Наше повседневное меню (серия следующая)

[Асиана 8 037]

На завтрак бутерброды с колбасным сыром и омлет. На обед плов с курицей, к нему зеленый горошек из банки. К ужину кефир, оладушки с джемом или сметаной. К чаю, как всегда, печенье и вафли. Все более чем обычно.

[IRSEN 73 872]

Утром неинтересно. У мужа омлет и сырники, у меня кофе и какой-то офигенно полезный и такой же офигенно невкусный йогурт. 

Пристроила судака которого не доели,  сделала рыбу под маринадом. 

Рассольник ещё есть. Ну и икра конечно)))

Вечером пожарю остатки котлет из морозилки и сделаю овощной салат.

Чего-то хочется, чего не знаю. Надоела однообразная еда. Выгребла всякую еду из морозилки, зачем я это замораживала,  котам отнесу.

 

Изменено 8 Декабря 2021 пользователем IRSEN

[Русская девица 57 744]

Сегодня приготовила узбекско-итальянский плов, потому что нормальный рис закончился, плова все равно хотелось, а идти в магазин было лень. Сделала с арборио, очень неплохо, кстати, получилось Ризотто с узбекскими нотками, новое веяние кулинарии!

[Кузяблик 3 808]

4 минуты назад, Russian lady сказал:

Сегодня приготовила узбекско-итальянский плов, потому что нормальный рис закончился, плова все равно хотелось, а идти в магазин было лень. Сделала с арборио, очень неплохо, кстати, получилось Ризотто с узбекскими нотками, новое веяние кулинарии!

Ух, как совпало! Только у меня азу-плов, с солеными огурцами. Ну ооочень вкусно получилось. Утром творог, бутерброды с отварным языком свиным. Еще есть со вчерашнего ужина котлеты, макароны, большая миска селедки под шубой. Супа вот только нет, думаю какой завтра сварить.

[Нежданная гостья 1 283]

На завтрак бутерброды с брынзой, бутерброды с сыром, покупной ванильный десерт, свежезаваренный чай.

На обед суп с тыквой и чечевицей на бульоне из крыла индейки. К нему почему то очень зашли бородинские гренки с салом и чесноком. В качестве закуски открыла банку салата с капустой - сначала вроде не очень, а потом распробовали). 

Купила очень удачный набор для чахохбили, поэтому на ужин оно и было. Добавила почти целый пучок кинзы (любим мы ее) и полпучка базилика - получилось очень ароматно. На гарнир отварной рис. 

Надоела сладкая выпечка, напекла дрожжевых булочек с ветчиной и сыром, удачные получились.

В морозилке лежит хурма, на столе бананы. И почему то несколько видов конфет. Вот никогда мы ими не увлекались, а сейчас только и слышно, как фантики шуршат...Наверное конфетная веточка виновата 

Изменено 9 Декабря 2021 пользователем Нежданная гостья

[Лысьва 26 795]

На завтрак Георг ел кукурузные хлопья, пил кефир, на десерт яблоко. У меня чай с лимоном и мятой.

На второй завтрак у Георгина банан и вафли сливочные.

На обед щи кислые на куриной ноге, на второе макароны с тефтелями. Огурцы свежие, маринованные, помидоры свежие, брынза. Компот из сухофруктов.

На ужин латкес. Георгу еще йогурт полагается.

[Овсянка 40 502]

Вчера привезли домашние яйца из под курицы. На завтрак Саня ела сырые яйца с чёрным хлебушком и солью. На обед были вчерашние щи из свежей капусты и щавелем. Скумбрия солёная и копчёная. На ужин отварила гречу. Саша любит заливать молоком. Жарю чебуреки. Есть компот свой из вишни. Отличный будет ужин. 

[Альтер Эго 89 251]

А я 22 кг горбуши перерабатываю в себя.

На завтрак творог с кусочками малосольной горбуши. Запить сладким йогуртом.

