Сколько денег вы тратите на продукты. Рациональное ведение хозяйства

[Полночь 7 965]

Флер

Убрать нельзя, потому что она так привыкла. Не докажешь, что дешевая колбаса плохая, другие может и плохие, а вот ту, что Клава берет - та хорошая и вкусная.

Остаёмся зимовать

Пельмени Клавины стоят 78 рублей, те, что на развес продают. Я заикнулась было про пельмени из котят, она ответила, что другие может из котят, а вот эти мясные и сочные, она всегда именно их покупает.

Она взрослая женщина, что я учить ее буду. Полкило пельменей стоят как литр молока. Литр молока Игорь не сходя с места выпьет и снова есть попросит.

Яблоки и прочее она покупает иногда детей побаловать. Сейчас вот садовые режет и замораживает на шарлотки и компоты. Вот в этом толковая. Другое дело, что не различает качество продуктов, не читает состав, как другие покупатели.

Я думала она шутит про пять-шесть тысяч, если сказала "ой,очень много", но нет, серьезно так рассказывала что и почем и где. И если у кого-то больше, то это непременно икра, ананасы и рябчики.

[Пашкина 123]

Когда муж в отъезде на продукты на двоих трачу примерно 4-5 тысяч, мясо - овощи из деревни. Мы с ребенком малоежки, колбасы не едим, берем сыр, кефир, йогурты, фрукты, соки, хлеб, раз в несколько месяцев бакалея, сладости для для себя каждый день. С мужем же тратится в 2 раза больше.

[Лигия 11 374]

Считаю, что тратим немного - тысяч 25 на четверых человек максимум, летом меньше, зимой больше.

Питаемся полноценно, но просто. Считаю, что правильное питание реально дешевле. Просто некоторые подразумевают под этим понятием что-то свое, я же считаю, что правильное питание - это отсутствие пищевого мусора и сбалансированный рацион, содержащий и молочные продукты, и мясо, и рыбу, и злаки, и овощи с фруктами. Молочку покупаем козельскую в Атаке: молоко ( срок хранения 5 дней, молоко скисает реально, а не сворачивается) за 45 рублей/литр, пачка творога 200 грамм те же 45 рублей, кефир. Рыбу берем не семгу, а кижуч и треску, мясо не парную телятину, а курицу, индейку, свинину, субпродукты, иногда говядину. Овощи по сезону, зимой попроще - капусту, картофель, морковь, лук, заморозку брокколи и цветной капусты ( она была недорогая всю зиму - около 50 рублей/400 грамм), помидоры и огурцы только если нормальное соотношение цена-качество, летом не ленюсь на рынок дойти, там эти овощи стоят дешевле и намного, чем в супермаркете.

Фрукты зимой в основном бананы, яблоки, цитрусовые( так было всегда, у нас едят все в семье в основном только бананы, их вот много покупаем, у нас это стратегический продукт ). Летом к этому добавляются ягоды, я писала цены на них в соответствующей ветке, считаю, что у нас они недорогие.

Сладкое вот я люблю, не могу отказаться от этого, хотя кроме меня только сын ест еще все это, муж нет. Покупаю халву, лукум, чак-чак, пастилу, мармелад. И тоннами не ем.

Ну вот так и набирается на эту сумму. Никаких полуфабрикатов, всяких творожков Даниссимо, чипсов и колбасы. Сыр покупаю, а колбаса после того, как мужу по его диете стало нельзя, у нас не естся.

Закупаемся в демократичном Атаке на неделю, мясо в Мяснове или в Перекрестке по акциям, там очень много хороших акций на мясо каждую неделю бывает: и на мясо для запекания, и на ребрышки по-бельгийски, и так далее.

Каждый день в магазин не хожу, ездим в субботу или воскресенье с мужем за всем, кроме овощей, в четверг я хожу на рынок, за хлебом сын заскакивает. Итого 2 раза в неделю только заходим за едой. Каждый день ходить, я считаю, невыгодно и муторно. Много лишнего берется, да и вообще МНЕ это сложно, я не хочу таскать сумки каждый день.

