Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
ШаНайс

Заморозка овощей и фруктов

Recommended Posts

Кто как брокколи морозит? Вернее, в каком размере? Сажала нынче первый год, внуку на питание. Первую заморозить срезала размером с кулак. Сейчас думаю - не маловата ли? Может, её побольше надо вырастить?

И про кабачки прочитала. Тоже самое хотела спросить - их морозить можно? Есть и зелёные, и белые. И жёлтые ещё подтянутся.

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 минут назад, Осторожность сказал:

Кто как брокколи морозит? Может, её побольше надо вырастить?

И про кабачки прочитала. .

Брокколи обычно растят до размеров, как цветную капусту, примерно как три кулачка,  потом разбирают на соцветия и так замораживают. 

Кабачки рекомендуют припустить в кипящей воде минуты 3-5,чтоб после они не расползлись,  и тогда замораживать

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×