Какая сковорода лучше?

[Саша Шпиль 9 377]

Ночное море

Есть, но я не пользуюсь. Как вспомню, как на них готовить неудобно, всё пригорает, бррр... Да и со сковороды не ем. А вот чугунную хочу прикупить, у меня нет такой.

[Ночное море 5]

Саша Шпиль

Я как раз хочу пошкрябать, и на семейщиков чтоб не шипеть без конца, чтоб не дай боже не поцарапали вилкой иль ложкой накладывая еду...Ностальгия у меня...как вспомню, как мы с сестрой жареную картоху наперегонки скоблили, вкусно было!

А то тефлоновые одни в хозяйстве, да маленькая чугунная...

[Деним 32 755]

Ночное море

Я как раз хочу пошкрябать, и на семейщиков чтоб не шипеть без конца, чтоб не дай боже не поцарапали вилкой иль ложкой накладывая еду...Ностальгия у меня...как вспомню, как мы с сестрой жареную картоху наперегонки скоблили, вкусно было!

А то тефлоновые одни в хозяйстве, да маленькая чугунная...

А посмотрите с керамическим покрытием сковородки! Я купила себе 2. Покрытие прочнее тефлона, пишут, что не боится вилок. Керамикой они покрыты и внутри, и снаружи, поэтому и с внешней стороны так же легко моются и имеют опрятный вид.

Я брала не легкие алюминиевые, а литые.

[Терция 9 681]

Несбыточная мечта

с керамическим покрытием сковородки! Я купила себе 2. Покрытие прочнее тефлона, пишут, что не боится вилок.

Правда? У меня есть одна, так в инструкции было написано, что металлическими вилками нельзя.

Кстати, есть в продаже пластмассовые ложки? Для тефлона? А то у меня несколько приспособ для тефлоновых сковородок, но все с дырками: перевернуть кусок мяса ими можно, а зачерпнуть сок от него уже нельзя. Вчера опять смотрела в магазине - опять все с дырками. Сговорились, что ли? В принципе, у меня есть такой половник из набора, но он великоват. А отдельно в продаже я ничего такого не вижу.

[Оказия 1]

Терция

Кстати, есть в продаже пластмассовые ложки? Для тефлона?

Есть такие ложки . Я давно повыбрасывала все деревяшки и металлические ложки, поварешки, шумовки и прочее, пользуюсь только пластмассовыми жароустойчивыми. Моются легко и посуду не портят.

[Деним 32 755]

Терция

Правда? У меня есть одна, так в инструкции было написано, что металлическими вилками нельзя.

А у меня наоборот было написано, что можно. И что керамика в 2,67 раза прочнее тефлона.

Кстати, есть в продаже пластмассовые ложки? Для тефлона?

А у вас ИКЕИ нет? Там наборчиков много пластмассовых с ложками. И стоят копейки.

[Терция 9 681]

Несбыточная мечта

А у вас ИКЕИ нет?

Нету у нас ИКЕИ. В ИКЕЮ наши люди ездят в Питер. Но как-то ради ложки...

И что керамика в 2,67 раза прочнее тефлона.

Ага, прочнее, но железными штуками не тыкать. Ухойдакать тефлоновую сковородку можно за год, видимо, керамическую - за 2,67 года.

[Манюсенька 32 757]

Мне подарили сковородку с тефлоновым покрытием - Тефаль.

Перед первым приготовлением пищи сковороду надо как-то прожаривать, воду в ней закипятить (как в алюминиевой посуде) или сразу можно "на чистовик" готовить?

[Последняя ошибка 13 933]

Манюсенька

По-моему ничего не надо. Ну помыть, конечно и без абразивных средств.

Очень люблю гренки, но они жарятся на масле, что минус. Скажите, у кого есть тостер (до сих пор не обзавелась), там что нибудь похожее на гренки получается?

[Крикуша 164 181]

Манюсенька

Перед первым приготовлением пищи сковороду надо как-то прожаривать, воду в ней закипятить (как в алюминиевой посуде) или сразу можно "на чистовик" готовить?

