Наше повседневное меню (продолжение)

[Мадлина 13 164]

На завтрак мне овсяный кисель, Дмитрию творог с медом. На обед поставила борщ. Потом сделаю бадью фаршированных перчиков, Дмитрий режет чеснок на буженину.

[Самобранка 89 314]

Ели на завтрак вкусное мясо из магазина,жарила с яйцами. В принципе- это колбаса, но такая мясная и вкусная, что колбасой её не поворачивается язык назвать.

На обед лёгкий супчик, варила на кролике, с макарошками детскими. Мяском кроличьим заедим.

Второй день будем есть фаршированный перец- начинила бадью- уж больно гости любят мои перцы и борщ. Но борщ готовлю, если на ужин не перец, а то много всего с томатом за день, не люблю и так- то салаты помидорно-огуречные каждый день.

Помидоры и огурцы вошли в спелость, валом.

Мороженное покупаю килограммовыми штуками- детям, поливают протёртой с сахаром клубникой, дыни, арбузы лопают.

Компоты варю много разных и всё равно приходится брать ненавистный лимонад.

Все пьют много- жарко.

[Stella Polare 49 256]

Выходной, все дома: родители, муж, племянник. 

На завтрак мама сырники  жарила. Всегда её прошу жарить, когда в гостях долго, сама с творогом не дружу, а тут вкус детства. Ели со сметаной и яблочным вареньем. Ещё был вчерашний заливной пирог с капустой, холодный к кофе со сливками прошёл. 

На день и на ужин приготовила пиццу с копченой курицей, салями, маслинами. Перцы фаршированные, а к ним будет варёная картошка. Ещё есть тарелка холодца, позавчера мама варила из свинных ушей и мяса, не доели. 

На десерт сделала тирамису с савоярди и маскарпоне - большая такая форма, дня на два хватит. Есть ещё полдыни сладкой. 

Отпуск подходит к концу, со вторника переходим на то, что выпадет из холодильника... 

П. С. О, вижу, фаршированные перцы прочно вошли в чат . 

Изменено 23 Июля 2023 пользователем Stella Polare

[Маркиза Карабас 85 033]

Завтрак: фаршированный блинчики 2 шт (сама делала), и бутер с сыром и рыбой (всё сразу). Углеводы разбавила салатом из огурцов.

Обед фаршированный перец. 

Ужин - опять рыба (камбала) запеченная с цукини, салат из огурцов и помидоров. Компот из алычи и апельсинов, во как! Извращаюсь как могу. Обожаю июль-август, всего в достатке. 

Перекус малина и смородина. 

Почти ПП.

Сделала печёночный тортик, но это теперь на завтра. 

 

Изменено 23 Июля 2023 пользователем Маркиза Карабас

[Чернышка 26 697]

53 минуты назад, Маркиза Карабас сказал:

Обед фаршированный перец. 

Сделала сегодня обед на завтра и на послезавтра.

[Маркиза Карабас 85 033]

6 минут назад, Чернышка сказал:

Сделала сегодня обед на завтра и на послезавтра.

Мы его третий день едим. 

[Ромашки спрятались 1 431]

Утром сырники с изюмом и курагой. Кофе, чай. Мне кофе и творог. На обед супчик фасолевый, из консервированной фасоли. Второе не захотели, наелись. Компотом из вишни запили. Булочки с маком, крекер. В морозилке для чего-то берегла пакет маслят замороженных. На ужин мужу и внучке жаренная картошка, с грибами. Салат из помидоров - огурцов. со сметаной. Мне рагу из кабачка, лука, моркови, капусты и грибов. Есть вишня, персики. И сварила на завтра пенсионерский холодец ( на желатине), из свиных косточек, и куриных окорочков. С чесноком. Остывает. На утро внучка самостоятельно налепила ленивые вареники. Отправили в морозилку.

[Пандора домашняя 51 041]

На завтрак ели омлет с кабачками и сыром.

На обед борщ. На ужин котлеты, на гарнир пюре или просто картошку отварю и зеленью присыплю. Салат огурцово-помидорный.

Запеканка творожная будет с ежевикой и малиной, компот "из всего". Из фруктов два банана, один апельсин и три персика - вечером нужно ехать в магазин. 

 

[Эдда 19 140]

Завтрак традиционный  - брынза, голландский сыр, масло сливочное,  кофе с молоком.