На обед - суп-пюре из горбуши. Зато на ужин - куриная (не рыбная, ура!) нога с рисом. Между делом съела три мандарина.

 

[Хореограф 4 993]

Завтракали кашей пшенной с сыром, тосты и хлебцы с авокадо и балыком, чай, кофе, витаминная смесь с медом и орехами.

На обед сливочный суп-пюре со шпинатом, салат Бахор, компот.

На ужин  запеченные куриные плечики, салат из фунчезы и овощей, чай, хворост. 

[Германика 36 776]

С утра лепешки были со сметаной и желе из черной смородины. На обед суп из домашнего петуха с лапшой, салат из свежих помидоров. На ужин сделала "Мимозу". На десерт яблоки "Гала", много чая с лимоном и открыта очередная банка с березовым соком.

[Рубас 10 205]

Чем мы сегодня завтракали? Все по-разному.

Муж перед работой доел вчерашний плов с кефиром, после чай и два блинчика с творогом. Сын не позавтракал перед школой, я и не предлагала сильно; плов-то уже кончился, а ничего особо полезного в холодильнике не оставалось У дочки ангина, практически ничего не ест, пьет только.

Я заказывала вяленую колбасу на пробу. Вот с ней сделала хинкал на ужин. Вкуснота. Да с острыми соусами. К чаю испекла шарлотку.

Самое простое для нас самое и вкусное. Всем настолько понравилось, что решили на завтра пригласить гостей и все повторить

Ну и море мандаринов, хурмы, яблок и гранатов. Гранаты никому не нужны. Пока я не почищу.

На завтра утро уже напридумывала. Завтрак из остатков. Хлеб черствеет несколько кусочков, в морозилке на донышке пакета чесночные палочки остались, пару яиц и немного молока тоже есть. Будет ему омлет из мультиварки. Пышный и вкусный. И мне хорошо А потом по ситуации. Мало ли что женщине в голову придет. Если гости все же придут, то просто одним блюдом я не отделаюсь...

 

 

[Сагиттариус Альфа 71 558]

15 часов назад, Альтер Эго сказал:

А я 22 кг горбуши перерабатываю в себя.

О, меня тут забрасывали тапками и помидорами за 22 кг. 
Ибо дома - не продуктовый склад, и есть надо все свежее (прямо с прилавка супермаркета).

Сегодня уже приготовила рассольник, перловку отдельно отварила, чтобы был прозрачный. Пересолила чуток, не учла, что огурцы соленые. Но не критично, сметана нивелирует.
Сейчас буду блины печь на молоке, развезла теста-а, теперь буду до вечера развлекаться в несколько этапов.

Еще вчера сварила гречку и рис по небольшой кастрюльке к густой подливке на говядине. Есть фрукты, печенье.
А я поняла, что хочу рыбы. Эх...

[Кузеночек 4 090]

На завтрак был омлет с кабачками , помидорами и беконом, кофе со сливками и пирог с творогом.

На обед копченая щука и такой же лещ с гречкой.

На ужин планирую макароны по-флотски  с квашеной капустой. Еще сварю компот из яблок с клюквой.

[Хореограф 4 993]

Дети увлеклись кулинарией, хоть какая-то польза от Тик-Тока. Поэтому на завтрак омлет Пуляр, кофе, какао, орехи.

На обед сырный суп с грибами и булгуром, острые баклажаны. 

На ужин судак , к нему фасоль стручковая и брокколи, в соевом соусе. Чай с вареньем и конфетами. 

[Улыбчивая 7 120]

Вчера пекла пирог с рисом и пережаркой из лука, моркови, фарша  из индейки, и помидоры, вкусно, сытно, и красиво. Сегодня это будет завтрак. Мне двойной кофе. И гренки из позавчерашнего хлеба.

На обед вермишелька и жареные колбаски.

По ужину еще не определилась, но сладкому пирогу точно быть. 

Мысли есть о затирухе к ужину, супа давно не готовила.

Активно едим яблоки и мандарины.