Помыть смазать маслом и протереть, так сковородка прослужит дольше.

Последняя ошибка

там что нибудь похожее на гренки получается?

Там получаются тосты если намажете маслом горячий тост будут гренки

[Гусёк 17 082]

Во-вторых, к 8 марта будут скидки, наверняка. 

Не будет скидок, будут акции, типа только сейчас за 2000, хотя неделю назад это стоило 1.500. Наоборот, кухонную технику нужно покупать после 8 марта, тогда на то, что не продалось в горячие денечки, будет реальная скидка.

Скрытый текст

Я с ценами на мелкую бытовую технику 5 лет проработала

Мне подарили сковородку с тефлоновым покрытием - Тефаль. Перед первым приготовлением пищи сковороду надо как-то прожаривать, воду в ней закипятить (как в алюминиевой посуде) или сразу можно "на чистовик" готовить? 

Не тефлоновым, а антипригарным, тефлон они уже лет 10 не используют. Никак прожаривать не нужно, нужно только очень тщательно промыть моющим средством всю-всю скороводку, несколько раз, и можете готовить.

[Тили-мили-трямдия 3]

Смотрела недавно передачу про покрытия. Говорили, что тефлоновые покрытия чрезвычайно вредны для здоровья. И мы с мужем расщедрились на покупку сковороды с керамическим покрытием. Как я счастлива! Она очень удобная, со съемными ручками. Я ее использую и как форму под пироги и запеканки - ничего не прилипает, достаточно быстро готовится. Первое время никак не могла привыкнуть - на ней все жарится быстрей, чем на тефлоновой, часто у меня оладьи горели.

[Макуля 11]

Тили-мили-трямдия

тефлоновые покрытия чрезвычайно вредны для здоровья.

Они вредны для здоровья где-то через год или больше после использования, когда покрытие начинает слазить. Тогда надо сковородку менять и пользоваться новой. И она будет безвредна.

[Работяга 9]

Девочки, антипригарные сковороды каких фирм действительно хорошие, чтобы ими можно было долго пользоваться? Довольно часто беру матери сковороды, но хорошая попалась только одна, к сожалению коробку выкинули, не понятно какой фирмы.

[Глубокое синее море 2 264]

Девочки, антипригарные сковороды каких фирм действительно хорошие, чтобы ими можно было долго пользоваться? Довольно часто беру матери сковороды, но хорошая попалась только одна, к сожалению коробку выкинули, не понятно какой фирмы.

К сожалению у меня со сковородками действует принцип- чем дороже, тем лучше.

Тефаль, Балларини, Гипфел- раньше покупала в магазине, но что делать, более дешевые сковороды, несмотря на мое бережное обращение и аккуратное юзание не выдерживали и полгода.

Сейчас заказываю на Совместных покупках, цена в два раза меньше, еще фирма Бергнер выпускает сейчас новомодные сковороды с керамическим покрытием, накупила себе, маме, сестре, пока вроде довольны все, правда год еще не прошел.

Гостила зимой у подруги, пользовалась ее сковородкой Рёнделл, вообще обалденная, тоже себе захотела такую.

[Ирсемик 5]

Начиталась отзывов о сковороде с керамическим покрытием и тоже загорелось приобрести себе такую. Дорого конечно, но оно того стоит. Теперь осталось подыскать такую, которая долго прослужит.

Напишите пожалуйста, кто пользуется такими, насколько прочнее покрытие против тефлоновых? И здесь тоже наверно нужны силиконовые или деревянные лопаточки, что бы не повредить внутренний слой?

[Доктор Логос 8 652]

Ирсемик

Я тоже загорелась желанием приобрести такую сковороду. Люблю хорошие сковородки(а кто их не любит? ).

Сотрудница заказала в интернет - магазине две штуки, не нахвалится, но... Я ей(как бы это повежливее сказать...) не совсем доверяю, может и преувеличить. Поэтому хотелось бы услышать еще какие либо отзывы и мнения. Есть владельцы керамических сковородок? Отзовитесь!

