Чаевые, проценты от заказа.

[kenga 12]

nut

В парикмахерской была такая система - после стрижки идешь вместе с мастером к администратору, тебя рассчитывают, и в момент расплаты можно дать бОльшую сумму.

а разве стоимость стрижки-покраски не обговаривается заранее?

как и с таксистом?

я вот в такси не даю на чай, да я чаще на бомбилах езжу, чем на такси, нафик им еще на чай?

в парикмахерской тоже не оставляю, а вот в кафе-барах-и т.п. - оставляю примерно по 10% отт заказа, не меньше - точно.

приучили!

[Клубничка 0]

Моя знакомая приехала из Нью Йорка недавно и рассказала такой случай. Она с дочкой сидели в закусочной, а когда принесли счет оставили чаевые официанке и пошли к выходу. Так она их догнала и кричала почему так мало оставили и что она сделала не так.

Я была в шоке. Неужели такое возможно?

[Античелюсть 0]

А я оставляю чаевые в мясной лавке продавщице,она мне там же делает мясо на шашлык,ну уж очень классно у нее получается.И парикмахеру .тоже супермастерица.А таксистам фиг.Один раз сумму оговорили заранее,несколько раз повторили ее,а приехали к дому начал орать что он не договаривался за такую сумму.Тетка вытащила из кошелька последние сто рублей и сказала ему :"Это тебе на гроб",всеравно взял сволочь.Я бы после таких слов тысячу раз подумала.

[Лианна 38]

Отдыхали недавно в Феодосии. Как-то, посидев с мужем в кафе и пропив-проев 100 гривен обнаружили в счете приписку: + 10% за обслуживание; +10% за музыкальное оформление (это тому чуваку, который дурным голосом под минусовку песни орал). Ну, поржали. Расплатились, ушли.. Через неделю посидели еще в одном кафе, готовые к тому, что с нас на 20% сдерут больше, так как в наличии имелся дядя, фальшиво выводивший про белого лебедя на пруду.

Получаем счет, я беру, рассматриваю и валюсь под стол. Написано следующее: Музыкальное оформление: 3 грн Х 2 чел = 6 грн. По три гривны с рыла за белого лебедя - и никаких проблем.

Блин, мы давно так не ржали. Оно понятно, людям зарабатывать надо! Хорошо, что нас не 10 человек пришло...

[Да что ты будешь делать! 0]

По моему глубокому убеждению, оставлять обслуживающему персоналу "на чай" можно только в случае правильного, грамотного и внимательного обслуживания.

Я сталкивалась с официантами, которые не желали подходить, когда их звали.

Стоит, ведет беседу с барменом, оборачивается, говорит "ща" и продолжает диалог с вышеозначенной личностью.

Я испытывала чувство глубоко душевного недовольства подобным поведением. На мой взгляд, такой человек недостоин денег больше, чем размер его заработной платны.

В случае же приятного обслуживания оставлю сдачу естественно. В зависимости от купюр и суммы. Округляю до круглой суммы и оставляю.

[Асия 4 800]

Все пишут о добровольных чаевых, здесь все понятно - хочешь, отблагодари, не понравилось - не давай на чай.

А у меня был вот такой случай.

Зашли с подругой в кафе. С виду все прилично.

Сделали заказ (в меня сразу оговорено- 5% за обслуживание).

Еда вроде ничего, съели.

Далее заказываю себе чай, подруга кофе со сливками.

Приносят- чай в прозрачной чашке, на чашке следы чужой губной помады. Делаю замечание, меняют чашку. Следующая без помады, но с темным налетом. Пить не стала, побрезговала.

Подруга сахар не употребляет. Кофе ей приносят с сахаром. Просит заменить. Отвечают- у нас напиток из пакетика 3 в 1 (???). Тоже напиток отставила.

Далее расчет (заказ + 5%). Сдача нам полагалась 150 руб. Приносят 100.

То есть они сами себе оставили на чай.

Мы с подругой ругаться не стали, не хотели портить себе настроение.

Мой вопрос: как поступать в таких случаях? Ведь % за обслуживание уже оговорен. Нам не понравилось. Ругаться или не связываться?

Как бы Вы поступили на моем месте?

Изменено 27 Сентября 2007 пользователем А.С., Питер

[Галчонка 239 630]

А.С., Питер

как поступать в таких случаях? Ведь % за обслуживание уже оговорен. Нам не понравилось. Ругаться или не связываться?

Зависит только от вашего настроя. Можете пригласить администратора или менеджера зала, можете потребовать книгу жалоб (и не верьте, что из нее листы вырывают и никто ее не видит - каждый листок прошнурован и опломбирован, а проверяют раз в квартал, и за каждое замечание владельцы по полной имеют. Можете еще и СЭС написать, чтобы проверку устроили.

[Adelina 2]

Лианна

Ну это, наверное, в Крыму такие заморочки

Мы в этом году отдыхали в Геленджике и такого не встречали.