 

[Пандора домашняя 50 198]

На завтрак был омлет с сосисками, свежий огурец в нарезке.

Обед и ужин сегодня по заказу младшего - борщика и "да когда уже котлеты куриные будут?". Уже варится курица беговая на "борщик". А на котлеты фарша куриного нет - отправлю красноармейца (старшего) за курами магнитскими. На гарнир скорее всего пюре.

Ну и наконец-то! порежу винегрет.В холодильнике ещё плошка холодца стоит.

Из фруктов - подсохший мандарин в единственном экземпляре, из сладкого - штук 5-6 печенек и несколько конфет. На улице пасмурно и неуютно - неохота никуда с коляской телепаться, поэтому набег по магазинам будет завтра на машине.

 

[IRSEN 73 872]

Все, супруг тоже сел на диету. 

Утром у него три яйца, овощной салат и хурма. Я пока кофе пью, наверное тоже яйцо сварю потом и все, грейп съем  

Днем он с собой, я дома, куриные запчасти в пакете. Ему с помидориной,  мне с салатом овощным. Фрукты ему, сам купил, сам пусть теперь и ест как хочет. Мне свежевыжатый гранатовый сок 

На ужин ему творог, он его с чесноком ест, овощей порежу. Я такое не ем, мне бараний стейк привезёт, вкусно тут в ресторанчике готовят. Тоже овощей пожую,  боже, меня от них тошнит уже.

Когда уже Новый год, хоть поесть по человечески  

[Баронесса Штраль 50 369]

22 часа назад, Сагиттариус Альфа сказал:

О, меня тут забрасывали тапками и помидорами за 22 кг. 

От меня ни одной помидоринки не дождетесь. Сама бы переработала хотя бы десять, но мечты, мечты... Уметь надо, короче, а мечтать не запрещено.

У меня сегодня не завтрак, а именины сердца. Глазунья, а под ней... Остатки салата из пекинской капусты, огурца и дайкона. Жареный. Ну жарят же эти овощи. То ли действительно это нормально, то ли ковид так резвится, но съела с удовольствием. И бутерброд с творогом, малосольной вроде сёмгой и оливками. Хорошо заправилась. Дети кофе и усвистали.

По заказам трудящихся будут ёжики с рисом. Много ёжиков. К ним греча. Много гречи. Но я не возникаю. Овощи свежие по желанию.

На ужин хочу запечь пару скумбрин в пергаменте. Надо использовать черри срочно. Цветную капусту в пароварке к рыбе. Соус на манер тар-тара.

22 часа назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Сейчас буду блины печь на молоке, развезла теста-а,

Тоже затеяла. Банка мацони вылезла на свет божий из-за коробки со сливками. Просроченная на два дня, но не беда. Шарлатанку испеку, Ян прямо весь вечер вчера мне открыто и нагло намекал, яблоками потрясал демонстративно.

Мандарины. Ёлки, пару кг за день это нормально? Подарили мне набор отличного шоколада, унесла к себе в норку и буду клевать втихомолку. Да, я жлоб!

У меня теперь все, что касается готовки, от объёмов начиная, вызывает вот такое И вот прямо так и тянет на работу, так и тянет

[Лысьва 26 795]

Георгинус в 6 утра съели 2 овсяных печенья, и залегли спать дальше. Расслабляет его больничный. Встал в 9, кефир пока не хочет. Я на чае с лимоном.

На обед у нас остатки кислых щец, на завтра сварю фасолевый суп с томатом. На второе гречка с курьими котлетами. Свежие огурцы-помидоры, маринованные огурчики и чеснок. Компот из сухофруктов, Георгу надоел "красненький" компот из яблок-ягод.

На ужин дитю сырники, со сметаной или без - как решит. Еще испеку кабачковые оладьи, кабачки мама моя принесла, а Гоша их в чистом виде уже год не ест, в оладьи или в суп пихаю.

