Приключения на кухне. Готовка. "Шедевры" кулинарии

[Текила-любовь 4]

Я однажды обед потеряла.

Вспомнила, как "потеряла" суп. Целую кастрюлю!

Дело было летом. Я приготовила суп. Вот он уже подостыл, можно ставить в холодильник. Но у нас с утра отключили свет и я решила заодно разморозить и помыть холодильник.

Короче, холодильник на распашку, куда ставить этот суп? Лето, жара.

Это я потом уже , "задним" умом подумала, что ставить надо было в воду. Но на тот момент мне нужно было прохладное место. И у нас такое было: чуланчик, очень сырой и постоянно холодный, даже в жару.

Тут заходит муж, я его накормила и попросила отнести кастрюлю в этот чуланчик, чтоб не скис.

Муж берёт кастрюлю и выходит во двор. Я в это время мою холодильник.

Вечером свет дали и я попёрла в этот злосчастный чулан. Весь перевернула - кастрюли нет! Я уже подумала, что муж перепутал чулан с пристройкой и попёрла туда. Опять всё перевернула - нет кастрюли!

Опять в чулан - нету! Звоню мужу: "Ты куда суп поставил?". Ответ меня поверг в ужас: "Во времянку! Ты ж сама сказала, поставь во времянку!"

К слову сказать, времянка - это наша Сахара! Самое жаркое и душное место в любое время года!

Я помчалась во времянку - стоит моя бедная кастрюля с прокисшим супом....

Я вся в злости звоню мужу:

" Я разве просила во времянку ставить?".

" А куда?".

"В чулан этот долбанный!".

" А...ну, перепутал...".

"Спасибо!"

И ведь так редко что - то прошу! Всего лишь такая мелочь!

А ведь готовлю я очень вкусно, и так было жаль очередной шедевр вываливать в помойку!

[Lubava 2]

Готовить я начала с детства. Даже в детстве это больше любила делать. Так вот вспомнилась история, как мы с сестрой впервые решили без помощи родителей испечь кексы (мне было 9 лет). Предварительно купили продукты необходимые.

И вот вспоминаю - берём каждая из нас по огромной чашке, чтобы сделать тесто. Буду писать только про себя (сестра всё делала аналогично). Разбиваю туда яиц штук 5, пакет молока целиком выливаю, пачку масла растолкла, муки бухнула, соды ложек 5-6 столовых, сахара, наверное, 0,5 кг... Ну ещё какие-то продукты...

В итоге получилась огромная бадья с тестом у меня и такая же у сестры. Теперь самое интересное. Залили мы это в формочки (тесто комками) и поставили в духовку. Мама, конечно, нервничала, когда смотрела на это, но остальные члены семьи уговорили её не мешать нам и дать волю)))

Такое тесто пропечься, как таковое, не могло по сути... Получились кексы с буграми, которые подгорели снаружи, но были сырыми внутри, плюс не отскабливались от формочек. Мы их кое-как разломали на куски. Кулинарный "шедевр" аппетита не вызывал явно. Да мы и попробовали своё творение - это невозможно было есть))))

Устали очень. Отдельная история, как чистили духовку и скоблили формочки от пригоревшего теста, а также мыли другую посуду и полы...

Ел эти супер-кексы отец. Съел их все за пару дней, только потом столько же времени не вылазил из одного места в доме (вы поняли, какого)... Он до сих пор вспоминает те кексы...)))

Через пару лет я уже пекла отличные торты по нормальным рецептам, которые до сих пор меня просят иногда испечь.

[Текила-любовь 4]

Я в молодости любила печь и поэтому нашла рецепт. Рецепт пирога. Название меня порадовало:" Пять минут до гостей.".

Я всё сделала, как было написано. Порезала яблоки, замесила тесто , всё это на противень положила, как было сказано в этом рецепте. Разогрела духовку и положила "это" туда.

Протыкала спичкой. Ничто не предвещало....

