Наше сельское подворье-2

[Елена Зима 48 346]

12 часов назад, Чернава сказал:

  Освещение тоже нет смысла включать

Нет, смысл есть. При световом дне не менее 14-15ч, сбалансированном корме и плюсовой температуре в курятнике, куры несутся не хуже чем летом. Я веду записи яйценоскости уже много лет, вижу что это так. "Провал" в яйценоскости-осень, период линьки. А зимой иной месяц куры выдают яиц больше, чем в самый пик летней жары.

 

ЛенусЁк

Перед привозом новых кур обязательно тщательно уберитесь в помещении. Желательно продезинфицировать-побелить, продымить шашкой Йодной можно.

[клодт 2 489]

Про отраву для крыс. Как объясняла дезинсектор, так как-то называется, крыса умное животное и открыто лежащую отраву не возмет, как бы вкусно она не пахла. Крыса должна добыть. Поэтому мешочек с отравой надо придавить тем же кирпичом, припрятать. 

[Зверчушка 1 646]

19 часов назад, Чернава сказал:

Может сарай небольшой и курам не хватает расстояния для полёта и приземления

Возможно. Сарай небольшой. Вернее отсек, отгороженный от своих куриц, так как там 2 или 3 петуха, будут драться. У себя мы тоже трапы делали.

[ЛенусЁк 29 854]

И все-таки я сделала это! Вчера 8 курочка того... Бошки начисто поотрубали. Сноха научила ощипывать. 

Сегодня буду лапшу домашнюю варить. 

Ну и что показало вскрытие. Из восьми кур только в одной было 3 яйца. Одно уже вот-вот готово и два маленьких - формироваться начинали. 

Остальные были пустые, но жирныееее! Жир прямо жёлтый и до фига! 

Скорее всего я их перекормила. 

Теперь хочу взять на яйца и отдельно бройлеров. Стала авито смотреть, а там предлагают несушек, молодок, породистых разных, а вот именно бройлеров не нашла. Может они как-то по другому называются? 

О!!! Нашла. Нет предела тупизму называется! Я искала "куры бойлеры", а надо "цыплята". 

Всё нашла 

 

Изменено 5 Ноября 2017 пользователем ЛенусЁк

[Расстегай 32 368]

В 16.09.2017 в 11:18, Самобранка сказал:

А у вас большая кролица. Что за порода? не великан?

Что-то я как-то прошляпила Ваше обращение ко мне тогда. Прошу пардону   Кажется, это был наполовину великан. Был, точнее - была. Потому что наша кролица внезапно, как у них водится, помЭрла... Вечером скакала, требуя ежевечернего угощения, хрумкая при этом люцерной и одуванчиками, а утром гляжу - лежит, высунувшись наполовину из той щели... Жалко-то как... Она у нас в роли хомяка была, практически... Своя в доску.

Две недели подряд лисы атаковали нашу улицу. Вполне себе здоровые, не бешеные лисы - грабили всех, у кого была хоть какая-то птица. особенно страдала соседка, у которой той птицы за сотню. Идешь так по лугу, гонишь коров, а под ногами обглоданные индюшачьи скелеты. Красота... Собак боюсь от себя далеко отпускать - десять лис мимо пройдет здоровых, а одна непременно попадется бешеная, ну их на фиг.

Изменено 9 Ноября 2017 пользователем Расстегай

[Самобранка 88 101]

1 час назад, Расстегай сказал:

Кажется, это был наполовину великан.

 Слава богу муж форум не читает, а то бы он заспорил, он у меня уж такой весь кроликовод кроликовод. Борется за чистоту породы. Вывел всех, кто у него был и великанов и калифорнийцев и новозеландцев и оставил только серебристых, великан считает не рентабельный, дольше кормить и выход мяса не такой, как у серебристых- у тех 60%. Это я всё с его слов, сама я не профи, единственное с чем согласна, что самые вкусные это- евротушки, как муж называет, молоденькие, по моему два, или даже меньше, килограмма.

