Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Suprema lex

Что готовят в обычные дни - следующая.

Recommended Posts

С утра накормила всех разной кашей,  дочь рисовую, муж, кот и пес пшеннорисовую, бутерброды.  А потом посмотрела на шматки размороженного мяса и...как пошла пельмени лепить...ухх просто. На ближайшие два -три дня у нас пельмени, с утра и до вечера.  Сейчас думаю про овсяное печенье, наверное испеку.

  • Like 21

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром мужу яичница, чесночный багет с сыром, кофе и пирог. Мне бутерброды с куриной ветчиной, черничный йогурт, чай и плюшка с маком. К обеду пришла шальная мысль напечь блинов и накрутить с творогом, но хорошо, что это так и осталось мыслью, ибо времени на это надо много. Поэтому запекла буженину, к ней свежие овощи. Вечером мужу приготовила одно из его любимых блюд - жареный сыр и картофель фри. Ест такое очень редко, видимо,  поэтому и любимое блюдо. Сама обошлась бутербродами с кабачковой икрой, с сыром, уже не было сил себе кашу варить. На перекусы мягкие вафли, сгущенка, бананы, яблоки, мороженое с грецкими орехами. Муж весь день пьет кофе, я - травяной чай, ячменный напиток с молоком, морковно-банановый нектар. Завтра опять готовить... Люблю это дело, но фантазия заходит в тупик уже - надо быстро, вкусно и разнообразно.

  • Like 18

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак чай, кофе, кому с чем, мужу с овсяным печеньем, мне с творожым сыром, сын овсяную кашу ел.

А дальше у нас булгурный день получился, я только сейчас это поняла. На обед был турецкий суп с булгуром с чёрным хлебом и салом домашнего посола. 

А на ужин был булгур с овощами (луком и морковью) и индюшачьей грудкой, салат из маринованной капусты со свёклой.

На перекус как всегда фрукты: яблоки, апельсины и хурма. 

  • Like 15

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак у нас блины с имитированной черной икрой, груша, мандарины. Чай-компот из сухофруктов.

На обед гороховый суп с копченостями, котлеты рыбные, картофель отварной с укропчиком. Мне еще селедочка и маринованный чеснок, Георгину свежий огурчик и помидор.

На ужин Георгину сырнику, мне - что найду. 

Есть немного холодца, вот его и доем, скорее всего.

  • Like 20

Share this post


Link to post
Share on other sites
24 минуты назад, Лысьва сказал:

Есть немного холодца,

Искушаете, милая барышня. Вторую страницу уже искушаете:rolleyes:

Завтрак. Я утащила у собаки гречку и с остатком моцареллы, сдобрив хмели-сунели, навернула. Собака утащила с моей легкой руки у мамы кукурузу. Мама как всегда культурно откушала -творог, бутерброд с паштетом, кукуруза. Ни у кого ничего не сперла.

На обед суп с машем и томатами на говяжьем бульоне. По желанию отварная говядина с огурцом там соленым или свежими овощами.

На ужин у меня запал обычно заканчивается и видимо опять обойдусь салатиком каким-нибудь простецким. Слямзю у собаки чуток курицы. Маме гречку с молоком, пусть Чертенок делится.

Господи, сплошной круговорот продуктов. Ты мне, я тебе.

Видимо из-за морозов у мамы острое желание есть печенье, вафли и прочее-прочее. Принято решение испечь шарлотку. Добавлю корицу и буду наслаждаться любимейшим ароматом - яблочно-коричным. Мандарины не сдают позиции, востребованы так, что приходится ограничивать. Это счастье, что маман ленится их чистить, а то развернулась бы с о всей своей лихостью.

  • Like 17

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Лысьва сказал:

Есть немного холодца, вот его и доем, скорее всего.

Уже нет. :lol: Холодец со своей аджикой, маринованными огурцом и какой-то лепешкой с зеленью был на завтрак. У мужа овсянка 

1 час назад, Лысьва сказал:

На обед гороховый суп с копченостями

Да, да, именно он. 

Перекусить остатки рыбного салата. 

На ужин будет баранина с овощами в горшочках. К ней салат из квашеной капусты с красным луком. 

Есть селёдка иваси и свежий хлеб желающим 

К чаю мне торт Панчо, плюшка с изюмом и самса. 

Чую похудею я с таким аппетитом и с таким морозом. 

