Русский язык и его состояние - 7

[Ивга 6 308]

1 час назад, Галчонка сказал:

Беспощадный российский маркетинг -

Беспощадные Башкирские маркетологи  У нас я такого ещё не встречала.

[Галчонка 238 099]

Это не башкирские. Я в "Перекрестке" нашла вот эти "бутерброшки", производитель - московская фирма. Кстати, слово "намазка" оказывается, широко используется. Сейчас вот искала производителя-оригинала, наткнулась на множество рецетов "намазок" для бутербродов. Рототайка - это Московская область.

 

[Максимайка 4 513]

Не, ну логично же. Что намазывают на хлеб, то и намазка. Как еще это обозвать? Слово действительно не вчера появилось.

[Галчонка 238 099]

5 минут назад, Максимайка сказал:

Не, ну логично же. Что намазывают на хлеб, то и намазка. Как еще это обозвать? Слово действительно не вчера появилось.

Паста для бутербродов или закусочная паста это называется вообще-то. Намазка - просторечное. 

[Максимайка 4 513]

Только что, Галчонка сказал:

Паста для бутербродов или закусочная паста это называется вообще-то. Намазка - просторечное. 

Просторечное, да. Но существующее и не относящееся к безграмотности, например. 

[Рыжая Коваленко 76 572]

11 минут назад, Галчонка сказал:

Паста для бутербродов или закусочная паста это называется вообще-то. Намазка - просторечное. 

Да, неаппетитно звучит. Некоторых новых слов лучше не узнавать(

[Галчонка 238 099]

2 минуты назад, Максимайка сказал:

Просторечное, да. Но существующее и не относящееся к безграмотности, например. 

Использование просторечных выражений не в разговорной речи и- это и есть безграмотность. Да, в литературе возможно использование просторечий в качестве стилистического средства, чтобы передать характеристику, язык персонажа. Но последнее время появилась тенденция введения просторечных и диалектных выражений в язык безо всякого подтекста, подчеркивающего хотя бы недопустимость использования просторечных форм как общеупотребительных. То есть язык сознательно обедняется.

Ну и кроме того слово "намазка" какое-то не особо аппетитное.

9 минут назад, Рыжая Коваленко сказал:

Да, неаппетитно звучит. Некоторых новых слов лучше не узнавать(

 

[Максимайка 4 513]

Только что, Галчонка сказал:

Использование просторечных выражений не в разговорной речи и- это и есть безграмотность.

Для меня безграмотность - это несколько другое. 

Только что, Галчонка сказал:

Ну и кроме того слово "намазка" какое-то не особо аппетитное.

Опять же, кому что. Для меня слово "паста" более неаппетитное, так как в первую очередь ассоциируется с зубной. У меня и макароны назвать пастой язык не поворачивается. 

[Архимедовна 38 074]

3 часа назад, Галчонка сказал:

Использование просторечных выражений не в разговорной речи и- это и есть безграмотность.

На форуме в ветках по питанию "намазка" постоянно употребляется. Здесь я её и "подцепила" )

Изменено 26 Марта 2019 пользователем Архимедовна

[Галчонка 238 099]

38 минут назад, Архимедовна сказал:

На форуме в ветках по питанию "намазка" постоянно употребляется. Здесь я её и "подцепила" )

Я в "ветки по питанию" не хожу, так что не могу судить про распространенность этого слова, В своем окружении я его практически никогда не слышала. В сфере кулинарии используем термин "закусочная паста" или просто "паста".

Хотя покаюсь - мы тоже причастны к словотворчеству - в меню нашего заведения закуски в виде паст и паштетов объеденены в раздел "нахлебники"  - их же на хлеб мажут.

[Алгоритм 31 919]

15 часов назад, Юришна сказал:

Под небольшим текстом с пятью ошибками

Я шесть насчитала, вместе с речевой, пунктуационной и опечаткой. А вообще жесть конечно. Под впечатлением.

[Тындейка 32 412]

В 26.03.2019 в 15:18, бурка сказал:

Я поняла, что человек пишет про увеличительное стекло ( лупа), что оно некачественное, сделано из пластмассы, а не из стекла. И написано явно не носителем языка, а иностранцем. Вот и все. Для иностранца прям великолепно написано, я бы сказала.

