Наше повседневное меню (продолжение)

[Садлена 11 807]

На завтрак не было ничего, не хотелось.

На обед буду есть грудку куриную, тушенную с грибами, и помидоры вприкуску. Мужу есть плов. 

На ужин сделаю фрикадельки в сливочном соусе, на гарнир спагетти. Потушу капусту с морковкой- дочка очень любит. Хочется ещё крабового салата. Тоже сделаю. 

 

Изменено 2 Марта 2023 пользователем Садлена

[hopeonmymind 1 559]

Маставушка - это действительно вкусно, надо на выходные приготовить.

А я на завтра только капустный салат придумала из свежей капусты и морковки, можно добавить приправу по-корейски и свежий огурец.

[Карташонка 23 790]

Утром позавтракали бутербродами с сырокопченой колбасой и сыром. 

На обед сварила плов. К нему салат с баклажанами из заготовок, нарезка из свежих помидоров-огурцов.

К вечеру порезала винегрет (без капусты захотелось, с огурчиком) и натерла свеклу с чесноком. Жарю рыбу, минтай в сметане, одно из любимых блюд младшей дочки. С утра ходит, колупает мне мозг: "Когдааа ты будешь рыбу жарить?". 

Из сладкого были круассаны, закончились подозрительно быстро. За чем-нибудь к чаю никто не захотел сходить в магазин.

На завтра суп хочу с колбасой, морковной обжаркой и сыром (купила специальный сырок для супа и соусов), давно хочу, аж снился он мне. А к вечеру макароны-ракушки с сардельками и сосисками на выбор (муж не признает сосиски, дочки так же относятся к сарделькам) . И дочь просит пироги с капустой ("Мама, не с мясом и капустой, а просто с капустой!"), может, испеку. 

[Хореограф 4 993]

На завтрак каша гречневая со сливочным маслом. Оладьи, сметана, мёд, варенье клубничное и малиновое. Чай черный с молоком, кофе.

На обед суп с домашней лапшой и половиной гуся, зелень. Огурцы -помидоры -перец в нарезке.

На ужин котлеты куриные рубленные. На гарнир пюре картофельное. Огурцы, черемша и грибы маринованные. Чай цветочный, вишня вяленая, курага, чернослив.

[Кузеночек 4 084]

На завтрак был творог с яблоком и сметаной, кофе со сливками. 

На обед  брала суп гороховый с копченостями и салат из пекинской капусты с огурцом.

На ужин были голубцы и вкусная печёночная колбаса с хлебом. Варится компот из сухих яблок.

Ещё купила слоёные коржи, хочу сделать Наполеон с рыбными консервами. 

 

[Пандора домашняя 50 177]

Завтракали бутербродами с сыром/ветчиной/зеленью. 

На обед доели вчерашний суп, котлеты. На ужин будет сом жареный. Салат из редиски, огурца и яйца вареного с зеленью.  Картошки отварю мальчишкам.

Яблоки и все. Ни фруктов, ни сладостей нет - все доели. Достала из морозилки блины без ничего - на перекус. К ним есть малина протертая с сахаром, сметана.

[Снатка 5 762]

На завтрак кофе с молоком  и банан.

На обед  жареная  куриная печень. ( тут небольшое пояснение,  я недавно  прочитала,  что у кого-то коты подсели на куриную  печенку,  ну и решила купить эту печенку  для своей кошки, а она её  не стала есть). Вот и придется  мне самой её съесть.  

На ужин  кусочек хлеба  с кусочком  докторской колбасы.

Скудно  как-то.  Даже  стыдно  об этом  писать.

[hopeonmymind 1 559]

Я уже долго на скудном меню: и есть не хочется, и готовить не хочется. Да и работа в последнее время выматывает.

Вот на ужин сегодня слопала, да с удовольствием, покупную котлету! Не то, конечно, что своё... Но душу отвела, ещё с лечо. Зашло).

Дополняю уже утром: на завтрак разрезала пополам кусок сайки, внутрь соус и котлету, тоже пополам разделённую.

Варится суп. Изначально хотела щи с фасолью. Что получилось: капуста белокочанная и маринованная, красная фасоль (сегодня из банки), сладкий перец, папоротник по-корейски. Пахнет вкусно, пока настаивается.

