Наше повседневное меню (продолжение)

[Пандора домашняя 50 252]

На завтрак жарила гренки. Сто лет не ели. Детям - хлопья с молоком, они такоЭ - гренки, не едят

Обедали супом с курицей и "макаронными изделиями" - буквами.

А на ужин Ксюня попала к почти накрытому столу - бараньи рёбрышки жареные, лук фиолетовый маринованный с зеленью, салат огурцово-помидорный. И на гарнир - макароны, блин!  Муж нынче расстарался - с обеда был дома, ужин готовил. Лечо открыл - знает, что люблю его с мясом.

Яблоки, арбуз (половинка), у детей есть по большой шоколадка и две пачки чоко-пая.

[Вредная мама 205 088]

А я нынче...

Суп с фрикадельками и макаронами-звездочками сварила, гречанки пожарила, маковый пирог испекла. В выходные планирую отдыхать от кухни.

[hopeonmymind 1 561]

На завтрак яйцо всмятку, тёплое, кусочек сыра сверху, кружок свежего хрустящего огурца. Кристаллики крупной соли удачно дополняют это великолепие.

Сделала рулетики из баклажанов, Впервые! Один раз только ела  в кафе Краснодарского края с грецкими орехами

Мои рулеты были с луком, который тушился с баклажанами, и полоски огурца свежего.  И перец красный крупными кусочами. Как же это вкусно!

Сварю суп гороховый, копчёностей много в наличии.

Перец фаршированный лодочками сделаю. В последнее время только половинками и готовлю.

А ещё икру овощную готовлю из баклажанов, лука, морковки, перца сладкого.

[Елена Зима 48 353]

На завтрак мне, как всегда, геркулес на молоке с орешками грецкими, муж завтракал сырным пирогом вчерашним (начинка - домашний козий сыр+зелень+помидоры). После завтрака муж пошел на огород и через полчаса принёс мне полведра древесных опят - выросли в саду, где несколько лет назад мы закопали полено с грибницей. Значит, на обед и на ужин будут жареные опята и запеченая в духовке мелкая картошка целиком.

[Улыбчивая 7 130]

На завтрак лагман, приготовленный в ночь. Обедаем кто на учебе, кто на работе. Потом у нас фитнесс с дочкой, там мы кислородный коктейль и водичку употребляем. Потом по традиции покупаем по мороженке, когда идем на остановку. Дома есть йогурт питьевой, сок. Но нам обычно хочется мяса, да. Вот фарш утром достала разморозиться , хочу котлеты с кинзой, и овощи в нарезке.

[Мирный атом 28 173]

Вчера покупали шашлык в местном кафе, повар сменился и шашлык прекрасен. Утром погрели остатки, с желтыми помидорами употребили  на ужин картошка примерно, как по-деревенски, в духовке, малосольная скумбрия и салат из помидоров

[Кузеночек 4 096]

На завтрак почти традиционный творог с яблоком и гренки с сырной намазкой, кофе со сливками. 

На обед винегрет с фасолью и щи со свежей капустой. 

На ужин нажарила пирожков с картошкой и капустой. На десерт имеется арбуз со сливами и яблоки.

[Викон 2 341]

На завтрак сегодня - бутерброды с домашним печеночным паштетом и яйца всмятку. 
Обед уже поинтереснее - шулюм в афган-казане исполнили на даче. С баранинкой. Закрытие сезона у нас. И в честь закрытия на ужин - раки по-луизиански. Всё лето решалась на это блюдо. Не пожалела, будет в нашем дачном меню)

[Be_Happy 5 985]

Мой обед сегодня неожиданно получился весьма экзотическим. По ряду причин в последнее время аппетит отсутствует, но вот сегодня ВДРУГ организм дал понять, что «хорошо бы подкрепиться!»

Пошла штудировать холодильник, обнаружила нетронутый набор запеченных роллов - студент мой вчера подружку в гости приглашал, назаказывал всякого, половину даже не открыли. Разогрела роллы, заправила соевый соус имбирем и васаби, заварила крепкий черный чай с лимоном.
Макала роллы в острый соус, запивала кислым горячим лимонным чаем, аж слезы из глаз и пот прошиб.

Но было вкусно.

