Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Котенок Гав

Об употреблении алкоголя, предпочтениях и качестве напитков

Recommended Posts

5 минут назад, Крокодиловна сказал:

:laugh: Ну, например абрикосовое пиво можно даже закусывать арбузом. :blush: Манговое тоже.

Что абрикосовое, что манговое - это уже не пиво, это изврат сам по себе. Пиво должно пахнуть хлебом и готовиться из зерна. Все остальное от лукавого.

  • Like 7
  • Upvote 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Полярная лиса сказал:

Пиво должно пахнуть хлебом и готовиться из зерна.

:cry_1: Обломала всю малину.

15 минут назад, Полярная лиса сказал:

Все остальное от лукавого

Я всё же больше лукавое пиво люблю. В эти выходные привёз, за точность не ручаюсь, по какой-то американской технологии, с бОльшим количеством хмеля. Мне не понравилось, на дне бокала еле допила.

Пила любимое абрикосовое. Чуть сластинки, мягкая горчинка. Мнямка.

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 04.11.2017 в 20:29, Полянка сказал:

Ой, а я все люблю, и есть, и пить. Только после Бэйлиса  схватывает поджелудочную. Поэтому поливаю им мороженое. Знаете, как вкусно? Сто лет так не делала, но помню. 

Ой а что же в нем такого намешано? Тоже его люблю - правда пока в положении жду когда можно будет... 

  • Downvote 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Леонелла сказал:

Ой а что же в нем такого намешано? Тоже его люблю - правда пока в положении жду когда можно будет... 

Сливки. Это жирный напиток.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Из крепких напитков мы с мужем любим   ликер Драмбуи, на основе шотландского виски. Такой кайф грамм пятьдесят выпить из тяжелого стакана. Жаль только, в России я его совсем не вижу, в дьюти-фри покупаю. И летом люблю коктейли на основе Самбуки. С ананасовым или яблочным соком.

Edited by Пиначета

Share this post


Link to post
Share on other sites

Крепкие напитки (водку, вино и т.п.) употребляю от случая к случаю -- праздники, дни рождения, поминки...

В нашей семье, впрочем, потребляю я один. Жене пока нельзя, да она и вообще не пробует принципиально, а сыну я и сам ещё лет 15 не позволю -- сам в таком возрасте (не в годик, конечно, а когда достиг вышеуказанной цифры) пил как лошадь, и могу подтвердить, что ничего хорошего в этом нет.

По пятницам предпочитаю нефильтрованное пиво -- оно вкуснее и насыщеннее.
Беру -- не обязательно такое, но однозначно разливное, и только в сетевом магазине "Моршанский купец". Только что взял полтораху "Чешского". И тут же сделал открытие -- я думал, что чешское пиво только тёмное.
На закусь беру последнее время только пиццу. Тем более что, помимо "Моршанского купца", у меня по курсу ещё и хорошая пиццерия со вкусным и богатым ассортиментом, который я за полгода уже перепробовал раза три.

Edited by Мишка на сервере

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не посчитайте за семью алкоголиков, но выпить мы любим.

Причем тематическую выпивку предпочитаем.

Ну вот нарезала я селедочки, лучком маринованным присыпала, сверху укропчик ароматный, к ней картошку подала отварную, по которой масло стекает, огурчики достала квашенные или капусту. А если еще и сало с морозилки, его режешь, а оно аж розовое на срезе, чесночком пахнет.. Зову мужа обедать. Он считает, что "грех под такую еду не попустить пару рюмочек". Достаем самогон (у нас свой, двойной перегонки, без примесей, настоянный  в ассортименте: на черносливе, клюкве, на перце с медом, вишне, на дубовых чипсах, на миндале, на кедре и т.д.). Выпьем я - одну, он две-три не полных (по глотку рюмок). И опьянения прям сильного нет и расслабляет хорошо.

И мы фанатики вина. Сухого. Начали делать свое. Не представляю шашлык или хороший кусок стейка с овощами без бокала красного вина.

А рыбку замариновать в смеси оливкового масла, лимона, розмарина, зубка чеснока и запечь в фольге, салатик из свежих овощей.. ну как тут без бокала белого вина? Посидишь неспешно, закончишь тяжелый рабочий день  в приятной неге.

