Наше сельское подворье-2

[Линка 746]

Не нравится мне то, что происходит сейчас у меня в курятнике. Поздней осенью друзья отдали молодого петушка и у меня еще подрастала молоденькая курочка. Я побоялась их в курятник подсаживать к взрослым особям и отвела им другой сарай. Там они просидели почти всю зиму, перевела их в общий сарай и теперь там творится что то непонятное. Гнездо вечно перевернуто вверх дном, куры и так то толком не неслись всю зиму так теперь несутся непонятно где, а в общем то либо рядом с гнездом либо просто на полу, а сегодня яйцо вообще нашла прямо на улице на снегу.

Подозреваю что петух просто свою эту курочку только и признает, остальных гоняет и от гнезда и от кормушки, сама видела, конечно за это он у меня уже не раз по хребтини получил. Теперь вот думаю что единственный выход его в суп пустить. Как то мне такие порядки в курятнике не по душе.

[Пандора домашняя 50 200]

@Самобранка судя по росту/весу кур - не крупная порода. Петухи - да, здоровенные, как индюшки. Но я их уже порубила, парочку самых красивых оставила - остальных доедаем. Один красный, огненный, с зелёным хвостом. Другой пятнистый - бело-черный, как цесарка, полубрама наверное - ноги меховые.

Зато куры - и смех и грех. Полуголые - спины у всех повыщипаны. Идёт такая красотка - на голове "химия", шея голая и длиннющая, хребет выщипанный, зато ноги без депиляции - мех клочками.

Желтков по одному - утром омлет жарила. Просто здоровые. А тут на инкубатор уже на собирали (муж), а я как глянула - мамадарагая, он почти сотню мутантов насобирал. Не знаю, как и закладывать таких.

[Самобранка 88 088]

34 минуты назад, Линка сказал:

конечно за это он у меня уже не раз по хребтини получил.

Не надо, вы же его подавите, а он должен быть альфа самцом. Мой петя такой старательный,  танцует перед курочкой опустив крыло до земли- это нечто! Куры неслись всю зиму, но зима была тёплая, куры рылись во дворе, в саду все опавшие листья перегребли в труху, мне прямо в этом году нечего собирать в кучи и жечь. Вот  трудяги.)))

10 минут назад, Пандора домашняя сказал:

Полуголые - спины у всех повыщипаны. Идёт такая красотка - на голове "химия", шея голая и длиннющая, хребет выщипанный, зато ноги без депиляции - мех клочками

У меня у соседа такие, но он их хвалит. А у меня адлерские серебро. Хорошие курочки,  очень старательные.

Изменено 30 Марта 2018 пользователем Самобранка

[Пандора домашняя 50 200]

@Самобранка, им петухи весь начес повыдирали. Сама видела: петух с разбегу на курицу, она укорачивается, а он её ногами по спиняке. Раз было, что до крови разодрал - отсаживала и зелёной мазала. Несутся хорошо, а для меня это пока самое главное. Режем кур мы редко - в основном петухов, а мадамы редко под топор попадают.

[Елена Зима 48 336]

20 часов назад, Пандора домашняя сказал:

Я спросить хочу, это что теперь всегда будет?

Размер яйца от генетики (породы) зависит, от возраста курицы (у молодки помельче, у переярых кур крупнее) и от кормления. Если в корме достаточно белка (отходы мясные, творог, бульон рыбный и мясной и прочее), то яйца крупные будут.

У меня очередные красопеты налупились. Копошаться в брудере, никогда не надоедает за ними наблюдать. "Негр"-это австралорпик.

[Самобранка 88 088]

40 минут назад, Елена Зима сказал:

"Негр"-это австралорпик.

Бозецки, это что же за такая, за головка на ножках? Прямо люблю его. 

А у меня одна молодая курица сходила с ума в начале зимы- начала квохтать, сядет на сидало и сидит, а там или одно яйцо или вовсе нет, я возьму и вытащу, чё ему греться-то?)))  Долго дурковала, аж даже какая-то больная сделалась, но потом прошло.

Скоро им год, не знаю сядет кто-нибудь, чтобы шариков на ножках вывести?)))

