Катя Тихомирова
Наши люди-
Число публикаций
1 315 -
Регистрация
-
Последнее посещение
-
Количество дней, в течение которых это самый популярный форумчанин
1
Весь контент пользователя Катя Тихомирова
-
Значит, надо сходить. Спасибо Вам за впечатления)
-
В раздумьях, идти-не идти. Я как-то современные шыдервы не очень... Посмотрела трейлер, очень мне понравилась там Елена Яковлева, такой образ интересный получился, не характерный для ее ролей, но ей, по-моему, ну очень идёт. Гармаш как всегда скрипит и кривляется. Раньше мне он нравился, сейчас - нет.
-
Короли, королевы, принцы и принцессы - IV
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Лисёна в Стойло Пегаса
Главное, чтобы все разом не случилось: чтоб не начала причинять добро, распространяя в окружающую атмосферу доброту. От такого даже портрет Дианы не спасет. Похоже, Гарри закись азота пришлась по вкусу. Видать, приложился не раз, пока мемуары писал. -
Короли, королевы, принцы и принцессы - IV
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Лисёна в Стойло Пегаса
Зато теперь всё стало внезапно понятно- Гарри отморозил детородный орган, поэтому живот и был накладной. Настоящий живот отмороженным этим самым сделать не получилось. -
Спасибо Вам огромное. Я вроде так то не косорукая, но меренга не даётся никак)
-
Я там же видела готовую сухую смесь для меренгового рулета. Но там же всякие антислеживающие агенты как минимум. Сухой белок чистый, без добавок?
-
Был. В нем проблема?
-
По рецепту надо было на малых оборотах взбодрить белки в течение 2 минут, потом начинать подсыпать пудру, так и делала. Попробую во взбитые добавить. Я всегда сахар использовала, добавляла когда белки превратятся в ещё нестабильную белую пену. На фото автора рецепта была масса, которую можно "пиками" поставить, у меня - нет.
-
Спасибо
-
@Данжи подарите и мне что-нибудь, пожалуйста) Год был трудным, уже второй год подряд трудный, даже очень трудный, пора выходить из этого крутого пике!
-
Короли, королевы, принцы и принцессы - IV
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Лисёна в Стойло Пегаса
Нестыкуется только как человек, сумевший убить аж целых 25 талибов, не догадался, что в холодную погоду выступающие части тела надо прикрывать. -
На второй минуте переключила на максимальную, с пудрой, лимонный сок вместо кислоты. По рецепту было 200 белка, 300 пудры, кислота на кончике ножа, я заменила на половину чайной ложки лимонного сока, сок и крахмал в конце. Получилась белая тягучая масса, но не то, что нужно, не было воздушности, жидковато и увеличение в объеме слабовато. Я добавила молотый грецкий орех, много, масса стала гуще. В принципе неплохо получилось, хорошо, что я не психанула и не выбросила, были такие мысли. Орехи кстати пришлись, стояли без идеи, куда их использовать.
-
Короли, королевы, принцы и принцессы - IV
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Лисёна в Стойло Пегаса
Ну, что сказать, если родился бесстыжим идиотом, то никакие дворцы и пэры-гувернеры ничего не исправят. Уж его ли не воспитывали приличным человеком?.. Соединенному Королевству молиться денно и нощно, чтобы все были живы-здоровы и Запасной не стал Основным. Колода-то иногда тасуется причудливо... -
Да обычным Бошем. 450 ватт. На самом деле все не так уж и ужасно вышло. Меренга в итоге получилась неплохая на вкус и текстуру, но вид кошмарный, ещё и треснула посредине. Просто белковая масса получилась не такая, как должна быть, я же знаю эталон) А планетарный миксер я очень хочу купить, но как всегда, пока нет лишних денег и работает старый, покупать не буду.