Ужинали в разных кафешках и тут я согласна с Да что ж ты будешь делать!!!

По моему глубокому убеждению, оставлять обслуживающему персоналу "на чай" можно только в случае правильного, грамотного и внимательного обслуживания.

Если нас обслужили нормально, то не вопрос - оставим чаевые.

Ну а если что-то не понравилось - то фиг вам, как говорится...

В парикмахерской чаевые не даю, но мастеру, у которого стригусь на все праздники делаю презенты.

Таксистам тоже отдаю заранее оговоренную сумму

[Баранка 5]

Интересненько получается...

Денюшка врачам называется благодарность, таксистам-официантам-парикмахерам чаевые, продавцам "сдачи не надо"... вот только чиновникам и гаишникам - взятка

А потом все удивляются откуда же у нас в стране столько взяточников

А сами и воспитали. Своим благодарственным отношением.

За вещи и работу нужно платить сколько они того стоят. На хрена платить больше? За то что вам улыбнулись или вежливо обслужили? Да они обязаны это делать, в сфере услуг работают как-никак.

И нечего равняться на западный страны. У них уровень дохода на душу населения в несколько раз выше, могут себе позволить.

[Фирма Мелодия 2]

А про заправку бензином машины что можно сказать? Только подъедешь, из машины выходишь, а они уже бегут и орут: "Вам какого?"(бензина). Мое мнение такое - здоровый дядька такой херней заниматься не должен, поскольку это не работа, это во-первых, во-вторых, не люблю оплачивать навязанные услуги, чаще всего отвечаю, что я сама заправлю свою машину. Но после этих слов часто приходится слышать насмешки в свой адрес по поводу моей жадности и бедности . На эти колонки стараюсь потом не заезжать.

Было два исключения из этого правила - один раз на юге в Ростовской области женщина заправила мне машину, помыла стекла и фары от насекомых и все это с таким видом, что ничего ей за это платить не надо. Ну я обалдела и дала полтинник(в Москве десяткой отделываются обычно). Ну и дедушка тут как-то заправил на днях, он так вежливо вел себя, что тоже не смогла не заплатить. Считаю, что женщины и дедушки могут таким образом зарабатывать, не от хорошей ведь жизни, но мужики... Стыдно за них.

Что касается ресторанов, то я там не обедаю и не ужинаю, но вот недавно отмечала тут день рождения сына 10 лет. Пошли мы в Панчо-пиццу, если кто знает. Обычная пиццерия, улучшенный дизайн помещения, претензия на ресторан и неплохое обслуживание. Только вот сама еда никакая. Пицца невкусная, как картон, в меню есть картошка фри и гамбургеры. Дети (4 человека) ели картошку фри, гамбургеры и молочные коктейли(не правда ли, меню напоминает макдональдс?) и мы с подругой пиццу и запить там. Ну вот, за час-полтора этого обеда счет вышел 4300. Внизу была приписка: чаевые официантам приветствуются, но не обязательны. Ну оставила я 4500, хотя жаба слегка давила .

Подруга мне потом сказала, что за эти деньги можно было обожраться в макдональдсе и укатать детей на аттракционах. Теперь моя жаба стала больше. К чему я это все пишу - цены на еду в ресторанах и так заоблачные, в 100-200 раз иногда можно накрутки встретить , ну почему мы должны еще и чаевые оставлять? Это мое личное мнение, у кого доходы высокие, могут думать по-другому.

Изменено 30 Сентября 2007 пользователем Мышь

[Серебрина 2]

Оставляю чаевые в ресторанах-кафе, не меньше 10%. В парикмахерской (стрижки, маникюры) в зависимомти от того понравилась ли мне работа и обращение мастера, таксистам - нет.

В кафе не оставила чаевые 2 раза.

1. Пришли с подругой в кафе, которое раньше нам очень нравилось. Сделали заказ. Еда - стала хуже намного, скатерти не свежие, мы выпили вино - бокалы за нами не убрали, официант не подошел ни разу пока мы сидели, чтобы поменять пепельницу и убрать освободившиеся тарелки-бокалы! Причем в счете был пункт "+5% за обслуживание". Обычно я еще сверху даю, а тут и этого было жалко.

2. Покушали и попросили чайничек чая. Мы ждали чай 40 (!) минут. Очень сложное в приготовлении блюдо, да? Короче, разозлилась и на чай оставила 10 р, которые оставались в сдаче.

[коцапей 1]

В кафе и ресторанах оставляю 10% от суммы, но не всегда, потому что и кафе разные попадаются и обслуживающий персонал. А вот в парикмахерской просто не знаю как давать, много- глупо, мало- стыдно.

[Гость Перец_Хилтон]

смотря как и где обслуживают а так не жалко

[Алёна555 0]

были мы тут в ресторане...обслуживание отватительное.

За меню пришлось идти самой,после 10 минут ожидания.

