Стыдно так стол накрывать!

[Желающий понять 11]

Есть у меня слабость к этой теме. Вот где себя совершенно растерянным ощущаю, так это когда шведский стол. Совершенно не понимаю как там себя прилично вести. Раз был у жены. Они что-то праздновали. Бродят с тарелками как чумные, жуют и с полными ртами спорят. Мерзость просто..... Не я уж по старинке...

Еще вспомнил. Доча сдавала экзамен после 9 класса. Я случайно попал в этот день в гимназию. Сидят учителя и пьют кофе и какие-то бутерброды.

Так после следующего экзамена заказал официантов, усадил их и те обслужили как положено. Собрал всех кто тогда был в гимназии. Только боялся, что вдруг не так поймут и обидятся... Короче такой праздник закатили по высшему разряду... А что. Учителя тоже люди Правда дочка почему-то на меня потом ругалась.... может коньячку лишнего принял, а может полюбезничал с учителками молоденькими....

Счас директор уговоривает войти в оргкомитет по подготовке к выпуску... Но это через год, дожить еще нужно

[Бермудский треугольник 1]

А я люблю, когда ко мне гости приходят. По поводу сервировки не заморачиваюсь никогда. Ну нет у меня специальных вилок и ножей. Что же теперь убиваться что ли?

И вообще я сделала вывод, народ у нас уже нахавался ресторанных изысков. Как то на домашненькое всех тянет. Так что гости у меня всегда довольные и сытые. А это самое главное, а не цвет салфеток и количество тарелок.

[Тата 0]

Ох!Расскажу я вам такой случай.Решил мой муж отметить свой день варенья.Самое главное он не сказал что пригласил всех друзей и родственников.Я думала как обычно , стол человек на 8.Еду готовила исходя из этого.Когда вся эта толпа приглашенных приперлась у меня был шок Он в это время принимал подарки и ни до чего у него не было дела.Благодаря помощи подруги и моей способности сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях мы с честью выпутались из всего этого.Гости даже не заметили.

[Alejandra 4 510]

look

обилие майонеза и жирной пищи..

почему же моветон?

Это дело вкусовых пристрастий.

Я была в гостях, где огромную салатницу салата с кальмарами смешали, наверное, полпачечкой майонезика. Сухой, отвратительный салат. Я не говорю, что надо делать майонезный соус с редкими вкраплениями салата, но и жалеть майонеза не нужно.

Я люблю и майонезные салатики, и салатики с растительным маслом, но все должно быть в пропорциях.

Как в анекдоте "Жиды, не жалейте заварки"...

сколько раз съездили в Ашан и сколько дней она прожила на кухне..

действительно, отвратительно

[Вельвет 9]

Я вот тоже хочу поделиться. Когда умер мой свекр, заведовать едой на похоронах пришлось мне. Я была на 8м месяце беременности и мне было жудко тяжело готовить практически одной на 40 кге-то человек. Но речь не об этом. Стол бал довольно хороший, всего хватало и все было вкусно и разнообразно, хорошо сервировано. Но выдумывать салаты небыло никаких сил, поэтому сделали оливье и с крабовыми палочками.

Мне за столом одна дама потом возмущенно говорила, что такие салаты только домашним делают!

Я всегда думала, что на похороны, извените, не пожрать вкусненько приходят.

И. тем не менее, мне было так стыдно!

[Ухти--Тухти 77]

Так что гости у меня всегда довольные и сытые. А это самое главное, а не цвет салфеток и количество тарелок.

Совершенно с Вами согласна. Кстати, о цвете тарелок. У меня и "на каждый день", и "для гостей" - один сервиз. Стеклянный, с росписью под Матисса. Синие, оранжевые, зеленые и желтые тона. А скатерть я кладу темно-красную, салфетки - темно-синие. Красиво обалденно. Всем нравится, но есть один родственник, который, увидев такую сервировку, всегда говорит жене - Лера, надо в следующий раз нормальную скатерть принести! А еще они приходят всегда со своей едой. То салат, то студень, то пироги. Самое забавное, что у меня обычно такое к столу уже есть. Причем, спрашивают всегда, надо ли, я говорю - спасибо, не надо. Все равно приносят и всем предлагают отдельно. А один раз притащили огромное плетеное блюдо, на которое велели выложить фрукты. потом блюдо забрали. Если бы это не были дядя и тетя мужа, я б их на порог не пустила бы.