[Осторожность 23 100]

8 минут назад, Самобранка сказал:

 

А у меня одна молодая курица сходила с ума в начале зимы- начала квохтать, сядет на сидало и сидит, а там или одно яйцо или вовсе нет, я возьму и вытащу, чё ему греться-то?))) 

Скоро им год, не знаю сядет кто-нибудь, чтобы шариков на ножках вывести?)))

Я писала здесь, что у меня одна кура уселась на гнездо, да рано, по снегу ещё. Я ей срок наметила - конец марта, когда я ей яйца для насиживания выдам. В результате, когда срок подошёл садить ее на яйца, она гнездо бросила. Так что само собой все разрешилось.

Подозреваю, пойдут мои куры по старой схеме- усядутся к осени, когда цыплята даром не нужны.

[Шиханы 175]

18 часов назад, Пандора домашняя сказал:

Не знаю, как и закладывать таких.

Хотелось бы предупредить :  закладывание крупных яиц чревато выводом сплошных петухов. Если хотите несушек, то яйца поменьше выбирайте, испытано на себе и не раз, особенно обидно было, когда собралась поголовье менять, а у меня из 60 яиц 42 петуха.

[Сновая 4 560]

Девочки, во многом благодаря вам и совсем, казалось бы другой по теме ветке, мы ищем  к покупке дом. Не у нас на юге, а ближе к ленинградской, вологодской области. А на север будем ездить летом.

И вот муж меня спрашивает: если купим, то ты курочек заведешь. Конечно, одним из первых дел. 

Как в анекдоте: ты жарь, а рыба будет. 

На днях встретила знакомую: яйца домашние продает /150 р/. Очень, говорит, отличные, желтки аж красные. Курей  какой- то породы / я не спросила какой/ бережет от смешивания с другими, особенно с кубанскими. Те, говорит, такие.., мягко,  не очень. 

[Пандора домашняя 50 200]

@Шиханы, вот спасибо. В этом году хочу больше мяса - несушек итак хватит. А петушатину мы уважаем. Особенно котлеты, а кабарошка на борщ.

@Елена Зима, у меня куры все прошлогодние - старых поели. Обновила курятник. Корм. Кормим зерносмесью: пшеница, ячмень, кукуруза. Ну и пока огород не посажен куры на вольном выпасе - удобряют, так сказать.

Изменено 31 Марта 2018 пользователем Пандора домашняя

[Мираж 247]

17 часов назад, Сновая сказал:

И вот муж меня спрашивает: если купим, то ты курочек заведешь. Конечно, одним из первых дел. 

Пл моему мнению для кур нужен теплый курятник - желательно 3 на 3 метра, качественный бетонный фундамент под ним и бетонный пол. Иначе ждите крыс, которые будут отобирать еду и могут загрызть курочек.

Ну и к курятнику желательно (перед ним) - сарай-щитовик с большими окнами. У нас окна метр на метр из поликарбоната. Разница по температурам с улицей градусов 5 минимум, плюс солнышко, плюс ветра нет. Это выгул для курех на весну-осень.

Так что курочки это ДААА, но и жилье для них нефига не дешево(

[Елена Зима 48 336]

1 час назад, Мираж сказал:

качественный бетонный фундамент под ним и бетонный пол. Иначе ждите крыс, которые будут отобирать еду и могут загрызть курочек.

Не факт. У нас обычный деревянный сарай, с деревянными же полами. Кошки вполне справляются с задачей ловли мышей, крыс вообще не вижу. 

[гостья31 19 323]

В 25.03.2018 в 12:18, Шерочка сказал:

Вот сейчас два инкубатора крутятся с броллерами и маранами.

Броллеры - это бройлеры и разве можно их вывести самим в домашнем инкубаторе, я думала, что это кросс, а не порода и от них потомства не получить? И еще вопрос, раз вы разбираетесь в породах, то какую лучше завести яично-мясной направленности?

В 31.03.2018 в 16:03, Елена Зима сказал:

"Негр"-это австралорпик.