Спрашиваю:"У вас хлеб есть?"(китайский ресторан)Говорит:"Нет,ЭТО ЖЕ РЕСТОРАН!" Раз нет хлеба,заказали какие-то булочки,которые нам так и не принесли...

Ладно.Принесли уже поесть,а напитков не несут(видимо готовят),пришлось идти самой.Принесли...естесственно не то,что заказывали.

Конечно обслуживание ужасное,но на чай оставили 10% от заказа,даже чуть больше

[Морские камушки 0]

У нас есть кафешка, где в блокнот, в котором лежит счет, вкладываешь деньги. Сдачи не дают! Хоть бы предупредили. Поели на 4 $- отдали 5$. Хорошо, что не было только 100 долларов одной бумажкой. Во бы была потеха - поели на 4 - отдали 96 сверху.

[Мария-Антуанетта 18 357]

У нас принято оставлять официанту тип (чаевые) в размере 10% от суммы заказа. Если обслуживание было более чем на высшем уровне, то оставляют 15%.

Но меньше 10% никогда не дают. Это неписанный закон и я его придерживаюсь.

[Ная 20]

А можно не про официанта, но тоже про "чаевые"?

На заправках обычно подрабатывают молодые парни. Но мы на днях на одну заехали - там прислуживал мужчина лет пятидесяти. На вид вполне ухоженный.

Мы сидим и думаем: давать ему денег или нет? Хотя работа чисто символическая - пистолет в бак вставить - был бы парнишка, дали бы десятку. Но дяденька старше нас в два с половиной раза, и мы как буржуи будем ему деньги давать...

По мне, как-то это некрасиво получается.

[Гость Tata]

Чаевые, м-мм! Больная тема, любого официанта.

Работала я некогда в одном ресторанчике на Арбате.

З/п моя была 100$ в месяц, а почему? А потому что остальное ты должна заработать сама. Ну и зарабатывала, при графике два через два от 1000$.

Девушки, вот сейчас не обижаемся! Когда официант видит что за его стол сели две "фурии", или даже три, а бывает и больше, считается, что день не заладился. За три года работы, по собственной статистике и статистике коллег, оставляют чаевые только 10% женщин, что бы ты не делал, хоть в лепешку разбейся.

Потом, даже не в количестве дело, иногда присядет к тебе мужичек, съест все за 30 минут, и сто рублей на чай. Вот и считай, десять бабушек – уже рубль

Или придет к тебе пузатый дядька с друзьями, долго будет махать книжечкой у тебя перед носом, кричать что он депутат, и вообще... Сидит три часа, ты возле него как столб, а он уходит, счет на 10256 р., кладет 10300р. отдает папку и говорит, поблескивая сальными губами и пьяными глазками, - Спасибо, деточка, все было замечательно! Думаю, все догадываются, что хочется сказать ему в ответ.

А самые жадные у нас это звезды! Только А.Маршал оставлял 10%, т.к. привычка видимо из Штатов. Остальные сдачу выгребали или клали наоборот без сдачи, все до копеечки А о поведении небезызвестной всем Ксении, я вообще умолчу, Ленинградка отдыхает

Я уже давно работаю в другой сфере, но, по-моему, в сфере обслуги ничего не меняется, заходя с подругой в ресторан, часто вижу взгляд, в котором читается, - опять две бабищи приперлись

[Митя 2]

У нас принято давать официанту на чай 10% от суммы счета.

Практически всегда эта строка вставлена в счет,но по желанию оставляем еще и сами!

[Ультра 1]

Я ответила зависит от ситуации. Ведь действительно, если официант/официантка мила и обходительно, создает максимальный комфорт, не оставить в такой ситуации чаевые просто свинство.

А если к клиенту относяться плохо, заставляют долго ждать меню, долго несут напитки, про остальное вообще молчу. И вообще общаясь имеют снисходительно утомленный вид, то я ничего не оставлю.

[Asso 1 010]

Tata

Работала я некогда в одном ресторанчике на Арбате.

З/п моя была 100$ в месяц, а почему? А потому что остальное ты должна заработать сама.

Мне иногда кажется, что у нас страна непуганных официантов. Всем платят копейки, а остальное изволь заработать сам. Странно только, что в случае с врачами, учителями и гаишниками возмущаемся мы (когда они свой законный приработок из нас тянут), а в случае с официантами - они. А мы все вроде как сволочи бездушные.

[UmaCerveja 3]

недавно сидели с подругой в японском ресторане. все официанты - молодые мальчики, загляденье! и нам такой прямо обаяшечка услужливый попался, я сидела и умилялась.

при счёте на 700р. оставила 1000. это гипноз!!

[Турбер 0]

Чаевые даю конечно, но правда не понимаю за что. Наверно это такая дань традиция что ли, типа положено дать!

[Гость Зелёный дракоша]

Всегда даю чаевые. Если обслужили нормально, конечно.

[Пума Марковна 41 127]

Если нормально обслужили-естественно,оставлю.10%,как положено.