Германика 36 776 Опубликовано 28 Октября 2021 1 минуту назад, Лавка антиквара сказал: Тут дело вкуса - можно и на масле, нам больше на сухой сковороде нравится. Заинтриговали. Обязательно попробую! 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 459 Опубликовано 28 Октября 2021 1 минуту назад, Германика сказал: Заинтриговали. Обязательно попробую! Если сухо для вас будет, можно после того как сняли со сковороды, сверху кусочек масла положить, следующую лепёшку сверху на эту и снова масло. Тут суть в том, что меньше масла вписывается, чем при жарке, плюс более диетично, чем именно жарить в масле. 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Изморозь 31 592 Опубликовано 28 Октября 2021 Я делаю такие лепешки на кефире, дрожжевое тесто мы не используем. Получается реально вкусно. Очень вкусно. Можно даже назвать эти лепешки - прощай, талия. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Германика 36 776 Опубликовано 28 Октября 2021 3 минуты назад, Изморозь сказал: Я делаю такие лепешки на кефире А рецепт? Поделитесь, плизззз Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
IRSEN 73 872 Опубликовано 28 Октября 2021 @Германика @Лавка антиквара А тесто дрожжевое нормально прожаривается? И как оно приготовится без масла? Вопросы у меня конечно...но я с тестом на "вы". 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Германика 36 776 Опубликовано 28 Октября 2021 1 минуту назад, IRSEN сказал: А тесто дрожжевое нормально прожаривается? Великолепно! И быстро, я на среднем огне жарю. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 459 Опубликовано 28 Октября 2021 (изменено) 25 минут назад, IRSEN сказал: @Германика @Лавка антиквара А тесто дрожжевое нормально прожаривается? И как оно приготовится без масла? Вопросы у меня конечно...но я с тестом на "вы". Прекрасно прожаривается и без масла. Тут же дело в температуре. Просто вкус другой. Сухие лепёшки и лепёшки смазанные маслом - тоже два разных вкуса. 30 минут назад, Изморозь сказал: Я делаю такие лепешки на кефире, дрожжевое тесто мы не используем. Получается реально вкусно. Очень вкусно. Можно даже назвать эти лепешки - прощай, талия. И на кефире тоже делаем! Подтверждаю, реально очень вкусно! Изменено 28 Октября 2021 пользователем Лавка антиквара 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Изморозь 31 592 Опубликовано 28 Октября 2021 1 час назад, Германика сказал: А рецепт? Поделитесь, плизззз Я обычно пускаю ингредиенты на глаз. Кефир или любую кисломолочку, что есть в холодильнике, яйцо или парочку, соль, сахар, чуть растительного масла, немного соды гашу парой столовых ложек кипятка, муки столько, сколько возьмёт тесто. 1 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Кикиморка 19 062 Опубликовано 28 Октября 2021 7 минут назад, Изморозь сказал: Я обычно пускаю ингредиенты на глаз. Кефир или любую кисломолочку, что есть в холодильнике, яйцо или парочку, соль, сахар, чуть растительного масла, немного соды гашу парой столовых ложек кипятка, муки столько, сколько возьмёт тесто. Внутрь закладываем что под рукой было: сыр, творог, колбаску с сыром, яйцо с зелёным луком, обжаренный фарш с грибами, грибы с луком и яйцом. Короче, у кого на что фантазии хватит. 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Чикки 4 866 Опубликовано 29 Октября 2021 Методом проб и ошибок определилась, что для меня самый комфортный завтрак - это каша. И быстро, и вариантов куча. Только все никак не могу пшенно-рисовые хлопья найти. Пропали куда-то. Просто рисовые попробовать, что ли... 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Елена Зима 48 421 Опубликовано 29 Октября 2021 1 час назад, Чикки сказал: что для меня самый комфортный завтрак - это каша. И для меня. Нет тяжести в желудке, как после бутербродов и чувство сытости сохраняется надолго. У меня в фаворитах геркулес и смесь "5 злаков". Вкусно. 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Совсем Не Ангел 28 282 Опубликовано 29 Октября 2021 1 час назад, Чикки сказал: Методом проб и ошибок определилась, что для меня самый комфортный завтрак - это каша. И быстро, и вариантов куча. Только все никак не могу пшенно-рисовые хлопья найти. Пропали куда-то. Просто рисовые попробовать, что ли... Вот тоже последние несколько лет перешла на каши на завтрак - в основном с молоком. Чаще всего варю - рисовую, пшенную, гречневую и полюбила овсянку. Но варю всегда кашу, соленую, а потом доливаю молоко. Либо мясное - ежик, перец фаршированный, могу кашу с мясом, могу кровяную колбасу, творог (но после него быстрее есть хочется). И обязательно кофе с кокосовым молоком. Бутерброды не ем. Но и раньше считала, что это совершенно не полезно. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эдда 18 938 Опубликовано 29 Октября 2021 3 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал: Бутерброды не ем. Но и раньше считала, что это совершенно не полезно. Простите, а не поясните, почему? У меня много-много лет утро начинается с бутерброда с бородинским хлебом и сыром (адыгейским, пошехонским, либо с брынзой, не суть важно, с каким именно) и кофе с молоком. Чувствую себя до обеда отлично, лишнего веса нет. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Совсем Не Ангел 28 282 Опубликовано 29 Октября 2021 16 минут назад, Эдда сказал: Простите, а не поясните, почему? Потому что всегда была проблема с лишним весом. Мне после хлеба с сыром хочется есть. Вроде бы тоже углеводы, но после каши сытости намного больше. 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вербена 18 613 Опубликовано 29 Октября 2021 2 часа назад, Чикки сказал: для меня самый комфортный завтрак - это каша И для меня. Правда, у меня желудок гастритный и желчный удален, поэтому это типа диета. Варю разные - гречневую, рисовую, пшенную, пшеничную, ячневую, геркулес и иногда комбинированные - пшено с рисом и тыквой, рис с гречкой, рис с тыквой и изюмом и т.д. Варю практически без сахара, но с молоком и обычно на 2-3 дня - мне не надоедает такое однообразие по утрам. 27 минут назад, Совсем Не Ангел сказал: после каши сытости намного больше. И комфорт в животе. 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Совсем Не Ангел 28 282 Опубликовано 29 Октября 2021 Только что, Вербена сказал: И комфорт в животе. Мне и после бутерброда комфортно и после жареного и после булочек. Но после булочек очень быстро есть хочется опять и снова. Поэтому приходится с аппетитом бороться любыми способами. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вербена 18 613 Опубликовано 29 Октября 2021 2 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал: Поэтому приходится с аппетитом бороться любыми способами. Я в какой-то телепередаче смотрела, что надо есть на завтрак белковую пищу и жиры - типа яичницу с беконом, тогда долго есть не хочется. Наверное, у всех по-разному. Мы же не в шахте работаем, и каши достаточно. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Совсем Не Ангел 28 282 Опубликовано 29 Октября 2021 20 минут назад, Вербена сказал: Я в какой-то телепередаче смотрела, что надо есть на завтрак белковую пищу и жиры - типа яичницу с беконом, тогда долго есть не хочется. Я итак стараюсь есть именно белки и жиры, но на завтрак добавляю углеводы - мне не очень, когда их совсем очень мало (кето не потянула). Потому если и есть углеводы, то каши и утром. Мне достаточно. А то иначе каждый день яичницу не будешь же есть, а есть и на завтрак и на ужин перец, фаршированный/котлету/ежик - перебор, хочется разнообразия. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вербена 18 613 Опубликовано 29 Октября 2021 2 часа назад, Совсем Не Ангел сказал: А то иначе каждый день яичницу не будешь же есть Я вам приведу пример из жизни. С нашей семьей когда-то жил свекор. Всю жизнь он был поджарый, без лишнего веса. Завтрак всегда готовил себе сам - варил две картошки, разминал вилкой и сверху выкладывал яичницу из двух яиц. Я это наблюдала изо дня в день 10 лет подряд. Помер он на 88-ом году жизни в здравом уме и почти до конца на своих ногах. Может быть это рецепт завтрака для долгожителей? 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Николавночка 21 085 Опубликовано 29 Октября 2021 9 минут назад, Вербена сказал: Может быть это рецепт завтрака для долгожителей? Поддержу! Сосед по даче, яичница из двух яиц - это святое утром. Мы с ним лет 30 общаемся. При любом материальном состоянии, а оно бывало даже очень, завтрак неизменен. И еженедельно баня. Лет ему только 75 , но как то пару лет назад сын с ним парился в бане, вышел и сказал Ого!!! 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В