Раньше вот, года 4-5 назад, до моего декрета, кидали в тележку все подряд. Ну сумма такая же выходила, просто больше брали. И выкидывали, было и такое, и много было не по делу. Потом декрет, отсюда и необходимость жить на одну зарплату вчетвером, что привело к пересмотру концепции питания, да и времени у меня больше стало. Потом вот муж на диету сел, даже не на диету, это скорее система питания. Похудел сильно, при этом отказался от сладкого ( а он ел его тоннами), от фруктов, от жирного мяса.

Итого питаемся здоровее, а сумма, составляющая расходы на продукты, уже давно не меняется.

[Шегультан 447]

В понедельник покупаю курицу 1.5 килограмма, из бульона варю овощной суп, мясо едим с гарниром, обычно это гречка с грибами( благо, этого добра много )и овощами. В четверг покупаю 1,5 килограмма минтая, делаю котлеты, едим их до воскресенья . Из фруктов только яблоки, сладкое и выпечку не едим, только хлебцы( а их много не слопаешь). Плюс у меня всегда есть варёные яйца. Одно яйцо, морковка, зелень, вот и салат на ужин.

Сейчас угостили кабачками, тру на тёрке+немного фарша, выпекаю в духовке запеканкой.

Меню может показаться скучным, но мы привыкли. Сейчас сын на каникулах, добавилась молочка. В деньгах в неделю получается 2-3 тысячи вместе с едой для кошек.

[Флер 1 467]

Остаёмся зимовать

что там не денег на молоко и фрукты для детей нет, а другого нет, и уже не будет

Согласна. Для меня это мрак, когда себе, взрослым, покупается колбаса и пельмени, пусть и самые дешевые, а детям творога-молока не на что купить. Плюс аппетиты. Может, папе стоит есть на полведра меньше, а молоко не литр за раз выпивать, а покупать его только для ребенка?

Полночь

Убрать нельзя, потому что она так привыкла.

Ну раз так, то кто ей доктор и смысл что-то объяснять. Будете теперь в их глазах "буржуйкой", питающейся икрой и рябчиками.

[Остаёмся зимовать 7 444]

Флер

Я вот представила, что у меня лимит 500 рублей. Это пачка пельменей, пачка вареников и палка/батончик колбасы. Естественно, я купила бы тех же фруктов хоть несколько штук (трындец, дети на бананы и мандарины кидаются, будто это экзоты дорогущие), молока, а на оставшиеся деньги фарш/мясо/курицу. Ну мне бы, честно, в голову не пришло в режиме экономии покупать всякое дерьмо , не пойми из чего сделанное, еще и детям фигу показав. Блин, МОЛОКО! Ну в голове не укладывается просто это молоко для ребенка, как будто речь о свежевыжатом соке по цене десятка килограммов фруктов за стакан.

Не знаю, поймет ли меня кто, но я считаю, что экономить на еде - это, наверное, последнее дело. Я не о том, что раз хочется, то надо и икру всех цветов покупать, и клубнику в январе, и прочие ананасы в шампанском, а о количестве и качестве. Я не буду покупать сыр и колбасу по 100-200 рублей за килограмм, потому что знаю, что есть это будет невозможно, ну и опять же, из чего эта колбаса сделана, что даже с магазинной наценкой стоит так дешево? Я куплю подороже, но получше и поменьше. То же касается всякой фруктово-овощной и прочей уценки и просрочки.

Кстати, полдня уже смотрю по ТВ "В гостях у Джейми Оливера" и рыдаю с его антикризисных копеечных рецептов. "Купите в супермаркете свинину, крабовое мясо, хорошее оливковое масло, пармезан, итальянскую ветчину, мидии - мидии дешевые, их мало кто покупает", и прочие тому подобные продукты, а когда он озвучивает стоимость готового блюда, я сразу перевожу в рубли и опять рыдаю

[Немосквичка 28 472]

Остаёмся зимовать

Кстати, полдня уже смотрю по ТВ "В гостях у Джейми Оливера" и рыдаю с его антикризисных копеечных рецептов. "Купите в супермаркете свинину, крабовое мясо, хорошее оливковое масло, пармезан, итальянскую ветчину, мидии - мидии дешевые, их мало кто покупает", и прочие тому подобные продукты, а когда он озвучивает стоимость готового блюда, я сразу перевожу в рубли и опять рыдаю 

О, да! Джейми режет по живому со своим пармезаном. А я помню те счастливые времена, когда пармезан был мне по карману. Его даже давали бесплатно в натертом виде в моей любимой треттории. А маасдам не считался деликатесом.