Хорошо, что гости пришли вовремя, а эту бурду я пекла заблаговременно. Не за пять минут до гостей! (интуиция или просто осторожность?).

Короче, получился прекрасный клей для обоев! Только яблоки надо было вынуть - и вперёд!

Теперь я рецептам не доверяю настолько.

[Девочка с плеером 0]

Тин-Тин

Теперь я рецептам не доверяю настолько.

Напомнили... Сестра как-то решила спечь лимонный пирог по рецепту из какого-то журнала. Уже и не помню, как тот журнал назывался.

Значит, замесила она тесто, залила внутрь начинку, которая должна была загустеть во время выпекания, и поставила сие чудо в духовку.

Когда пирог был готов, вынимает она его из духовки, а начинка по-прежнему такая же жидкая. Было очень обидно. Делалось все точно по рецепту.

Начинку пришлось вылить, остальное мы поели, очень вкусный был бы пирог.

Изменено 27 Февраля 2010 пользователем Девочка с плеером

[Розина 0]

Не знаю, подойдёт ли моя итория о квашеной капусте для этой ветки, но готовила я её на кухне - значит, подойдёт.

Моя свекровь отлично квасит капусту. Я конечно знала технологию квашения, но такой вкусной, как у неё, у меня не получалась.

Спросила о рецепте, свекровь стала охотно объяснять, а когда дошла до тонкостей, т.е. последовательности приготовления, я горделиво перебила её, заявив: "Ну, это и козе понятно!"

В тот же день заквасила капусту. Нашинковала два ведра! Жду, когда она дойдёт, но дня через три замечаю, что она покрылась слизью. А свекровь обещала в тот день прийти в гости.

Что делать? Позор мне, как хозяйке.

В общем, я думала недолго! Спустила всю капусту частями в унитаз!

Представьте моё удивление, когда я призналась о содеянном, а свекровь сказала, что это первый этап квашения, т.е. дальше надо было проколоть капусту длинной палочкой в нескольких местах, а потом вынести её в прохладное место и там держать 3-5 суток. Вот тогда и будет отличная капуста.

А я не дождалась этого этапа! Это ещё один урок - свекровь надо всё-таки слушать. Ну... хотя бы иногда. Забыла сказать, что эта история произошла давно. Сейчас моя капуста вкусная.

[Текила-любовь 4]

Вот опять вспомнилось "приключение" на кухне.

Примчалась я вечером с работы. Света нет. В странах СНГ в 90 -ые это помнят.

Туда - сюда, бегом на кухню, ужин готовить. Но, кроме картошки ничего не было и я решила её пожарить.

При свечке почистила, помыла, порезала. Стала доставать подсолнечное масло....

В ту пору никто и не думал, что оно может быть в пластике. Покупали мы его в трёхлитровых баллонах. Привозили из России!

На кухне была я и моя любимая собака (накормленная бараньим супом). Сами могли на подножном, но наша пёса была сыта, просто всегда за мной ходила, как приклеенная.

Вот, достаю я этот баллон из шкафа и не успеваю поставить на стол, как он вылетает из рук и хрясь на пол!

Моя пёсиня вылетает из кухни, облитая маслом, на полу лужа....Баллон цел!

Ляськи - масяськи, что теперь делать?! Темно! С водой тоже был напряг страшный, пара вёдер в ванной.

Какая уже на хрен картошка?! Как теперь это всё убрать? И как быть с собакой?

Всю волю в кулак и на поиски тряпок в темноте с этими свечками....

Я изорвала простыни, обтёрла собаку (овчарку), кафель на кухне, с пола я выжимала масло в таз.... Жуть, не то слово!

До ночи я вымывала это масло в потёмках.

Где - то в середине этого процесса пришёл мой муж и принёс ещё воды, где - то набрал.

Реально не помню чем всё это закончилось....Пожарили или нет мы эту картошку?

Зато помню, как все полы в доме "блестели". Я ведь ещё долгое время вымывала это масло из комнат, с мебели. Собака же не сидела на месте... Везде распространила этот кошмар...

