Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Смерика

Что получилось по рецептам форумчан. Ссылка на рецепт обязательна

Recommended Posts

@Сердечко, спасибо  Татьяночка, рада, что тортик понравился! Тоже мой любимый! Непременно приготовь еще этот, мои повтор просят какой раз Тут

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Гладис, Оль, я давно его уже хочу испечь.

Взяла на заметку. В мае ещё три раза буду печь точно, и все разные. 

Отпишусь потом. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Краффин-кулич от @Фата Моргана, спасибо, за рецепт!))) Давно смотрела на рецепты этого кулича в интернете, решила печь по проверенному и не ошиблась, все получилось, пусть и не так красиво, как у автора) IMG_20190506_145245.jpg.a275f32fe90ecdcf9658f7d0b772514c.jpg

Разрезала горячим, он ещё "дышит"

  IMG_20190506_145327.jpg.265ae957871919fa7b98a1003fd515f8.jpg

Замешивала сразу две порции теста, получился один большой и два поменьше кулича. 

Осталось наловчиться укладывать рулеты в формы, чтобы они красиво получались) 

Спасибо, @Фата Моргана!:lips:

  • Like 22
  • Thanks 1
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, Кофе с халвой сказал:

пусть и не так красиво, как у автора) 

А по мне так, весьма красиво :)  Замечательный рецепт. В моей копилочке. 

  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Канцелярская крыса сказал:

А по мне так, весьма красиво

Я тоже вижу очень красивый кулич ))

  • Like 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я с благодарностью за Шанежки уральские 

Хорошее тесто. Начинка у меня своя: вареная курица, грибы с луком жаренные, сыр, зубок чеснока, пара ложек сметаны и майонеза.

P_20190513_225901[1].jpg

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Я пришла спасибо сказать Оле @Гладис за тортик,, пломбир,,

Очень вкусно. Единственно, таняманя, забыла пропитать коржи:1eye:

вкусно

Быстро, легко.

Фото целого не успела сделать:batman:

IMG_20190519_160915.jpg

IMG_20190519_160936.jpg

IMG_20190519_160915.jpg

Edited by Сердечко
  • Like 8
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Сердечко, Танюша спасибо за отзыв!) Мне он тоже очень нравится! Еще тортик- эклер с бананом за тобой:wub:

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад, Проказница сказал:

Я с благодарностью за Шанежки уральские 

И я с тем же. Вот пробую, ещё тёплая. Только вы ссылку не на тот рецепт дали, тот вот он. @Фата Моргана, спасибо за рецепт. Вообще надо сказать, у вас все рецепты вкусные :D

  • Like 2
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 часов назад, Гладис сказал:

Еще тортик- эклер с бананом за тобой

Ткните носом в рецепт..делаю торт Карпатка, он же тоже как эклер, но крем жирноват...

Share this post


Link to post
Share on other sites
49 минут назад, Шерка сказал:

Ткните носом в рецепт..делаю торт Карпатка, он же тоже как эклер, но крем жирноват...

Тут Очень рекомендую)

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Сердечко, Татьяна, благодарю Вас за рецепт кваса! :in_love:

Получился именно такой, как хотелось. Только вместо четырех стаканов сахара я положила три, - один высыпала в воду, два пережарила - оказалось в самый раз. 

Вчера утром квас был готов, попробовала и не смогла оторваться - выпила три огромных кружки. Муж пришел с работы, за вечер уговорил две полторалитровые бутылки. Сегодня взял с собой бутыль. Так что придется завтра делать следующую порцию. :) Муж передает Вам отдельную благодарность. 

 

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Маринованная скумбрия от Бэльки

Я не любитель маринадов, но получилось хорошо, съели быстро. Для себя решила, что уксуса можно меньше, особенно, если не хранить, а съесть за день. И в дальнейшем не буду делать кусочки, а сразу разделаю на филе - ну, это мой таракан, люблю, чтобы без костей. 

