Лавка антиквара 108 333 Опубликовано 8 Ноября 2017 5 минут назад, Самобранка сказал: Ещё люблю чёрную редьку, могу и с солью, а могу и с мёдом. Черная редька с медом - самое вкусное лекарство, которое мне довелось принимать Порой специально типа кашляла, намекала маме, что пора лечиться 6 минут назад, Самобранка сказал: Обожаю лук репчатый, особенно в те периоды, когда бросаю курить луплю его днями со всей едой, Всем кому за 45-50 просто рекомендуют есть репчатый лук в больших количествах и в разном виде. Укрепляет хорошо сердце, говорят. А вот варенье я не ем. Ну алычовое или вишневое не в счет. А, еще тертую облепиху могу поесть в охотку. "Фу" и "кака" говорить не буду. Это мои личные тараканы Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Самобранка 88 117 Опубликовано 8 Ноября 2017 1 минуту назад, Канцелярская крыса сказал: Ну алычовое или вишневое не в счет. В смысле- едите? а я вот их не очень, вишнёвое переела, а было так! вкусно- малина с вишней ))) а алычовое кисловатое. Мне дети привозят из Сочи шишковое, но главное шишку не разъесть, а то вкус хвойный забьёт всю сладость. Но я иногда и шишку съедаю, извращенцам на зависть. Привозили что-то странное в мёде орешки и веточки хвойного дерева, и всё это зелёного цвета, армянка их угостила, но мне не очень, вот орешки я выудила, маленькие такие, жирненькие на вкус ещё и с мёдом. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 333 Опубликовано 8 Ноября 2017 3 минуты назад, Самобранка сказал: В смысле- едите? Ем Очень люблю. Ну не ложками-ложками, но ем с удовольствием. 4 минуты назад, Самобранка сказал: а алычовое кисловатое. Вот поэтому и люблю. Что не сладкое-сладкое, а кисловатое. Но у нас оно редкость. Если только кто гостинец привезет. Поэтому выставляем его по выходным Как элемент праздничного стола. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Елена Зима 48 355 Опубликовано 8 Ноября 2017 19 минут назад, Самобранка сказал: люблю чёрную редьку, могу и с солью, а могу и с мёдом И я люблю, но ещё больше зелёную. Она вкусом помягче, натереть на тёрке, с солькой и маслицем, да с ржаным хлебом! Всё, слюной захлебнулась, полезу в погреб, достану пару штук. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Терция 9 681 Опубликовано 8 Ноября 2017 (изменено) В 06.11.2017 в 20:41, Эмбер сказал: А к чему надо? В пироги можно, в десерты. А самое лучшее - морс. Я, кстати, во всех видах бруснику не очень, налопалась в юности прямо в лесах. Говорю исключительно о своем вкусе. ..Про рульку надо подумать, вроде, мясо и мясо, а идея свеженькая... а то мне дай волю - я вместо нового года день Нептуна устрою... Изменено 8 Ноября 2017 пользователем Терция 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Люська 8 535 Опубликовано 8 Ноября 2017 В 06.11.2017 в 22:41, Эмбер сказал: А к чему надо? Люблю варенье из брусники с яблоками. С блинами, оладьями. Хоть с чем. Моченую бруснику люблю, это же просто сплошная польза. Но я и с мясом брусничный соус обожаю. Когда бываю в икее, раз в пятилетку, обязательно там беру их фрикадельки с брусничным соусом. Мне вкусно. В водичке из под моченой брусники, особенно если прошлогодняя осталась, и немного забродила - можно мясо замариновать на гриль или шашлык - это очень вкусно. Вообще, брусника, на мой взгляд, универсальная ягода. Везде хороша)) жаль, у нас в этом году ее в лесу не было практически совсем. В 07.11.2017 в 13:39, Эмбер сказал: тарталетками с икрой, Можно вместо тарталеток профитроли. Вообще, их можно с разными начинками, не только со сладкими. Но с икрой для меня ничего лучше нет обычного батона с маслом. Профитрольки хорошо и удобно с собой взять, если большой компанией где-то на улице встречать Новый Год. В 06.11.2017 в 18:36, Терция сказал: "Мама, запомни! Еда - отдельно, фрукты - отдельно!" )) Дети обычно вообще консерваторы в еде. У меня дочь к такому приучена - курица с ананасами, кролик с айвой, свинина с брусникой. А муж на такое будет с печалькой смотреть, поест, конечно, но без восторга. Поэтому на Новый год более традиционно все, без пищевых извращений) Мясо, картошка, оливье. