Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

На завтрак у сына молочная гречневая каша, у меня кофе с бутербродом с икрой. Муж, традиционно перед работой не завтракает, только чашка цикория.

На обед грибной суп из остатков замороженных сморчков, жареные баклажаны под майонезно-чесночным соусом.

На ужин рис с бризольками с куриным фаршем, свежие овощи и зелень. Чайный шкафчик забит: вафли, кексы, сухарики, сушки, печенье, козинаки. Ещё и торт есть после ребёнкиного Дня Рождения. Вот и разгружайся тут кефирчиком, ага. 

Окрошки хочу на свекровином квасе... Пока не получается, завтра вечером застолье, с обеда к мартену вставать. 

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Позавтракали как обычно кому что Бог послал. Мы с дочей ею пожареные овсяноблины с бананом (она так руку на них набила, мастер просто. Овсянку употребляет в промышленных масштабах). На обед нам с ней простенький супчик. Поужинаем вчерашней рыбкой. Вчера приготовила две дорадки, одну запекла на овощной подушке, вторую пожарила. Бурый рис на гарнир. На десерт есть мороженое и фрукты.

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас были рыбные дни. Сварила суп со скумбрией,  а еще потушила с луком кижуча и ракушки к нему сварила. Но и этого мне показалось мало.  Я еще две скумбрии засолила,  уже одна осталась. 

Суп съели, кижуча еще на один раз, а сейчас цыплёнок размораживается,  я его на соли запеку, будем есть с овощным салатом. А пока что я дома одна, нажарила себе блинов и наелась.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера на завтрак муж жарил себе яичницу на блинной сковороде. :bangin: 

Скрытый текст

Правда, спустя несколько часов в этой же сковороде пеклась шарлотка. Но мне-то можно. :D

У меня овсяная каша, тост с ложкой сгущенки, кофе.  На обед положила мужу с собой пюре с курицей и свежую помидорку. Сама целый день перебивалась питьевым йогуртом, потом морс сварила.

На ужин муж заказал "Салат Нисуаз и рийеты из утки под соусом бешамель. Ну или вареники с творогом из Пятерочки" (с) Но, поскольку, мы снова собирались ужинать на причале, с варениками там возиться не очень удобно, поэтому я запекла курицу и хотела пожарить драники на гарнир. Тут позвонили свекры и сказали, что они приготовили плов. Я им взамен отдала половину шарлотки.

Так что курица была сегодня мужу на обед, себе нарезала картофельный салат, а драники планируются на вечер.

Изменено пользователем Хрусталёк
  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Виноградина сказал:

У нас были рыбные дни.

И у нас тоже. Два дня только рыбой, так классно!
Сегодня утром на завтрак  творог с клубникой,  тосты с сыром и чай с мелиссой.
Обедаем не дома, кто чем, даже страшно писать :) от ПП ничего вообще.
Муж в своей столовке на работе, я на пробниках ЕГЭ вообще только воду могу себе позволить.
Хоть ужин есть, и то ладно. Вчера ездили на дачу, опять накоптили окуней, пошли свои кабачки, жарю их в кляре с чесноком, очень вкусно. Зелень всякая. Киш испекла с курицей и грибами.

 

Изменено пользователем Сигнатюр
  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Виноградина сказал:

У нас были рыбные дни. 

А у меня капустные) Вчера сварила щи с курицей и половиной кочана молодой капусты. Сегодня потушила овощное рагу с мясом и второй половиной кочана. К чаю - финики и творожки с изюмом и ванилином. А утром я завтракала горбушкой белого хлеба с маслом и сладким черным чаем с лимоном. Ужасно захотелось такого простого советского "пирожного"))

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром был чай с тостом с паштетом. В обед доели с младшим вчерашние люля кебабы, остальные не знаю, что если. 
На ужин пожарила всем антрекоты из телятины, а мне мяса не хотелось, себе пожарила сазана немного. Салат просто из помидоров с луком и базиликом. К антрекотам на гарнир фри. 
Сегодня принесли мне икру щучью, вкусная, свежепосрленная, будет на завтраки

 

Изменено пользователем Перепутанные чемоданы
  • Нравится 10
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали с мужем лавашом с начинкой из тофу, яйца и зелени, пили кофе. Сыну гречка, сыр, компот.

На обед борщ, хлебец с сыром, ягодный компот. Сын попросил спагетти и огурец.

Ужинала тостами из чиабаты с помидором и сыром, к чаю сделала тост со свежесваренным джемом (смородина чёрная и красная, крыжовник) – потрясающе вкусно!  Сын ел творожную запеканку.