К слову о продуктах. С мужиком на еду траты существенные. Мы пытаемся уложиться в 15 000 на двоих. В хорошие месяцы выходит даже 12 000, но редко.В основном 15.

Питаемся сдержанно, но вроде полноценно. Молочку себе и котам, сыр, сосиски ( берем хорошие), куриц берем оптом и целиковых ( разделываю и в морозилку), мясо берем редко так как не очень любим. Рыбу особо не едим, максимум - селедку малосоленую берем в соседнем магазинчике раз в месяц. Кальмара свежемороженного уважаем - и салаты и горячее с ним делаю.

Полуфабрикаты не берем ( очень редко). Пельмени, манты, котлеты, тефтели, голубцы - все сама кручу. Даже не с целью экономии, а с целью "есть с удовольствием".

К фруктам - ягодам относимся спокойно. но в охотку покупаем. Постоянно берем замороженные ягоды - варю компоты в промышленных масштабах.

Если есть продукты по акции - берем, чего уж там. особенно если бакалея или консервация - вообще песня. Алкоголь покупаем если увидим удачную цену ( недавно взяли хороший бурбон по хорошей цене). Месяц болтался в кухне, пока друзья на шашлыки не позвали. Тут-то мы и вынесли вишенку на торте.

Кондитерку практически не берем. Хорошая стоит дорого, да и неполезно для фигур. Можем взять хороший шоколад несколько плиток, сожрать и на этом успокоиться.

Овощи, зелень - это святое. Любим овощные салаты. А уж если сезонные, то только в путь. На гриле, да с курицей, - очень вкусно.

Перечитала себя, вроде правильно стараемся питаться. И вроде даже экономно. А все равно меньше 15 000 не получается. Даже без маасдама...

[Лигия 11 374]

Остаёмся зимовать

Не знаю, поймет ли меня кто, но я считаю, что экономить на еде - это, наверное, последнее дело.

Ну скажем так: если экономия на еде - единственный способ купить что-то существенное или поехать отдыхать, то считаю ее оправданной. Но! Я так же уверена, что покупать просрочку или сыр за 200 рублей - не экономия, а дурость. Для меня экономия на еде - это побольше сытных гарниров типа макарон или картошки и поменьше мясного к этому гарниру, каши варить, первое попроще и посытнее, например, щи. Отсутствие всякого "баловства" типа йогуртов, сосисок, копченостей, нарезок и прочего. Сладости - простые, типа печенья "Юбилейного" на развес, пряники, либо своя выпечка. Это курица, из которой делается и первое, и второе. И так далее. Крутиться надо, одним словом, чтобы экономить на еде без вреда для желудка.

А тупо пойти и купить все самое дешевое - это много ума не надо, причем половина из этого будет просто несъедобна, типа серых макарон.

[Солдат Джейн 415]

Немосквичка

С мужиком на еду траты существенные.

О, это да Муж когда уезжает в командировку - расходы ровно вдвое меньше становятся. хотя покупаем не меньше, просто другое - вместо мяса - кальмары, фрукты или конфеты, пиццу заказываем, мороженое-пироженое.. короче - жрем что ни попадя вредное. Все равно дешевле выходит. Потому, что иной раз можем и кефиром пообедать с дочкой (сын в саду ест как положено), и на ужин сделать яблочный смуззи ( 3 литра только конечно ) , о как Михалыч, или вообще просто шампанское бутылки две, вот тебе и ужин. Хулиганим в общем.