А в выходные старшие дети приедут в гости, заказали фасолевый суп, скумбрию холодного копчения, лесные грибы, тушеные в сметане, вареную картошку. И пирожки с яблоками и капустой. Будет сделано!

[Вредная мама 204 959]

Мы как-то все подъели.  Варю борщ на курином бульоне, на второе планирую потушить капусту с мясом. Утром муж жарил гренки. Они у него дивные получаются. 

Вчера утром смотрела на кусок дрожжевого теста. Выудила его из морозилки.  На пирожки не хватит, думала развести молоком на оладьи. В итоге испекла на сухой сковороде лепешки, прекрасно употребили их со сливочной пастой с креветками. 

Сегодня на ужин планируем пиво с огромным лещом,  присланным подругой.

[Чаровница 5 882]

На завтрак сыну яйцо вареное, бутерброд, какао. Мне как всегда кофе со сгущенкой, бутерброды и булочка. 

На обед суп рисовый с рыбными консервами. 

На ужин филе потушу, картошки сварю. Мужу купаты свиные  и какая-нибудь каша, перловка наверно. Из салатов не знаю что. Возможно яйца+ огурец, и открою помидоры. Перец порежу, люблю только зимний, сочный, вкусный. Сыну попить компот сварила из ассорти ягод и яблоко с мандарином добавила

Я могу салом перекусить, только засолили, очень удачное. В такой мороз хорошо идет

К чаю блинов напеку. С джемом, сгущенкой можно есть, кто как хочет

Из фруктов  мандарины, яблоки, груши

 

[Эдда 18 899]

1 час назад, Баронесса Штраль сказал:

 

На ужин хочу запечь пару скумбрин в пергаменте. Надо использовать черри срочно. Цветную капусту в пароварке к рыбе. Соус на манер тар-тара.

Вот спасибочки за идею! Она витала в воздухе, но поймать её не могла. Вы её сформулировали). Но это будет завтра - скумбрия с лимоном и укропом в фольге. И соус к ней.

А сегодня утром кофе с молоком и бутерброд с адыгейским сыром.

На обед ленивые голубцы из фарша индейки, запеченные в духовке, к ним салат из пекинки с огурцом, помидором, яблоком и кунжутом.

Вечером творог с черносливом и курагой, баночка классического йогурта.

Яблоки, хурма, мандарины.

[Русская девица 57 744]

Поучаствовав в теме про новогодний стол и поискав варианты праздничной подачи холодца, наткнулась на ютуб канал Сталика Ханкишиева и залипла. Это не только интересные и простые рецепты, но и прелесть, какой хороший рассказчик. 

Поэтому сегодня у нас котлеты по его рецепту, котлеты получились просто отменные, сочные, с красивой корочкой. Теперь всегда так буду делать. Купила дрожжи, муку, вечером сделаю пирожки по его же рецепту, капусту по его же рецепту уже натушила

Сгорел сарай, гори и хата (с) - худеть будем после праздников

[лимонная долька 1 672]

У меня на завтрак был американо 2 кружки со сливками и 2 печенья с джемом. Сын себе яйца жарил с колбасой краковской и смотрю сыр почти весь съел. Не знаю буду ли обедать или нет. Если захочется, то съем суп гороховый и к нему покупные гренки. На вечер себе кефир купила или на обед. Ребенку на вечер приготовлю басмати с тущенкой. Есть покупная вкусная венгерская закуска из Светофора. Ну и кому захочется есть питьевые йогурты, печенье. 

[Морская душа 23 162]

Как у всех все вкусно и всего столько много, да так разнообразно.

У нас на завтрак запеканка творожная с ягодами, кофе.

На обед бульон из петуха с сухариками. Компот.

На ужин хочу креветок на гриле, пюре и овощной салат. Мужчинам сделаю котлеты и салат из говядины и дайкона.

К вечернему чаю сын обязательно попросит пиццу (пятница же) и колу. Надо придумать начинку и сходить в магазин за шипучкой.