Коррекция веса. Часть следующая.

[Лось Анджелес 125 422]

3 часа назад, Совсем Не Ангел сказал:

меня в день вес эеды порядка 1.3-1.4 кг. Но это и овощи и фрукты туда входят. А если ещё килограмм зелени добавить - это какой желудок надо иметь, он же растянется

Вряд ли добавить килограм зелени, скорее всего, предполагается заменить имеющуюся еду овощами и зеленью. Минус крупы, хлеб, сладости. На их место зелёные овощи и листья.

В принципе, летом я столько огурцов, помидоров и кабачков запросто съедаю, и даже больше. Летние помидоры - их 3 штуки крупных в килограмме, сладкие, вкусные. Салат или овощная тарелка к каждомк пииёму пищи. Огурцы летние тоже не чета магазинным январским - и вкус и аромат, можно три раза в день по тазику салата съедать и не надоедает. Зимой килограмм магазинных помидоров не влезет - вкус картонный, запаха нет практически. Я пару штук съедаю, на бутерброд или к мясу режу кусочками, но чисто механически, просто разбавить белковую еду.

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Лось Анджелес

[Совсем Не Ангел 28 246]

1 минуту назад, Лось Анджелес сказал:

Вряд ли добавить килограм зелени, скорее всего, предполагается заменить имеющуюся еду овощами и зеленью.

Так не могу  - остаюсь голодной. Даже в жару нужна нормальная существенная еда.

[Лось Анджелес 125 422]

2 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал:

Так не могу  - остаюсь голодной. Даже в жару нужна нормальная существенная еда.

Мне тоже. У меня в жару аппетит не пропадает, яблочком и кефирчиком я не сытая. Утро без яичницы и бутерброда - день потерян. 

[Domino 126 692]

36 минут назад, Лось Анджелес сказал:

Зимой килограмм магазинных помидоров не влезет - вкус картонный, запаха нет практически.

Кстати, помидорами и не стоит увлекаться — они тяжелы для поджелудочной железы и имеют высокий гликемический индекс. Лучше брать зелёные овощи (любая капуста, стручковая фасоль, репа, редька, зелень и т. д.). Зимой же лучше готовить различные варианты овощного рагу из замороженных летних овощей

11 часов назад, Экслибрис сказал:

как съесть 1,2 кг овощей и зелени в день?

Это по 400 г  на каждый приём пищи в трехразовом питании. Пиала салата или овощного рагу. Плюс белок около 120г. Нормальная порция

[Лось Анджелес 125 422]

8 минут назад, Domino сказал:

Это по 400 г  на каждый приём пищи в трехразовом питании. Пиала салата или овощного рагу. Плюс белок около 120г. Нормальная порция

Да, летом так и получается. Зимой хуже со свежими овощами, больше получается 

8 минут назад, Domino сказал:

овощного рагу

А это уже "две большие разницы". Люблю свежие салаты и просто огурцы-помдоры в нарезке,  к любой еде.

Кстати, надо фасоли зелёной купить, я её люблю и как гарнир, и как наполнитель для яичницы.  Перец болгарский и цветная капуста ещё свои есть.

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Лось Анджелес

[Domino 126 692]

2 минуты назад, Лось Анджелес сказал:

Люблю свежие салаты и просто огурцы-помдоры в нарезке,  к любой еде.

Я зимой их заменяю на квашеные овощи: капуста, ким-чи, солёные грибы. И свою консервацию, она у меня без сахара и уксуса 

[Лось Анджелес 125 422]

16 минут назад, Domino сказал:

свою консервацию, она у меня без сахара и уксуса 

А вот это интересно. Ткни рецепт в соответствующей ветке, пожалуйста. Я консервации люблю, но там же сахара изрядно.

[Domino 126 692]

2 минуты назад, Лось Анджелес сказал:

Ткни рецепт в соответствующей ветке, пожалуйста.

Это моя собственная импровизация)) Напишу ближе к сезону 

[Пандора домашняя 50 195]

45 минут назад, Domino сказал:

Это по 400 г  на каждый приём пищи

Зелени это будет на сто грамм  больше этого. Здесь 300. Даже я, могущая схомячить этот пучок за день, за раз не осилю. А если ещё мясо  У меня пузо большое, но столько даже туда не поместится.

В пучке - для наглядности, банан - обычный, не мини.