А с папой особо не развернешься.. Там мясо пять раз в сутки молотил бы, если бы давали.

[Артмане 294]

Лигия

Похудел сильно, при этом отказался от сладкого ( а он ел его тоннами)

Я хочу силу воли как у твоего мужа.

Чтобы нормально прожить нам теоретически хватит 11 тысяч на продукты. Но это если убрать лишние сладости, творожки, сосиски пореже брать.

На крупы, макароны уходит не так много и это при том что я беру рис Басмати, пасту итальянскую и всякие маши/нуты/киноа. Покупаю фунчозу, японские макароны/спагетти. В режиме экономии это легко заменить на более экономные варианты. Ну не больше 1000 рублей на такие гарниры тратится.

[Солдат Джейн 415]

Немосквичка

Дык, ниче сложного - самолично придуманный рецепт Яблоки в блендере до пюре, молока тудыть, сахару - вот тебе и смуззи! А может это я напутала и такая байда называется просто..не знаю как называется, "фруктовая блевотина" например Внешне похожа, че..

Но вкуснооо!!!

[Флер 1 467]

Остаёмся зимовать

Я полтора года не работала и как раз в этот период у меня был лимит на еду 500 руб. в день на троих. Иногда в эту сумму входили и расходы на бытовую химию.

У меня было также, как написала Лигия

Для меня экономия на еде - это побольше сытных гарниров типа макарон или картошки и поменьше мясного к этому гарниру, каши варить, первое попроще и посытнее, например, щи. Отсутствие всякого "баловства" типа йогуртов, сосисок, копченостей, нарезок и прочего. Сладости - простые, типа печенья "Юбилейного" на развес, пряники, либо своя выпечка. Это курица, из которой делается и первое, и второе.

И в первую очередь я думала, что будет есть мой ребенок и какого качества это будет, а не по остаточному принципу, что накупила колбасы, а ребенку на молоко нет.

[Артмане 294]

Флер

И в первую очередь я думала, что будет есть мой ребенок и какого качества это будет

Я тоже за хорошую еду и тем более в детском меню. Я то за хорошую, а вот отец с дочей очень уважают колбасу, сосиски и покупные пельмени. Хорошо хоть покупают от толкового производителя и получается дороговато. Они сегодня на сосисках день провели и вчера тоже. Еда другая есть просто вот так их манят глутаматы.

Требует иногда дитя Доширак. Ага, тоже пакость эту любит. Я сегодня одна дошираком обедала. Раз в неделю позволяю лапши этой себе.

Мороженное каждый день почти покупаю когда гулять выходим. Рожок с маленьким шариком 60 руб. Еще прости воду лимонную(это та что ароматизирована и подслащена). творожки регулярно, мармеладки, коктейли, мишки Барни. Ограничиваю до 1 шт в день и не более 2 видов сладостей на 1 день.

[фасолинка 14 195]

Флер

И в первую очередь я думала, что будет есть мой ребенок и какого качества это будет, а не по остаточному принципу, что накупила колбасы, а ребенку на молоко нет.

Видите ли, Вы просто столкнулись с другим мировоззрением (отсюда и недопонимание): в первую очередь надо накормить кормильца семьи, а потом детей.

Остаёмся зимовать

Я куплю подороже, но получше и поменьше. То же касается всякой фруктово-овощной и прочей уценки и просрочки.

Этот рецепт не годится для работающего мужа и растущих детей в бедных семьях.

[Флер 1 467]

фасолинка

Ой, нет, кормильца не обделяла, что Вы! Просто у нас курица и индейка были и в супе и на второе, но порции большие, и гарнира побольше, в супе мяса много всегда. Да, бывало чувствовалось, что скоро закукарекаешь от такого меню, но куда деваться?

Этот рецепт не годится для работающего мужа и растущих детей в бедных семьях.

Почему не годится? Я, например, считаю, что если нет денег на хорошие пельмени от качественного производителя, то вся семья будет есть на обед куриные котлеты с макаронами.

[Остаёмся зимовать 7 444]

фасолинка

Этот рецепт не годится для работающего мужа и растущих детей в бедных семьях.

