Урия Гип 38 092 Опубликовано 12 Апреля 2019 2 минуты назад, Рост 165 вес 55 сказал: Не в первый раз озадачиваюсь вопросом - как облегчить приготовление картофельного пюре? Не то чтобы прямо так сложно мне размять картофель, но вот хочется такую приблуду Существуют ли домашние электрические картофелемялки (толкушки в просторечии)? Поиск в инете не даёт результатов, в сожалению Ищите "насадка на блендер для пюре", должны быть. Ссыль дать не могу, инет плохо работает, но я лично их там видела. К некоторым моделям блендеров насадки для пюре идут в комплекте, а к некоторым нужно докупать. ------------- Люди, мне очень нужен концентрат для домашнего приготовления кваса! Раньше у нас он был в Пятерочке, а последние годы совсем исчез. А я добавляю его в тесто при выпечке ржаного хлеба! Вот осталось в банке чуть-чуть из старых запасов, и все. если вдруг у кого в городе продается, напишите в личку! 1 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
mystery 38 593 Опубликовано 12 Апреля 2019 (изменено) 8 минут назад, Крикуша сказал: Есть насадка к блендору, но мне она не нравится, к ГДРовскому миксеру была классная насадка для пюре, но сейчас таких не делают, я пользуюсь обычным венчиком и блендером, мне нравится Я пробовала - вроде неплохо. Пюре в смысле делает. Но честно сказать мне лень всё это доставать, собирать, мять, разбирать и потом мыть. Мне ручной обычной толкушкой быстрее и удобнее. Поэтому оно есть, но я тоже не пользуюсь. Есть ещё обычный большой ( 2л) измельчитель, и блендер -стакан, тоже большой - 2,5 л. Но в них я не пробовала делать картофельное пюре. Фруктовое оба этих агрегата мелют в пыль, а вот картошку не пробовала в них мять. Да и не буду пробовать наверное, ибо повторюсь - Цитата мне лень всё это доставать, собирать, мять, разбирать и потом мыть. Мне ручной обычной толкушкой быстрее и удобнее. Чай не ведро того пюре надо . А небольшую кастрюлю - 2 минуты вручную размять. Все эти миксеры-блендеры собирать и мыть дольше. Изменено 12 Апреля 2019 пользователем mystery 2 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Зимняя олимпиада 16 828 Опубликовано 12 Апреля 2019 35 минут назад, mystery сказал: А небольшую кастрюлю - 2 минуты вручную размять. Все эти миксеры-блендеры собирать и мыть дольше. Какие только ручные толкушки я не покупала - потолочь ими пюре, чтоб не было комочков у меня не получается( Я толку ручной, а потом довожу до однородности погружным блендером. И надо успеть сделать пюре очень быстро. ибо 30 секунд лишних - и у тебя уже тянущиеся сопли, а не пюре. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
матрона 4 011 Опубликовано 12 Апреля 2019 Только что, Вика Морозова сказал: Какие только ручные толкушки я не покупала - потолочь ими пюре, чтоб не было комочков у меня не получается( Я толку ручной, а потом довожу до однородности погружным блендером. И надо успеть сделать пюре очень быстро. ибо 30 секунд лишних - и у тебя уже тянущиеся сопли, а не пюре. Я после ручной толкушки взбиваю блендером, но насадка венчик! Ни в коем разе не измельчитель с ножом, ибо это гарантированные сопли! А вот с венчиком воздушное нежное пюре без комочков. После того как стала так делать, просто потолченное пюре без взбивания уже совсем не то пальто! 2 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 532 Опубликовано 12 Апреля 2019 54 минуты назад, Урия Гип сказал: Люди, мне очень нужен концентрат для домашнего приготовления кваса! У нас такие концентраты продают в магазинах от местного хлебозавода. У вас есть такие магазины? Ну у нас еще хлебные киоски от этого же хлебозавода, там тоже можно купить. У вас есть такие магазины? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
mystery 38 593 Опубликовано 12 Апреля 2019 (изменено) 21 минуту назад, Вика Морозова сказал: Какие только ручные толкушки я не покупала - потолочь ими пюре, чтоб не было комочков у меня не получается( У меня две - одна металлическая с дырочками круглыми, обычная. Вторая - старая, хрен знает каких времён, сплошная деревянная. И обеими получается без комочков. 21 минуту назад, Вика Морозова сказал: И надо успеть сделать пюре очень быстро. ибо 30 секунд лишних - и у тебя уже тянущиеся сопли, а не пюре. Тянущиеся сопли как раз таки по-моему получаются при взбивании. Из сильно крахмалистой картошки. А если обычной толкушкой мять - никаких соплей даже за 10 минут не получится. Изменено 12 Апреля 2019 пользователем mystery 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