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Итсма Йлайф 30 165 Опубликовано 8 Ноября 2017 5 часов назад, Сердечко сказал: мама Тася - если вы так любите сгущёнку , то жаренная она такая вкусная Это как? Я тоже люблю сгущенку, хотя к сладкому вроде бы равнодушна, просто на меня порой находит раз в месяц, когда я могу и конфет налупиться от пуза, и сгущи полбанки без ничего съесть. Еще люблю лобу (китайская редька), я ее тоненько ломтиками режу, солью посыпаю и под кинцо вместо чипсов хрумкаю. Больше в семье никто ее не ест. Лук тоже обожаю вообще в любом виде. В детстве любила налить холодного молока, взять хлеба белого и луковицу с солью, было так вкусно! Сейчас не рискую так кушать, за желудок переживаю. Кумыс люблю подсаливать, кефир тоже. В чай могу столько лимона нафигачить, что муж или сын, хлебнув с моей кружки, становятся на китайцев похожими (лицо морщит и глаза суживаются ), а то вместо лимона яблочного уксуса ложечку добавить, мне кажется, что это очень вкусно! А еще немного не в тему, но люблю вкус корвалола. Иногда бывает приходится принимать, так я капаю в рюмочку, чуток водой разбавляю и не запиваю даже! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Iriska 21 752 Опубликовано 8 Ноября 2017 7 минут назад, Итсма Йлайф сказал: В детстве любила налить холодного молока, взять хлеба белого и луковицу с солью, было так вкусно! Ой! Я хоть и люблю лук, но вот с молоком его не представляю. А лимон, обмакнуть дольку в сахар и схомячить.. Кислые яблоки на ура. Есть такие крупные зеленые, не знаю сорт. У нас они как новозеландские идут. Жесткие кисленькие. Люблю их как бы грызть. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мексиканский тушкан 3 200 Опубликовано 8 Ноября 2017 (изменено) И я в компанию к любителям капусты! Ем любую и в любом виде, хоть сырую, хоть вареную, мне очень вкусно! Может я в прошлой жизни была зайцем? А вот варенье мало какое люблю, наверное только малиновое и абрикосовое, да и то по чуть-чуть. Изменено 8 Ноября 2017 пользователем Мексиканский тушкан 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сердечко 9 320 Опубликовано 9 Ноября 2017 истма Йлайф- на сковородку выливаете, и жарите. Как ириски получаются. Не знаю, с нашей сгущёнкой сейчас получится? Лобу обожаю. Либо как вы делаете. Либо соломкой, да с кунжутным маслом,)))) 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Осторожно_я_кусаюсь 336 Опубликовано 9 Ноября 2017 Я как @Канцелярская крыса и @Мексиканский тушкан арбуз с косточками ем. А сейчас вспомнила про бывшего мужа. Он себя позиционирует человеком не едящим свеклу и сметану, в щи добавляет капелюшечку майонеза, а так и майонез не ест. Однажды были у свекрови, она сварила борщ, но свекла не красная какая-то получилась, и майонеза в доме не было, она заправила сметаной, дала мужу, сказав, что это щи с майонезом. Съел 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фата Моргана 64 271 Опубликовано 9 Ноября 2017 1 час назад, Осторожно_я_кусаюсь сказал: заправила сметаной, дала мужу, сказав, что это щи с майонезом. Съе Мой муж утверждал, что он везде и всегда распознает вкус зеленых помидоров. И есть не будет, ибо не любит ничего из зеленых помидоров. Ну, ладно. Сделала икру из зеленых помидоров (мы с братом фанатели от нее в детстве). Молча на стол поставила. Муж съел и похвалил, что вкусно. Распознаватель, ёлки! 4 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вятская 215 206 Опубликовано 9 Ноября 2017 19 часов назад, Елена Зима сказал: Вот чего не люблю, так это любую кислятину, начиная с лимона (от одной мысли о нём уже челюсти свело) и заканчивая кислым кефиром, айраном и прочим. Лимон не ем вообще, всё остальное посыпаю сахаром. Даже яблоко, потому что большинство сортов мне кисло на вкус. Люблю квашенную капусту с тёртым яблоком и сахаром. Как я люблю всё кислое! Видимо, кислотность низкая. Во время беременности я лимоны ела, кусая, как яблоки, с кожурой, и без сахара. Люблю яблочный уксус пить, люблю кислую капусту. Кефир люблю и простоквашу, а сладкую молочку - нет. Яблоки выбираю покислее, обожаю антоновку. Сладкие мне - пресно. Творог перестала есть сладкий, только в сырниках иногда. А больше нравится солёный, с зеленью, чесноком и пряностями, и пироги с солёным творогом, и сырники солёные, и вареники. 