Не едим гадость!

[Сайя 0]

Мы давно отказались от сухариков, чипсов, сосисок, колбас, йогуртов. Но моим упущением оказались так называемые "натуральные" соки в картонной упаковке. Долгое время я наивно верила надписям на упаковке, и полагала, что это свежевыжатые соки. Хорошо, что врач аллерголог меня просветила. А ведь я долгое время беспечно давала их сыну и не улавливала взаимосвязи между выпитым соком и очередным аллергическим бронхитом.

[murzilka 0]

Я раньше тоже наивно полагала, что на упаковке пишут правду.Но после просмотра различных передач типа "Иллюзия безопасности", "Среда обитания" и т.д. становится жутковато. Молоко теперь беру только домашнее у "проверенного" фермера. Йогурты тоже делаю сама в йогуртнице. Дети очень любят мороженое,но чего там только нет. Так я сейчас пока не прочту состав не покупаю. Беру только если там присутствует молоко натуральное или сок (если это замороженный сок). Но чаще всего натуральным там даже не пахнет.

[Марианела 2]

Года 3 назад отказалась от чипсов, сухариков, газировки, "ролтонов". Ломки не было, просто в какой-то момент я всего этого переела, лубоф, так сказать, прошла, потом поняла, что ем это только за компанию, когда кто-то угощает. Решила, если мне это больше не нравится, откажусь совсем. Ни разу не пожалела об этом.

Теперь вот, думаю хотя бы от майонеза отказаться, но в голове не укладывается: как?! Его я ни чуть не разлюбила, но желудок беспокоит, и вообще собираюсь и дальше переходить на что-то менее вредное. Мучает вопрос: что мне вообще есть, если от майонеза откажусь? Это ж катастрофа! У меня все салаты с майонезом, в супы его добавляю, где его только нет. Без него скучно есть.

[Шалтай-Болтай 3]

Мучает вопрос: что мне вообще есть, если от майонеза откажусь? Это ж катастрофа!

Есть куча салатных заправок на основе растительного или оливкового масла, горчицы, да сметана в конце концов. Подберите, что вам по вкусу и без сожаления расставайтесь с майонезом. В крайнем случае, его можно сделать и самому..

[Планета LOVE 3 352]

Вот по майонезу почему-то никто в семье не страдает. Салаты с ним делаю не так часто, а когда делаю, то пополам со сметаной (ну кроме тех, в которые кроме него ничего не добавишь). Просто так есть его как-то не приходит в голову, разве что дочка любит иногда на ломтиках помидоров майонез и петрушку. Но не часто и не в огромных количествах.

Мороженое с растительными ингредиентами - это проблема. Не могла понять, почему у меня от мороженого дискомфорт в желудке. Додумалась (после просмотра "Среды обитания" по теме) посмотреть на состав. Тут честно пишут, что содержит пальмовое масло. Ну что делать с этим? Покупаем только фруктовые щербеты (они если что и содержат, то понемногу). А ещё нашла мороженое, в которых только молочные жиры. Дорогое, правда, но очень вкусное.

[murzilka 0]

Мороженое с растительными ингредиентами - это проблема.

Что есть , то есть. Полностью согласна, что пишут и не стесняются. Только иногда очень мелко. Я тоже нашла мороженое на молоке, оно немного дороже, но это того стоит.

[Вишневый штрудель 9]

Действительно отказаться от Колы и Фанты навсегда сложновато... Но к примеру разок попробовать тепленькое попить да без газа...это просто беее. Поэтому изредка пью Фанту из баночки, ледяную, залпом...

В Мак ходим...(точнее стараемся ходить ) не чаще раза в 2 недели и в роли напитка обычно берем сок апельсиновый.

А про мороженое только вчера скачали "Среду обитания" Очень познавательно

Изменено 3 Августа 2011 пользователем Вишневый штрудель

[Черничное варенье 20]

А ещё нашла мороженое, в которых только молочные жиры. Дорогое, правда, но очень вкусное.

Я тоже нашла мороженое на молоке, оно немного дороже, но это того стоит.

Я всегда покупаю мороженое только из натурального молока и сливок. Но заметила, что по вкусу пломбир разных марок сильно различается. Словно мороженое одной марки натуральнее и сливочнее, чем мороженое другой марки.

И какие-то у меня сомнения появились... Может, зря я так доверяю тому, что написано? А как проверить?