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Хотела утром конвертики из лаваша сделать, да начинить жареными собственноручно собранными шампиньонами, но муж решил судьбу грибов вечером. Съел их.

Утром пришлось из толченой картошки, сыра тертого и укропа плюс чуть муки сделать оладьи.Очень вкусные вышли, да с молочком! На обед окрошка.

Завтра мне на работу, так что с вечера надо что-то придумать из фарша мясного и баклажанов.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром чай/кофе с пиццей (остатки вчерашнего ужина). На обед суп с пшеном, салат из свежих овощей, кисель.

На ужин хочу курицу с картофелем запечь, салат помидоры-огурцы со сметаной.

На перекус черешня, абрикосы есть.

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак я пила деревенские яица, сын ел омлет с помидорами. Кофе с лимоном мне, чай с мятой сыну.

На обед сливочный суп с горбушей. Салат из овощей со сметаной. Гренки. Компот из черной смородины.

На ужин запеканка из картофеля и фарша с сыром сверху. Салат из морепродуктов с руколлой. Желе вишневое и клубничное. Мороженое с клубничной подливкой.

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак колбаса, сыр, яйца всмятку и зелень.

На обед - детям щи, мы с мужем без обеда. На ужин кролик, тушеный в сметане, луке и морковке. Гречка на гарнир. Огурцы малосольные.

Я ужинаю пивом и рыбой вяленой - муж сделал тааакооой балык из толстолобика - ум отъешь.

Из сладкого - шарлотка с малиной, компот малиновый с лимоном. Конфеты.

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракала кашами, во вторник только рано подхватилась что-то, так блины пожарила, ела со сгущенкой. А в среду эту банку почти полную сожрала подчистую.

На обеды сегодня пожарила куриные оладьи на кефире, на гарнир рис с пряностями. И чтоб не стоял тот кефир испекла печенье, простые коржики, а остаток перебила с финиками.

На ужин куриные щи со свежей капустой. 

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром муж жарил кабачковые оладьи, я проснулась, поела и дальше уснула. 

На обед у меня овощной суп, мужу спагетти с грибной подливкой. Бутеры с колбасой и сыром. 

Сделала помидоры по рецепту @Лесовинка, банку почти всю и съели. Сейчас малосольные огурцы поставила.

На ужин доедим рыбу в лаваше. Завтра опять готовить. Не придумала ещё что 

  • Нравится 7
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера на ужин заказали суши. Поскольку заказывал Лешка, заказал кучу. 

Ими и позавтракал. Я пила кофе, детям пшеничную кашу на молоке сварила. 

На обед мужикам остатки борща, мне остатки суши )

На полдник драники. 

На ужин тушеная курица с овощами и салат из огурцов- помидор со сметаной.

На завтра что готовить ума не приложу. Долму что ли опять сделать. Или помидоры фаршированные? В общем, думаю пока.

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром ели омлет с кабачком и помидорами. На обед борщ со свининой. Дети "борщевые" - им либо щи, либо борщ должен быть всегда.

На ужин идём к кумовьям на "свежезарубленный бройлер, замаринованный в вишне" :eek:. Жарить будут на мангале. Ну я к этому мясу картошку поставила запекать (молодая, своя - "свежекопанная"), кабачков нажарила, перемазала их майонезом с чесноком и зеленью. Огурцов и мелких помидоров  в пакете засолила. Свежих овощей возьмём.

Детям есть пирог из пекарни с сухофруктами, компот малина-вишня. Сейчас сидят наворачивают творог со сметаной, сахаром и малиной.

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера красота - вообще не готовила, только поздравления принимала. Днем с мамой и сестрой заказали две пиццы, наелись.  Потом забрала мужа с работы, купили по дороге в "Патриоте" пельменей навынос, заехали в лесок и там съели. 

А сегодня на завтрак омлет с ветчиной, еще бутерброды с сыром, яйцом и чесноком запекла. Язык сварила так, мужикам моим полакомиться. На полдник блинов нажарила, ели со сгущёнкой. На ужин им опять пельмени,  мне остатки куриной грудки с лапшой. Помидоры со сметаной. 

Запарила в двухлитровом термосе курагу с сушеными яблоками, получилось вкусно и полезно.

Фарш размораживаю, завтра будут котлеты с пюре. 

Черешня, сливы, абрикосы, конфеты белевская птичка.

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы с сестрой первые встали. Она омлет сделала нам и кофе сварила. Потом я сварила кашу "Дружба" и блинов напекла. 

На обед пельменей пару сотен налепили вчетвером. Я, дочь и две мои сестры. 