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Итсма Йлайф 30 165 Опубликовано 9 Ноября 2017 14 часов назад, Сердечко сказал: истма Йлайф- на сковородку выливаете, и жарите. Как ириски получаются. Не знаю, с нашей сгущёнкой сейчас получится? Лобу обожаю. Либо как вы делаете. Либо соломкой, да с кунжутным маслом,)))) Вот я тоже засомневалась, поэтому и переспросила. Нынче сгущенка иногда поганая попадается, даже дорогая. А лобу вот так соломкой с солью и маслом к плову не пробовали? Отвечаю - очень вкусное сочетание. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Зверская царица 1 063 Опубликовано 9 Ноября 2017 Тут Лена @Спагетти писала, что омлет у них с горошком обязательно подается. Мне как захотелось...)) Надо сказать, у меня с детства такое представление, что горошек в тарелке с отбивной там, котлетой, да с чем угодно - это страшно интеллигентно и аристократично))). Так было в маминых кулинарных книгах и бабушкиной монументальной "Книге о вкусной и здоровой пище", пятьдесят какого то года издания. Но дома у нас горошек практиковали исключительно в оливье. Подружкина же мама часто делала такой незамысловатый салатик - горошек+маринованный огурчик+лук, уксус и масло, нам очень нравился. Мы вообще в подростковом возрасте трощили острое и соленое только в путь - как-то умяла у телика трехлитровую банку соленых огурцов, и таа-ак это вкусно было)) Так вот, решила сегодня утрешний омлет горошком сервировать. Бровки домиком и губы скобкой у мужа - "Что это? Зачем это? А сосиски нет?")) Вопчем, не жили шикарно, нефиг и начинать. Еще про винегрет. Почитала тут, вывела среднее арифметическое, сделала.)) Свекла, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, синий лук. Из нового для меня - добавила вареную морковку и горошек, и заправку предварительно взбила отдельно - сахар, соль, масло, уксус. По-моему, получилось вкусней чем обычно, раньше я просто маслом заправляла. Но все-таки с фасолью мне привычней, чем с горошком, главное много не класть, а то и вообще без бобовых, ну их.) 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Санитар леса 28 386 Опубликовано 9 Ноября 2017 (изменено) 12 часов назад, Вятская сказал: Кефир люблю и простоквашу, а сладкую молочку - нет. И я ужасно люблю всё кисломолочное, особенно со сгустком - мацони, термостатный ацидофилин, простоквашу. Могу вообще только этими продуктами питаться. Но только, упаси боже, без сахара, с сахаром просто есть не смогу. А, помнится, в детстве мне всегда давали кефир и простоквашу обязательно с сахаром, и возмущались, что я наотрез отказываюсь. А надо было всего-навсего не подслащивать. 12 часов назад, Вятская сказал: Творог перестала есть сладкий, только в сырниках иногда. А больше нравится солёный, с зеленью, чесноком и пряностями, и пироги с солёным творогом, и сырники солёные, и вареники. Я творог сладкий вообще не ем, даже в сырниках. Сырники - только солёные, ни в тесто сахара ни в коем случае, ни сверху. Творожные галушки точно так же. А ещё очень нравится смешать творог с сырым яйцом, подсолить и так есть. Это я ещё в детстве прикалывалась, когда бабушка вареники готовила. Намешает творог с яйцами для начинки, так я у неё обязательно подъем. 30 минут назад, Зверская царица сказал: Тут Лена @Спагетти писала, что омлет у них с горошком обязательно подается. Это мне тоже оченно по вкусу... Даже просто зелёный горошек разогреть на сковородке в сливочном масле и с поджаренным яйцом его навернуть. Вообще зелёный горошек сильно люблю. А особенно жижу от него, моя слабость. Изменено 9 Ноября 2017 пользователем Санитар леса 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Осторожно_я_кусаюсь 336 Опубликовано 9 Ноября 2017 11 минут назад, Зверская царица сказал: как-то умяла у телика трехлитровую банку соленых огурцов, и таа-ак это вкусно было)) Я в подростковом возрасте еще и рассол выпивала) И вкусно же было) 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 333 Опубликовано 9 Ноября 2017 7 минут назад, Осторожно_я_кусаюсь сказал: Я в подростковом возрасте еще и рассол выпивала) И вкусно же было) Мне и сейчас вкусно. Обожаю рассол от огурцов и от помидоров. Исключительно от домашних. И это вовсе не с похмелья, ибо не пью А просто люблю и все. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Зверская царица 1 063 Опубликовано 9 Ноября 2017 (изменено) 10 минут назад, Санитар леса сказал: Это я ещё в детстве прикалывалась. когда бабушка вареники готовила. Намешает творог с яйцами для начинки, так я у неё обязательно подъем. Мы тоже не понимаем сладкие вареники с творогом, только соленые. Да с домашней сметанкой... 9 минут назад, Осторожно_я_кусаюсь сказал: Я в подростковом возрасте еще и рассол выпивала) И вкусно же было) Кстати)) Я иногда еще так извращаюсь - на полстакана кефира добавляю полстакана огуречного рассола, именно из-под соленых огурцов, кисленького, да чтоб укропа там много было(для запаха). Размешать и пить - челюсти сводит, но вкусно... Тан напоминает. Изменено 9 Ноября 2017 пользователем Зверская царица 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 333 Опубликовано 9 Ноября 2017 А я рассол из-под помидоров в выпечку добавляю, в тесто. Разумеется, несладкую. Тесто вкусное Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Датини 14 571 Опубликовано 9 Ноября 2017 1 минуту назад, Канцелярская крыса сказал: А я рассол из-под помидоров в выпечку добавляю, в тесто. На рассоле из-под квашеной капусты можно тесто ставить как на дрожжах. Теоретически годится и всякий другой рассол из-под бочковых огурцов, помидоров, яблок и т.д., но я не пробовала. А на капустном неплохой хлеб получается. А кто-нибудь любит бульон от холодца? Я сейчас наварила, разбирать буду завтра. А пока налила себе душистого бульончика, да с сухариками... 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 333 Опубликовано 9 Ноября 2017 3 минуты назад, Датини сказал: А кто-нибудь любит бульон от холодца? Я сейчас наварила, разбирать буду завтра. А пока налила себе душистого бульончика, да с сухариками... Ну с сухариками - это же святое! Порой специально только бульон варим, да сухарики я делаю. Магазинные не люблю, только свои. Но ими чаще муж занимается. Они такие солененькие можно с перчиком, можно с чесночком. В бульон можно покрошить вареное яйцо. Суп для ленивых Но любим больше, чем суп. А, еще зелени покрошить. Короче, любим! Можно просто из кружки пить. Но с сухариками! Или с горячими пирожками с ветчиной! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Санитар леса 28 386 Опубликовано 9 Ноября 2017 8 минут назад, Датини сказал: А кто-нибудь любит бульон от холодца? Нет, сам бульон вкусно, но не до умопомрачения, а вот все эти разваренные хрящи и жилки из холодца, пока горячие - это что-то. За уши не оттащить. Разбор холодца и обсасывание костей - самое любимое занятие. А я ещё люблю шкурку от свиного сала. Ту, которая хорошо грызётся, не жёсткая. Как по мне, это самое вкусное в сале. И вообще, свиная шкурка - это вещь, я очень её в борще люблю. 24 минуты назад, Канцелярская крыса сказал: Обожаю рассол от огурцов и от помидоров Это вкусно, но для меня чересчур резко. А вот от квашеной капусты рассол - это песня просто. Нектар. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 333 Опубликовано 9 Ноября 2017 3 минуты назад, Санитар леса сказал: И вообще, свиная шкурка - это вещь, В последнее время все чаще стала встречать в продаже именно свиную шкуру 4 минуты назад, Санитар леса сказал: А вот от квашеной капусты рассол - это песня просто. Н Соглашусь, песня. Для меня любой рассол - песня Просто мотивы разные Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Зверская царица 1 063 Опубликовано 9 Ноября 2017 11 минут назад, Канцелярская крыса сказал: А я рассол из-под помидоров в выпечку добавляю, в тесто. Разумеется, несладкую. Тесто вкусное У меня где-то был рецепт в антикризисной тетрадке 90-х (помните, как активно все тогда обменивались всякими бюджетными рецептами?), печенье "Студенческое", на огуречном рассоле. Но я так и не опробовала) Еще моя свекровь подливу к голубцам готовит с добавлением маринада из-под помидор, вполне вкусно. 10 минут назад, Датини сказал: А кто-нибудь любит бульон от холодца? А как же)) Муж у меня любит, да и я могу в охотку. Но я больше по разомлевшим косточкам-хрящикам)) Больше того, он застывший холодец разогреть может, бо ему "горяченького захотелось". Отут я против. Не для того возилась.) 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В