В свое время я приобрела керамические ножи по совету одной из форумчанок. Очень довольна, пользуюсь с удовольствием.

[Мальмезон 21]

Ирсемик

У меня есть с недавних пор сковородка с керамическим покрытием. И именно поэтому не смогу вам рассказать о том, долго ли она служит. Но в пользовании мне нравится.

Да, я использую деревянные лопаточки или пластмассовые ложки, берегу ее.

[Саша Шпиль 9 377]

Прикупила я прошлой осенью сковороду с керамическим покрытием. На вид - как тефлоновое покрытие и на нём сетка сотовая (я так поняла - это и есть керамика). Уже выкинула - пригорать стало всё, хотя пользуюсь силиконовой лопаткой. И не стёрлось нигде, но стала пища к этим самым сеткам прилипать.

[Кемска волость 20]

Саша Шпиль

Я тоже думала про сковороды с сеточкой, но купила в итоге гладкие. Я их только немножко сколола по краешкам - помощница у меня растет такая Правда, девочки, я не использую их сейчас в хвост и в гриву, пока мультиварку пользую - времени мало.

[Леночка В. 12 084]

Варюша , ну, я спец небольшой , но скажу. Мы с мужем поняли, что у хорошей сковороды вес больше, чем у нехорошей. Видимо, толщина стенок разная. И на внешний вид смотрите, хорошие- они аккуратнее и приятнее выглядят (только не смейтесь).

[Саша Шпиль 9 377]

В прошлом году был мой пост про керамическую сковороду с сотовым покрытием. В этом году летом прикупила всё же сковороду с керамическим покрытием, но сплошным белым. А потом и на вок чугунный с таким же белым внутри замахнулась. Моется - супер, можно даже не мыть, а бумажным полотенцем очистить. Только непривычно, что во время обжаривания горелость вся видна на белом фоне.

[Рубикон 5]

Я тоже купила керамическую сковородку. В использовании - песня. Подруга просит объяснить, в чем разница по ощущениям, а я не могу. Просто приятнее на ней готовить. А чем от обычной антипригарки отличается, сама не пойму.

[mystery 38 593]

Рубикон

Я тоже купила керамическую сковородку. В использовании - песня. Подруга просит объяснить, в чем разница по ощущениям, а я не могу. Просто приятнее на ней готовить. А чем от обычной антипригарки отличается, сама не пойму.

Моя дочь купила себе керамическую сковородку, даже не самую дешевую. За 1700. Осталась недовольна. Сказала, что после где-то примерно месяца использования, местами начало прилипать, именно местами, т.е при жарке, допустим котлет - половина переворачивается нормально, а вторая слегка прилипшая, т.е. их приходится медленно и аккуратно отклеивать, чтобы перевернуть. И еще при жарке продуктов, содержащих красящие вещества, типа свеклы и моркови, например, на ней на белом керамическом покрытии стали оставаться неотмываемые темные пятна, как будто краска въелась в керамику местами. Так у нее и лежит эта сковорода - пятнистая. Бросила она ее использовать. Ей короче не понравилось.

У меня сковородок таких не было, дочь испробовала - и себе я покупать не стала, но у меня есть керамическая кастрюля. Белая. Так вот с пятнами та же самая история. Остаются пятна. Видно керамика все же пористая и в нее впитывается.

[Рубикон 5]

mystery

Я эту сковородку заказала в совместных покупках по такой цене, что даже если она завтра треснет, то не жалко. Но, пока трескаться не планирует и полностью меня устраивает. Посмотрю, как себя со временем поведет, тогда еще закажу. Просто так встали звезды, что наша сковородка обычная пришла в негодность, а тут подвернулось выгодное предложение. И пока она меня радует. Ничего не пригорает, только греется действительно быстрее, надо не забывать об этом.

А керамическая кастрюля у меня уже давно. Обожаю в ней готовить, плов получается лучше, чем в казане. Цвет вроде не поменялся. Там керамика темная, не видно.