  • Like 19

Share this post


Link to post
Share on other sites

У нас сегодня завтрак яичница с колбасой и тосты с маслом. Чай и сок. Обед рассольник с перловкой, именно с ней родимой, с ней нам вкуснее. 

На ужин банальные макароны с котлетами и винегрет. Чай, сок, минералка.  На перекус яблоки, мандарины и бананы. Еще вчера купила виноград в пятерке, вот зарекалась там фрукты брать, нет же руки загребущие, цапнула, да много. А он вырви глаз, кислющий. И вот куда его деть? Выбрасывать жалко, наверное в компот брошу. :D

  • Like 15

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак овощной салат (пекинская капуста-редиска-огурцы-черри-морковь), бутерброды с печенью трески, рисовая молочная каша, какао-кофе по желанию.

На обед суп харчо, драники с грибами, тушеная в сметане с луком-морковью говяжья печень, шарлотка с яблоками-мандаринами и компот тоже яблочно-мандариновый с лимоном ( утилизации остатков несъеденных фруктов).

В течение дня много молока с медом для простуженной дочки, которая на радостях, что не нужно по морозу ехать в колледж, уже нарезала к ужину винегрет и с энтузиазмом печет творожно-овсяное печенье с цедрой лимона.

Кроме винегрета к ужину будет фаршированная лапшой с грибами курица, желающим кабачково-баклажанная икра собственного производства, чай с травами, традиционные печеные яблоки с медом на ночь. И еще готовы ржаные сухарики с укропом, карри и перцем просто перекусить.

  • Like 21

Share this post


Link to post
Share on other sites

И у меня холодец. Погода морозная, ветренная, хочется горячего и сытного.

На завтрак сыну горячие бутерброды и овсянка, у меня холодец с горчицей и бородинский хлеб. Кофе.

На обед бульон на домашнем петухе, к нему отварю яица. 

На ужин бурый рис с куриной печенью в соусе из грибов. Морковь с чесноком и сыром. Открою маринованные огурцы. Компот из сухофруктов с айвой. Мужу термос с калиной и медом.

  • Like 18

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Морская душа сказал:

И у меня холодец

А  у меня будет он  в выходные, рулька призывно смотрит на меня из морозилки, к ней надо еще говядины прикупить, и в выходные, не торопясь, наварить^_^

Я вчера вечером готовила жаркое - свежие помидоры, много лука, картошка крупно и курица кусочками. Вкусно.

Сегодня, если не лениво станет, заеду в рыбную лавку, посмотрю, если на что глаз упадет, хочется жареной рыбы, типа карпа или леща (в той лавке всегда свежак, не замороженная).

  • Like 14

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром доели рис с котлетами. Это я вчера вечером варила. 

На обед сварила суп, типа щи. Почему типа? А в холодильнике застоялась половина баночки с салатом с фасолью, которую, как я поняла, никому впихнуть не удастся. Вот, с мясом, капустой и картошкой и получились щи, с добавлением этого салата. 

Ужин был предметом спора. Одна сторона требовала пюре картофельное с котлетами (это младшая дочь унюхала в коридоре возле школьной столовой), вторая (муж) "топила" за беляши. Победил ум и опыт возраст. К ужину нажарила беляшей, вот такая вот диета. 

Сходили с мужем, купили очень сладкие апельсины. На данный момент остался один, караулю. На перекус есть яблоки, пастила фруктовая, конфеты (набрела на фирму "Атаг", неплохие, правда, дороговаты, как по мне). Еще есть слоеное печенье и жареный арахис, козинаки, но уже никто не ест.

И по случаю купили колбы. Маленькая, чесночно-острая, прям весной повеяло.

Флер де Лиз

Цитата

И правда - почему типа? Щи с фасолью, классика жанра.

Счас, объясню. Салат тот, не просто морковь с фасолью, а всякого, собранного с огорода, напихано. Те же кабачки составляли большую массу салата. Ну, вот и добавка получилась с кабачками. Честно сказать, не знаю, может, на свете и существуют щи с кабачками, но у нас как-то не практикуются. А в этих "типа щах" нормально получилось, кабачки уже готовые были, от дальнейшей готовки просто растворились, и щи получились вкусные-вкусные!

Edited by Карташонка
  • Like 16

Share this post


Link to post
Share on other sites

Раздразнили вы, девчонки, своим холодцом, поеду завтра за свинюшкиными ножками, кусок говядины и рульки ещё остался, тоже наварю холодца.

У нас завтрак традиционный, младшенький ел овсянку, мы-чай, кофе, муж опять с овсяным печеньем, я два яйца себе сварила.