Так речи о бедных семьях вроде не было.

Флер

Я уверена в том, что нашему кормильцу (я в декрете, пособия уже нет) не полез бы в горло кусок, зная, что ребенок(да и я) не получил элементарного.

[Лигия 11 374]

фасолинка

Этот рецепт не годится для работающего мужа и растущих детей в бедных семьях.

Почему? Лучше котлет сделать нормальных, но каждому по одной и к ним гору макарон отварить, чтоб было сытно, чем питаться большим количеством дешевого мяса с истекающим сроком годности. Тоже самое и фрукты. Пусть яблоки будут простые каждому по одному, чем подгнившие абрикосы или переспелые коричневые бананы, которые в руке разваливаются, зато досыта. Стоять потом блевать над унитазом, простите за мой французский, от такой еды.

Вон у меня свекровь пиццу делала в 90-е, начинка самая простейшая, подешевле, курицы чуть-чуть, чуть овощей, сыра, зато побольше по размеру, мука доступная была и есть, тесто потолще. Даже не пицца это была, а скорее открытый пирог.

Ну наверное, лучше поправиться от обилия мучного на пару килограмм, чем валяться на больничной койке в инфекционке после поедания просрочки.

[Уральская Степная 3 735]

У нас на семью (два взрослых и ребенок) рублей 800 в день в среднем точно уходит на продукты. Скорее даже тридцать тысяч в месяц. Раз в месяц - большая закупка мяса, рыбы, кур. Берем телятину парную, свинину фермерскую (дороже, чем дефрост), кур местного производителя. Рыбу разную - пикшу, треску, голец, скумбрию. Два раза в неделю рыбу готовлю. Муж с ребенком - мясные, я мяса почти не потребляю, а рыбу могу ежедневно есть. Мясной фарш сразу на месяц муж крутит, фасуем по пакетикам и использую по необходимости.

Овощи-фрукты закупка раз в неделю. Стандартный набор в зимнее время (овощи+яблоки+цитрусовые). Летом - ягоды на покушать и для заморозки (вишню, викторию, малину по 15 кг каждого вида замораживаю на компоты или начинку в пироги зимой).

Крупы-макароны беру по необходимости, ежедневно - творог, молоко, кефир, сметану. Ребенок пьет актимельки-иммунельки в 100 мл бутылочках 2-3 в день. Колбасу берет муж себе, какую хочет, я с ребенком ее почти не едим. Полуфабрикаты не покупаем никогда. Сыр - заказываю у фермера с сыроварни, потребляем примерно на 1000 в месяц, но это я сыроежная душа (всякого понемногу беру - маасдам, качотта, российский).

Кофе-чай покупаю дорогой. Летом меньше, чем зимой потребляется. И сладости-радости у нас непредсказуемо. То пряников-мармеладок-зефирок и конфет на тысячу возьмем, то три недели без них обходимся. Конфеты беру очень редко, ребенок тоже киндер шоколад с мая ест, еще несколько полосочек в холодильнике болтаются. Сигареты мы не покупаем, алкоголь берем редко.

[Солдат Джейн 415]

Уральская Степная

Ребенок пьет актимельки-иммунельки в 100 мл бутылочках 2-3 в день.

Я про них конкретно программу видела - меня теперь бабки отшептали.

[Rettka 43 593]

У меня очень много уходит на еду. Примерно 500 рублей в день. Но, правда, я питаюсь в основном фруктами, овощами и молочными продуктами. 1-2 раза в неделю курица или индейка и рыба. Не ем тесто, каши не люблю. Хлеба тоже почти не ем - половинки бородинского мне хватает на неделю. Сладости тоже мало покупаются - я в основном фруктами все компенсирую. Иногда беру шоколад - дорогой. И чая пью много, тоже стараюсь покупать качественный. И вот получается, что взяла немного фруктов, овощей для салата, творог, кусочек сыра на завтрак - это все максимум на 1,5 дня - и 500 рублей, как ни бывало

[Баба с возом 33 542]

Лигия

Ну да. Кто-то считает, что правильное питание - это семга вместо горбуши, например, или салаты из заморских овощей. Тогда конечно, можно и на 50 тысяч наесть.

