Баронесса Штраль 50 419 Опубликовано 20 Октября 2019 Уж как я носилась от плиты подальше, как извивалась, прикидываясь слеполухонемым космонавтом, но попала в капкан. Вчера ближе к вечеру напекла внушительный таз дрожжевых оладий. .Я все думала что это за дуры хозяйки такие, у которых тесто убегает. Теперь не думаю так, хорошие они. Сейчас спецом глянула, четыре штуки осталось. Лично я только три штуки съела, когда пекла. Сделала рис с чечевицей и овощами на манер плова. Томаты то с постным маслом, то со сметаной С мясным затык. Обычно я закоперщик и генератор идей, но чего-то мне пока не генерируется. Поставила варить говяжий бульон. По традиции будет с сухариками. Авось раскачаюсь еще, буду пристально следить за сообщениями в ветке. Очень пристально. Одной маме хорошо. Она лупит свои любимые мюсли и бананы, но я уже у плиты. Лавочка лакомая прикрывается. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
IRSEN 73 872 Опубликовано 20 Октября 2019 @Лось Анджелес Как вы варите харчо? Мне очень надо рецепт. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Конди 69 196 Опубликовано 20 Октября 2019 13 минут назад, IRSEN сказал: @Лось Анджелес Как вы варите харчо? Мне очень надо рецепт. У нас есть целая отдельная тема про харчо. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
IRSEN 73 872 Опубликовано 20 Октября 2019 1 час назад, Конди сказал: У нас есть целая отдельная тема про харчо. Я знаю. Попросила ещё рецепт. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Юлия Сергеевна 838 Опубликовано 20 Октября 2019 На завтрак была яичница болтунья или скрэмбл, жареный сыр, авокадо, зелень, редиска. Дочка ела кашу. На обед у всех был рассольник. С говядиной. Муж ещё ел сало, с хлебом и чесноком. На ужин будут цыплята корнишоны в сванской соли с запечённой морковкой. У дочки гуляш из индейки с картофельным пюре или макаронами. Что захочет. 4 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Крестная мама 4 301 Опубликовано 20 Октября 2019 На завтрак молочка: творог со сметаной, мягкий творог с добавками (кому что). Кофе со сливками тоже. На обед щи. Что-то быстро заканчиваются, придется завтра что-то еще варить. На второе тушеный картофель с мясом, а точнее азу по-татарски из говядины. И компот из сухофруктов. Сделала полуфабрикаты из фарша. Часть котлет сразу и нажарила. К ним пожарила картошку. Котлеты на неделе буду запекать. И заготовки для тефтелек сделала. Буду учить сына из них ужин готовить. 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мерзавчик 56 067 Опубликовано 20 Октября 2019 Психанула - налепила пельменей И борщ сварила - на завтра и послезавтра. 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Муля Газированная 38 730 Опубликовано 20 Октября 2019 (изменено) Купила две селёдки позавчера. Одну сразу съела просто так - сейчас новая пошла, жирная, мне никакой сёмги-форели в этот период не надо. Из второй вчера сделала "шубу". Ещё там же взяла грамм 700 ряпушки первый раз. Мне понравилась. Мелкая чуть сладковатая рыбёшка. Жарится и уничтожается быстро. Сегодня это и сделала. К ней огурцы свежие и яблочный компот. Ещё сегодня был лимонад: лимон, пакетик чая для цвета, сахар, лёд и много мелиссы. Чай - для цвета. Мелиссу (в горшочке) - подарили . Изменено 21 Октября 2019 пользователем Муля Газированная 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Domino 126 706 Опубликовано 20 Октября 2019 (изменено) Борщ из квашеной капустой на индюшином бульоне, думаю на пару дней хватит. Кролик, томлёный а сметанно-чесночном соусе, и гречка на второе. Сегодня с дачи привезли два крупных кабачка, будет овощное рагу завтра. На десерт дачный же инжир и груши. Компот яблочно-смородиновый, чай, кофе. Изменено 21 Октября 2019 пользователем Domino Опечатка. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Малинка_29 81 275 Опубликовано 20 Октября 2019 Я вообще не знаю, как люди живут без первого) У нас, если дома нет борща, то все, все сразу помирают голодной смертью. Поэтому в 8 утра как встала, так и почесала варить борщ, со свеклой, как положено, чтобы к обеду настоялся. Бульон был сварен как всегда с вечера. Ну раз уж не спится, напекла и блинчиков к завтраку, с абрикосовым вареньем, сметаной, сгущенкой - кто с чем. Кто с чаем, кто без всего На обед борщ, оливье на перекус, сырки творожные в шоколаде, а там и ужин. На ужин сделала плов, он у меня не всегда удается, если честно, но сегодня звезды сошлись и плов получился идеальным, вкусным, даже сама не ожидала. Последние два раза получалась каша с мясом, подобие плова, хоть и делала по всем правилам, а сегодня прямо