Наше повседневное меню (серия следующая)

[Мать Котанов 333]

На завтрак была нарезка из домашней колбасы, запечённой в духовке. 

На обед — шурпа на утином бульоне. 

Ужинать будем котлетами с картофельным пюре, малосольными огурцами и маринованными кабачками. Ну, и в течение всего дня — арбуз. 

[Жданка 559]

Как я завидую тем у кого в жару пропадает аппетит. Это не про меня.  

Поэтому полдня возле плиты, спасибо сплиту, иначе погибла бы. В результате приготовила тефтели в томатной подливке с болгарским перцем. Муж обозвал это блюдо " ленивый фаршированный перец.

Запекла бройлера на 2кг . На гарнир пюре . Баклажаны в виде икры, которые с грибным кубиком. Помидоры по- корейски ( рецепт с форума).

Замесила в хлебопечке тесто. Получились сосиски в тесте (25 штук). 

К чаю и молоку 3 вида печенья. Халва. Арбуз. Сливы. Холодная минералка ( пьем упаковками). 

Надеюсь дня 3 отдых от плиты. Это просто у нас пара дней очень напряженных , не до готовки будет.

[Флер де Лиз 165 515]

Сегодня на обед был рис с курицей и капустный салат. На ужин - запечённые стейки сёмги и помидорки черри.

На завтра щи и тушёное мясо с картошкой (телятина). 

По утрам стабильно творог и потом на работе кофе с чем-нибудь.

Арбуз, мороженое, охлаждённый чай с лимоном.

[Галчонка 237 973]

У меня сегодня с утра полпачки творога и ложка варенья из жимолости. Потом в качестве перекуса - черешня (уже отходит, зато такая сладкая). На обед - помидоры, запеченные перец и котлета из индейки. На полдник побаловала себя - съела мороженое. И на ужин - стабильный салат из помидоров с сыром. Сегодня сулугуни. И чай с белевской пастилой без сахара.

У мужа стандартная овсянка на завтрак, после прогулки - апельсин. На обед - овощное рагу и куриная грудка. Полдник - крыжовник (угостила бывшая коллега, зашедшая навестить, очень сладкий, медовый). И на ужин - самодельный кимчи, огурцы и адыгейский сыр.

[Пандора домашняя 50 181]

В 01.08.2022 в 09:21, Мирный атом сказал:

Вечером вчера сварила компот из сливы и яблок

Мои компот пьют, как насосы - уже каждый день приходится варить по 10 литровой кастрюле.

На завтрак - омлет, огурцы-помидоры-брынза в нарезке.

На обед зелёный борщ (щавелевый суп) с яйцом и сметаной. Картошка тушёная с утятиной в казане. Салат огурцово-помидорный.

Компот, груши, апельсины, конфеты, мармелад и пастила.

Может, какую - нибудь шарлотку или запеканку сделаю, если лень не одолеет.

Шарлотка - нафиг, будет мороженое.

 

[Луноликая 21 019]

53 минуты назад, Пандора домашняя сказал:

Может, какую - нибудь шарлотку или запеканку сделаю, если лень не одолеет.

Меня одолевает, на работе вчера мечтала, что сбацаю манник или шарлотку вечером. Какое там после варки борща то.

Завтрак сегодня был скудным ибо мы с мужем проспали. Успели проглотить только чай с невнятным бутербродом да накормить скотину в в виде собаки и кошки. Эти ж самые голодные.

На обед детям борщ. Мы в столовку сходим.

На ужин запеку снова кабачок, дочерям отбивные нам скумбрия.

Ну и ведро свежепросольных огурцов само себя не скушает. На работе по всем коридорам витает пикантный запах чесночка и огурчиков.

[Галчонка 237 973]

А я сегодня решила себя побаловать. Поэтому у меня на обед были спагетти с сыром. Правда порция минимальная - 150 г. Но к ним и сыр тертый, и помидорка с чесноком и уропом, и котлета из индейки. Вкусно-то как. Тем более, что я - макаронная душа, а из меню их исключила уже почти 2 месяца как. 

[Улыбчивая 7 120]

Завтракала я кофе с молоком, и макарошки с сосисками нам с дочей. На работе холодная вода и парочка шоколадных пряников. мои перекусы.

На ужин хочется домашних котлет, но фарш не достала из морозилки, поэтому котлетки перенесу на завтра. Сегодня будут овощи гриль, а точнее, кабачок, перцы, лук, помидоры. Ну и возможно себе приготовлю стейк из капусты, остальную просто нашинкую и заморожу.

На перекусы есть кексы покупные.

Из полезного абрикос свежий, абрикос-пастила, яблоки.