mystery 38 593 Опубликовано 12 Апреля 2019 8 минут назад, матрона сказал: Я после ручной толкушки взбиваю блендером, но насадка венчик! Ни в коем разе не измельчитель с ножом, ибо это гарантированные сопли! Ну вот насадка к блендеру для пюре как раз таки нож. Когда пробовала - никаких комочков и соплей у меня не получилось. А венчиком - пробовала раз взбивать. Не прижилось. У нас пюре едим только я и сын - муж его не любит. Сын на взбитое пюре сказал что ему не понравилось. Сказал что оно какое-то рыхлое и "вздувшееся", как будто с пузырьками как забродило. На вкус такое же, а консистенция не понравилась. Поэтому мну ручной толкушкой и больше ничем - электро лень собирать и мыть, а взбитое не нравится. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Урия Гип 38 092 Опубликовано 13 Апреля 2019 10 часов назад, Канцелярская крыса сказал: У нас такие концентраты продают в магазинах от местного хлебозавода. У вас есть такие магазины? Ну у нас еще хлебные киоски от этого же хлебозавода, там тоже можно купить. У вас есть такие магазины? Магазины-то есть, да концентратов кваса в них не продают. Раньше такой концентрат иногда можно было приобрести в Пятерочке, а сейчас и там пропал. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Stella Polare 48 490 Опубликовано 14 Апреля 2019 Пюре делаю обычным миксером. Толкушкой слегка раздавиваю картошку, потом миксером на небольшой скорости довожу. @Урия Гип, в Беларуси у нас продают в поллитровых банках. Но это, наверное, далеко от вас... 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Janochka 7 956 Опубликовано 14 Апреля 2019 (изменено) Разрешите вклиниться в беседу про картофельное пюре. Толкушкой ручной - почему-то устаю быстро. Погружным блендером, как тут правильно пишут, ерунда получается - клейкое месиво. Несколько лет назад я подсмотрела в кулинарной программе Анны Олсон пресс для картошки. Заказала на Алиэкспрессе (около 6-7 евро стоил), довольна по сей день. Изменено 14 Апреля 2019 пользователем Janochka 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Саня 5 486 Опубликовано 15 Апреля 2019 (изменено) 15 часов назад, Janochka сказал: Разрешите вклиниться в беседу про картофельное пюре. Толкушкой ручной - почему-то устаю быстро. Погружным блендером, как тут правильно пишут, ерунда получается - клейкое месиво. Несколько лет назад я подсмотрела в кулинарной программе Анны Олсон пресс для картошки. Заказала на Алиэкспрессе (около 6-7 евро стоил), довольна по сей день. Сейчас такое продают в икее. Я подумала, что это для сырой картошки для приготовления драников. Стоит около 450руб. А это что, всю кастрюльку через это сито прогонять? Я варю не менее 5л кастрюльку - трое мужчин и я. Мы съедаем ее за 1,5 дня) Старой с металлическими волнами толкушкой мять трудно, после операций рука сильно устаёт. Хотя прошло уже 10 лет, видимо шейка плеча хоть и срослась, но помнит перелом. Блендером не то. Муж вот отлично мнёт толкушкой, но он далеко не всегда в момент готовки картошки дома) Поэтому тоже не отказалась бы от какой-нибудь волшебной толкушки Изменено 15 Апреля 2019 пользователем Мечта поэта удалено фото из цитаты Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
mystery 38 593 Опубликовано 15 Апреля 2019 2 часа назад, Саня сказал: с металлическими волнами толкушкой мять трудно У меня не с волнами, у меня с круглыми дырочками. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Vaksa 18 506 Опубликовано 15 Апреля 2019 У меня вот такая, пластиковая. Не нарадуюсь! Лёгкая, кастрюли не портит, наружу не вываливает ничего Скрытый текст 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
сиреневое счастье 65 279 Опубликовано 15 Апреля 2019 (изменено) 5 часов назад, mystery сказал: меня не с волнами, у меня с круглыми дырочками. У меня тоже. Вот такая . Прекрасно и легко ею толочь, у меня бабушка 80летняя это без напряга делает. Картошка ж разварная легко мнеися... А я тут задалась купить сторожилку для молока- моя куда-то задевалась. Поискала в интернете- не могу найти... Изменено 15 Апреля 2019 пользователем сиреневое счастье Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вредная мама 205 823 Опубликовано 15 Апреля 2019 Этих товаров, я имею ввиду мялки для картофеля, нет в продаже? Почему они тут очень активно обсуждаются? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Крикуша 164 465 Опубликовано 27 Августа 2019 Лекарственные средства в НЧЖ. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Тюшечка 592 Опубликовано 30 Августа 2019 В 12.04.2019 в 23:54, Урия Гип сказал: Люди, мне очень нужен концентрат для домашнего приготовления кваса! Раньше у нас он был в Пятерочке, а последние годы совсем исчез. А я добавляю его в тесто при выпечке ржаного хлеба! Вот осталось в банке чуть-чуть из старых запасов, и все. если вдруг у кого в городе продается, напишите в личку! Вы на Озоне не смотрели? Там есть, только не знаю то ли это... Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мюмла 2 031 Опубликовано 31 Августа 2019 Простите, модераторы дорогие! Первый и последний раз!)) Деревянной толкушкой нормально не размять, надо такую, как на последнем фото, и плюс как картофель сварился- слить всю воду и буквально минуту еще подсушить на включенной конфорке. Потом сразу быстро горячее молоко, масло растопленное и мять=) Пюре без комочков вообще, но это я про белую картошку, а не красную. По теме. Не могу найти вантуз, чтобы качество как в СССР было, тяжелый такой и хорошо засоры прочищал. И открывашку. То, что продают сейчас- легкая, быстро ломающаяся и гнущаяся дрянь Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Оляпка 43 578 Опубликовано 31 Августа 2019 (изменено) 21 минуту назад, Мюмла сказал: И открывашку. То, что продают сейчас- легкая, быстро ломающаяся и гнущаяся дрянь Вот не травите душу! Старый советский консервный нож затерялся - купила открывашку-бабочку, спустя время она вышла из строя. Пошла за новым ножом: а-ля СССР - нет, бабочка мне что-то разонравилась, из предложеного - непонятной конфигурации или явно только для бутылок или стеклянных банок, а мне то жестяные надо вскрывать. Отлавливаю консультанта: "да вот это (непонятная фиговина затейливого абриса) - то, что вам нужно!"... и свинтила в даль светлую. Непонятная фиговина знанием, как с ее помощью вскрыть банку сайры, делиться не пожелала, метод тыка тоже не сработал, пришлось покупать вторую бабочку. Изменено 31 Августа 2019 пользователем Оляпка Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вольная птица 19 095 Опубликовано 31 Августа 2019 А я не могу найти ситечко для чая, такое чтоб в носик заварочного чайника вставлялось. Это мы начали систему "Зеро вейст", перестали использовать чайные пакетики, завариваем листовой чай, а там куда же без чаинок в чашке. Хотя мои особо на них внимания не обращают, но мне хочется, чтоб как в моем детстве. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Катакомба 52 794 Опубликовано 31 Августа 2019 3 часа назад, Мюмла сказал: И открывашку. То, что продают сейчас- легкая, быстро ломающаяся и гнущаяся дрянь Открывашку надо брать Тефаль. Тоже много лет мучилась, потом разорилась и не нарадуюсь. Прочная, тяжелая, стоит свои почти полторы тыщи. 1 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Итсма Йлайф 30 165 Опубликовано 31 Августа 2019 4 часа назад, Вольная птица сказал: А я не могу найти ситечко для чая, такое чтоб в носик заварочного чайника вставлялось. Это мы начали систему "Зеро вейст", перестали использовать чайные пакетики, завариваем листовой чай, а там куда же без чаинок в чашке. Хотя мои особо на них внимания не обращают, но мне хочется, чтоб как в моем детстве. Я у нас в посудном магазине видела, цена вопроса 10 рублей. Правда не знаю какое у них качество, на вид хлипенькие ситечки. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Чёрное небо 30 590 Опубликовано 1 Сентября 2019 (изменено) 13 часов назад, Оляпка сказал: Вот не травите душу! Старый советский консервный нож затерялся - купила открывашку-бабочку, спустя время она вышла из строя. Пошла за новым ножом: а-ля СССР - нет, бабочка мне что-то разонравилась, из предложеного - непонятной конфигурации или явно только для бутылок или стеклянных банок, а мне то жестяные надо вскрывать. Отлавливаю консультанта: "да вот это (непонятная фиговина затейливого абриса) - то, что вам нужно!"... и свинтила в даль светлую. Непонятная фиговина знанием, как с ее помощью вскрыть банку сайры, делиться не пожелала, метод тыка тоже не сработал, пришлось покупать вторую бабочку. Консервный нож Р-51. Дешевый, мало места занимает, все вскрывает. Только не берите китайские аналоги! Они - говно. Р-38 тоже лучше не брать - он слишком маленький, для походов. Для дома Р-51 удобнее. Изменено 1 Сентября 2019 пользователем Чёрное небо 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Оляпка 43 578 Опубликовано 1 Сентября 2019 @Чёрное небо А это в каком магазине смотреть, честно говоря, в хозяйственном вроде Порядка такой нож не видела - или не там смотрела. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Чёрное небо 30 590 Опубликовано 1 Сентября 2019 9 минут назад, Оляпка сказал: @Чёрное небо А это в каком магазине смотреть, честно говоря, в хозяйственном вроде Порядка такой нож не видела - или не там смотрела. Я покупала в Интернет-магазине. А так обычно в магазинах типа Военторг (все для военных). 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В