Липенька 17 185 Опубликовано 6 Октября 2022 Хотела на завтрак напечь блинов, но закрутилась с домашними полуфабрикатами, поэтому на завтрак у нас обычные бутерброды с плавленым сыром. На обед опять куриный суп, чтобы немного разнообразить одно и то же, добавила перловки вместо макарон. Буду такое практиковать, дома много разных круп и хлопьев. На второе омлет с ветчиной и болгарским перцем и фаршированный перец. Вечером ничего готовить не планирую, только напеку блинов на завтрак и сделаю салат из редиски, огурца, зелени со сметаной. 12 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
hopeonmymind 1 560 Опубликовано 6 Октября 2022 (изменено) На завтрак муж котлеты погрел, с собой взял курицу жареную с гарниром. На ужин филе куриное в кляре, драники с мясом, в духовке шкворчит рукав с бараниной, картофелем, немного яблока добавила. Потру огурцы, лучок зелёный к нему, майонеза немного, будет недурственный салат. Жаль, что нет варёного яйца, чтобы в салат добавить. Изменено 6 Октября 2022 пользователем hopeonmymind 11 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 239 Опубликовано 6 Октября 2022 Муж на завтрак разогревал блины (замороженные) с печенью себе, мелким с творогом. Мне пришлось доесть 1 блин с творогом и 1 с печенью София поела немного каши безмолочной коробочной, полирнула творожком. На обед борщ - петух уже варится. На второе сам петух варёный, картошки по деревенски запеку. Лечо открою, помидоров/огурцов порежу. Из сладкого - ничего. Только печенье Софии быстрорастворимое. Пойдем после обеда прогуляемся, фруктов/вкусняшек купим. Мальчишки уже вчера просили - ну хоть банананчика какого 13 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Карташонка 23 799 Опубликовано 6 Октября 2022 11 часов назад, Пандора домашняя сказал: на завтрак разогревал блины (замороженные) с печенью Младшая дочь вытащила и разогрела упаковку блинов с мясом и рисом. Старшая сказала, что тоже хочет. Я, зная, что блины были последние, с интересом стала следить за старшей. Та вытащила голубцы из морозилки, сырые, посмотрела, "блины" чем-то не понравились, вытащила второй пакет. С голубцами. На этом моё терпение закончилось, заставила её завтракать макаронами и котлеткой. Муж завтракал тем же с салатом из закруток (из зелёных помидоров), запивая яблочным компотом. Я доела карбонад запечённый - не буду больше мариновать в масле с травами, не понравился. До этого в майонезе с чесноком делала, в сто раз сочнее, нежнее, вкуснее. В обед я ела салат из фасоли с курицей, попутно готовила ужин - тефтели в томатном соусе, на гарнир рубленная картошка с чесноком и маслом. Муж в аккурат горячее и ел, у него время получилось - не обед, не ужин. Между. На завтра приготовила все на салат оливье, посолила филе горбуши (рецепт с форума), сварю борщ на курице. На сладкое зефир, венские вафли, чоко-пай, кукурузные палочки. 7 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 239 Опубликовано 6 Октября 2022 (изменено) 2 часа назад, Карташонка сказал: Младшая дочь вытащила и разогрела упаковку блинов Не, у меня самодельные, с печенью - в зелёных пакетах, с творогом - в прозрачных всегда. Могут быть и с мясом/рисом, картошкой/мясом - в общем, мясные всегда в зелёном. Чтобы не флудить напишу меню на завтра. В планах - овощное рагу, фрикадельки из индейки в сливочном соусе. Изменено 6 Октября 2022 пользователем Пандора домашняя 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Флер де Лиз 165 543 Опубликовано 6 Октября 2022 2 часа назад, Карташонка сказал: веские вафли Хорошая опечатка , поправила. У нас куриный суп с лапшой. На завтрак омлет, на ужин салат с тыквой и мягким сыром. Малиновый компот. Яблоки, виноград, пастила. Жду доставку из Мяснов, в том числе заказала панна-котту с кофейным соусом мокко. Утром на работе с кофе полакомлюсь, очень вкусный десерт. 