-
Учитывая историю села Гвазда, основанного в эпоху Петра 1, в период строительства флота, Деда Мороза в Гвазде могли помнить ещё совсем пацаненком
-
Технология в абсолюте. Все сухое, обезжиренное, желтка не попало, я отдельно яйца разбиваю. На днях попробую из домашних. Я всегда беру одну и ту же марку яиц, так получается. Видимо, эта их повышенная крупность качество ухудшает. Так то корж получился, хоть и не самый лучший
-
Блинский же блин!!! Опять у меня меренга не взбилась. Я ей чуть ли не танго станцевала, а она не взбилась. Грешу на яйца, надо на рынке домашних купить и попробовать. Хотела сделать меренговый рулет. Расстроилась. Попробовала исправить ситуацию: добавила молотый грецкий орех для густоты, распределила по бумаге и отправила в духовку. Вроде печется. Но настроение испорчено!
-
"Ликвидация". Фильм Сергея Урсуляка
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Джия Чопра в Стойло Пегаса
Безусловно. Крючкова - просто фантастика. Никакой Крючковой нет, я вижу тетю Песю, одесскую еврейку. Но Машков играет как в театре. Для кино получается слишком. Не знаю, как объяснить. Я Гоцмана не вижу, я вижу Машкова, играющего Гоцмана. -
Салаты с мясом, субпродуктами или колбасой
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Котенок Гав в От нашего стола
Мозги свиные? Сколько по времени вымачивать? Мне все интересно попробовать. Но боюсь в обморок грохнусь, я их как вижу сырыми, так аж плывет все перед глазами. Набраться бы храбрости) Запах есть какой-нибудь от них специфический? -
Что готовим на Рождество? 12 обязательных блюд
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Гелла в От нашего стола
Всего наелились, только шубы не было. И не будет, наверно. Лень мне ее делать. Никаких 12 блюд, это помереть можно от переедания, и так как утки ходим, животы носим)) Точно буду делать меренговый рулет. С меренгой никак не могу подружиться, ещё одна попытка, все продукты купила уже. Засолила нерку или чавычу, забыла уже, что покупала. Махан (казы) достала из морозилки. На бутерброды. Хочется какой-то салатик ещё. Есть одна копчёная рыбка сиг. Что бы из нее смастерить?.. -
Русскоязычные сериалы - 5, новинки обсуждаем под спойлером в течение недели после премьеры.
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Полярная лиса в Стойло Пегаса
Ну, Вы же помните: "кто-то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик" (цы))) Но интрига была зачётная, хорошо закрутили. Мне ещё Военная разведка нравится, легко смотрится, пересматриваю под настроение. -
Русскоязычные сериалы - 5, новинки обсуждаем под спойлером в течение недели после премьеры.
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Полярная лиса в Стойло Пегаса
Да, но пересматривать не тянет. Мерзликин утомил. -
"Ликвидация". Фильм Сергея Урсуляка
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Джия Чопра в Стойло Пегаса
Сериал отличный. Но некоторые актеры всё-таки чуть-чуть переигрывают: Машков, Добронравов и Меньшов. Мне так показалось. Поэтому пересматриваю изредка. Устаю от излишнего надрыва. Тетральности многовато. -
Мясорубка. Марки и предпочтения.
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Перла в От нашего стола
У меня одна просто слетела и где-то потерялась, я как вторую взяла, так до сих пор она и служит. Но это 2009 год был выпуска, как раз младшая родилась, летом, а мясорубку я осенью покупала. Хорошо помню, сижу с ребенком, денег нет) а мясорубка нужна. До этого, представляете, на ручной крутили)) Возможно, они тогда понадежнее выпускались. -
Мясорубка. Марки и предпочтения.
Катя Тихомирова ответил на тема форума автора Перла в От нашего стола
Три только для фарша или всего три? У меня тоже 3, но как по мне, из них фарш делать годится только на самой мелкой, которая слева. И все равно мне она кажется крупной, у кумы Мулинекс, дырочки поменьше