К котлетам просится пюре или спагетти, пока думаю.

 

 

Изменено 3 Марта 2023 пользователем hopeonmymind
Дополнение к меню.

[Улыбчивая 7 120]

У меня сегодня рабочий день, утром кофе с молоком и немного салата Цезарь.

Дома суп Мампар, дочка оценила, что вкусно и сытно.

Сегодня к ужину будет картофельное пюре и сосиски, маринованные огурчики.

Еще хочу купить дубовый веник,  истопить баню, и пить с чаем красное вино вечером.

Вкусные яблоки и апельсины на перекус.

Кефир на ночь.

[Гуля42 421]

На завтрак хлебцы с ореховыми пастами, греческий йогурт с гранолой, пробовала новый шоколад на кэробе, очень интересный вкус, понравилось. На обед филе хека в духовке, к нему салат из огурцов, помидоров, зелени, капусты айсберг. На перекус мандарины, на ужин новый сыр с паприкой.

[Елена Зима 48 324]

На завтрак мне геркулес молочный, муж ел бутерброд с маслом и сыром. На обед густые щи на говядине, со сметаной, зеленью, чесноком и ржаной горбушкой. Компот яблочно-сливовый. На ужин будет картофельно-гороховое пюре, салат из свежей капусты с зеленью и сладким луком, тушеный кролик.

[Чернышка 26 533]

Варю борщ, нормальный, без зажарок и уксуса. И завела тесто на блины.

[Тигровна 68 242]

На завтрак мне тосты с сыром и кофе, мужу глазунья.

На обед куриный суп с крупной лапшой и пиво.

На ужин будут куриные запчасти с пюре, соленым огурцом и капустой маринованной кусками со свеклой. На перекусы яблоки и киви. 

[Солидаго 370]

Вчера я жарила картоху половинками. Сегодня хотела доесть утром с яичницей, а яиц нет. Вот облом был. Доела так, с сосиской и соленым огурцом. 

Пойду почитаю что такое Мастава, супа нет, а мне может такое срочно надо.

На ужин скумбрия в фольге. Возможно с салатом. 

А гороховый суп так и стоит, а я предупреждала что есть не станут. 

[Пандора домашняя 50 177]

На завтрак пекла оладьи. Ели с малиной перетертой с сахаром, сметаной. Мы с Софой позавтракали омлетом с сыром и зеленью.

На обед щи. На ужин куриные голени с овощами всякими, запеченые в пакете.

Яблоки, апельсины, киви и две хурмы для меня.

 

[hopeonmymind 1 559]

Когда почитают рецепт Маставы, то сомневаются в съедобности, а потом за уши не оттащишь.

Картошку пожарила, гречку по-купечески сделала. Ничего интересного, зато готовить начала. )

 

 

 ..

 

Изменено 4 Марта 2023 пользователем hopeonmymind

[Таманна 21 130]

На завтрак яйца с колбасой.

Приготовила печеночный рулет (начинка лук, морковь, тертые яйца, плавленный сырок и сметана).

На гарнир макароны.

Сварила суп с фрикадельками.

Испекла ватрушки с творогом, что-то так захотелось, что даже захотелось повозиться с дрожжевым тестом.

Вкусные.

 

[Время собирать камни 13 279]

На завтрак оладьи с разными вареньями. 

Тушеная капуста с луком, морковью, томатом, острой приправой. Вкусные сосиски. 

В печке томится говяжий бульон. Будут щи или борщ, еще не решила. Уже купила свежий хлеб ржаной, имеется копченое сало и домашняя сметана. 

Что - то хочется оливье. Все продукты для него есть, может, вечером приготовлю. 

 

[Пандора домашняя 50 177]

Завтракали пельменями со сметаной, я ела яйца всмятку, сыр, огурец и зелень.

На обед есть щи и окрошка. На ужин треску пожарю в кляре, пюре сварю. Салат из редиски/огурцов/зелени.

Среднему кексы шоколадные обещала - компот не с чем пить 

Яблоки, апельсины, киви.

[Пандора домашняя 50 177]

Никто что ли не готовит?

У нас сегодня "канун кануна" с утра  - мужчины приготовили завтрак: себе горячие бутерброды, мне горбушу малосольную, яйца, хлеб пожарили.