[Динь 5]

А я вот от себя хочу добавить.

К одним друзьям не любим ходить на сабантуйчики , только потому, что после их стола все мучаются животом...

Эт к ним идти и ничего не кушать...

А другие-- хорошие такие, миленькие...

Но шубой закормили на фиг....

[Amira 11]

Так что можно и красиво стол накрыть, и вроде разнообразно, но невкусно.....

Еще исотрию вспомнила, хе-хе...

Приехали наши друзья с ГОА и решили устроить пати в стиле индиано. Наприглашали человек 20 народа, причем все такие цивильные и покушать не дураки. А приготовили все индийское, по нашим меркам совсем несъедобное: пресный желтый рис с кучей непонятных специй - 3 вида, нечто кисло-соленое, называемое сыр, пресные же лепешки, еще какая-то крупа и иже с ней.

Во все миски были вставлены зубочистки с бумажками о том, что и как называется. На десерт был "пирог" с непонятным фруктом, напоминающим резину. Все было оформлено в виде шведского стола, подходи и обжирайся Выпивон был вполне нашенский - водка и вино. Народ конечно же налетел тучей, т.к. все уже изрядно изголодались, пока проздравляли хозяйку, пока терпеливо выносили раскраску лбов, обкуривание благовониями и обсыпание лепестками роз.

Только вот все эти явства оказались совсем несъедобными! Даже невозможно было сию гадость проглотить, т.к. вечеринка в стиле ГОА - это все замечательно, только точных рецептов блюд никто не знал и приготовлено все было наобум.

Короче, все остались голодными и злыми. Моя подруга, - кормящая мать, - со слезами на глазах просила дать ей поесть "чего-нибудь человеческого", а мужики просто плакали и давились, как мыши из анекдота.

Собирая меня в дорогу, мама сердцем чувствовала, что нидо бы снарядить меня с гостинцем, а именно - с баночкой соленых домашних грибочков. Это был мой триумф, когда я в самый разгар "вечеринки" извлекла свой деликатес на свет божий! Мужики тут же нарекли меня спасительницей и помчались дружным галопом за водочкой!

Не хвалясь могу точно сказать, что мамины грибы тогда и спасли положение, потому что под индийскую "закусь" не шло даже вино.

Помню, что едва переступив порог дома, я тыгдымским конем понеслась на кухню, где и наелась до отвала настоящей русской пищей. А экзотические вечеринки в стиле ГОА - это не про меня!

Марка, снова назовете меня привиредой?

[Марка 16]

Amira, не-а, "пати в стиле индиано" - это круто, конечно; но тушенка с картошкой всё же - по-нашему ! (Ну, не привереда, но на вас, точно, не угодишь! ))) Шутка. Хорошо, что грибочки свои взяли. Кстати, дурным тоном не считаю захватить с собой в гости свой салатик, холодец или пирожки - лишняя вкусная еда ни в какой хорошей компании не будет лишней! )

[Amira 11]

Марка

И все-таки тушенка с картофаном хороша дома, на даче, в походе, но не за праздничным столом на 30 персон! Хоть убейте. Людей приглашают, чтобы угостить вкусненько! Кстати, более всего меня тогда убила кастрюля с кофе, которая еще была наутро разогрета и розлита продравшим глаза гостям паловником! Короче, гости два дня провели в казарме с соответствующим меню, а не на празднике по случаю проводов бойца!

[Ночной Дурман 0]

Ухти--Тухти

А один раз притащили огромное плетеное блюдо, на которое велели выложить фрукты. потом блюдо забрали.

А забрали с фруктами?)))

У каждого свои представления о том, какое блюдо достойно стола, а какое - нет.

Это зависит от семейных традиций, места проживания и многих друших факторов. Например, часто встречаю на праздничном столе супы. Или окорока духовочные. Я это чсчитаю каждодневным блюдом, и не понимаю на празднике. Но это - я. Может, кто-то любимые и фирменные, на многие праздники делаемые манты посчитает моветоном. Моветон - это высказывать или показывать недовольство и недоумение.