сама себя порадовала) Остатки утренних блинов завернула с грибами и с картошкой и грибами, обжарила и попили чаем. Шлифанулись кефиром и грейпфрутами) 13 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Совсем Не Ангел 28 265 Опубликовано 21 Октября 2019 (изменено) 4 часа назад, малинка_29 сказал: Я вообще не знаю, как люди живут без первого) У нас, если дома нет борща, то все, все сразу помирают голодной смертью Первое мне удобнее, хотя у нас первое жиденькое - не люблю "чтоб ложка стояла", для меня вообще лучше в стиле "ел и напился", картошку в первом вообще отодвигаю и не ем. Меню на двоих с мужем: На завтрак были блины, фаршированные грибом с курицей и кофе. (Блины из морозилки магазинные). Ездили на природу в горы, поэтому на обед язык консервированный с хлебом, блины с творогом, круассано с шоколадом, конфеты чернослив в шоколаде. На ужин свекольник с хлебом и сырокопченой колбасой, сыр Маскарпоне, к чаю галеты с солью еще были. Сегодня утром голубцы и кофе. В обед - чем бог пошлет в столовой (у меня будет гороховый суп и свиная отбивная, на полдник - кофе, сыр плавленный и 20 грамм сала). На ужин не знаю еще что. Изменено 21 Октября 2019 пользователем Совсем Не Ангел 6 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лысьва 26 795 Опубликовано 21 Октября 2019 На завтрак у Георгина каша с маслом, яблоки дачные - кусочками и тертые. Я пока размышляю, чего б и когда съесть... Подъём в 5 всё-таки зверство. На обед нам с Георгом щи с говядиной, на второе котлеты школьные с тушеными кабачками. Всем компот из яблок, красной смородины, вишни. А к ужину ожидается Лиса, ей полагается грибная лапша, солянка с веганскими сосисками и постные пирожки с капустой и яблоками. Пирожки вчера хотела испечь, но, придавленная повидлом, замесила тесто и сунула в холодильник. Вот Георгина спать уложу и налеплю пирожков. 11 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Баронесса Штраль 50 419 Опубликовано 21 Октября 2019 (изменено) Так-с, я смотрю тут наши девушки упорно продвигают оливье. Ну мне много не надо для зажигания.. Будет оливье. Домашние проголосовали за докторскую колбасу в нем. Я не против. В 20.10.2019 в 14:50, Юлия Сергеевна сказал: На ужин будут цыплята корнишоны в сванской соли с запечённой морковкой Уж насколько мы равнодушны к курице, но танцы с корнишонами мы уважаем. Будьте добры, напишите рецепт в соответствующей веточке. Утром приготовила омлет а-ля все флаги в гости к нам. Подчищаю овощные запасы. Дима почему-то его назвал дипломатической бомбой. Но та бомба имела успех. Яблочным духом веет над веточкой. Активно веет. Будет что-то яблочное точно сегодня приготовлено. @Лысьва Я искренне желаю вам скорее осуществить мечту. Ведь оливье это праздник даже в будний день. Я уже вся в процессе - огурцы кубиками на дуршлаге отдают капли ненужные, колбаса нарезана, яйца отварены, картофель с морковкой бурлят. Эх, жила бы я в Москве... Мы бы с вами пир оливьевый закатили. Изменено 21 Октября 2019 пользователем Марья Гавриловна дополнение 7 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
ягодная полянка 38 825 Опубликовано 21 Октября 2019 Завтракала бутерами с адыгейским сыром, какао на домашнем молоке. Молошницу утром дождалась, все купила: молоко, творог, сметану, масло. На обед борщ с домашней сметанкой на свиных рёбрышках, к нему чесночные пампушки. Гуляш из говядины с булгуром, салат дайкон-морковка. На ужин будет картошка в горшочках, с грибами и курицей. Мандарины, хурма, яблоки. 7 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лысьва 26 795 Опубликовано 21 Октября 2019 3 часа назад, Марья Гавриловна сказал: Так-с, я смотрю тут наши девушки упорно продвигают оливье. Я над ним который день размышляю... Загвоздка в том, что мужу и сыну их нельзя. а дочь - веган. В гости что ли кого на оливье заманить... А я картохи начистила. сейчас жарить буду на ароматном масле. Сто лет не ела, да под малосольный огурчик, да под котлетку! А Георгу тушеные кабачки отдам, я ими уже обедала, а он пусть полдничает. 23 часа назад, Юлия Сергеевна сказал: цыплята корнишоны Я их один раз в жизни ела. Жалко мне их, тошшие и какие-то прям... Не знаю как сказать, но я таких малышей не могу есть. 2 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Морская душа 23 171 Опубликовано 21 Октября 2019 На завтрак ленивые выреники со сгущёнкой, много кофе. Обед на работе из столовой. На ужин будут драники с домашней сметаной, квашеная капуста и селёдка в горчичном соусе с ароматным маслом. Компот вчера варила из смородины и крыжовника. К вечернему чаю будут запечённые яблоки с кусочком сливочного масла и с корицей. 8 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