6 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Птица Говорун 4 476 Опубликовано 6 Октября 2022 Банально как-то все на неделе. Гарниры обычные - спагетти, картоха, гречка. Огурцы малосольные и свежие. Куриное филе в кляре, рис, кабачок жаренный - мужу в ссобойки. Сосиски полукопченые, захотелось что-то. А, суп рыбный с картохой и скумбрией (не консервы) и свежим укропчиком. На ура пошел. Пробовали роллы от вновь зашедшего сетевика в соседнем здании :). Для магазинных вполне ничего так. Яблоки, груши, компот из них же, без сахара. На завтра муж попросил опять рыбу запеченную с сыром и луком, карпа сделаю (сюрпризом), Мама свежесобранных сыроежек обещала отсыпать и помидорок, пожарю со сметаной и луком грибы, помидоры просто так порубаю. 6 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Бутки 10 010 Опубликовано 6 Октября 2022 На завтрак омлет с овощами и сыром, обед -борщ, картофельное пюре с вареным языком, селедка под шубой. На ужин даже не знаю как правильно их назвать- вроде ежики, но там еще капуста нашинкованая, короче шарики такие в сметанном соусе, ежовые ленивые голубцы. 8 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Баронесса Штраль 50 419 Опубликовано 7 Октября 2022 Завтрак всем завтрак завтрак. Нашла авокадо. Почему у меня вечно теряется этот плод и я его нахожу с такой радостью, как будто царь-боровик в лесу увидела? Вот и авокадо с перцем свежемолотым к кофе. До вечера я свободна, так что можно у плиты поскакать. Пюре шпинатно-картофельное. Эх, брюквы бы найти. Это вообще бомба - картошка и брюква в дуэте. Томится говядина, собаки млеют и шалеют от аромата. Томаты и тыкву запеку с травками. Купила свёклу, отварила. Такая сочная, насыщенная. Мама в моем детстве всегда радовалась, когда покупала египетскую свеклу. Что за зверь я не знаю, но вся вкусная свекла для меня египетская с тех пор. Так что зажарю на ароматном подсолнечном масле лук, много лука, и перемешаю горячим с тертой свеклой. Сделаю мешанину с овощами и моцареллой для горячих бутербродов. То есть шлеп на лапоть хлебный и отправляем запекаться. Никаких слоев, только кавардак. На десерт хочу испечь кексы творожные. Ну как сырники, только в форме. У меня каждый раз новый вариант этих загадочных сырников получается, но я не сдаюсь. У нас банановая лихорадка, не успеваем покупать. 13 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Холодное лето 4 703 Опубликовано 7 Октября 2022 На завтрак мужу яичница с беконом, а мне мюсли с немолоком. На обед чечевичный суп и бутерброды с острым паштетом из белой фасоли. Вкусный паштет, только посуда от него очень плохо отмывается На ужин тушёная свинина с гречкой, хотели порезать салат, но поленились, просто погрызли свежих огурцов. На десерт только яблоки с бананами, шоколадки печеньки и прочие конфеты у нас под запретом с некоторых пор 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вредная мама 205 074 Опубликовано 7 Октября 2022 На завтрак яблочные оладьи со сметаной и кофе. Мужу на обед ссобойкой молочная каша Дружба. Я такоэ не ем. Мне остатки борща. На полдник бутер с колбасой. На ужин макароны с курицей. Курица была запечена в рукаве с овощами - цветной капустой, морковью и грибами. Утилизирую в шарлотку яблоки. Решили по стакану пива с сухариками. Чутка перебрала кбжу, но очень вкусно все. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Аластриона 33 403 Опубликовано 7 Октября 2022 Кирилловна моя, оставшись дома на два дня, наготовила столько, что с соседями поделились. Завтрак традиционный у меня: яичница, кофе с молоком и пара крекеров. У бабули кофе с молоком, солянка из капусты с сосисками. На обед "туши свет, бросай гранату" : - рассольник постный - уха с пшеном - суп сырный с рисом На второе тефтели с томатной подливой, гарнир - пюре или гречка. Рыба жареная, котлеты гречневые, салат овощной, салат крабовый. На перекусы куча яблок, печенье, конфеты, финики и арбуз. Скучно бабушке - развлекается на кухне. 