[Ухти--Тухти 77]

Ночной Дурман

Моветон - это высказывать или показывать недовольство и недоумение

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

часто встречаю на праздничном столе супы

А в Прибалтике на свадьбу овяный суп варят. Иначе жизнь не задастся...

Кстати, я, когда приходят в гости мои родители (не просто так зайдут, а именно "по торжественному случаю"), куриный бульон с сырными штучками готовлю. Ну, старенькие они, желудок проблемный, им салатики всякие вредно.

А как всегда сметают со стола запеченую картошку! Деликатес какой-нибедь может остаться, а картошка - никогда. Особенно, если у дочек молодежь собирается.

[Мормышка 1]

Помню в детстве, в классе так 5-ом одноклассница пригласила меня на день рождения. Мы с остальными девчонками приготовили подарки и даже вовремя все собрались. Нас посадили за стол и стали угощать чаем с кислючим вишневым вареньем, да еще были ломти белого хлеба. Мы, конечно, начали переглядавыться, потом решили, что рано приперлись и угощенье еще не готово. После чая побежали в сад играть в прятки, догонялки и т.п. Через час нас пригласили к столу. Мы примчались еще голоднее, чем были, и чуть ли не молотили ложками по столу, требуя кормежки. А нам поставили... тот же чай, причем даже не подогрели! Зато варенья положили от души!

Помню, я из вежливости высидела еще пару минут и полетела домой. Забегаю, а там мои лопают пельмени. И я так с порога: "Жрать хочу!" А они глаза вылупили: "Ты же на дне рождения была?!"

На всю жизнь запомнилось.

[Гелла 122]

Alehandra

я это комментировать даже не буду, боюсь совсем испортить тебе настроение, и боюсь даже о воспитании и поведении за столом говорить, но.....(шепотом)

Скрытый текст

я не макаю хлеб в салатный сок и в подливу, НИКОГДА

Мне просто действительно некогда искать твои посты на эту тему, но как только выдастся минутка, я это сделаю. Ты очень, Алеш, любишь всех тыкать носом на тему "отвечайте за свои слова", но за свои отвечать не хочешь.

[Тутуська 18 812]

А моя свекровь к нам в гости всегда с пачкой пельменей приезжает(это несмотря на то, что стол ломиться), и сварить ее предлагает javascript:emoticon(':shiz:')javascript:emoticon('')А я им и пироги срыбой и салатики разные, и горячее, а они все с пельменями ездят.javascript:emoticon(':clap2:')

[Ухти--Тухти 77]

У меня полчаса назад гости разошлись - день варенья мужа отмечали. все было на уровне, все красиво и вкусно, только у меня в первый раз такое - НИЧЕГО НЕ ОСТАЛОСЬ! Вообще ничего! все слопали. Вот сижу и думаю - вроде бы много наготовила, может не хватило кому? Было всем весело, разговоры интересные, но и покушать тоже все успели неплохо. Но всегда что-то оставлось несъеденное. А тут - вообще ничего!

[Черепашка 20 321]

Но всегда что-то оставлось несъеденное. А тут - вообще ничего!

У нас тоже один раз такое было, до сих пор неудобно, может кто голодный остался?

[Йена 1]

Я в эту ветку захожу, что бы почитать какие люди неблагодарные бывают. Ты им - тазик салата от всей своей небогатой души, а они... в этот тазик плюнут и уйдут рассказывать, какая ты жадная...

P.S. Женщина с тазиком салата - не я.

Ухти--Тухти

Черепашка

Вы должны гордиться! Значит, гостям все безумно понравилось, раз до последней крошки все подъели.

[Анастаси 4]

Расскажу и я ..

