Напитки безалкогольные

[Stella Polare 48 312]

Только что, Глафира Сергевна сказал:

настаивать 30 минут или варить? 

Варить как обычный компот. Закипела вода, бросили листья и сахар, закипело снова - выключили. Оставили. Через 30 минут убрали листья, положили лимонку. Оставили остывать. В кастрюле, или в банке, кувшине. Вкусно, когда остынет, конечно. 

[Дочь Луны 77 437]

К нам пришла на пару дней жара. Поэтому мы извращаемся в приготовлении лимонада. 

Мандарин

Лёд

Лимонад

Мандарин очистить. Положить в стакан, раздавить толкушкой или специальным пестиком. Можно полностью раздавить, можно поделить на дольки. Накидать льда. Долить лимонад (я брала "Черноголовка", такой светло-жёлтый, мутненький). 

С другим лимонадом, почти несладким, тоже получается неплохо. К мандарину и льду я капнула сироп (вкуснее всего мне показался шиповниковый почему-то). 

Также сочетание мандарин-лёд-сироп мне ну очень понравилось в сочетании с холодным травяным или ароматизированным чаем. 

[Ненаглядная 21 098]

Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом домашнего кваса