У меня дети приучены к обыкновенному кефиру, творогу домашнему обезжиренному, овощам и кашам, так что мне свезло.

[13 медведей 23 624]

Остаёмся зимовать

Я этого Джейми, мать его, Оливера за ногу, ненавижу. Он живет в той стране, где на сельской ярмарке можно купить крабов и мидий занедорого даже относительно российских цен. Но приправки его имени весьма хороши.

Купите в супермаркете свинину

Конечно копеешный. Мы покупали двухкилограммовую шейку в Теско за 4 фунта. Даже на нонешние это меньше 400 рублей.

Присоединюсь к тем, у кого мужик растратная часть едового бюджета.

Вдвоем с сыном я могу существовать неделю летом на 1500-2000. Это с мяском, рыбкой, овощней, кучей ягод и фруктов и еще кофе попить. Но, некоторые очень любят всякую пакость типа доктора Пеппера (домашний компот, нет, в холодильнике не видел), пиццы замороженные, мороженное в ведрах (и ладно бы если бы покупал то, что нравится мне!!), хинкали и т.д. и т.п.

Я падка только на шаурму, но не часто.

Молочку мы почти не едим и не покупаем. Только сметанку на рынке - я салаты с ней делаю и соусы. Отучила всех наконец-то от маянезика богомерзкого.

Артмане

Мы тоже берем только "родные" крупы - макароны Италии, рис из Азии и т.д. Последнее хорошо вообще у азиатов на рынке покупать, там же нут и т.д.

Баба с возом

Ну да. Кто-то считает, что правильное питание - это семга вместо горбуши, например, или салаты из заморских овощей. Тогда конечно, можно и на 50 тысяч наесть.

Эт каких овощей?

Я изредка беру заморские фрукты. Очень изредка.

Но уходит где-то 20-50 тысяч в месяц на троих с половиной за еду. Половина - это кот.

[Немосквичка 28 472]

Плюшевое счастье

Да! Забыла! Самая бесполезная и животрепещущая часть растрат - фигня, до сих пор покупаемая мужчиной.

Самый цимес обнаружить в пакетах с "грамотно подобранным набором продуктов" баночку Доктора Пеппера за 80рублей, бутылку запрещенной Кока-колы ( " Ты же разбила мой стакан с мишками, я снова баллы собираю"), сырный соус, упаковку круассанов Севен дейс, которые могут не черстветь годами, чипсы Принглс ("Сто лет не ели") и, конечно, мороженку - куда без нее?

И объяснять, что это лишние деньги, выброшенные на ветер и ведущие к лишнему весу и гастриту в лучшем случае - бесполезно.

[Баба с возом 33 542]

Плюшевое счастье

Я изредка беру заморские фрукты. Очень изредка.  

Но уходит где-то 20-50 тысяч в месяц на троих с половиной за еду. Половина - это кот.

Это для меня загадка, потому что я ем их постоянно, фрукты и овощи, однако я не ем совершенно никаких синтезированных продуктов. Уже. Недавно сорвалась - ела, однако и фигура ухудшилась, и здоровье. Больше не буду.

Сейчас вообще кайфец - дыни, арбузы, абрикосы дешевые и сливы.

[13 медведей 23 624]

Немосквичка

У нас так же. Я Пеппер сама люблю, но не более банки в месяц. А тут постоянно. Плюс пивасик. А так да - я потом выкидываю всякую дрянь, которая просрочена, но не съедена. Или там котлеты какие богомерзкие, лепные от мираторга.

И причем жрет дрянь он, а лишний вес у меня. Нет в мире справедливости.

Баба с возом

Я тоже не ем синтетики почти. Я даже сидр покупаю дорогой, чтобы там были натуральные ингридиенты и бургеры дома делаю. Ну по сути та же булка с котлетой!

Но в 50 000 - это надо наверно ведрами жрать.