Да, пожарила картошечки....Даже не помню, пожарила ли...

[Маленький Бегемот 2 170]

Решила я перед свекровушкой шанежками похвастаться. Мы в то время с мужем только жить начинали. Замесила я тесто, картошечки начистила.

Когда картошка сварилась, понесла я кастрюльку к раковине, да вот только не донесла... Ручка у кастрюльки отвалилась. Собрала я сверху картошку, из нижней, непосредственно на полу, отличный обед собаке получился, и пошла сдаваться, вот мол так и так, порчей имущества занимаюсь.

Похохотала свекровушка, и дальше спать легла, ожидая моей стряпни. А у меня тем временем процесс продолжался.

Картошку же толочь надо, да душевно, без комочков... Старалась вообщем. Перестаралась Новая толкушка была. Красивая. Кончилась...

Я снова сдаваться Свекровь мне и говорит:

- Так что ж ты толкушкой то пользуешься, возьми миксер.

Нет уж, думаю, не до такой степени я на Вас злая, чтоб всю кухонную утварь переломать. И нашлась, на мое счастье, в недрах кладовки, старая, деревянная, самодельная толкушка. Такую голыми руками не сломишь!

В общем удались мне в тот день шанежки, теперь при случае меня всегда просят постряпать что-нибудь.

А толкушку деревянную я все же сломала, но это, как говорится, другая история

[Татька 492]

Вчера весь вечер проторчала на кухне, творила, как мой папа говорит. Приготовила любимые всеми отбивные куриные с помидорками и сыром.

Сегодня решили на обед с мужем погреть их, я поставила первую порцию уже в микроволновку, и тут как то нелепо обрезала палец. Стала "нетрудоспособна". Зову мужчину своего, чтоб еду вынул, он решил, что микроволновка такая же горячая, как духовка, стал брать полотенце, а оно было под противнем с остальными отбывными. И тут все мои отбивные полетели напол, как по закону физики сыром в низ.

Я

Муж: "Ой!"

Прям, убила бы его в тот момент, жаль не могла, была и так уже ранена.

Изменено 28 Февраля 2010 пользователем Татька

[Минская Штучка 32 991]

Был у меня парень, повар по образованию. Девочки, он не готовит, он священнодействует И с приправками всякими дружит, но на мой вкус островатое у него все. Правда, вдохновение к нему приходит не очень часто, но тем не менее...

Захотелось нам как-то с ним креветок. Купили замороженных, и Женька вызвался их сварить с молотым перцем и еще чего-то там. Я смекнула, что будет перец с креветками, а не креветки с перцем, и попросила мне сварить в отдельной кастрюльке К плите он меня обычно не пускает во время процесса, а тут мне все-таки свой нос всунуть в одну из кастрюлек Открываю, а там дна не видно, ровненький слой черного перца! Я в шоке, а он спокойно мне заявляет:

- Это твоя порция.

Получилось объеденье, только креветки у него почему-то вкуснее были

[Мадам Совок 25]

Курица в полёте.

Жила- была скороварка выпуска 70х прошлого века. Жила скромно, на нижней полке кухонного шкафа, никого не трогала, ничего не варила, ни медленно, ни быстро. Однажды, в самый канун нового 21ого столетия, ее потревожили. Достали, помыли, загрузили курицей, морковкой, залили водой и поставили на плиту.

Думаю вы уже догадались, что особой осмелившейся потревожить старушку, является автор сего послания. Будь проклят тот день,когда мне в голову пришла мысль загрузить почтенную даму-пенсионерку работой!

У нее от негодования снесло крыш(к)у. Курица от неожиданности воспарила в воздух и аккуратно приземлилась на моей несчастной голове. Куски морковки поселились на потолке, вероятно решив, что оказались на другой планете, а бульон возомнил себя лавой вулкана и залил всё, что только мог.