давно подбивали меня друзья новоселье справить..только переехали и денег было немного.. я купила 15литров пива=шамапанское, 2 кг. орешков, 2 кг. сухариков,рыбы копченой. 2 кило чипсов, сделала бутеры и приготовила 2 большие пиццы...и все равно мне неудобно что 10 человек было ивроде стол не накрыт.. и стола-то не было. Так накрыли ковер скатертью и каждый селна ковер.. такое вот было новоселье

[Aica 351]

Анастаси, супер. Неудобству - не место. Стол - дело 125ое

На ковре хоть поваляться можна

[Листок 1]

У меня есть тетя. Сказать, что она никудышная хозяйка - это ничего не сказать. Какая-то безалаберная, что ли... Фирменное блюдо всех праздников - селедка с картофаном "в мундире" , обязательно колбаса, будто топаром порубленная, и салатик из капусты с огурцом. Чтобы как-то украсить стол или скатерть постелить - вообще речи не ведется. Но зато когда к нам в гости приходят, могут еще и попривередничать, мол, что это тут у вас наготовлено, то недосалили. то пересолили.. и в то же время сметают все с тарелок. Бывает, что они приходят в праздник к нам с тортиком - "птчье молоко", который потом сами же и съедают, у нас его никто не ест. В общем, я стараюсь со своей тетей встречаться как можно реже, впрочем, не только за столом.

[Aica 351]

В общем, я стараюсь со своей тетей встречаться как можно реже, впрочем, не только за столом.

На мой взгляд - это не только ключевой момент, а вообще - единственно важный аспект. Не приятен человек, его общество - не приятен и его стол. И даже туалетная бумага в его засранном сортире всю жопу исцарапает, неделю лечиться придется.

Придти же к кому-то домой! (особенно к несимпатичной тебе персоне) с единственной целью - покушать.. невероятно ..ну, разве что, профессия обязывает..

Дегустатор, например

Заметить про себя, что "а вот так бы я не сделала/не приготовила/ не сервировала" я могу только, если голова не занята в тот момент совершенно ничем другим - типа радости встречи, разговора на интересующие меня темы.. И прочих приятных занятий в компании приятных мне людей.

[Гелла 122]

Тутуська

А я им и пироги срыбой и салатики разные, и горячее, а они все с пельменями ездят

Ну, может, она очень их любит? Мой крестный тоже, когда из Курска приезжает, мама ТАКИЕ разносолы готовит - как на Новый Год, Рождество, Пасху и День Рожденья вместе взятые. А крестный все равно мчится в близлежащий магазин, чтобы купить пару пачек пельменей. Очень любит. Поэтому мама и смирилась.

я купила 15литров пива=шамапанское, 2 кг. орешков, 2 кг. сухариков,рыбы копченой. 2 кило чипсов, сделала бутеры и приготовила 2 большие пиццы.

Я бы под такое меню уже пива бы купила, что ли...

А вообще, неординарно накрытые столы - это всегда интересно. Чинно и благородно, с вилкой и ножом, я буду заседать, когда мне будет лет эдак 60.

[Витма 1 848]

аннеля

Для чего вообще организовывать такой праздник?

Я думаю, что не надо вам обижаться, а уж тем более стесняться вашей приятельницы. Есть такой тип людей, для которых вся эта праздничная атрибутика не играет никакой роли.

Есть у меня близкая подруга. Для нее нет ничего страшнее, чем организовывать праздничный стол. Она ненавидит это делать и готова на все, лишь бы избежать этой, с ее точки зрения, ненужной суеты. Мы, ее подруги, уже давно свыклись с этой ее фишкой и просто не обращаем на это внимание. Но так как она - добрейшей души человек (и в материальном смысле - тоже), то она нашла простой выход из положения: на недавний ее юбилей она сняла для нас (четверых институтских подруг) VIP-сауну на 6 часов. Закупила питья, фруктов, нарезок разных и мы очень славно провели время. Для нее главное - не нарядный и ломящийся от явств стол, а общение с близкими людьми.

Если честно, консервы и копченую колбасу я стараюсь не есть, у меня гастрит.

Так вы и не ешьте. Просто перед самым праздником поужинайте своей обычной едой - и все дела.

мы сней дружим

Тем более не надо ее обижать своим отказом от участия в ее празднике.

[Йена 1]

аннеля

Ну, может, вы ей намекнете как-нибудь так, мягко, что у вас так не принято? Мол, извини, но мы с девчонками привыкли, чтобы наш подарочный вклад окупался

Хотя, если честно, я тоже не ахти какая умелая хозяйка. Вполне могу девчонок на ДР и по простому принять, тортик там, сладости, вино... Ну я правда стараюсь предупреждать, мол, просто чаек попьем. Претензий пока вроде не поступало