Вы правильно поняли. Но  отзыв от вполне себе Людмилы. Если бы писал сам производитель, то не думаю, что отзыв был бы отрицательным.

14 часов назад, Галчонка сказал:

 В сфере кулинарии используем термин "закусочная паста" или просто "паста".

По тому же словарю Ожегова  "паста - вязкая тестообразная масса, вещество". В это определение никак не укладываются рубленные намазки (рецепты не здесь  ).  Как их тогда назвать? Укладки? А если это не как закуска подается, то почему закусочная паста должна быть?

А как же с оконной замазкой? Тогда ей больше подойдет "Противощелевая паста", исходя из вашей логики.

В  Малом  академическом  словаре дается такое определение  (и в других словарях тоже):

Цитата

2. спец.

Вещество, специальный состав, намазываемый на что-л.

Фосфорная намазка (в спичечном производстве).

Значит и в кулинарном производстве может быть "намазка". Или использовать не нужно, потому что кто-то не слышал, или кому-то звучит неаппетитно?

 

Изменено 27 Марта 2019 пользователем Тындейка

[Галчонка 238 099]

20 часов назад, Тындейка сказал:

По тому же словарю Ожегова 

слова "намазка" вообще не существует. 

 

20 часов назад, Тындейка сказал:

Значит и в кулинарном производстве может быть "намазка". Или использовать не нужно, потому что кто-то не слышал, или кому-то звучит неаппетитно?

 

Да кто вам может запретить использование? Просто как человек, который в сфере общепита много лет работает, я говорю, что для меня слово намазка кажется совершенно не аппетитным, и есть для этого продукта специальный термин. А слово "намазка" в словарях либо отсутствует, либо определяется как просторечное или разговорное. Поэтому мне кажется неуместным использовать его в наименовании продукта.

А наши маркетологи, заискивая перед малограмотной публикой, которая в своей разговорной речи использует просторечия с тенденцией в присюсюкиванье, вовсю использует в названиях брендов такие слова и выражения. Так в Санкт-Петербурге (который вроде бы считается культурной столицей) производят мороженое с выразительным названием "Мороженка".

Так же я встречала "печеньки" (правда в качестве настольной игры с чудным описанием "В яркой и притягивающей взгляд коробке таится стопка разноцветных карт, правила, жетоны победных очков-монет и маркер первого игрока, выполненный в виде печеньки."), Ну нравятся кому-то все эти печеньки-печенюшки, мороженки - ради бога, но зачем их в брендинге использовать? Я уже не удивлюсь, если увижу в продаже майонез с миным названием "мазик" - а что, туева хуча народа ест (нет, кушает, а то и кушанькает) пельмени (нет, пельмешки, обязательно пельмешки) с мазиком и им вкусно. 

 

 

[Селиме 381]

В группе социальной сети крик души: "Сейчас про экологию и среду все говорят, НО. Давайте с себя начнем нет? Почему в нашем городе все окурки на остановках на асфальт просто кидают? Почему нам в магазинах выдают салафановые пакеты вместо бумажных?" Подобные тексты очень часто начали попадаться. Такое ощущение, что у некоторых дефицит знаков препинания, а слова они произносят так, как слышат, но и слышат тоже своеобразно.

 

Изменено 28 Марта 2019 пользователем Селиме

[Тындейка 32 412]

1 час назад, Галчонка сказал:

А слово "намазка" в словарях либо отсутствует, либо определяется как просторечное или разговорное

А я почему-то нашла намазку в словарях. И даже выше пример кинула, что употребляется в производстве. Пусть не кулинарном. Ну как бы да. *опа есть, а слова нет

1 час назад, Галчонка сказал:

А наши маркетологи, заискивая перед малограмотной публикой, которая в своей разговорной речи использует просторечия с тенденцией в присюсюкиванье, вовсю использует в названиях брендов такие слова и выражения

О, помню мое смущение, когда увидела жевательную резинку "Жуйка".  При том что центральная палочка в букве "Ж" была практически невидимой. Вот такой дизайн.