Лена, а у тебя все породы чистые, они сидят в разных помещениях? И к тебе, как  спецу вопрос такой же, какую породу лучше всего завести или породы чтобы и яйцо и мясо? Хочу замену своему поголовью сделать, яйцо в Генофонде купить и раз затеяло такое хлопотное дело, то хочу уже выбрать породу путевую и добротную. Почитала я в интернете, понравились Ленинградская и Московская черная по яйценоскости и весу тушки, но я чего то на отечественных застряла, да и цвета скучноваты, белые да черные, может что поинтереснее есть, но чтобы смогли жить не в особо тепличных условиях, а в обычных.

[Елена Зима 48 336]

3 часа назад, гостья31 сказал:

Лена, а у тебя все породы чистые, они сидят в разных помещениях?

Да, на племенной сезон отсаживаю. Это, примерно, с января по июнь, потом все в куче живут, яйцо то уже не собираю для вывода. У меня только 2 породы-кучинки и австралорпы, как раз по причине того, что не хочется городить много отсеков в сарае. В идеале и выгул надо разгораживать, а у меня сейчас кучинки гуляют, а чёрные в своём отсеке сидят в сарае, их ультрафиолетовой лампой облучаю, да витаминами пропаиваю. В клетках птицу держать мне не нравится.

3 часа назад, гостья31 сказал:

какую породу лучше всего завести или породы чтобы и яйцо и мясо?

Мясояичных пород много, тут уж от вкусов зависит. Отечественные, как правило, неприхотливые все. Моё сердце отдано кучинкам))) Меня эта порода устраивает на все 100%-неубиваемые, мяско вкусное, несутся в течение года равномерно (200 - 210 яиц мои выдают), в корме неприхотливы. Минуса два-в первый год яйцо мелковато и склонны к ожирению, поэтому надо кормить по норме.

Адлерских держала-годные куры, жару переносят хорошо, яйцо крупное, не капризные. Но мне окрас не по душе, бель не люблю. Продала семейку.

Австралорпы больше мясные, чем яичные. В моих условиях уступают кучинкам по яйценоскости. Но, красивы, черти! Ради внешности держу семейку. Муж их "вороньё" называет, цыплята-подростки натуральные воронята или галки. А мне нравится.

Ленинградских и Московских хвалят, да. Хотя, вроде Московские немного помельче, чем Ленинградские. Мне из импортных Плимутроки нравятся и Виандоты, красивый окрас оперения и сами куры не мелкие.может, заведу когда нибудь.

[Шерочка 336]

3 часа назад, гостья31 сказал:

Броллеры - это бройлеры и разве можно их вывести самим в домашнем инкубаторе, я думала, что это кросс, а не порода и от них потомства не получить? И еще вопрос, раз вы разбираетесь в породах, то какую лучше завести яично-мясной направленности?

Ну конечно же я покупаю инкубационное яйцо, которое продают на птицефабриках большими коробками. Там десяток купить нельзя. Вернее, есть люди покупающие большие партии и распродающие их мелкими. Перекупщики короче. У них можно купить более мелкую партию. Все яйца с заводскими клеймами. В этом году взяла бройлерный цветной крос sasso это то, что французы кушают. Выводятся эти яйца в домашнем инкубаторе, откармливаются как нравится и чем нравится, но точно без всяких лекарств и антибиотиков.

А что у Вас сейчас за куры?

Моими первыми курочками были Кучинские юбилейные, купленные мной на одноименной птицефабрике в Балашихе. И скажу я Вам, считаю, что у них самые вкусные петушки! Мы когда первого испекли, поняли, что мы вообще до этого не знали что такое курятина! То, что мы попробовали, никак не напоминало ту ватную и безвкусную курятину, продающуюся в магазине. Темное ароматное мясо, напоминающее дичь! Кучинки вкусные, неплохо несутся, а еще садятся на яйца и выводят цыплят, чем очень сильно забавляют в летний сезон. Там же, на той же фабрике я купила несколько Адлерских серебристых и Московских черных.

Московская курица вообще ни о чем, сама мелкая, яйцо мелкое, есть нечего. Не понравилась. А вот Адлерки наоборот, яйцо крупней, сами тоже красивые, пушистые. У меня две куры старые остались, года по 4 им, так эти трудяжки каждый день в гнезде!