На обед опять тот же суп с булгуром. А на ужин будут отбивные со спагетти, зимний салат из кабачков с овощами (из банки). 

И опять сходила, накупила хурмы, вкусных апельсинов и яблок, без фруктов нам грустно.

  • Like 15

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 час назад, IRSEN сказал:
23 часа назад, Лысьва сказал:

 гороховый суп с копченостями

Да, да, именно он. 

И у меня он. И запеченные куриные бедра со спагетти. Не особо здоровое питание, но в такой холод хочется чего-нибудь нажористого.

Яблоки-груши-мандарины еще не все съели. Морс смородиновый. А на завтрак сырники.

18 часов назад, Карташонка сказал:

суп, типа щи. Почему типа?

И правда - почему типа? Щи с фасолью, классика жанра.

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня гречка, плов на курице. 

Доча горячие бутерброды делает, вторая смена в школе, может позволить не спеша распоряжаться временем.

К обеду сварю щи со свежей капустой.

Доедаем выпечку. Сегодня мечтаю о жареных пирожках, с яйцом и луком, с картошкой, и беляшах, но боюсь заляпать пока еще новую кухню, поэтому, пирожки напеку в духовке.

Вчера доели бананы, остались только яблоки и мандарины на перекусы.

К чаю есть конфеты, печенье.

 

  • Like 13

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утро -  творог, отварные куриные яйца, бутерброды с маслом и сыром. Обед я на работе, есть некогда, мужу утром сделала суп на курином бульоне с лапшой. Плюс остатки вчерашнего пирога с рисом и рыбой. На ужин салат из курицы с сыром и домашними сухариками.

За зиму набрали лишние килограммы. Поэтому ужин и лёгкий) На перекус хурма, мандарины. Всё. Худеем(

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром поджарила себе гренок с яйцом, сыра отрезала и цикорием запила. И еще у меня был покупной пирожок с вишней. На обед жареная картошка с капустным салатом и куриной шашлычной колбаской.

Сварила постные щи на квашеной капусте, потушила желудки куриные, к ним спагетти. Ели с остатками жареных шампиньонов и корейской морковкой. На утро сварила гречку.

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчерашнее меню.

Завтрак - омлет с чаем и кофе. Обед - жареная картошка с копченым салом (убийство для организма, но вкуснооо:D), домашние маринованные помидорки. На ужин - утка-мулард, запеченная целиком в духовке с капустой, домашний яблочный сок. Неожиданно поймала себя на мысли, что перешли на собственные продукты, из магазинного только хлеб и чай.

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракала глазуньей, заваленной сыром. Подсушила кусочек хлеба в тостере. Ах, как я его подсушила знатно, дважды умудрилась программу поставить! Камень, бетон, алмаз! Смазала творожным сыром и только что домучила тот гранит кулинарный. Мама причитала, чтобы я выкинула тот кирпич, но упрямство мой конек. Мамуля четкая во вкусах как расписание электрички - творог, бутерброд с творожным сыром, мандаринка.

На обед решено сварить тыквенный суп-пюре. Молока дома капля, сливок нет, но есть плавленый сыр. Будет с сыром. Еще и сверху сыром сдобрю. У меня сыра много не бывает:D

На ужин в планах сделать ежиков. К ним овощей на выбор. Ёжики будут состоять только из говяжьего фарша, капусты, яйца и риса (все через мясорубку, кроме риса). Все. Это я в расчете собаке еще дать, ну диетическое же выходит блюдо, я тушу, а не обжариваю.

Купила чудесное овсяное печенье. Что-то я по печеньям именно стала вдарять активно. Непонятно мне, но ем с удовольствием. Если отвезу свое туловище в магазин, то есть желание испечь манник от @Флер де Лиз, тем более завтра младшая дочь приедет в гости. Маман заряжается мандаринами, я буквально домучиваю гранат.

  • Like 14
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак были сырники. Ели со сметаной, дети с клубничным джемом. На обед суп с галушками, чесночные булочки (сегодня не на работе, можно и чеснока поесть). На ужин печень, тушёная с луком - морковкой в сливках. На гарнир пюре. Салат из редиски, огурца и зелени.

Мандарины, яблоки, печенье с орешками и шоколадом покупное, конфеты. Голодающему среднему колбаса - вязанка и сыр - на горячие бутерброды.