За рецепт - спасибо огромное!

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

@ЛенаВолк, УРААААА!!!!

Получилось!!! 

Я рада, что вы рады рецепту!!!! 

Вот, а вы переживали, хотели вкусного кваса. 

Мужу привет, и спасибо за оценку:notworthy:

  • Like 2
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Действительно «мягкие, как пух» пирожки по рецепту @Овсянка

Если кто соберётся печь из такого теста, уточню, что у меня ушло 6 стаканов муки.

Быстро поднялось, хорошо лепится. Уже через стекло духовки было видно и понятно, что пирожки - просто класс!

Спасибо!

942979E3-26A0-4A09-A4DA-B2C2655807BA.jpeg

F9F3C9DD-A0A4-40BB-9039-AE2B76931411.jpeg

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Прочитала вчера вот Этот рецепт свинины от @Спагетти и сразу решила приготовить по нему имеющийся у меня карбонад.

Делала все точно по рецепту, не импровизируя, и по нарезке мяса ( примерно 1 см , может чуть больше, меньше не нужно точно), и по ингредиентам. Единственное, из зелени взяла и лук, и петрушку вместе.

Мясо получилось действительно вкусным. И мне, и мужу понравилось. Все как надо: мягкое, сочное, в меру солёное, в меру острое, вкус мяса не забит. И возни никакой практически. 

Точно буду готовить еще. 

Спасибо за рецепт, Леночка @Спагетти:wub:

  • Like 3
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
41 минуту назад, Фея хлебных крошек сказал:

Спасибо за рецепт, Леночка @Спагетти

Пожалуйста, Феечка. Сами оценили и родители в гостях были — остались в восторге. 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Чёрный чай чай чай чай 

из иван-чая по сборному рецепту от @Череда, @Елена Зима, @Бэлька, @Пиначета 

Красивый цвет, прекрасный вкус!

Спасибо!

В прошлом году делала зелёный (после ферментирования просто высушила в тёмном месте), но чёрный понравился больше. К готовому чаю добавила отдельно высушенные цветы иван-чая и шиповника и немного мелко порезанных апельсиновых корочек.

 

07A06BCB-0F2E-480D-A171-DEC52A528A8C.jpeg

644FE088-3725-4000-90A2-67D83B43B2F4.jpeg

  • Like 13
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пришла в первый раз. Сегодня у младшего день рождения, вчера испекла тортик. Выбрала торт "Виноградинка" от @Гладис, во-первых, потому что достаточно простой, во-вторых, младший торты не ест, и заморачиваться не было смысла. Однако! Торт получился настолько воздушный и сочный (ночь стоял в холодильнике), что младший с утра его уже навернул! И сказал, что вообще вкуснятина!

На первом фото именинник, на втором замазала сонного мужа (поджигали свечу-фонтан).

27043539_m.jpg

27043572_m.jpg

Получилось 5 коржей, два с шафраном (розоватый цвет получился), два с какао и один вперемешку, пошел на обсыпку). Интересно, что они не такие пышные были, как в разрезе сейчас, похоже, это они так кремом пропитались. 

Огромное спасибо, моему мелкому угодить просто невозможно, а тут ребенок уплетает за обе щеки.Вставляю ссылку, но, по-моему, неправильно я это делаю...

 

  • Like 9
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Я подумаю, спасибо за отзыв! Рада, что тортик пришёлся по душе! Я тоже его очень люблю, просто влюбляет своей простотой и возможностью экспериментировать.

  • Like 2
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я с благодарностью к @Фата Моргана за рецепт Кокосовые булочки с творогом.

С выпечкой не дружу, проще попросить мужа побаловать вкусненьким. Но иногда находит вдохновение, да. Вчера наткнулась на это рецепт. Оказалось несложно, правда чуток передержала с заливкой, но результат приятно удивил. Очень вкусно!  Спасибо! :wub:

 

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×