У меня были кучинские, адлерские, московские, загорские лососевые, австралорп черный, мараны. Но самые мои любимые курочки породы Вельзумер. Яйца очень крупные темно коричневого цвета, куры крупные и очень ручные. Вот их я обожаю. Кстати яйца именно этих курочек кушает Английская Королева, а ее сын принц Чарльз состоит в клубе любителей кур этой породы. Но у меня нет петушка, руководят ими старый кучинец и молодой маран.

В этом году я загорелась китайскими черномясыми цыпами. Буду их выводить. Уже подпрыгиваю от нетерпения, жду когда инкубатор освободится.

Если есть возможность, берите всех, кто нравится и сиотрите кто Вам ближе!

[гостья31 19 323]

В 02.04.2018 в 13:29, Елена Зима сказал:

Моё сердце отдано кучинкам))

Спасибо за подробный ответ. У меня они были все время, надоели. Плимутроков нашла на Генофонде, полосатые, красивые такие. Буду читать о нем отзывы тех, кто держал или ты тоже держала?

В 02.04.2018 в 13:41, Шерочка сказал:

Ну конечно же я покупаю инкубационное яйцо, которое продают на птицефабриках большими коробками

И вам большое спасибо за ответ. Сколько стоит яйцо?Я даже не знаю, есть ли на нашей местной птицефабрие в продаже это яйцо. У меня были чистокровные кучини, потом я  брала то тех,то тех кур , в основном полупородистых или беспородных и все смешалось в кучу теперь))))

В 02.04.2018 в 13:41, Шерочка сказал:

Московская курица вообще ни о чем, сама мелкая, яйцо мелкое, есть нечего. Не понравилась. А вот Адлерки наоборот, яйцо крупней, сами тоже красивые, пушистые.

Вот спасибо, что про Московских написали свое мнение, не буду брать. Я еще на Первомайских отзыв нашла, похожи на Адлеровских по окраске.

 

В 02.04.2018 в 13:41, Шерочка сказал:

У меня были кучинские, адлерские, московские, загорские лососевые, австралорп черный, мараны. Но самые мои любимые курочки породы Вельзумер

Посмотрела я про Вельзумеров, заявлено маловато яиц, 140-160 штук всего лишь.

В 02.04.2018 в 13:41, Шерочка сказал:

В этом году я загорелась китайскими черномясыми цыпами. Буду их выводить

Вообще первый раз слышу про таких, а моя мечта мини-мясные, одна попытка у меня была, но лиса сожрала всех моих мини-мясных, тварина, буду пробовать еще раз, вот хочу и все.

[Елена Зима 48 336]

2 часа назад, гостья31 сказал:

или ты тоже держала

Нет, не попадалось в продаже поблизости яйцо или цыплята. Ехать в генофонд только за яйцом не с руки. А так, брамы были, больше не хочу, мороки с ними много. Бентамки были-больно летучие товарищи, через забор перелетают и пошли огород крушить, хотя и прикольные. Голошеек люблю, но на них спроса нет, внешность специфическая. Хотя сама кура-не задушишь, не убьёшь и несутся хорошо.

Мне чёрные минорки очень нравятся за внешность. Но капризные товарищи,теплолюбивые. Судя по отзывам, чуть что- стрессуют и яйценоскость падает.

[Фобос 63 330]

Всем яиц, мяса, удоев и приплода

Мы вчера снова обзавелись перепёлками, пока десятком, ибо клетка на столько штук - два сезона без дела стояла. У хозяйки в помещении два 10-этажных перепелиных стеллажа, где эта пакость орет и беспрерывно гадит, и несется. Рядом брудер с приплодом мелким, который тоже орет и беспрерывно ест. Себе купим клетку этажа на три - не больше, 30-40 экз. нам достаточно. Кстати, магазинные перепелиные яйца мельче по размеру примерно на 1/5, в сравнении с теми, что я видела у заводчицы. У нее два вида перепелов - беленькие с пятнами и стандартные пестрые. Птица тупая и злющая - пока везли, одна снеслась, к утру 4 яичка было