колокОЛЬЧИК 5 107 Опубликовано 21 Октября 2019 На завтрак доедала вчерашнюю шарлотку с чаем. Обед был шикарный - съездила в Макдональдс и натрескалась гамбургеров с картошкой фри . Иногда можно - это я себя так утешаю . На ужин будет запечная картошка с треской и огуречно-помидорный салат. Виноград второй день покупаю, мелкий и без косточки, очень сладкий! Печеньки с конфетками в вазочке лежат, это шлифануть с чаем перед сном 7 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Юлия Сергеевна 838 Опубликовано 21 Октября 2019 На завтрак дочка ела кашу, овсяное печенье. Нам с мужем делала бутерброды с Фетой, куриной грудкой, яйцом и кинзой. На обед мы с дочкой ели сырный суп с гренками. На ужин у Алисы гуляш из индейки с макарошками. Нам с мужем приготовлю ризотто, сочное, с кальмарчиками, тимьяном и пряным базиликом. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Юлия Сергеевна 838 Опубликовано 21 Октября 2019 5 часов назад, Марья Гавриловна сказал: Уж насколько мы равнодушны к курице, но танцы с корнишонами мы уважаем. Будьте добры, напишите рецепт в соответствующей веточке. А нет рецепта) просто соль сванская и масло оливковое. 230 гр, 1 час. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Крестная мама 4 301 Опубликовано 21 Октября 2019 Оливье можно быстро собрать, как раз вчера овощи сварила на салат (думала винегрет, но семейный совет вынес другой вердикт). Уже все напилили в четыре руки, жду только куриную грудку. Она из морозилки, поэтому не 20 минут варить надо, а подольше. На завтрак была яичница с грудинкой и зеленой фасолью. С обедом я пролетела, зато на ужин азу с квашеной капустой подавала. Теперь спокойно салат достругаем, не захлебываясь слюной. Некоторые может быть поужинают еще раз. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эль Анхель 47 861 Опубликовано 22 Октября 2019 А у меня сегодня бешбармак. С утки. Точнее с двух. Огромное блюдо.по правилам обшпаренный лук , бульон... Вкусно, но муторно... Когда тесто домашнее. 4 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
НЕжгучая брюнетка 7 409 Опубликовано 22 Октября 2019 Сынище где-то умудрился подцепить шикарную ангину, сижу с ним на больничном, развлекаю себя готовкой. Завтракали оладьями со сметаной, я кофе пила, сыны чай с лимоном и конфетами. На обед борщ сварила, к нему насушила сухариков. К вечеру налеплю мантов, сделаю салат Столичный, уже для него курицу отварила. И кекс испеку, наверное, если сил хватит. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Цоца 4 376 Опубликовано 22 Октября 2019 Сегодня день капустный. Сняла со свежего вилка те листья, что поддавались. Отварила до полуготовности. Накручу голубцов с мясом и рисом и потушу в сметане и томате. Оставшийся кочешок рубанула напополам. Половину пустила в начинку для пирожков, а половину замариную (по рецепту, где через два часа можно есть). А, я ж еще кочерыжку вынула из половинок вилка, её в салат - свёкла, морковка, чуть хрена, кислое яблочко и та кочерыжка. Заправка - майонез. С редькой тоже такой салат хорошо. Главный принцип - более острое трём на тёрке помельче, а нейтральное или сладковатое - на обычной тёрке. Чтобы острота приглушалась и становилась пикантностью. На вечер поставила гречневую кашу, к ней сосиски. Фрукты - яблоки и апельсины. 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
allur 41 131 Опубликовано 22 Октября 2019 В воскресенье купила у фермеров молочки. Теперь на завтрак к кофе на выбор творог, йогурт, сырковая масса. На обед борщ сварила и купила сало с мясными прослойками в чесноке и соли. На ужин накрутила котлет из индейки, а на гарнир кабачки в сметане. . На десерт дыня, слива, яблоки. Сладости не покупаю принципиально. 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Виноградина 8 199 Опубликовано 22 Октября 2019 Я тоже сегодня постаралась. Наварила щей на индюшачьих крыльях с квашеной капустой, на гарнир отварной картофель, к нему тушёное в луковом соусе филе индейки, настрогала винегрет. Созвонилась мамой: - что делаешь? - да вот, говорит, щей сварила да винегрет сделала. Посмеялись с ней, не сговариваясь одно и тоже готовили. Ездили в частную сыроварню, накупили сыра всякого на пробу понемножку, завтра сделаю сырно-сливочный соус. Увидела по телевизору, захотелось повторить. Еще была солёная скумбрия к картошке, жирненькая и вкусная. На десерт вчерашние кукурузные булочки, хурма. Начиталась тут про оливье, и так захотелось. После винегрета точно сделаю. 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В