  • Like 14

Share this post


Link to post
Share on other sites

Почему все вкусное такое не полезное? Эх.... Пора худеть и мне 

Утром у мужа овсянка и кофе. Апельсин. Я себе варю яйцо всмятку, к нему творог с зеленью и чесноком на хлебце. Хнык. Я б бутерброд бы съела лучше. 

На обед многоовощной суп на курице. Селёдка, есть обычная, есть иваси. Пожарю адыгейский сыр себе на полдник. Хоть что то вкусное) 

На ужин все те же горшочки с бараниной, 

10 минут назад, Пандора домашняя сказал:

Салат из редиски, огурца и зелени.

Если кто захочет, то открытая банка маринованных кабачков. 

Фруктов накупили всяких разных. 

Пол торта стоит. Не доели, растолстели. Куда его теперь. 

  • Like 12
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали вновь блинами с имитированной черной икрой, на десерт банан пополам с Георгином съели, и три мандарина. Мне чай с мятой, ему компот из айвы и ягод - аромат сказочный! Решила по случаю айву теперь на компот брать.

На обед суп куриный с цветной капустой, картошкой, репой, морковью, луком, зеленью. Очень густой, бульон мы папашке отдаем, а мы с Георгом гущу уважаем. На второе жареный картофель с куриными котлетами. Георгину со свежими огурцами-помидорами, мне с солеными огурцами, маринованным чесноком, корейской морковкой. На десерт разделили апельсин. А, и Гоша попробовал впервые петушка из жженого сахара, голову ему отгрыз, запил компотом, и мне отдал. Не фанат сладкого, так, по случаю может чуть-чуть попробовать. И это чудесно, пусть фрукты и сухофрукты трескает, их он может есть в неограниченном количестве.

На ужин тушеные кабачки с теми же котлетами, Георгу творог. Я еще винегрет доем.

Ну семечки наши неиссякаемые и сухарики - черные и белые. Кстати, после петушка и компота Георг вытребовал черных сухарей и грыз их.:D

 

  • Like 10
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ела молочную рисовую кашу с тыквой, сын не захотел есть, пришлось маме позавтракать :biggrin:

На обед был чечевичный суп с гренками.

На ужин будет запеканка с макаронами, фаршем и сыром (соус сметанно-томатный).

А на десерт - бланманже с консервированными персиками 

12_02_2021_1__500.jpgi.gif

Edited by Пенская Алиса
  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Пенская Алиса сказал:

десерт - бланманже с консервированными персиками 

Прям как-то стыдно писать, после ваших изысков :D

Я борщ варю с фасолью, сельдь купила жирную, малосольную, уже филе сделала, с луком репчатым, дочке покупной салат "Викинг" из местной кулинарии, любит и ест его только она, поэтому проще купить на пару раз ей, чем стругать самой. 

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вроде холодно, а готовить все равно неохота. Интересно почему. 

Утром кофе, на выбор - с сырниками, овсянкой, бутерброд с икрой красной и маслом. Купили икры большую банку, маленькие банки уже разобрали, теперь надо  ее есть.

На обед рассольник с говядиной, салат из корейской морковки, салат из морковки с сыром и чесноком и вкусный ржаной хлеб  с семечками. Есть макароны, и есть куриные отбивные в панировке.

На ужин - кто что найдет в холодильнике, мне - кефир.  Надыбала где продаются вкусные апельсины, покупаю четвертую сетку. Есть еще сливы и яблоки.

Хорошо идет горячий чай зеленый и черный, к нему орехи, конфеты. Хотела сегодня торт купить, но мозгов хватило этого не делать. Прям увела себя от витрины.

У нас в магазине такая витрина красивая с тортами, что и постоять просто за счастье.

Edited by allur
  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром муж ел глазунью с беконом, бутерброды с сыром, кофе. Мне йогурт (в этот раз абрикосовый), бутерброды с куриной ветчиной, ватрушка. На обед запекла рулет из фарша с яйцами, к нему салат из огурцов, помидор и авокадо с оливковым маслом. Правда, муж на авокадо сказал - эту зелёную фигню я не ем) попытки убедить в полезности и пищевой ценности не прошли)) ну ок. На ужин потушу печень куриную в сливках, с добавлением мускатного ореха, и сварю пюре на гарнир. Ещё будет творожная запеканка, как в садике, с джемом/сгущенкой по желанию. Если успею, сварю яблочно-черничный компот. Есть конфеты "Коровка", хлебные палочки, ватрушки с творогом, маком и джемом, мужу арахис с васаби.

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×