу желудка и поджелудочной железы. К тому же он является сильным послабляющим средством, и неслучайно французы назвали это растение «метлой желудка».

[Сандал 11 652]

Я в супермаркетах постоянно натыкаюсь на замороженный порезаный шпинат.

В нем всего 14 калорий на 100 грамм.А что с ним делать то не подскажите?

Я его сначала немного отвариваю в кипятке, а потом тушу в сковороде в оливковом масле с луком-пореем, сверху заливаю яйцом.

Но это зимой, а сейчас на рынке продается свежий шпинат. Обожаю шпинат и щавель...мои любимые травки.

Вот такой Огуречный "суп" , я бы его назвала коктейль - в блендер закладываются огурец + зел.лук + разную зелень (базилик, киндза, укроп, петрушка и т.д.) + залить кефиром, простоквашей (можно добавить для вкуса лимон + любителям восточной кухни соевый соус) + можно добавить "Боржоми" для тех кто худеет = все индегриенды размешать.

"Суп" можно есть ложками, а можно разлить по стаканам и пить.

[Терьерка 1]

Я вспомнила такую низкокаллорийную вкуснятинку:креветки варим, чистим и бросаем на сковородку с капелькой растительного масла, сверху высыпаем пакет замороженных овощей( очень вкусно когда они перемешаны с рисовой соломкой, прозрачная такая, название не вспомнила) и выпариваем воду. Минут 20 на медленном огне. Капельку соли.

Мне понравилось. я креветки вообще люблю!

[мышастик 0]

вот рецепт вкусненького и неочень каллорийного салата.

отвариваем куриную грудку в подсоленной воде и нарезаем ее, туда же высыпаем банку кукурузы, небольшую банку ананаса( сиропчик отдаем детям, кусочки ананаса промываем холодной водой и если надо еще режем) или ананас режем, еще туда же качан китайской капусты (она же пекинская) и заправляем майонезом или натуральным йогуртом. солим по вкусу. вкуснятина

и вообще- сейчас лето- кушайте овощи да фрукты.

самое простое - фруктовый салат

берем: 1 спелую грушу, 1 яблоко, 1 банан, 100 гр. клубники - все режем заливаем на выбор и желание: йогуртом(натуральным или с фруктами), сметаной, мягким творогом

овощная лапша

берем кабачек, моем его, срезаем попки. берем нож для чистки кортошки и нарезаем вдоль кабачка лапшу. доходим так до семян их выбрасываем. получившуюся лапшу или обжариваем на масле и солим, или отвариваем в подсоленной воде несколько минут. очень вкусный гарнир получается, особенно если основное блюдо с соусом. кстати, идея! наверно так можно поступить и с баклажаном

[Иджейн 3]

мышастик

Спасибо за рецептик. Летом очень много кабачков - надо принять на заметку.

кстати, идея! наверно так можно поступить и с баклажаном

Думаю, навряд ли с баклажаном так получится. У баклажана семечки не в центре, как у кабачка, а по всему плоду.

[Акварелька 901]

Икра домашняя кабачковая/баклажанная ленивая.

Кабачок или баклажан, лук, морковка, помидоры, перец болгарский, зелени побольше - порезать и в кастрюлю слоями. На дно немного масла ,чтоб не подгорело.

Соль, сахар, уксус. Тушить как станут съедобными

Калорий мало, все нежаренное-полезное. Употреблять с вареной картошкой или хлебушком.

[Дюдёныш 0]

Употреблять с вареной картошкой или хлебушком.

Блин, а не разнесет на хлебушке с картошечкой? Я теперь стараюсь не есть вообще хлеба, макарон, картошки, майонеза (первую неделю тока пробую). Питаюсь овощами, рыбой, мясом нежирным, стараюсь есть фрукты. В принципе помогает.

[Акварелька 901]

Блин, а не разнесет на хлебушке с картошечкой?

В вареной картошке калорий - мало (если без масла).

В хлебе тоже не так уж много, в отрубном особенно.

Все зависит от количества главное есть икру и заедать хлебом, а не наоборот

[YuccaPark 1]

Я к гарнирам,мясу,и, и некоторым салатам натуральную заправку делаю так

2-3 луковицы

1 болгарский перец

2 помидора

1 острый перчик

1 зубчик чеснока

пучок петрушки

специи по вкусу

2 чайные ложки любого растительного масла

1чайная ложка лимонного сока

Взбить в блендере,чтобы ксочки слегка ощущались,или до состояния пюре

Это очень вкусно и полезно

[Ухти--Тухти 77]

Салаты из свежих овощей очень хорошо заправлять зерненым творогом. И вкусно, и не калорийно.

А для салатов типа Оливье можно майонез кефиром развести.

несколько раз я использовала для картофельного салата несладкий йогурт - в гости приходила подруга, помешанная на полезности и калориях. ей понравилось, мне нет.

[YuccaPark 1]

Ухти--Тухти

В зернёном твороге калорий столько же-сколько в майонезе лёгком или сметане.Он же очень жирный

[Чёзанафик 8 649]

А я люблю такую заправку, в частности и когда я на диете-ложка масла оливкого+ложка лимонного сока+ложка соевого соуса.

На счет каллорийности не знаю,но это вещь

[Ухти--Тухти 77]

YuccaPark

В зернёном твороге калорий столько же-сколько в майонезе лёгком или сметане.Он же очень жирный

Так его надо чайную ложку на тарелку помидор!

[Тутуська 18 811]

А я не заправляю:посолю и перемешаю, что б сок выделился подожду и все. А еще можно густой кефир+пол.чайн.ложки горчицы готовой.

[Ухти--Тухти 77]

Тутуська

а я вообще салат из свежих овощей не солю. не нравится мне с солью...

Вспомнила, как один раз поизвращались с помидорным салатом - разрезали помидорины пополам, выковыряли семена, мякоть порезали. а семена с соком - взбили миксером с лимонным соком, растительным маслом, укропом и мятой. получилась как заправка для салата. еще мелко-мелко белый лук туда порезали. получилось очень вкусно, но боьше меня на такие подвиги не тянет.