Читаю и понимаю, что меню у меня скучное, но в меру экономное.

[IRSEN 73 872]

Утром я съела сосиску, выпила кофе и почесала на работу. 

Потом у меня был домашний говяжий студень с горчицей. Свежепросольные огурцы.

На ужин будет варёная кукуруза и черешня (если куплю). И надо бы сварить суп. В планах свежие щи с фрикадельками. И заодно капусту пожарю к куриным котлетам, это мне на завтрашний обед. 

У нас свежо, хочется чего-то жидкого и горячего. 

[Кузеночек 4 086]

У нас на завтрак была каша "4 злака" и кофе с ягодным манником.

На обед кабачковая запеканка и курино- гречневые зразы , многоягодный компот.

На ужин сделаю рулетики из баклажан с еврейским салатом и арбуз с дыней.

[Эдда 18 898]

Завтрак - кофе с молоком, адыгейский и пошехонский сыр, цельнозерновой хлеб.

На обед мне булгур с овощами и азу из филе индейки, сыну пельмени со сметанным соусом. Он готов их есть 3 раза в день, поэтому у меня на кухне перманентно работает "цех" по их производству). Нарезка из помидоров и огурцов, ворох зелени.

К ужину приготовила окрошку с подкопчеными сосисками на кефире, получилась ароматная, аппетитная.

В холодильнике арбуз, в этом году они просто отличные, ни одного промаха не было, все сахарные.

 Холодный чай с лимоном, мятой и мёдом. К горячему чаю сварила варенье из неудачных пресных нектаринов, и оно получилось на удивление чудесным, мармеладным.

Сливы, виноград и бананы для удовольствия. 

[Дягиль 334]

Доедаю суп из фасоли. Фасоль делала по своему рецепту , потом заморозила и на первое пойдёт и на второе( писала уже) 
Плов в мультиварке. 
Сделаю ещё салат из помидоров с брынзой.  И на дне баночки остался вишнёвый конфитюр. Покупной. Добавлю в горячий чёрный чай. Выпью утром. 

Изменено 2 Августа 2022 пользователем Дягиль

[Мирный атом 28 173]

19 часов назад, Пандора домашняя сказал:

Мои компот пьют, как насосы - уже каждый день приходится варить по 10 литровой кастрюле.

Так у вас там и народу толпа мой милиционер один неплохо с пяти литрами справляется за день, ну максимум бутылочку холодного еще в машину себе утащит.

У нас остатки тушеной с мясом капусты, пара чебуреков осталась, короче, из приготовленного - всё заканчивается.

Вечером будем вареные домашние яйца двух желтковые, к ним огурцы - помидоры в нарезке и ....копченое домашнее сало (он привез из деревни полтуши свиньи, мы сало отдавали в коптильню, вчера забрали, ну это это же прелесть какая-то).

Ну и видимо компот вечером ему сварю, себе не забыть кофе купить.

Есть слива и яблоки домашние. И грустят два кабачка  - пойду почитаю, куда их поинтересней пристроить.

[Кто-то 11 657]

Сегодня план таков. Сейчас достану из холодильника наваренные макароны и разогрею с сосиской. Чай в этот раз не с конфетами, а с печеньем и хрустящими палочками. 

Днём думаю снова поживиться картошкой с овощами - универсальное блюдо в разных вариантах. А, есть же малосольные огурцы, которые родственники дали - консервация недолгого хранения. Отлично пойдут к картошке!  

Потом хлеб кусками и / или булки с маслом и одним из напитков, что на летний день припасены в холодильнике. Есть даже квас. Впрочем, зависит от погоды - будет ли жарить с неба. 

Вечером, может, сделаю тоже вроде затянувшегося перекуса. Запросто могут быть бутерброды с икрой. Не "заморской", но похожей - кабачковой. Есть печенье, конфеты и др. А также уже открытая упаковка сухого завтрака, который заменит нелюбимый попкорн. 

В общем, думаю смотреть фильм или что-то ещё и сидеть, закусывать. Это станет вроде кинотеатра и вроде ужина. А там посмотрим - как получится. 

[Пандора домашняя 50 181]

Сегодня опять к мартену - мои вчера все сточили.

На завтрак - горячие бутерброды. На обед будет борщ. На ужин поиушу минтая с луком и морковкой, пюре на гарнир. Салат огурцово-помидорный.

Компот, арбуз муж в обед привезет. Мальчишки пиццу просят - тесто слоёное достала две пачки, как раз на две пиццы. Сладостей никаких нет - вчера на улицу перетаскали. Поедем сегодня, наверное, запасы пополнять.