А бывает просто в выходной день плотно пообедаешь, а на ужин кушать не хочется, можем внести предложение нарезать сыра, достать вяленых груш и посидеть под бутылочку шампанского. А если еще дома и рыбка красная для бутербродов завалялась, или икра... так  вообще красота.... Это предложение принимается единогласно всегда.

Вот пиво конечно не очень идет у нас... После того, как побывали в Чехии и попробовали там пиво - местное не очень нравится.

Конечно, когда бывает хорошая тарань жирненькая, да с икрой или лещ килограмма на 1,5 - чтобы аж жир вытекал при нарезке. Тогда пиво в удовольствие, да. Приходится ехать за "живым" пивом.

Конечно, это не каждый день. И алкоголя у нас разного дома - сложно сказать сколько. Много. очень. И с поездок привозим, и друзья дарят, и сами часть начали делать..

 

  • Like 20
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

С большим трудом отыскала ветку, где мой вопрос будет в тему. 

В общем хочу " напиться и забыться ". Шучу. Просто расслабиться. 

Так то пью я только пиво, но хочется попробовать и что-то более серьезное. 

Коньяк пробовала, даже разводила с колой - противный запах спирта, не смогла это пить. 

Может есть какое нибудь вино, не сильно пахнущее ? 

В общем хочу чтобы было как компот, а потом раз и ударило в голову. 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Любимая солнцем сказал:

Может есть какое нибудь вино, не сильно пахнущее ? 

Игристое вино Riunite D, Oro попробуйте. Алкоголя минимум, что-то меньше 10. Приятное, вкусное, легкое. Я его пью последние лет 10. Иногда могу разбавить соком или минералкой. Цена демократичная - рублей 400 ( +/- 50 р), продается в Пятерках, Магните. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Любимая солнцем сказал:

В общем хочу чтобы было как компот, а потом раз и ударило в голову. 

Портвишок вам в помощь. Пьется на ура, а встать потом проблематично. 

А если легкое по градусам - попробуйте игристое вино Bosca. Бюджетный, легкий, приятный вариант. В продаже видела несколько сортов. Меня как-то соблазнили Rose - понравилось со льдом. А на какой-то свадьбе весь день употребляли полусладкое Bosca - нормально по ощущениям. 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Любимая солнцем сказал:

как компот, а потом раз и ударило в голову. 

Это сидр. Настоящий. Пьется как компот, вкусно. Но потом по голове, разззз и ударило. Есть грушовый, вишнёвый и классический - яблочный. 

Самый вкусный сидр таллинский, не знаю с какого Вы города, но спросите в местных пивных магазинах. У нас встречается. Да и оттуда всегда его привозим, муж фанат. 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Любимая солнцем сказал:

Красное Белое бывает подобное ?

У нас нет красное - белое. Спросите в магазинах, которые торгуют разливным пивом. Сидр берите только в бутылках, не берите на розлив, это совсем не то. Литва (Kiss, Cip) или Эстония, производство. Есть наши, российские, но это не то. Попробуйте, нам нравится. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, Любимая солнцем сказал:

Может есть какое нибудь вино, не сильно пахнущее ? 

В общем хочу чтобы было как компот, а потом раз и ударило в голову. 

 

Чтобы легкое и ударило в голову это и правда игристые вина. В Красном и белом есть итальянские игристые, да хоть то же Ламбруско, только итальянское.

Хорошо взять ликер клубничный Xu Xu (есть в Красном и Белом, цена не гуманная, но вы ж его и не за раз выпьете) и налить его в бокал, а сверху шампанское или игристое вино. Это очень вкусно, крепости не ощущается, а потом бац! :lol:

Хорошо пьются пунши из легкого вина, которые можно сделать крепче с помощью фруктовых ликеров.

Еще хорошо для расслабления ликеры пойдут, банальный Бейлис со льдом, пьется легко, а крепость у него хорошая. Так же и ликер Шеридан, обожаю вишневый.

А коньяк можно взять дагестанский, мне его рекомендовал специалист именно по коньякам, технолог, еще мне нравится грузинский Сераджишвили и пить его маленькими глоточками, заедая пломбиром.

Edited by Деним
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 часов назад, Любимая солнцем сказал:

Так то пью я только пиво, но хочется попробовать и что-то более серьезное. 