А бабушка у меня предпочитает маргарин (спред) сливочному маслу и переубедить ее невозможно. Причем не из экономии, а потому что "вкуснее". Эх! А что тут сделаешь?

ЗЫ Нет, нести точно никуда не буду... Лень, матушка Буду, видимо, просто стараться покупать то, которое мне показалось вкуснее и надеяться, что вкус меня не обманет.

[Саша Шпиль 9 377]

Черничное варенье

А как проверить?

Отнести в лабораторию на экпертизу А лучше самой сделать мороженое, чтобы быть уверенной в составе

[Янтарная рыбка 81]

Купила на днях замороженную курицу марки "Добрая долина". Обычно беру наши казахстанские, а тут их не было, взяла какую получилось.

Принесла домой, поставила в микроволновку для разморозки, и через несколько минут моя курица буквально "поплыла"! Воды из неё вытопилось чуть ли не стакан. Я потом специально из интереса измерила.

На коже курицы я заметила следы от проколов, как будто вилкой тыкали. Это значит, что курице "делаи инъекции" с водой. Получается, я за воду платила по цене куриного мяса?

Читаю на этикетке состав, производитель и не скрывает даже, что в продукте, кроме, собственно, курицы, присутствуют вода, соль, и три каких-то Е. зачем там Е, если куры подвергаются шоковой заморозке? И зачем там вода и соль?

С ума сойти! Мне и в голову не приходило смотреть на состав мороженых кур. А их, оказываются, тоже укомплектовывают по полной! Противно такое готовить. Запомню теперь марку "Добрая долина" и больше не попадусь.

[Мадам Лапина 9]

Вспомнила, как будучи еще ОЧЧЕНЬ начинающей хозяйкой, купила как-то в магазинчике нагетсы. Причем стоили они практически ту же цену что и килограмм курятины. Красивые такие, жарила, пахли на весь дом, я ж такая довольная - вот, как хорошо придумала, и возиться не надо.

А на вкус это оказалась помесь туалетной бумаги с жиром. Даже собака дворовая не стала есть

[Романэ якха 10]

А я вот гадость ем-таки... Причём периодически и целенаправленно! У меня с детства сдвиг на древнем Египте, так вот я подумала (глупость, конечно, но а вдруг!) : во всех этих чипсиках и иже с ними ведь консервантов - мама не горюй, тот же глутамат натрия... А бальзамирование нынче дорого... Так может, при жизни уже хоть таким способом начинать? А что - дёшево и сердито! Вот и поедаю время от времени по пакету чипсиков каких-нибудь...

[Мишка на сервере 1 460]

Вспомнился "Макдак". Считается, что это--чуть ли не идеальнейшее сочетание цены и качества. Не то что 200 рублей для перекуса дешево, но вроде как есть гарантия, что не отравишься.

Я там нередко бываю, но беру только мороженое--оно там вкусное и недорогое. А все остальное нормальной едой назвать трудно. Да и не сказал бы я, что полностью безопасно--один мой знакомый там как-то раз, извиняюсь, обгадился. Прямо не отходя от кассы стола. Котлет греческих захотел поесть.

Так-то. Котлеты лучше домашние--и сытнее, и полезнее.

[Совёнок 7]

С возрастом начала понимать, что мама-то права.

Отказалась полностью от газировок - от любых, наших и ненаших, от чипсов/сухариков и иже с ними.

А началось это с того момента, когда я села на диету. Читала отзывы, рекомендации и ужаснулась. Теперь вот только со сладким борюсь.

Когда бываю в Харькове и друзья тащат в Макдональс, то беру себе молочный коктейль и картошку фри. Потом как колобок, но коктейль просто кайф

[Шеда 23 392]

Совёнок

то беру себе молочный коктейль и картошку фри.

Ой, поела я сегодня картошки фри в Макавто, у мужа украла полпакета. Сразу поджелудка дала о себе знать, буквально через 5 минут Сейчас вроде успокоилась после 2 таблеток мотилиума, 2 гепабене и одестона.

[Мишка на сервере 1 460]

Кто работает, так и кормят. Неслучайно должность в такого рода забегаловках называется ЧЛЕН бригады. Никаких тама поваров, кассиров, официантов, уборщиц, техников нет. ЧЛЕН и все

[Правда 0]

Чуть не купила в супермаркете сегодня "Повидло с ароматом абрикоса".

Значит, не из абрикосов, а только с их ароматом. Еще смотрю на этикетки, выбор

большой: с ароматом вишни, сливы и др.

Смотрю состав - куча компонентов, которые в природе не встречаются.