Скрытый текст

если есть здесь вегетарианцы, то уж простите

 

Изменено 9 Ноября 2017 пользователем Самобранка

[гостья31 19 323]

Сегодня курицу зарубили, в потрошеном виде вес - 2 кг 345 грамм, первый раз такую лошадь зарезала, всегда курица меньше весом выходила, это прошлогодняя, очень впечатлила, вроде обычная, не бройлер, пород намешано, вот видимо и вымахала, еще и жирная, как гусь.

[Фея Маришка 12 491]

Дочь фото прислала, наш яичный урожай за четыре дня. Внуки теперь постоянно при домашнем омлете.

 

[Самобранка 88 101]

7 часов назад, Фея Маришка сказал:

Дочь фото прислала, наш яичный урожай за четыре дня

Хороший урожай,  у меня десять курочек, но несутся пока шесть куриц, три яичка в день, мне по шею хватает, делюсь со свекровью- она старенькая и куры такие же у неё, ей их жаль, они ничего уж не несут, а муж говорит: та хай забавляется,  и мы  с ним иногда просто подложим яиц, чтобы она думала. что её куры несут.)

Сегодня ночью выпал первый снег- я так смеялась утром- куры молодки боялись выходить, не видели ещё снега, выгнала принудительно, спрятались и кудахтали под клетками, но потом всё же альфа самец выгнал на разведку второго. Вот же хитрая тварь. Обошлось, рылись в снегу, тем боле он у нас на Кубани на два часа и стаял. 

Продаём потихоньку гусей и сами едим. Очень даже выгодная птица.

 

[Фея Маришка 12 491]

Только что, Самобранка сказал:

Хороший урожай,  у меня десять курочек, но несутся пока шесть куриц, три яичка в день

У нас 22 головы всего, только молоденькие, и петушков часть. Крупные яички - это от приблудной курочки, родоначальницы курятника. На фоне выросших кучинок и тем более брам, она уже мелкотой выглядит, сразу и не разглядишь. Урожай яиц таки больше чем на фото. Вчера было 4 штуки, сегодня пять. Дочь пообещала родителям, то есть нам,  выделить яичек, если и дальше так пойдет.

Уговариваю рубануть голову петушку, но дети не сдаются, мол сказали, что до декабря пусть растут, значит до декабря.

А я уже начала соблазнять детей на расширение курятника по весне, согласна профинансировать. Тем более знакомые спрашивают и родственники. Согласны покупать домашние яички и домашних курочек из надежных рук по рыночным ценам. Для меня вообще мечта, голов 50 несушек  и бройлеры на мясо. Люблю курятину больше чем свинину с говядиной.

Дети нахально манипулируют, потому что у них еще кролики в мечтах. Наши два кроля подросли, скоро размножаться начнут. А на расширение крольчатника тоже нужно финансирование.

[Самобранка 88 101]

11 минут назад, Фея Маришка сказал:

Для меня вообще мечта, голов 50 несушек  и бройлеры на мясо. Люблю курятину больше чем свинину с говядиной.

Это дельное предложение. Я свинину не ем вообще, не мусульманка, но вот как то так.

 

13 минут назад, Фея Маришка сказал:

потому что у них еще кролики в мечтах. Наши два кроля подросли, скоро размножаться начнут. А на расширение крольчатника тоже нужно финансирование.

Спрашивайте- муж держит кролей много лет, всё спрошу и всё вам расскажу. В данный момент у нас мало- голов двести, подраспродали, подъели. Но уже малых полно, мы их не считаем, пока не выросли.

[Линка 746]

Куры перестали нестись от слова "совсем", зато едят "как не в себя". Очень даже невыгодно сейчас их держать. Мешок комбикорма просто "тает" на глазах. 