Я тоже любитель хорошего пива :drinks_cheers:.

В последние два года постоянно покупаю в Красное/Белое вино "Крымское. Домашнее" в пузатой бутылке с ручкой. Оно очень легкое, вкусное. Попробуйте.

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Любим с мужем вино. Он красное сухое. Я игристые люблю. Муж любит Французские вина и Новый Свет. 

Я люблю Италию и Каву испанскую. Из Французских нравится Креман. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 15.04.2019 в 23:48, Парабола сказал:

ещё всюду продаются сливовые вина (китайские вроде). Сладкие, пахнут именно сливой, если разбавить водой - ну чистый компот!

Честно, не советовала бы. Китайские вина - порошковая дешевка с усилителями вкуса. Они в Китае три копейки стоят. Вином нужно наслаждаться, а не употреблять дешевую химию для опьянения. ИМХО.

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Пиначета сказал:

Честно, не советовала бы.

Я, откровенно говоря, по сухим только. Но видела китайские и не за 200 рублей, а с лишним ноликом. Так что думаю, можно подобрать.. ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Всю осень смотрела сериал, где главные герои пили бурбон. Почти в каждой серии пили, как мужчины, так и женщины, и в приличных таких количествах. Вот возникла у них какая проблема, сядут, попьют бурбон, и все как-то само собой решается. В итоге из всего сериала извлекла единственный урок - в любой непонятной ситуации пей бурбон! Пристала к мужу с этим вопросом - мол, нам в бар обязательно нужен бурбон! Что значит не понравится? Им нравится, а мне не понравится? Что значит зачем? Буду пить в непонятных ситуациях! В общем, еле уговорила купить эту бутылку и на время благополучно о ней забыла.

А вчера день как-то не задался с самого утра. К вечеру была измотанная и злая. Говорю мужу, что, мол, настал тот самый час Х, открывай мой бурбон! Хватило меня на один глоток, после которого я долго корчила рожи, запивала соком и ругалась на мужа за то, что наливает жене всякую дрянь. Не сложились мои отношения с этим напитком. Поставила обратно в бар, гостям предлагать буду. А то вдруг придет какой друг, а у него непонятная ситуация, а у меня и рояль в кустах бурбон уже наготове! Может, хоть кому-то поможет. :drinks_nologo:

  • Like 12
  • Upvote 7

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 14.04.2019 в 06:13, Любимая солнцем сказал:

@Морская душа

Я из Астрахани. В Красное Белое бывает подобное ?

Бывает. По крайней мере у нас в Сибири. Но мало разновидностей, 1-2 сорта всего лишь. Я только яблочный пробовала, вкусно. 

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 14.04.2019 в 20:29, Морская душа сказал:

Сидр берите только в бутылках, не берите на розлив, это совсем не то. Литва (Kiss, Cip) или Эстония, производство. Есть наши, российские, но это не то. Попробуйте, нам нравится. 

Из наших Честер, с  хорош, сладкий вишневый и грушевый, яблочный сладкий и полусухой. Все остальное: Яблочный Лис, Елаха и иже с ними- отстой, а разливная бурда еще хуже.

Share this post


Link to post
Share on other sites
В ‎28‎.‎04‎.‎2019 в 12:01, Лаура Д сказал:

Бывает. По крайней мере у нас в Сибири. Но мало разновидностей, 1-2 сорта всего лишь. Я только яблочный пробовала, вкусно. 

В наших Красное и Белое прибалтийский есть, только грушевый. Вкусно, не дорого, голова не болит, но очень сладко.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сделала наливку:drinks_wine: на вишне. В этот раз оказалась очень крепкой. Разводила, как обычно, спирт 45°, чуть сахара-лимонки, постоял два дня. Вишни клала больше полбанки+граммов 200 сахара. Настояла где-то неделю на свету, потом в темноте. 

Чем бы ее теперь развести, чтоб крепость снизить? Думаю, вишнёвым компотом?

Ещё недавно делала лимонную наливку, но...она уже кончилась.:drinks_nologo:, слишком вкусная.

Единственное, слишком сладкая. В следующий раз половину сахара уберу.

 

SAVE_20190510_131122.jpg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×