6 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Полный привод 32 170 Опубликовано 7 Октября 2022 20 минут назад, Аластриона сказал: рассольник постный У меня получился вчера на копчёных свиных рёбрах. Утром, помятуя о том, что заканчивается первое, полезла в морозилку. О, рёбра, достала. Выхватила взглядом банку огурцов - ну штош, будет рассольник. Рёбра на блюдце размораживать, перловку залила кипятком. Огурцы есть. Я готова вечером сварить рассольник. Мужу цэу - на обед приедешь, поставь бульон вариться, перловку проверь, залей по новой. Вечером меня ждал вкусный бульон из копчёностей и банка маринованных огурцов. Не солёных вовсе. Суп сварила - гордо назвала рассольником. Он и был сегодня на обед. Завтракали сырниками со сметаной и нектариновым вареньем на выбор. На ужин плов мужу, мне Адыгейский сыр жареный и просто огурцы с помидорами. Компот из груш и яблок. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Деним 32 754 Опубликовано 7 Октября 2022 Завтраки у нас стандартные. На обед сегодняшний вчера натушила гуляша в мульте и гречку сварила. на ужин выгнала мужиков замангалить мне шашлык, тоже вчера замаринованный. К шашлыку салат из огурцов по-китайски с чесноком, соевым соусом, перцем чили, кинзой и кунжутным маслом. На десерт сладкая дыня, кукурузные палочки кузя и конфетки. 4 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
hopeonmymind 1 560 Опубликовано 8 Октября 2022 (изменено) На завтрак пельмени мужу, даже не было сил вылезти из постели, чтобы чаю заварить, завтрак разогреть, сам управился. Пока в отпуске, так и мыслей нет, что приготовить. Читаю веточку, вдохновляюсь и так лениво готовить, только по необходимости, мужа ведь не оставишь без ужина, да и на обед собрать с собой. Горячий завтрак считаю обязательным. Сделаю на ужин филе куриное в сметанном соусе. На гарнир пшенная каша, а то рис, макароны и картофель надоели, надо поискать интересный рецепт. Капусту потушила, с колбаской, очень даже зашла. Изменено 8 Октября 2022 пользователем hopeonmymind 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Таманна 21 141 Опубликовано 9 Октября 2022 На завтрак были яйца с колбасой. Доели жаркое в горшочках. Приготовила овощное рагу со свининой (баклажаны, кабачки, картофель, лук, морковь). Пожарила кабачковые оладьи с сыром. Чай, капучино, компот. 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Карташонка 23 799 Опубликовано 10 Октября 2022 Утром с дочкой доели картошку с тефтелями. Я еще себе отрезала пластик свиной ветчины, вчера самолично приготовленной в новой ветчиннице, и положила ложечку икры из зеленых помидоров - доедать уже надо, банка уже сколько стоит открытая. Ничего, вечером буду голубцы тушить, в поджарку остаток добавлю. На обед варю суп гороховый на копченых ребрышках (тоже нашего изготовления). Если кто-нибудь захочет, сделаю салат из свежих помидоров (опять же, свои, еще немного осталось) и лука. Вечером, как уже говорила, потушу голубцы, так же салат из свежих помидоров с луком. И к тому времени будет уже две ветчины на выбор - говяжья и свиная (вчера которую вечером сделала). На сладкое зефир и открыта упаковка конфет ассорти, что-то лежит, никто не ест, хотя я попробовала - вкусная начинка... 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Виноградина 8 199 Опубликовано 10 Октября 2022 В выходные в саду вкусно ели. Гречка с тушёной индейкой, шарлотка, тушёная капуста. Пекли с сыном пресные колобки, ели с домашним паштетом печеночным, сыром из ванночки и просто так, с молоком. В воскресенье сварила бульон из индейки, наверное будет гороховый суп. Ну или лапша, еще думаю. Запекла рульку в рукаве со специями. На гарнир все едим садовую мелкую картошку-горошку. Я ее не чищу, так, моем, режем и с кожурой в масле и чесноке в духовке запекаем. Уже открывали лечо, теперь открыли нежинские огурцы. В духовке стоят запечённые свои баклажаны, лук и морковка. Вечером сделаю икру. 7 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Жданка 559 Опубликовано 10 Октября 2022 Утром сварила пюре картофельное. Это надо было попробовать картошку, которую купили на зиму. Взяли сетку одну на пробу. Хорошая оказалась. Поедем еще парочку возьмем. К пюрешке салака копченая, сало соленое, сало копченое, грудка куриная в виде гуляша с томатом. Еще ели вчерашний пирог с мясом. Вчера испекла из дрожжевого теста с мясом не пирог, а пирожище огромный. Форма в диаметре 33 см. Будем есть несколько дней. Я доела салат из стручковой фасоли, муж такого не ест. Пили чай, молоко. Днем я, на радостях от новостей ,сожрала, иначе не скажешь, пол-торта. С чаем. На вечер доедим пюрешку, куриные котлеты свежие пожарила. Нарежу салатик из помидоров, огурцов с майонезом. Опять кому чай, кому молоко. И опять пирог с мясом. Есть конфеты, вафли, овсяное печенье ( это мы вчера в райцентр ездили закупаться). 