Есть в продаже джемы , повидло полностью из фруктов и ягод, но цены на них

зашкаливают.

Чем натуральнее продукт - тем дороже.

[Тофсла и Вифсла 6]

Раньше когда жила в Тверской области, всегда брали колбасу только проверенного производителя, местного, они вроде не пихали всякую гадость. Теперь временно проживаю опять в этом регионе. Пришла в супермаркет, а там моя любимая колбаска. Взяла 400 грамм "Докторской". Отрезали кусок, этикетка налеплена, я не почитала, купила. Смотрю дома, а там и глютамат, и ешек всяких, и еще всякого "добра", но все же не удержалась, сделала бутер, оказалось да и вкус не тот. Ну что? Отдали собаке дворовой, мне в положении такого нельзя. Халтурят и здесь теперь. А жаль. Раньше именно этот комбинат славился колбасными изделиями.

"МакДак" я не очень люблю в последнее время. Но когда кто - то покупает нагетсы эти, меня аж жаба душит. Ну дорого. Очень дорого они получаются. Да и такие нагетсы, да еще и вкуснее, я дома делаю. Если уж берем что, когда в ту же Тверь из Москвы по трассе едим, то это цезарь ролл или рыбный. А тут взяли по большому гамбургеру, так они разъезжаются: булка в одну сторону, котлета в другую, помидор и сыр в другую.

[Фыва Йцукен 9 286]

Ох, я через три месяца диеты оторвалась! Слопала самый вкусный на свете (и, наверное, самый вредный) кусок скумбрии, который х/к б/г.

Еще похвастаюсь =) Я за всю жизнь была в макдак раз 30, и только в один из них что-то ела.

Ну не знаю, я подсознательно начинаю сопротивляться, когда мне навязывают продукт. И глютомат не добавляю при готовке, вообще не использую кур.були и порошки для бульона. Лучший способ улучшить вкус еды - три дня не жрать соли, а на четвертый положить чуток

[Тофсла и Вифсла 6]

Я люблю вообще специи. Но только именно натуральные. Есть сейчас хорошие, можно выбрать. На рынке у нас мужчина кавказец продает на развес. Так у него чего только нет. Брали у него специи для шашлыка, шашлык получился просто изумительный. Для мяса тоже у него покупали, вкусно. Главное не переборщить. А все эти "Магги", "Кноры" да там сплошная химия. Читаешь и диву даешься, неужели кто - то это еще покупает. А муж у меня всегда удивлялся, зачем в куриный суп добавлять кубики "куриный бульон", там же итак будет бульон. А правда зачем?

[Шеда 23 392]

Тофсла и Вифсла

На рынке у нас мужчина кавказец продает на развес.

Кавказцы тоже добавляют в набор специй глутамат натрия. Он у них прямо в отдельном пакетике лежит. Так что эти специи тоже небезопасные, я теперь отдельно прошу - мне из этого пакетика не класть!...

Вся китайская-тайская еда идет только с глутаматом натрия. Я все в Тае думала, откуда ж так вкусно-то получается

[Фыва Йцукен 9 286]

Шеда

Вот честно, не знакома ни с тайской, ни с китайской кухней. Зато с корейской - с детства. Вкуснотища неописуемая! и если учесть, что знакомство наше началось еще в Союзе, то отсутсвие глютоматов гарантированно. Имхо, те же блюда национальных кухонь можно найти и без добавок.

[Инсомния 10 543]

Мне оказалось достаточно посмотреть одну из кулинарно-разоблачительных передач. Посмотрела и теперь шаурму готовлю сама, а на улице больше не беру. Курятину беру в одном из фирменных магазинов местной птицефабрики, какая-никакая гарантия и хоть в чем-то. Сама шаурма вкуснотища-то, а репутацию блюду уличные торговцы испортили основательно.

[Шеда 23 392]

Фыва Йцукен

и если учесть, что знакомство наше началось еще в Союзе, то отсутсвие глютоматов гарантированно.

А при чем тут Советский Союз?.. В Тае нет Советского Союза, а глютамата - завались.

[No Future 108]

Фыва Йцукен

знакомство наше началось еще в Союзе, то отсутсвие глютоматов гарантированно

Смешно. Во-первых была в Союзе "Вегетта" и всякие супы из пакетиков. Думаете там глютамата не было? Был. И в колбасе был

Во-вторых, папа мой постоянно приносил этот страшный глютамат из столовой ГШ.