Завтра набело по хорошей погоде курятник вычищу, нас здорово топило в этом году, с конца октября не прекращались дожди, потом ударил мороз в феврале, а потом вообще не было погоды, поэтому в первый же ясный день я все проветрила, продымила и частично выгребла помёт. На удивление с декабря куры неслись почти ежедневно, и это я даже не рубила старух, теперь и не буду, докупила шестерых 5-месячных ломанов и петуха брамина, он меланхоличен и громогласен, кур, кстати, так и не посчитала, они бегают, как сволочи, надо пообрезать, а то скоро посадки перекопают. Из цесарок остались только две, но воплей и драк, как на целое стадо. Индюк Кузьма пал в одночасье, непрекращающаяся сырость доведет кого угодно, больше не буду с индюками, расстраиваюсь ибо

А вот о десятке-другом бройлеров можно подумать - отгородить сеткой, да и пусть едят/жиреют

[Елена Зима 48 336]

Только вернулись из поездки, отмотали 200 км, привезли нового производителя в хозяйство. Знакомьтесь- Рамзес, зааненский козлик, удой матери 5 л. Улучшает у дочек форму вымени и передаёт сливочный вкус молоку.

5 дней мальчишке

[Самобранка 88 088]

К нам недавно знакомый приезжал и жаловался, что куры плохо несутся, а через неделю буквально звонил и смеялся- разобрали кучу дров в сарае и за дровами нашли 81 яйцо! 

[Осторожность 23 100]

2 часа назад, Самобранка сказал:

К нам недавно знакомый приезжал и жаловался, что куры плохо несутся, а через неделю буквально звонил и смеялся- разобрали кучу дров в сарае и за дровами нашли 81 яйцо! 

Вот, и я своих подозреваю в таком вредительстве. Зимой от своего стада имели стабильно 10-12 яиц. С наступлением тепла, свободным выгулом - 2 (!) в день. "Кушайте, не обляпайтесь".

[Самобранка 88 088]

2 часа назад, Осторожность сказал:

Вот, и я своих подозреваю в таком вредительстве. Зимой от своего стада имели стабильно 10-12 яиц. С наступлением тепла, свободным выгулом - 2 (!) в день. "Кушайте, не обляпайтесь".

Мои пытались нестись под клетки , были закрыты в сарай на две недели, выпускала вечером прогуляться- поумнели, а сейчас опять дуреют, трое квохчут, я накопила яиц- не садятся, отдала свекрови,  одна раз и села, ну что ты будешь делать?))) Что с оставшимися квохталками будет- не знаю? но яйца собираю.))) 

[Альтер Эго 89 252]

В 01.04.2018 в 12:09, Елена Зима сказал:

Кошки вполне справляются с задачей ловли мышей, крыс вообще не вижу. 

У кошек свободный доступ в курятник?

Девочки, а с какого цыплячьего возраста курица уже может постоять за себя? Я цыплят покупать и пытаться не буду. Мои "охотницы" мигом задушат. 

[Елена Зима 48 336]

1 час назад, Альтер Эго сказал:

У кошек свободный доступ в курятник?

Да. 

Когда цыпы дома выводятся, я их сутки в коробке обычной держу. Так кошки уже знают, что к коробке лучше не подходить даже.Усваивают с раннего детства, что домашнюю птицу трогать нельзя.

[Альтер Эго 89 252]

Только что, Елена Зима сказал:

Так кошки уже знают, что к коробке лучше не подходить даже.Усваивают с раннего детства, что домашнюю птицу трогать нельзя.

Эх. Когда у меня были куры, тогда и  был кот. Некастрированный. Его кроме гуляния и еды не интересовало ничего. Цыплята в коробке жили, потом подросшие по огороду бегали - он даже в их сторону голову не повернет: поспал, поел, гулять пошел. Крыс я сама крысоловкой в курятнике ловила, добивала лопатой и прикапывала. Сейчас подумала, как только курица туда голову не засунула?

Сегодняшние кошки у меня просто звери. Все, что шевелится - на то и охотятся. Домой и птиц. и мышей, даже жаб с гусеницами таскают... 4 с половиной месяца для курицы - это нормально, чтобы ответку кошке дать? Или мне придется 8-месячных покупать? Куры по 500 рублей стоят. Жалко денег будет, если ее кошка задушит.