[Елена Зима 48 328]

На завтрак мне хлопья "7 злаков" с козьим молоком, семейство доело вчерашнюю шарлотку. На обед суп из домашней курицы, салат помидорный. На ужин будут куриные бедра запеченые в рукаве, на гарнир рис и снова салат. Есть яблоки, сливы, вишня, крыжовник.

[Овсянка 40 501]

Сегодня будет лагман- вкусный, летний, с овощами из собственного огорода. Рулеты баклажановые с сыром и чесноком, пирог с картошкой и мясом состряпаю. Компот вишнëвый сварю. 

Ребëнок приезжает. Буду кормить вкусно и сытно. Месяц в тайге бегал 

[Морская душа 23 158]

На завтрак сыну яичница из двух яиц, нарезка из помидоров и болгарского перца, чай. Мне- творог с вишней и0 кофе с лимоном.

На обед окрошка. Мне на кефире, сыну на квасе. Компот из ягод. 

На ужин опять будет окрошка (ну никак не могу наесться), овощной салат, отварная картошка и шницель.

К чаю сделаю ленивый штрудель.

[Базилик 192]

На завтрак был творог со сметаной и кофе с зефиркой.

На обед рагу из фасоли, кабачков, моркови, помидоров и перца. Салат из мелких помидорок с огурцом и много зелени с маслом растительным. Чай.

На ужин омлет и ряженка.

На перекусы мороженое и нектаринки. И зефир (очень свежий).

[Жданка 559]

С утра сварила суп рисовый на бульоне из утки. Накидала в него много перца сладкого, помидоров свежих кубиками, зеленухи. Наелись с удовольствием. Соскучились по жидкому, давно ничего не варила. 

Еще ели бутерброды с колбасой и сыром. От утки отказались. 

К чаю печенье: " Мария", "Ювелирное",  сырное. 

А днем на меня напал жор. Как итог слопала большую шоколадку "Аленка" целиком и 7 штук конфет разных. Я в шоке от себя.

На вечер опять суп. Обжарю до румяной корочки утку кусочками. Салат из помидоров с луком и душистым маслом. Мужу молоко, мне чай с " таком", ибо не фиг было днем конфеты жрать. А лучше вообще от ужина отказаться.

[Маковый крендель 341]

На завтрак яйца всмятку, бутерброды с индюшачьим паштетом, огурцы, помидоры, чай с мятой. Обедали куриным супом-лапшой и салатом из огурцов-помидоров-болгарского перца. Муж заправил его маслом, я - сметаной. Жара. Ужинать будем фруктами: яблоками, виноградом, дыней. Больше ничего не хочется. Кофе со сливками ещё.

[Гуля42 421]

На завтрак хлебцы с пастами арахисовая с медом, манго с кокосом, отруби овсяные, протеиновый батончик. На обед котлеты из фарша трески, пакет с овощами "итальянская смесь", на ужин сыр кусковой Хохланд. Перекус - мандарины.

[Галчонка 237 973]

Муж угодил - сварил на обед чорбу. Бульон из индющиной шеи. Разварил ее так, что мясо само отходит. Ну и чечевица, перец, помидоры, морковка, сельдерей. Вкусно - ум отъешь. При этом вполне себе диетически. Плюс еще на пару дней хватит - не надо обед готовить  

На ужин помидорный салат с сельдереем, оливками и укропом с сыром сулугуни. У муж то же самое, только он в салат еще огурцы и лук репчатый крошит.

[Кто-то 11 657]

На сегодня примерный план таков. 

Утром - каша быстрого приготовления. Удивительного пакета хватает на две порции, а каши есть нескольких видов. Люблю, когда лежат про запас в шкафчике. Распечатаю пшённую. Подогрею, слегка залью молоком. И с сыром. Ну, чай, разумеется. С тем, что первое схвачу с полки - там печенье, конфеты, овсяные хлопья, восточные сладости... 

Днём, наверно, всё та же картошка. Куда деваться - наварил целую кастрюлю. На сей раз с сосисками и овощами, чтобы посытнее было и сошло за обед. 

Потом ждут удивительные булки, которые вчера специально взял в определённом месте. 

Дальше сварю кукурузу. Её тоже вчера  в соседнем ларьке рядом с булками купил - подходящая попалась. Сегодня обязательно сварю - предвкушаю. 

По ходу дня возможно распивание прохладительных напитков с лёгкой закуской, которая обычно идёт к чаю или кофе, но летом... 

-----------------

Пошёл выполнять 1-й пункт. 

[Бриджитта 80]

На завтрак всем творог с вареньем, чай. 

Дальше пока не сготовила, планирую, хотя аппетита нет, жарко, только воду бутылками пьют.