Шесть кур у нас уже третий год, ушли в линьку. Петух вроде как для красоты, ему год.  А надо сказать у нас куры все фабричные, то есть не рассчитаны на высиживание яиц. Но вот одна курица высидела цыпленка. Это оказалась курочка, сейчас ей три месяца. Сидит она отдельно в теплице с еще одним петухом, которого нам подарили друзья. К шести курам и петуху мы подсадили еще три молодки, которым по шесть месяцев, но и они не желают нестись,хотя вроде не линяют. Правда, старые их гоняют и петух им спуску не дает.

Вопрос,что я делаю не так? Может их под топор пустить или рассадить как то по другому.  Свет кстати им включаем, купили специальный таймер. Свет сам включается в пять утра и выключается в семь вечера. Кроме комбикорма даю всякие очистки, варю картофель.

 

[Елена Зима 48 346]

19 часов назад, Линка сказал:

Шесть кур у нас уже третий год, ушли в линьку

Этих в суп.

Молодок оставить, если петух их сильно гоняет, то его тоже убрать, куры и без петуха занесутся. Тепло у кур? Хотя бы 15 градусов есть тепла? Комбикорм полнорационный, то есть с витаминами? Бывает просто дроблёную зерносмесь именуют "комбикормом", к такому корму нужно премикс добавлять, "рябушку" например. Хорошо зерно прорастить до сантиметровых корешков, если возиться не лень. Мел или скорлупу толчёную в отдельное корытце насыпать. И ещё-поосторожнее с варёной картошкой, от неё молодки зажиреть могут и яиц точно не увидите.

[северная пальмира 4 595]

У нас сарай теплый, свет с 7 до 21. Сейчас из взрослых 3 курицы, несутся. 2-3 яйца каждый день. И молодые подрастают, два месяца им.

А самые выгодные оказались перепела. Во первых не дохнут как куры. Нестись начинают в 35-40 дней, каждый день по яйцу, сидят в клетках, корм только комбикорм. Уход - почистил поддон, налил воды и то не каждый день -  у нас нипельные поилки, да комбикор насыпал. И свет им не нужен, лишь бы кормушка освещалась. 

Брали бройлеров в этом году. Резали в 1 мес. меньше 2.500 не было, а в среднем около 3 кг. были. 2500 была одна, какая то мелкая.

[Елена Зима 48 346]

25 минут назад, северная пальмира сказал:

Брали бройлеров в этом году. Резали в 1 мес. меньше 2.500 не было, а в среднем около 3 кг. были

Месячные броли по 3кг???? Ничего не путаете? Как то даже фабричных в 60 дней забивают.

[северная пальмира 4 595]

Нет, не путаю. Сами удивились. Т.к. в 2016 брали тоже, тех рубили в 2.5 мес. и были 3-4 кг. В две недели нынешние почти не помещались в двух ладонях.

[Елена Зима 48 346]

Что за кросс и чем кормили?

[северная пальмира 4 595]

26 минут назад, Елена Зима сказал:

Что за кросс и чем кормили?

Про кросс не могу ничего сказать. Спонтанно купили цыплят, ездили за перепелами, а привезли цыплят. Кормили комбикормом для бройлеров. Корм мама покупает, если важно - я спрошу. Но думаю тут не корм, т.к. им же кормили и предыдущих. Но такого роста не было.

Подумала, обманула чуть с возрастом. Они вылупились 25 сентября. Рубили 1 ноября. Т.ч. поболее месяца им было. Но результатом довольны.

[Фея Маришка 12 491]

У курочек стоял обогреватель. Подсчитали дети стоимость затрат электроэнергии и отключили его. Поэтому в сарайке минусовая температура. Сена достаточно, куры в нем греются. Кроме того у кучинок и брам такой пух, что куда там шубе. Питание у них хорошее и разнообразное. И дробленое зерно (мы детям зернодробилку купили), и теплая каша, и хлебные сухари (всей родней остатки хлеба сушим в пользу кур), и витаминные добавки, и белковые, и пр.

Яиц куры дают по три-пять в день не смотря на минусовую температуру в сарайке. Правда одно-два успевают замерзнуть и лопнуть. Дочь сказала, что после размораживания яйца вполне хороши для омлетов и других надобностей. Главное, чтоб кошки не успели их украсть. В первый раз дочь оставила яйцо размораживаться в мисочке на столе на ночь. Утром нашла насухо вылизанные скорлупки.