Хорошо попортила летучая курочка не только кухню, которую пришлось ремонтировать, но и мою мордаху, которую пришлось лечить и в новогоднюю ночь скрывать под маской, дабы не пугать сограждан.

Изменено 2 Марта 2010 пользователем Пума Марковна

[Василиска 654]

У меня мои подружки решили взяться за ум и научиться готовить.

Ну и я вместе с ними.

Позвали они меня как-то пирог с яблоками делать, у меня по времени не получалось, поэтому обещала приехать попозже, уже на все готовое

Приезжаю, смотрю, девки мои грустные сидят, спрашиваю, чего случилось.

Оказывается, в процессе готовки они поняли что чего-то не хватает , этим чего-то оказалось мука, в магазин было идти лень, так они решили сделать такое тесто: яйца+молоко+много яблок. И все это дело запечь.

В итоге получился омлет, и при том не очень уж и вкусный. В общем, скормили мы этот чудо пирог подружкиному папе.

А он ничего, съел, видать уже привык к таким блюдам

[Мамищка 11]

madam sovok

Курица от неожиданности воспарила в воздух

Напомнили...Поставила на днях вариться яичко (для кошаков, поясняю). И забыла!

У меня после осенней эпидемии гриппа осложнение: не чувствую запахи, только если к носу поднести, тогда чувствую. И то не все, и многие искажённо воспринимаю.

В общем, вода благополучно выкипела, а запаха раскалившейся эмалированной чашечки я не почувствовала. Сколько нагревалось яйцо в сухой посуде, не знаю. На слух осложнения после гриппа не было, поэтому я услышала странный звук: что-то вроде короткого хлопка или мини-взрывчика.

Прибегаю в кухню. Оказывается, это раскалившееся яйцо вылетело из чашечки, как из катапульты! Яйцо обо что-то срикошетило (то ли о потолок, то ли о шкафчики) и разлетелось на ошмётки, которые мы собрали и, почистив от посмуглевшей скорлупы, наконец-то отдали довольным кошкам.

[Текила-любовь 4]

А я с плитой новой такого маху дала!

В плите есть функция "гриль". Ну, я на радостях курицу "намылила" по полной программе всякими разнообразными специями. Насадила на вертел, всё сделала по инструкции. Как было описано: воткнула, нажала. Завертелась бедная птица...

А я бегаю по дому, делами занимаюсь.... Подбегаю к духовке - вертится! И опять по дому.... Через час я вижу, что моя несчастная курочка просто катается! В таком же виде! Ёлочки зелёные, она просто вертится! Я опять к этой инструкции: всё правильно!

Всё... В печали едем в магазин, где покупали эту плиту. И нам говорят, что все возвращаются с этой проблемой! Объяснили, что надо нажимать ещё на одну кнопочку, не указанную в этой инструкции сволочной!

Ну, не легче было сразу предупредить, что инструкция просто в нагрузку? А то все покупатели вот таким методом и достигали желаемого результата!

[Мадам Совок 25]

А, вот еще вспомнила историю! Может она и из области " я идиотка", но, по-моему подходит больше сюда.

Суббота, погодка противная, соответственно настроение тоже не ахти. Всё семейство пребывает в полусонном состоянии. Что-бы хоть как-то растормошить сонное царство, отправляюсь на кухню священнодействовать. Уж что, что, а вкуснючие ароматы с кухни должны оживить обстановку. Варю солянку, наваристую, с 7 видами мяса, как положено. Лучок томится с огурчиками в томате- красотища!

Я не ошиблась, народ реагирует на запах. Муж, интересуется можно-ли перед теликом насладиться сеим шедевром. Естественно можно. Кормилец стаи уплывает к "окну в мир", а я, довожу суп до совершенства уже разлитым в специальные суповые кружки - посыпаю зеленью, запускаю оливки, лимон, смтанка- прелесть!! Несу поднос в комнату, упиваюсь ароматом и....тут явно вмешиваерся рука нечистого, нюхнув супец, окунаю в него свой бедный нос! Мамочка, как больно! А как обидно- то!