7 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Деним 32 754 Опубликовано 10 Октября 2022 На выходных наварила холодца говяжьего, но перебулькала воды, чуть жидковатый получился, но форму держит, но трепыхается, муж ест с хреном и с картошкой. Поскольку супы у нас всем нравятся разные, то супа два - харчо острый ароматный и щи из свежей капусты. Плюс шашлык еще не доеден и уходит в домашнюю шаурму, сын говорит, что вкусней покупной. Доедаем дыню (не сладкая попалась), зато хурма сладкая и виноград. И чай с конфетками, плюс мороженое эскимо и лакомка. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Жданка 559 Опубликовано 11 Октября 2022 Муж рано утром уехал по делам без завтрака. Пока его ждала сварила борщ со свеклой. По его приезду им и позавтракали. К борщу сало соленое, копченое. К салу горчица забористая собственного приготовления. Чай, молоко. Доели пирог с мясом. На вечер пожарю крылышки куриные, отварю рис на гарнир. Сделаю еще салат из пекинки, свежего огурца и зеленого горошка с майонезом. На десерт продолжаем есть конфеты, вафли и овсяное печенье. 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
hopeonmymind 1 560 Опубликовано 11 Октября 2022 (изменено) На завтрак муж чем-то шуршал, шуршал, грел, хотя накануне было сказано что купила ему вкусняшку и она в морозилке (чебуреки он любит, да и я не откажусь), видно, из ссобойки разогрел еду. На работе заварила кофе с молоком, бутерброд с колбасой, пока новости читала. На обед каша пшённая и кусочек баранины, у мужа грудка куриная в сметанном соусе, салат из капусты. На ужин запекаю в рукаве свиные рёбрышки, уже зарумянились, маленький рукавчик с бедром курицы с чесноком, в конвертике из фольги бедро куриное с картофелем и с чесноком, всё уместилось на одном противне. У меня салат из капусты и моркови с маслом, у мужа капуста, морковь, редис и огурец, заправка из майонеза, сверху лук зелёный. Изменено 11 Октября 2022 пользователем hopeonmymind 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Маркиза Карабас 83 368 Опубликовано 11 Октября 2022 (изменено) Я похвастаться. Последнее время ну совсем нет времени и сил (в первую очередь моральных) на готовку. Даже переходила (о ужас!) на полуфабрикаты. Сегодня меня тыркнуло. Оливье (как научиться делать мало? ), мужу щи вегетарианские с грибами и варёная мойва. Оказывается это вкусно. На гарнир были отварные рожки, ну любим мы макаронные изделия с рыбой. Хотела ещё сделать жареные пирожки с капустой и яйцами, но не хватило сил. Нет, убиться на кухне я могла бы. Но пожалела себя любимую. Потом, когда будет время. Обязательно. Я запланировала. (Духовка всё ещё в ремонте ). Изменено 11 Октября 2022 пользователем Маркиза Карабас 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 239 Опубликовано 13 Октября 2022 Завтракали яичницей с сосисками. Помидоры и огурцы в нарезке. На обед щи. На ужин утка с картошкой, тушёные в казане. Ассорти маринованные открою. Печенье, зефир, бананы, яблоки. П.с. хочу "под шубой", если не заленюсь сходить в магазин за селёдкой - сделаю. 5 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мирный атом 28 173 Опубликовано 13 Октября 2022 В 11.10.2022 в 21:56, Маркиза Карабас сказал: варёная мойва. просто вареная? первый раз такое слышу У меня на обед гречка с тушеной курицей и зеленый горошек просто из банки. Муж доест в обед остатки горохового супа, и от открыли банку закаток (помидоры) - он с вечера почти всю с восторгом приумял, вместе с рассолом.Оон же (муж) пока до смены дома - сделал салат из вареной свеклы (с вечера варили, оставили остывать - уж больно вкусная свекла по осени, просто с чесноком и маслом). Купила банку маринованных опят - на выходных замучу салат какой-нибудь с ними. 3 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В