На обед сварила куриный суп с буквами. Курогрудь пойдет на салат "курица с ананасами", остальное съели. На ужин сосиски отварю, пюре и салат огурцово/помидорный.

Сижу размышляю - овощи на "под шубой" сварила - самой собрать или мужиков напрячь? Праздник же у меня  

Печенье овсяное, шоколадное печенье типа твикс, яблоки, апельсины, киви.

[Вредная мама 204 946]

56 минут назад, Пандора домашняя сказал:

Никто что ли не готовит?

Вапще надоело. Суп гороховый сварила. Есть немного плова. Хватит. Завтра буду филонить от кухни. 

[Карташонка 23 790]

3 часа назад, Пандора домашняя сказал:

Никто что ли не готовит?

Да прям. 

2 часа назад, Вредная мама сказал:

Завтра буду филонить от кухни. 

Зато сегодня... 

Ладно, с утра доели макароны по-флотски. В обед салаты с крабопалками и курица по-корейски, честно - купленные, даже горячего не понадобилось, наелись (хотя, морозилка полна варениками с картошкой и пельменями, я стараюсь простую еду впритык к праздникам не варить - останется, не съедят). На ужин запекла картошку с курицей, маринованную в майонезе с овощами. Она же и на утро завтрашнего дня. 

И понеслось. Мимоза. А-ля шуба селёдкина, адаптированная под наш вкус (без селёдки, с колбасой, сыром). Салат с крабопалками 2 порции - завтра идём к родителям, с нас салаты. Слоёные не понесем, а которые кучей, понесем. Оливье 2 порции. Цезарь с курицей 2 порции. Со свежими помидорами и огурцами с репчатым луком 1 порция. Тортик. Это с нас.

Мама делает окрошку с расчётом, что часть заберём. Картофельное пюре, котлеты и палтус в сметане - все меню мамы подстроено под вкусы внучек. Кроме нас, никого не будет, все свои. 

Думаю, на ужин проблем "что поесть" не будет. 

[Мирный атом 28 173]

4 часа назад, Пандора домашняя сказал:

Никто что ли не готовит?

Мы на работе в обед заказали шашлык, с соком яблочным домашним и соленьями употребили.

Приехала домой - вечером пошли с девочками в рЭсторан там тоже шашлык и манты. Муж на смене, но ему есть гороховый суп с копчеными ребрышками, тушёная на неизведанной птице ( вроде остатки домашнего гуся) капуста и жареные куриные бедра. Шампиньоны маринованные остатки, к чаю ему кусок торта покупного из местной кулинарии, печеньки и несколько плиток шоколада ( мне дарили сегодня).

Про клубнику тогда не успела ответить - у нас продается в местном магазине от фермера клубника быстрой заморозки, я из неё варю пятиминутку, душистая и крупная ягода, не разваливается и нет корки льда, получается клубника в сиропе, мы и так едим, и с чаем, в творог, с блинами.

[Николавночка 21 044]

Мы освобождаем холодильник к завтрашнему празднику. С утра каша рисовая на молоке с изюмом, муж доел свою любимую еду - домашний творог, размятый с печенью трески и зеленью. (Я такое не ем,  бррр). Потом доели борщ. На ужин остатки курицы с остатками винегрета. 

К празднику готовы! Я, кстати, мороженое смастрячила из сливок и сгущенки. Завтра будем шампанское им закусывать .

[Пандора домашняя 50 177]

2 часа назад, Мирный атом сказал:

клубника быстрой заморозки, я из неё варю пятиминутку, душистая и крупная ягода, не разваливается и нет корки льда, получается клубника в сиропе, мы и так едим, и с чаем, в творог, с блинами.

Ааа, такая и у меня в морозилке есть - у нас морозилка сухой заморозки, ягоды и овощи морозятся без льда. 

П.с. ржака , заберу себе

2 часа назад, Мирный атом сказал:

тушёная на неизведанной птице 

Чтобы не флудить: сама собрала "под шубой", сварганила "курицу с ананасами". Муж замариновал шашлык, старший намыл полы, мелкие вымыли батареи, подоконники, морозилку и холодильник сверху (от залапанных рук). А ещё я увидела в котельной торт (там температура как на улице - +5) и цветы, ну и шампусик