Одну из брам мы подозреваем, что это петух. Слишком крупная, агрессивная и хвост длинноват. Чтоб не сомневаться - решили сделать из этой куры-петуха новогоднее блюдо. В живом виде эта монстрица сейчас тянет на три с половиной кило. Взвешивали. Бройлер, а не брама. Петухов тоже будем бить перед новым годом. Размер у них достойный, дети сами согласны, что нечего зря кормить и жесткость мяса наращивать.

Яичницу из домашних яичек я уже распробовала. По мне - нежнее и как-то ароматнее, чем магазинное. Теперь надо мяско распробовать.

[Мираж 247]

5 минут назад, Фея Маришка сказал:

У курочек стоял обогреватель. Подсчитали дети стоимость затрат электроэнергии и отключили его

Мы свой хлев капитально утеплили, а в самые морозы раз в день топили баню и таскали канистры с водой в курятник. В-принципе, минусовая у куриц была, но замерзаловки особой не было. Еще бы с влажностью научиться бороться! и вытяжка есть (труба на 115) и все равно сыро((

[гостья31 19 323]

В 14.12.2017 в 17:07, северная пальмира сказал:

Резали в 1 мес. меньше 2.500 не было, а в среднем около 3 кг. были. 2500 была одна, какая то мелкая

Нереально просто, но если и правда, то я бы их ни рубить в таком возрасте, ни есть не стала. Побоялась, это что же за мясо такое получается, которое выросло с такой бешенной  скоростью . Неее.

Изменено 18 Декабря 2017 пользователем гостья31

[Самобранка 88 101]

У моих некоторых кур, как у Кустурицы в фильме из задницы яйца валятся, что-ли? по всему двору собираю. Иду, а оно лежит. Или под клетками нанесут под нутриевыми, а я на коленях тяпкой вытаскиваю, но всё равно каждый раз говорю: спасибо, курочки. А они рады, таки милоты- смотрят злобным глазком: кооооо,кококококококо.

 Бегают по двору  и так деловито лапами гребут, что я и не стала листья убирать, пусть забавляются. Там под листьями куча всего вкусного.

 

[Елена Зима 48 346]

18 часов назад, Фея Маришка сказал:

В живом виде эта монстрица сейчас тянет на три с половиной кило. Взвешивали. Бройлер, а не брама

Брама относится к мясным породам, хотя сейчас они выращиваются больше как декоративные.

 

18 часов назад, Мираж сказал:

Еще бы с влажностью научиться бороться! и вытяжка есть (труба на 115) и все равно сыро((

Если нет источника тепла, сырость так и будет. У нас сарай тёплый, но я иногда на пару часов включаю тепловую пушку только для того, чтобы просушить помещение.

[Мираж 247]

18 часов назад, Самобранка сказал:

У моих некоторых кур, как у Кустурицы в фильме из задницы яйца валятся, что-ли? по всему двору собираю. Иду, а оно лежит. Или под клетками нанесут под нутриевыми

Для приучения кур нестись в гнездах используют яйца-обманки. То есть скорлупа, в которую залит гипс, цемент, либо выточеное из дерева яйцо.

 

39 минут назад, Елена Зима сказал:

Если нет источника тепла, сырость так и будет.

Спасибо! Увы, функция ставить плюсики мне недоступна(

Хм) интересно, а если в хлев принести ведро с углями, хватит ли 115 трубы для вентиляции или куры "угореют"?

[Елена Зима 48 346]

29 минут назад, Мираж сказал:

) интересно, а если в хлев принести ведро с углями, хватит ли 115 трубы для вентиляции или куры "угореют"?

Ой, я бы не рисковала. Мало ли, пёрышко в угли попадёт, до пожара недалеко. Я бы недорогой тепловентилятор приспособила, чтобы именно подсушивал воздух.