[Маковый крендель 341]

У нас вчера "рыбный день" был. На завтрак бутерброды с печенью трески и кофе со сливками. В обед я приготовила щи из сёмги и запекла в духовке (в пакете для запекания) крупных окуней, что муж поймал. С лимончиком, укропом и петрушкой. Аромат стоял, просто ах! Этого нам до вечера хватило. А, ещё компот сварила из сушеных яблок и замороженной малины.

А сегодня утром муж что нашел в холодильнике, то и съел и опять уехал на рыбалку - отрывается, пока отпуск. Я неспешно откушала творогу со сметаной и мёдом. Кофе, конечно. Соорудила салат по мотивам "Мимозы" и потушила куриную печенку с луком и сметаной. Щи ещё есть, конечно.  Жду рыбака домой. На десерт - виноград и дыня.

Изменено 1 Октября 2023 пользователем Маковый крендель

[Рубас 10 205]

Завтракали мы винегретом. И чай с бисквитным тортом. 
Обедали спагетти с мясной подливкой.

А ужин будет мой любимый салат из запеченных баклажан с помидорами и прочим и картофельное пюре. И торт. На завтра вряд ли останется)

 

[Ромашки спрятались 1 427]

Сегодня младшая внучка у нас, поэтому в меню то, что любит она. На завтрак вареники с малиной, со сметаной. Нам кофе, бутерброды. Внучке какао с молоком, глазированный творожок. На обед куриный супчик, с паутинкой. На второе оладушки. К ужину куриная отбивная, картофельное пюре. Салат из вареной свеклы, нам с чесноком и майонезом, внучке с яйцом, свежим огурцом со сметаной. Компот открыли клубничный, из летних заготовок. У меня в холодильнике кастрюля компота стоит, но внучке захотелось этого. Приедут родители за ней, отправлю и банку открытую, нам столько не выпить. Коробку мини- пирожных купили, тоже отправлю, старшая их обожает. Яблоки купила, " штрифель", сто лет не ели, очень вкусные.

[Время собирать камни 13 279]

Сегодня странное меню 

Всё шиворот - навыворот. На завтрак нам с мужем был суп  куриный вермишелевый. Точнее, сварила - то я его на обед, я обычно с утра на весь день готовлю. Но муж поднял крышку кастрюли и сказал - наливай. Ну и я за компанию) 

Зато обедали все блинами. К блинам для желающих земляничное варенье. 

На ужин отварная картошка рассыпчатая, с маслом, с зеленью. К ней сочинился  простой и вкусный салатик из редьки и солёных груздей. 

Дети ещё себе сэндвичи сами готовили в микроволновке. 

[Пик Виктории 2 620]

Фаршированные перцы, запеченные фаршированные баклажаны под сыром, жаренный кабачок, отварная картошечка, к чаю шарлотка, к ночному дожору кукуруза.

[Гусёк 17 081]

У меня был кулинарный приступ, и сегодня приготовлено - холодец из шей индюшки, оказался очень вкусный, делала впервые из такого мяса. Запечённый перец с мацони. Икра из запеченных баклажанов. Творожная запеканка с персиками и яблоками, на манке. Винегрет, без огурца, забыла, что у меня его нет, ну и ничего получился, съедобный   Ну и детям стейки пожарила, они овощи не очень. 

[Мадам Козявкина 55 313]

На завтрак кабачковые оладьи, в тесто порезала остатки докторской колбасы. В качестве топинга сметана с укропом и чесноком.

На обед рассольник из бульона на свиной косточке. 

На ужин гуляш с томатной заливкой, гарнир - перья "Макфа", люблю их при всеобщей нелюбви к макаронным изделиям вообще. Салат из помидоров/огурцов/редиски. Всё свойское, огурцы вчера последние в теплице ободрала.

Виноград (сестра угостила, сама растит, двух сортов), компот из черноплодки. 

[Пандора домашняя 50 252]

Отзавтракали все омлетом с сардельками и убыли кто куда.

На обед есть шулюм (из парной свинины) вчерашний. На ужин мясо потушила с луком (тоже вчера вечером). На гарнир пюре сварю. Салат покрошу огурцово-помидорный. Есть контейнер холодца "птичьего" - потроха, шеи, лапы, крылья - захотелось до жути в косточках повозиться. Позавчера сварила немного - два контейнера литровых, вчера один съела 

Яблоки, сливы, дыня и персики (отвратительные, никакого вкуса и как вата )

[Фея хлебных крошек 220 618]

На утро сырники с медом и сметаной, чай. Муж еще бутер с малосольной горбушей ел. 