История имеет продолжение. Наступает понедельник, пора вылезать из любимого гнёздышка. Поверьте, с огромным волдырём на носу, эта перспектива радует мало. Доченька- первоклашка, подливает масла в огонь, обещает рассказать всем, что мама ужааасно любопытная. Прихожу в школу забирать дочу домой, навстречу мчится ее одноклассник, врезается с разбегу мне в живот, поднимает испуганный взгляд, и сочуственно изрекает: а ещё говорят, что снаряд двжды в одно место не попадает! Дабы не прослыть любопытной, не поинтересовалась, что он имел ввиду.

[Маленькая гадость 99]

Когда я вышла замуж, готовить совсем не умела.

Решила потушить капусту, советуюсь с подружкой, сколько воды наливать, вровень с капустой, или меньше.

Подружка глубокомысленно изрекает :

- Я думаю, надо больше, вода ведь выкипает.

Ну я налила воды на два пальца больше уровня капусты и давай ее тушить.

Сколько потом я ее не вычерпывала, все равно получился густой капустный суп.

[Женьшень 41 784]

Был у меня один случай много лет назад.

Приехали как-то ко мне две девушки Ира и Лена. С Ирой я дружила, а Лена была подругой Иры. Надо сказать, я их совсем не ждала, приехали без предупреждения. Я как раз очень плохо себя чувствовала и была не в состоянии как следует принять гостей.

Тут девушки решили борщ сварить. Я не возражала и тихо уползла в свою комнату. Не помню, сколько времени проспала, наверное много. Когда вышла в кухню, перед моими глазами предстала потрясающая картина.

На плите стояля большая кастрюля с борщом, крышки на ней не было и было ясно, что крышка бы не влезла. Кастрюля была до верха наполнена борщом, что борщ немного через край переливался. Борщ плескался на плите. Всюду стояли тарелки с борщом: на столе, на подоконнике, на холодильнике, на шкафу. И в живописном беспорядке здесь же валялись картофельные очистки, луковая шелуха, кочерыжка капустная, кусочки морковки, свеклы, болгарского перца и еще чего-то, соль вперемешку с перцем была рассыпана тут и там. Дивную картину довершали изрядно утомленные девицы.

Кухню я прибрала. Борщ ели долго.

[Магдалина 14 236]

Завалялась у меня тут банка варенья из ревня и решила я вчера с ним испечь пирог "Трухлявый пень" . "Заболтала" тесто, смазала форму растительным маслом и вылила тесто туда. Ещё когда перекладывала, подумала: теста получилось по самые краешки, как бы чего не вышло.

Поставила в нагретую духовку и ушла из кухни. Через некоторое время чувствую запах гари, зашла на кухню, а там... Дым столбом, ничего не видно. Оказалось, что масло попёрло через край, попало на дно духовки и там горело. Пришлось срочно эвакуировать попугая (он у нас на кухне живёт) и открывать окно, чтобы всё проветрить. А заодно и духовку помыть.

Пы.Сы. А пирог я всё - таки испекла.

[Текила-любовь 4]

Вспомнила, как в 14 лет готовила соус.

Знала, что нужно мясо, лук и картофель. Ну, и зелень, естественно.

Дома я была одна и готовить начала без наставлений: просто порезала мясо - и в кастрюлю с водой. Почистила картофель - в кастрюлю. Порезала лук - в кастрюлю. Всё кипит, а я балдею: хозяйка!

Готовность я определила по состоянию картофеля. Мягкий, значит, всё!

Засыпала зелень порезанную, помешала и выключила газ под кастрюлей.

Я бы так и ощущала себя великим кулинаром, если бы "это" есть не пришлось. Я даже посолить забыла.

Хорошо, что угощать мне было не кого, дома одна была. Сама же и жевала резиновое мясо, плавающее в картофельно-луковой жиже. Благо, хоть посолить додумалась....