На пляжный обед взяла в контейнере перец фаршированный (топ сезона!) и  баклажаны в соусе из мёда, чеснока и лимонного сока, приготовленные по форумскому рецепту. Чай с лимоном, мятой и вишней.

На ужин салат из помидоров, базилика и брынзы. Подумала и добавила к ужину бокал охлажденного сухого красного вина. После дня, проведённого на солнце, - замечательная добавка!

Персики и черешня для удовольствия. 

Люблю лето).

[Дочь Луны 78 859]

Лето, куча забот, мы совсем просто всё. Завтрак как всегда - две чашки кофе мне, два бутерброда с домашним хлебом и колбасой - дочке. На обед гречка и сосиски с сыром, на ужин омлет с зеленью пополам, и очень сочный арбуз. На завтра спагетти и куриные ножки, жаренные в соевом соусе и с адыгейской солью. Помидоры, много зелени. Я тут раздобыла бутылку масла пахучего, собственное производство, поэтому салат выглядит как укроп-петрушка-лук-салат с этим маслом и той же адыгейской солью. Ммм! 

[Domino 127 397]

2 часа назад, Дочь Луны сказал:

масла пахучего

надо будет завтра купить, извела всё на салаты. Основная еда сейчас: помидор красный, помидор жёлтый, помидор розовый, огурец хрустящий, лук сладкий. Заправить адыгейской солью, бальзамическим уксусом и душистым подсолнечным маслом. Сверху присылать горкой рубленой зелени. #умотьешь 

Также есть грудка куриная, запечённая в ядрёном чесночном маринаде с перцем.

Гречка, сливочный сыр, яйцо всмятку на завтрак. Кофе. Мармелад сыну. Творог со сметаной домашним джемом (смородина разная, крыжовник) — мужу 

На десерт дачные персики, малина с ежевикой

Пьём квас, компот и минералку. Жара... 

[Пандора домашняя 51 041]

Завтракали кто чем: муж и старший ели сардельки с мелкой вермишелью, младший просто сардельки, средний вермишель залил молоком, Софа вермишель с сыром и помидор, я - ведро кофе и сыр.

На обед доедим борщ. На ужин картошку с мясом потушу (соус, южане поймут ). Огурцы вчера замалосолила, помидоры с чесноком и зеленью посолила. 

Компот из ежевики и малины, бананы, нектарины, мороженое.

 

 

[Баронесса Штраль 51 099]

Я сегодня шибко деловая. Дома лазарет, работа ждёт. Смотаюсь за бумагами и к плите. Пациенты копытом бьют, еды чего-то хотят. Даже странно

Сварю целебный бульончик куриный. Куру куплю у фермеров, авось не фикция. С сельдереем, брусками морковки тот бульончик будет. Багет порву и подсушу в духовке.

Яну сделаю грудку на пару. К ней томаты. Соня попросила макароны с брокколи в сырном соусе.

Яблоки с медом и орехами запеку. 

Куплю ягоды и наварю много-много компота.

[Вредная мама 208 281]

Утром съездили на ярмарку, молочки фермерской купили - творог, сметану, сыр, йогурт. Это мужу, я такоэ не ем. мне там же - два вида колбаски, фарш сборный (курица+свинина), чудесную говяжью косточку с мясом на первое и копченые ребрышки мясные. Перец такой хороший купила, уже нафаршировала и потушила в сметанно-томатном соусе. 

Насчет первого думаю. То ли курий супец изобразить, то ли борщика на говядине, то ли горохового на копченых ребрышках. Арбуз есть, огурцы-помидоры. 

 

[Игреневая 652]

На меня снова напала кухонная фея. На обед сготовлено:

1. Закуска из баклажанов с майонезом и чесноком 

2. Салат "Весенний" из капусты и моркови, с укропчиком. Очень его люблю. 

3. Борщик на курятине летний.  Лёгкий насколько это возможно. 

4. Плов из свинины,  немудрёный.

Ну её, эту диету!

Изменено 26 Июля 2023 пользователем Игреневая

[Пандора домашняя 51 041]

Утром ели оладьи кабачковые. 

На обед окрошка, Софе готов овощной суп на курином бульоне.

На ужин сазана (рыбу) пожарим на мангале - лежит тушка, пропитывается лимоном и травами  На гарнир будет салат из овощей запечённых на мангале. Детворе картошка мелкая - тоже на мангале, в фольге.

Нектарины, кексы шоколадные, мороженое. Компот.