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Пандора домашняя

[So Delicious 21 065]

8 минут назад, Лось Анджелес сказал:

А вот это интересно. Ткни рецепт в соответствующей ветке, пожалуйста. Я консервации люблю, но там же сахара изрядно.

Да, тоже интересно. Я тоже люблю все это маринованное и консервированное, сейчас не ем по причине наличия сахара в этих заготовках.

[Domino 126 692]

9 минут назад, Пандора домашняя сказал:

Зелени это будет на сто грамм  больше этого. Здесь 300. Даже я, могущая схомячить этот пучок за день, за раз не осилю. А если ещё мясо  У меня пузо большое, но столько даже туда не поместится.

400 г салата — это 100г огурец, 100г помидор, 100г сладкий перец, остальные 100г лук и зелень. Помещается в пиалке объёмом 750мл. Плюс 120г мяса или рыбы. Где ж тут много? 

Уточнение — хлеб и гарнир в таком обеде отсутствуют. Только белок и овощной салат 

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Domino

[Пандора домашняя 50 195]

8 минут назад, Domino сказал:

400 г салата — это 100г огурец, 100г помидор, 100г сладкий перец, остальные 100г лук и зелень. Помещается в пиалке объёмом 750мл. Плюс 120г мяса или рыбы. Где ж тут много?

 Я ж на кето сейчаса, а на кето столько углей не едят. Вот и ...

Упс. Ветки перепутала 

[Лось Анджелес 125 422]

27 минут назад, Пандора домашняя сказал:

Зелени это будет на сто грамм  больше этого. Здесь 300. Даже я, могущая схомячить этот пучок за день, за раз не осилю.

Такую зелень я тоже за раз не осилю. А пучок руколы или листового салата - запросто. 

Летом, когда своя зелень, смешиваю нарезанную руколу,  укроп, листовую горчицу, любые салаты, заметила с творогом и ем вприкуску с помидором. 300 гр. зелени и 100 гр творога - не огромная порция получается.

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Лось Анджелес

[Пандора домашняя 50 195]

Только что, Лось Анджелес сказал:

Летом, когда своя зелень, смешивают нарезанную руколу,  укроп, листовую горчицу, любые салаты, заметила с творогом и ем вприкуску с помидором

Туда ещё фасоль стручковую, чеснока давануть и лимоном побрызгать  На днях только тазик такого салата делала, только вместо творога сыр потерла и помидор порезала - смели, не успела охнуть.

[Оля Борисовна 5 729]

Я для себя открыла новый вкус- сельдерей. Первый раз мне показалось, что это не еда- а оружие массового поражения.

Такой одеколоновый вкус, что ой.

Сейчас хрумкаю с удовольствием- сочненько. Стебелек с каждым приемом пищи-  30 гр 4-0,05- 0,21- 0,89 (КЖБУ).

[Пандора домашняя 50 195]

1 час назад, Оля Борисовна сказал:

Я для себя открыла новый вкус- сельдерей. Первый раз мне показалось, что это не еда- а оружие массового поражения.

 

Ещё есть очень вкусный салат: сельдерей на тёрке, но нужен корневой, зелёное кислое яблоко и грецкий орех. И все это кисленьким йогуртом   - такая нямочка получается. Но не на кето

 

 

 

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Пандора домашняя

[Женская логика 28 772]

И суп-пюре из сельдерея, можно и просто в суп на курином бульоне. Очень вкусно. 

[Оля Борисовна 5 729]

Суп пюре мне из цветной капусты и кабачков (заморозка) понравился. С небольшим количеством бульона сварить в мультиварке и блендером.

Я еще масла сливочного добавляю- вкусно и полезно.

[Умняша 8 555]

А я сегодня мороженое съела за компанию с сыном. И как-то совсем без восторгов (еле доела), хотя это было моё любимое. Вот бы такое отношение ко всему сладкому. 

[Сара Больцман 11 985]

22 часа назад, Лохматая сказал:

Как мне нравится такой подход, сразу вспомнилось, что кто-то в прошлой ветке писал, что боится похудеть до анорексии. Я тогда знатно позавидовала. 

Это не мой подход. Тут спрашивали, как считать норму, если шагомеры или фитнес-браслеты показывают сожженные калории. Их плюсовать к норме или нет. Я  рассказала про свой калоризатор, думала, шутку все поняли. Не надо равнять меня  сами знаете  с кем. Я в отличие от неё в прошлом году сбросила 17 кг и сейчас продолжаю работать над собой.