[baggo 64]

У меня вчера накатило вдохновение, да и в благодарность своим мальчикам решила чебуреков напечь. Тесто, фарш, лук, сами чебуреки слепила, выложила на столе, ну буду печь. И тут цепляю на столе стоявшую вазу с цветами, большую такую вазу. Она падает и вода разливается по столу, по налепленным чебурекам

Картина маслом, сырые чебуреки плавают, накрытые цветами. Наелись, мля

Нечего 8 марта за готовку браться, не наш это день

[Мадам Козявкина 55 347]

А мне мать всегда говорила, что я безрукая, готовить не умею, и замуж меня из-за этого никто не возьмет. Но, тем не менее, на кухню не допускала и готовить не учила. Мдя-я-я. Что ж делать-то? И была у меня подружка, у нее мать днями была на работе, поэтому мы перебазировались к Наташке и стали экспериментировать там. Как ни странно, всё было съедобно. Особенно нам понравилась жареная картошка с колбасой, залитая яйцами. Вкуснотень! Назвали мы это блюдо "бурда", и это был пароль. Как только хотелось экспериментов, Натаха говорила: "А пошли ко мне бурду жарить!" Было нам уж 12 лет от роду.

Лоханулись мы только один раз, когда пытались взбить белки в алюминиевой кастрюле. Они стали серыми, но ума у нас хватило вылить их на фиг, а не использовать. Что белки не взбивают в алюминиевой посуде, я узнала, когда пошла учиться в 9 классе на повара в УПК (кто помнит - была такая весьма полезная хрень один раз в неделю при школе). Маме я утерла нос, научившись готовить лучше нее, впоследствии это очень пригодилось.

Ещё вспомнила жуткую историю, до сих пор стыдно. В бытность обучения в УПК мы работали на практике в рабочей столовой. Мы, 2 практиканта, начали бросаться тряпками, которыми со стола стирают. Одна тряпка упала в 40-литровую кастрюлю с борщом. Повар поржал над нами, вынул тряпку да и понес кастрюлю на раздачу. Нам даже по шее не дали. С тех пор в больших столовых первое блюдо не ем принципиально.

Изменено 9 Марта 2010 пользователем Пума Марковна

[Маленький Бегемот 2 170]

Муж рассказывал. Было ему в районе 11. Родители были на работе. Он надумал пельменей налепить. Фарш был, технологию приготовления теста пошел узнавать у соседей. Те обьяснили ему на пальцах, показывать муж не разрешил, сказав, что справится сам.

И вот картина маслом: Родители идут домой, видят из их окна что-белое вылетает. Подходят ближе- вся земля в непонятных белых лепешках. Дома выясняется, что их сына стряпает. Вся кухня и сын в муке и тесте. Замесит, видит не то что нужно, и в окно!

Штук 30 пельменей все таки соорудил. А мама весь оставшийся день кухню мыла.

[Кедровая веточка 484]

А у меня у мужа коронный номер - палить сковородки. Поставит разогревать подливу - все game over сковородочке, парочку своих любимых уже выкинула после его разогревов , а сколько раз чистила до умопомрачения остальные.

И каждый раз говорю ему: "Разогревай в микроволновке!", ан нет на сковородочке мы хотим . На той неделе последняя капля была, теперь все приготовленное перекладываю в контейнеры, чтобы сковородочки целенькими были

[Серебряная Волчица 766]

Не знаю, рассказывала или нет..в общем - про сердечки.

Приехала я к подруге в гости, как раз на День города попали, нагулялись, пришли домой голодные, но спать легли сразу.

С утра просыпаюсь, есть охота до ужаса. Олька спит..

Ну думаю, пойду разведаю обстановку в холодильнике. Нахожу целую тарелку свежих куриных сердечек. А люблю я их ну очень-очень.