Потом пили много чай с клубничным мороженым. Ели самое вкусное Бузулукское мороженое. К ужину я в мультиварке потушила говядину, но как-то нет желающих ужинать. Топиться баня. Потом чай. Конфет у нас очень много к чаю.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром удрала загорать даже без утреннего кофе. Вернувшись, выслушала сынячий доклад, что мужички мои позавтракали творогом со сметаной и клубникой, сыну чай, мужу кофе.

Обедали окрошкой на минералке.

Ужин: запеканка из бекона, картофеля, помидоров и кабачков (слоями, через соль и специи). И еще открытый заливной пирог с консервированной горбушей, отварными яйцами, зеленым луком и тертым сыром.

Ну и по случаю жарищной субботы белое полусухое со льдом. Ик.:laugh:

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтрак был суматошный ввиду недомогания младшего сына. Я литр кофе, не спуская глаз с ребенка, Лешка поел вчерашнюю тушеную баранину с луком, Бориска сам себе шоколадные шарики с молоком сообразил.

К обеду сварила лапшичку на беговой курице, ароматную и прозрачную.

Пока Пашка спал под присмотром Лешки, сходили с Бориской на рынок и купили ягод и фруктов- яблоки, урюк ( первый раз в жизни попробовала- ну, как не сочный абрикос... ) , вишню и малину. Малину дети утащили и съели, из части остального сварила душистый компот.

На полдник будут оладьи. 

На ужин остатки тушеной баранины, к ним салат из помидоров- огурцов с зеленью и маслом. Детям, если захотят, молочную лапшу сделаю.

На перекусы есть фрукты. 

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали "фруктовым пловом", пили чёрный кофе и ягодный компот.

К обеду запекла два противня капустно-кроличьих котлет. К ним гречка и спагетти на выбор, салат из розовых помидоров.

На ужин зелёный борщ. 

Нектарины, персики, черешня, смородина в ассортименте :)

  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы в режиме экономии,  было всего 250 р., но дома были небольшие запасы -- немного картошки и макарон, лук, морковь. Так что пошла и купила курицу, вспоминая свою бабушку с её: "Была бы курочка -- приготовит и дурочка".

Из курицы сварила бульон, из него --  наваристый такой суп,  варёную  курицу  остудила, ободрала, перекрутила  на фарш,  отваренные макароны перемешала с фаршем, и вуаля -- два блюда из одной курицы:  картофельный  суп и макароны  по-флотски.

Скрытый текст

Когда ж мужу зарплату-то дадут, надоел этот кризис, охота  сыра  с кофе со сгущёнкой -- слаба плоть человеческая, люблю вкусняшки :) 

 

  • Нравится 9
  • Сожалею 2
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром мы не завтракали.

Потом я ушла шататься по магазинам в раздумьях что готовить, тут супруг вышел на связь и попросил холодный борщ. Легко, борщ так борщ, правда жара закончилась. 

На ужин попросил копчёной салаки, она у нас очень вкусная на рынке продаётся. К ней овощной салат или малосольные огурцы. Себе ещё картошки нажарю, как раз одна варёная валяется ни туда ни сюда, а мне как раз. 

Попить стоит компот из сухофруктов и себе булочку творожную купила. Если очень хочется, то можно. 

  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всё, отпуск начался! А это значит, что будет полноценная готовка дома, и мы сейчас у родителей аж на три недели. Ура!

На завтрак котлеты куриные с домашними помидорами и огурцами. Кофе с молоком.

На обед клубника. Просто клубника. Жарко.

На ужин в котелке уху с пешком сварили, из окуней. К ушице пюре картофельное вчерашнее доели, на костре же и подогрев. К пюре колбасные нарезки, свойские овощи. Лепота, лето!

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера на ужин были бараньи потрошки, сваренные и обжаренные с луком, детям куриные отбивные со спагетти. 

Утром чай с тостами просто. На обед мы с младшим доели потрошки. Кстати, сварила их вчера много, часть заморозила еще - на пару раз ужинов хватит. 

Ездила на рынок, купила последнюю клубнику и первую малину) понемногу, поесть и на десерт - приготовила песочные корзинки с взбитыми сливками и ягодным пюре.

Ужин мне вообще не хотелось готовить, решили с мужем просто выпить пива с воблой. Ну, сварила немного картошки и порезала помидоров. В предвкушении расположились в беседке,  на нас тут же напала туча комаров, сбежали в дом. Расположились заново, но ужин был испорчен - рыба оказалась к каким-то странным запахом, пришлось выкинуть( В общем, на ужин у нас была отварная молодая картошка с помидорами и по банке безалкогольного пива :D

 Дети себе доставку какую-то заказывали.

 

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×