Люблю лето за мангальные ужины - готовит то на мангале муж 

[Асиана 8 037]

На завтрак у нас овсяная  каша с бананом, гренка и цикорий.

На обед куриный супчик с вермишелью, к нему черный хлеб с горчицей.

На ужин паровая котлета из индейки и салат из салата, огурцов, приправлен соевым соусом и кунжутным семечком. Одно отварное яйцо.

На перекусе маме чай каркаде с тортиком ( магазинный), а мне зелёный чай с липой и белевская пастила.

Изменено 27 Июля 2023 пользователем Асиана

[Ромашки спрятались 1 431]

Утром пельмени, магазинные, со сметаной. Чай, кофе, какао - на выбор. Багет, сыр, масло. На обед решили без супа. Натушила ленивых голубцов, муж любит побольше подливки, чем не суп. На ужин планирую картофельное пюре, куплю сосиски, огурцы свежие и малосольные. Себе хочу сделать пюре из цветной капусты, купила большую головку. Никогда не делала, только запекала. Компот из яблок, крыжовника, и горстки черной смородины. Есть ряженка, внучке йогурт, фруктовое желе, печенюшки, батончики всякие, чипсы, как без них. Четвертинка арбуза, никак не доедим, потому что дождь который день.

[Рубас 10 248]

Я люблю готовить. С утра. Все спят, включаешь музыку или аудиокнигу и все, такая благодать)

Сегодня потушила печень говяжью с картошкой, нарезала большую миску салата летнего, осталось заправить. Потом оглянулась, там кабачок . Они Сейчас везде у нас, в огороде, дома, в машине … Напекла оладий, сметана есть. Два баклажана запекла половинками в духовке, запах такой аппетитный от них.

И на работу. А по вечерам не хочу готовить, сил нет. Доедим арбуз, прогрызём морковку свежую , огурцы. 
На ночь вредно же есть

[Тополь 32 027]

В 23.07.2023 в 14:11, Stella Polare сказал:

О, вижу, фаршированные перцы прочно вошли в чат 

Да уж...

У меня тоже они на ужин сегодня будут. И ещё салат из капусты-помидоров-огурцов, заправленный оливковым маслом.

На завтрак сделала себе бутер на жареном хлебе с творожным сыром и брауншвейгской колбасой (сэндвич, ага) и сварила кофе в турке.

А обед у меня ПП. С вечера залила овсяные хлопья кокосовым молоком и добавила туда немного кокосовой стружки и сушёной мушмулы (один восточный дядька у нас продавал, никогда не пробовала, купила, а оказалось почто что изюм). По канону туда шла замороженная клубника, но у меня нет, поэтому импровизировала. Ну и чайку попью с вишнёвым вареньем и хлебными сухариками.

[Асиана 8 037]

На завтрак был омлет в пакете, огурцы свежие, бутер с сыром, все это запилось цикорием.

На обед готовлю щи на суровом наборе из индейки.

На ужин куриная котлета с кабачком и свежие овощи. 

На десерт есть пряники и пастила.

В такую жару, в принципе, хочется только пить.

Изменено 28 Июля 2023 пользователем Асиана

[Хрусталёк 9 435]

3 минуты назад, Асиана сказал:

На завтрак был осели в пакете, 

Понятно, что опечатка, но очень хочется узнать.

 

[Флер де Лиз 167 140]

Купила вчера хороший кусок говядины с косточкой. Забыла, что в морозилке нет места. Пришлось варить борщ.

Дома утром съела йогурт, приехала на работу - запарила овсянку в микроволновке, разбавила эспрессо из кофемашины холодным молоком.

На обед будет гречневая лапша с курицей и грибами, овощной салат, на вечер тот самый борщ. Не в чем его было на работу нести, а то наоборот - на обед бы его съела.

Попить дома есть минералка и смородиновый морс. Дыню вчера купила, но она оказалась никакущая, вообще безвкусная, пришлось выбросить, так жалко.

 

[Вредная мама 208 281]

Два дня размышляла над первым блюдом. Победил гороховый суп на копченых ребрышках. Доваривается уже. Еще не доели перцы, жарко. Но на ужин будут люля с картофелем, запеченные в духовке. За выходные и подъедим все. И перцы и суп и люля. Арбуз надо купить, да помидоры. 

[Елена Зима 48 882]

Из-за жары в меню: овощные салаты со сметаной, сваренные вкрутую яйца, холодный йогурт и творог. Может, к вечеру куриные голени запеку в духовке с молодой картошкой, а может и нет.