Глубокомысленно оглядела их, промыла, сложила в глубокую пиалу, полила сметанкой, сливочного масла туда и поставила в микроволновку ( замечу что у меня, как у неандертальца, до сих пор нет микроволнушки и пользуюсь я ею на уровне "вкл-выкл") В общем поставила я таймер на 15 минут и решила покормить сонную ротвейлершу Данку, которая приколыхала на кухню. Но не тут то было... Из СВЧ стали раздаваться громкие хлопки и грохот, да такие, что аж псина из кухни шуганулась.

Быстро открываю дверцу и вижу, что это разрываются на частички мои сердечки. Хлопают со звуком новогодних петард, сметана и ошметки по всей микрушке... Достала, помыла печку, остатки сердечек прикрыла тарелочкой. Ну, чтоб не вылетали эти НЛО...

Через минуту грохотало еще сильнее, плюс звонкий дзыньк сбитой салютирущими сердечками тарелки-крышки. Снова втихаря мыла микроволновку.

Третьей попыткой стало обжаривание сердечек на электроплитке ( она не газовая а очень медленная) и в конце концов ОПЯТЬ закинула в СВЧ ( я ж упертая!)

С третьего раза что то удалось... Собака ела пережареные разорванные сердечки-мученики со мной, но постоянно опасливо косилась на печку.

Очень удивляюсь, как Олька не проснулась.Об этой эпопее и о том что я 3 раза мыла микроволновку она до сих пор не знает))

ПыСы: Однако ж... несмотря на все преграды я все таки приготовила себе завтрак сапера

Изменено 12 Марта 2010 пользователем binomN

[Текила-любовь 4]

Несколько дней назад я плохо себя чувствовала. Сердце очень тарахтело, слабость, еле проползла в ванную, и обратно в постель.

Плаксивость пришла, чувство полной "несчастности" и беспомощности. Вот лежу, еле дышу, притихла. Подходит муж, интересуется самочувствием и предлагает помочь: пожарить картошки.

Я про себя думаю: сейчас всю кухню "уделает". Но, соглашаюсь. Дальше слышу грохот в шкафу - не может найти сковородку нужного размера. Я ему кричу, какую именно лучше взять. Пауза. Потом опять шебуршание и хлопанье дверцами всех шкафчиков на кухне: масло не может найти. Я кричу где оно стоит. Опять пауза. А потом такое шипение масла на сковороде, будто он вместе с водой картошку закинул. Я уже тихо схожу с ума и представляю, что происходит на стенах и плите....

Через какое - то время с гордостью и улыбкой приносит на тарелочке мне в постель свою стряпню.

"Вот как надо жарить картошку!". Я пробую и умиляюсь: "Ой, какая вкусная! У меня никогда бы такая не получилась!". Говорю огромное спасибо и т.п.

Всё бы ничего, но, по правде сказать картошка была сырая и полу - горелая одновременно. А уж когда я встала и пошла на кухню, моему "умилению" не было предела! Там всё было именно так, как я себе и представляла.

[Сладкая Ватка 3]

Когда мне было лет 10, я где-то узнала рецепт простого теста для бисквита, типа шарлотки. И начала печь пироги. Пекла их каждый день, и КАЖДЫЙ РАЗ забывала положить в тесто соду.

Пироги у меня получались очень красивые, с узорами из варенья, но плоские, как блин, и жесткие, как подошва .

Каждый раз я с запозданием давала себе слово, что в следующий-то раз не забуду про соду. И на следующий день опять забывала!

Мои родители каждый вечер покорно ели эти "пироги", чтобы ребенка не обижать.

И вот однажды я про соду не забыла. Приходит папа, и видит на столе пышный бисквит. И говорит:

- Ишь ты. А где же моя ежедневная порция подошвы? Я, было, настроился...

Отрезает кусок, откусывает... и тут же выплевывает. Потому что я погасила соду от души, и тесто от уксуса приобрело совершенно невозможный вкус. Папа и говорит:

- Знаешь, уж лучше ты того... завтра опять подошву приготовь.