[Лохматая 12 840]

6 минут назад, Сара Больцман сказал:

Это не мой подход. Тут спрашивали, как считать норму, если шагомеры или фитнес-браслеты показывают сожженные калории. Их плюсовать к норме или нет. Я  рассказала про свой калоризатор, думала, шутку все поняли. Не надо равнять меня  сами знаете  с кем. Я в отличие от неё в прошлом году сбросила 17 кг и сейчас продолжаю работать над собой.

Нет-нет, даже и не думала равнять кого-то с кем-то. Просто запомнилось из той ветки, я потому и ник не писала – действительно не запоминаю поимённо. Просто мне очень понравилась забота вашего устройства 

В 28.01.2023 в 00:16, Сара Больцман сказал:

в конце дня устройство сообщает мне, что я недоедаю и скоро протяну ноги

у меня так не показывает, чувствую, что хочу заботы хотя бы от электронного устройства  

Я тоже шутила и думала, что шутку все поняли. Извините, если зацепила нечаянно. 

[Лось Анджелес 125 422]

5 часов назад, Оля Борисовна сказал:

для себя открыла новый вкус- сельдерей. Первый раз мне показалось, что это не еда- а оружие

Обожаю. И дочь со мной грызёт с удовольствием "палочки".

Салат с сельдереем, яйцом, свежим огурцом и куриной грудкой - вкусный и полезный. Я с лёгким майонезом делаю или со сметаной 10%-ной. Вкусно очень.

Корневой на тёрке, с морковкой и заправкой из йогурта мли сметаны, тоже из моих фаворитов. 

Ещё корневой сельдерей, нарезанный мелким кубиком (тут кубикорезка очень помогает) и слегка обжаренный, залить яйцом - очумительный завтрак. 

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Лось Анджелес

[Shot Caller 6 275]

Всем привет, не пишу в теме, потому что никак не войду в устойчивую похудательную колею, особых успехов нет, но пару килограмм надеюсь к 10 числу сбавлю.

Январь был богат событиями, я защищала магистерскую диссертацию, за 2 недели подготовки к этому событию по моему наела килограмма 3 за компьютером, ну а после защиты пошла череда отмечаний и поздравлений от окружающих, со всякими застольями.

Февраль начался с дней рождений . Уже была на 2х, но должна себя похвалить, особо не пила не ела (надоело уже), привесов не было пока.

План у меня такой: интервалка с подсчетом калорий, бассейн и силовые тренировки 2 раза в неделю. Бассейн уже, а тренировки со следующей недели пойдут.

[Экслибрис 6 586]

1 минуту назад, Лохматая сказал:

Интересно, что у нас с тобой совпало – до лета держать вес, а летом активно сбрасывать. Тебе удаётся держать?

Держать удается. Но нужно бы и сбрасывать потихоньку. Хотя я понимаю, что летом мне в разы легче худеется, просто само получается, активности намного больше. 

2 минуты назад, Shot Caller сказал:

я защищала магистерскую диссертацию

Поздравляю! Круто!

3 минуты назад, Shot Caller сказал:

Бассейн уже

У меня так далеко бассейн (

3 минуты назад, Shot Caller сказал:

а тренировки

Не раньше мая(

Вот про сельдерей опять же. Я стеблевой мелко-мелко рублю, размер как рис должен быть, и можно вместо риса в голубцы добавлять. По вкусу и не понятно, что там сельдерей, но и мясо не сплошной котлетой получается. И такой мелкорубленый куда угодно пихать можно. 

Еще стебельки сельдерея можно подквашивать с помидорами пластмассовыми зимними или мариновать. Помидоры безвкусные нарезать половинками, стебли сельдерея как удобно, в банку вперемешку положить, соли добавить, день в тепле, потом в холодильник. Или с чесноком сделать, типа маринованных на скорую руку.

[Лось Анджелес 125 422]

Пожалуюсь на свою "тяжёлую долю".

Вылезла у меня на языке какая-то дрянь. Я же помню, что дети в таких случаях орали и от еды отказывались. Ну, думаю, сейчас я на почве болезни тоже аппетит потеряю и буду усиленно худеть.

А вот огородный овощ! Никуда аппетит не потерялся, есть хочу. Начинаю есть - бооольно! Горячее, холодное, всякое - попадает на ранку и это ужас какой-то. Короче, жру и плАчу,  плачу и жру! 

Изменено 5 Февраля 2023 пользователем Лось Анджелес