На обед куриный суп вермишелевый. Остался со вчера немного минтая в сметане и салат из морской капусты. Нужно будет доесть. 

Жутко захотелось жареной картошки. И фарш есть размороженный. Сделаю, наверное, вредный ужин: пожарю картошки и шницелей рубленых, малосольные огурцы и помидоры по-корейски. 

На перекусы есть яйца вареные, паштет печеночный, икра баклажанная. Молоко, кефир. Яблоки, груши, виноград, арбуз. 

[Кузеночек 4 096]

14 часов назад, Гусёк сказал:

холодец из шей индюшки, оказался очень вкусный, делала впервые из такого мяса.

Из одних только шей он делается и застывает ? Тоже хочу холодца, но никогда не делала индюшиный.

На завтрак творог с яблоком и арбуз, кофе .

На обед будет плов и салат из красной капусты .

На ужин есть гороховый суп с копченостями и хочу  сделать баклажаны с грецкими  орехами.

[Улыбчивая 7 130]

У нас на завтрак запеченый картофель слайсами, котлеты куриные с кинзой, доче йогурт питьевой, мне кофе с молоком. Обедаем не дома.

Дома остатки воскресной каши дружбы, паста карбонара. много мелких котлет жареных, сосиски, сардельки. Думаю вечером нужно все доесть. Плюс салат летний, мне с оливковым маслом, доче со сметаной.

Яблоки, манго, боярышник, который я обожаю.

О меню на завтра мысли еще не посетили. В планах попробовать замесить тесто в хлебопечке.

 

[Лысьва 26 795]

Завтракали яичницей с беконом, помидорами, луком и сыром. Запивали чаем с лимоном.

На обед многоовощной суп с куриными фрикадельками, на второе картошка, тушеная с опятами.  Остатки дачного шашлыка. Компот из яблок и ягод. Арбуз и яблоки.

На ужин кабачковые оладьи с деревенской сметаной.

Завтра или "школьные" котлеты в духовке запеку или индюшачьи окорока. На гарнир макароны, к ним лечо домашнее.

[Кокон шелкопряда 59 170]

Муж на дежурстве, а у меня сегодня рыбный день. Перепали головы судака и фарш щучий. Из голов сварила рыбный суп. Ухой не называю. Головы сварены и отданы кошкам, бульон процежен и туда накрошены лук-морковь-картошка. Но вкусно, главное.

Из фарша налепила котлеты. Тоже вкусные.

Это всё было на обед.

Завтракала свежими сливками с пироженками бисквитными купленными.

На ужин просто какао и батон с маслом.

 

 

[Бутки 10 010]

На завтрак оладьи с яблоками, со сметаной, обед суп гороховый на копченом курином окорочке, гречка с тушеными индюшачьими плечиками, салат огурцово- помидорный, на ужин котлеты из фарша индейки ( филе и бедро), овощное пюре (картошка, брокколи, цветная, морковка), яблоки с дачи, виноград из магазина. Еще купила на пробу питтахайю (правильно написала?), думала такая же фигня типв личи или глаза дракона, а нет, вкусная оказалась))), на вечер мороженое и кофе.

[Улыбчивая 7 130]

Вчера приготовила салат "Обжорка", сегодня он в ссобойке, плюс бутерброд с грудинкой.

На завтрак мне кофе с молоком и бутерброд, дочке чай и жареная картошка.

Ужинать будем кашей ячневой, поскольку дочь когда ела котлеты, вспомнила, что в садике были тоже вкусные котлеты и нежная каша, общими усилиями решили, что именно ячневая. Морковь корейская дочери, мне оливье, но я с ней поделюсь.

Яблоки, виноград, и нужно доедать манго.

[Лотос в тумане 3 013]

На завтрак кофе, бутерброды с ветчиной. Обед- суп рисовый с фрикадельками, пюре картофельное с гуляшом, сыну с котлетами. На ужин-шаурма. На перекусы виноград, слива, груши.