[Фея хлебных крошек 220 637]

Второй день хожу под впечатлением от прочитанного на форуме "толкете"и "толкешь". Совершенно неожиданным оказалось встретить подобное употребление форм глагола "толочь".

Изменено 28 Марта 2019 пользователем Фея хлебных крошек

[Кракатук 63 402]

Только что, Фея хлебных крошек сказал:

Второй день хожу под впечатлением от прочитанного на форуме "толкете"и "толкешь". Совершенно неожиданным оказалось встретить подобное употребление форм глагола "толочь".

А я под впечатлением от "кипнуть", дать закипеть значит) 

[Тындейка 32 412]

30 минут назад, Фея хлебных крошек сказал:

от прочитанного на форуме "толкете"и "толкешь".

Это из серии "текёте" и  "пекёте".  Не на форуме подсмотрено, но  в народе услышано.

[Фея хлебных крошек 220 637]

1 час назад, Кракатук сказал:

А я под впечатлением от "кипнуть", дать закипеть значит) 

Шедеврально. 

[Дочь Луны 77 520]

Коллега из числа тех, кого я уважаю за профессионализм, но слушать не могу, постоянно добавляет лишние буквы в слова. Хреновастенько, плоховастенько, жестковастенько... Аэыыр! 

Езжу на работу мимо вывески "Рыбные деликатессы". Видимо, мясные деликаты кончились. Или невкусные. 

Некоторые перлы прям вот сами в бестолковый словарь просятся! Рототайка - жительница Ротота.

Намазка у меня почему-то стойко ассоциируется с мусульманской молитвой, а не бутербродной начинкой... 

@Кракатук

пфф, а как вам "орнуть" в смысле "хохотнуть, посмеяться"? 

Изменено 28 Марта 2019 пользователем Дочь Луны

[сиреневое счастье 64 885]

1 час назад, Дочь Луны сказал:

Коллега из числа тех, кого я уважаю за профессионализм, но слушать не могу, постоянно добавляет лишние буквы в слова. Хреновастенько, плоховастенько, жестковастенько... Аэыыр! 

Ну вот опять ожидание сухой и правильной литературной речи в обычном повседневном разговоре. Коллега же не в докладной пишет, что "было плоховастенько, и поэтому он не пришел на работу"?

 

Изменено 28 Марта 2019 пользователем сиреневое счастье

[Дочь Луны 77 520]

2 часа назад, сиреневое счастье сказал:

опять ожидание сухой и правильной литературной речи в обычном повседневном разговоре. Коллега же не в докладной пишет, что "было плоховастенько, и поэтому он не пришел на работу"?

 

Литературная речь не сухая, я прочла слишком много научных статей, блещущих юмором и живыми оттенками подтекста, поэтому могу так говорить. И в целом в ветке мало кто "ожидает". Ведётся обсуждение состояния русского языка в самых различных его проявлениях, в том числе и в повседневной речи. И да, я лично за себя говорю - не ожидаю. Хотя вам, судя по комментарию, виднее.

Откопала орфоэпический словарь, правда, старенький. Но любопытно, как меняются ударения, переходя на другой слог с пометкой *устар с более ранним вариантом. Ракурс неожиданно был на "у". 

И до сих пор не могу уловить смысла выражения "от добра добра не ищут". Сколько раз слышала, а понять, когда использовать, не доходит! 

[Максимайка 4 513]

Только что, Дочь Луны сказал:

до сих пор не могу уловить смысла выражения "от добра добра не ищут".

Имеется в виду, что  у вас уже и так все хорошо, незачем на стороне (от добра) еще что-то искать.)))

[Дочь Луны 77 520]

Только что, Максимайка сказал:

Имеется в виду, что  у вас уже и так все хорошо, незачем на стороне (от добра) еще что-то искать.)))

Говорить-то когда? Вот ситуацию бы =) 

[Максимайка 4 513]

Только что, Дочь Луны сказал:

Говорить-то когда? Вот ситуацию бы =) 

Любовник есть хороший, во всем шикарный, а другой замаячил на горизонте, может быть лучше, а может и нет. И незачем от добра добра искать.))) Добро уже есть.)))