Domino 126 707 Опубликовано 18 Июля 2021 27 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал: яблочным мороженым, Напишите рецепт, пожалуйста Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сагиттариус Альфа 71 583 Опубликовано 18 Июля 2021 19 минут назад, Domino сказал: Напишите рецепт, пожалуйста В яблоках. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Розалинда Айзенштайн 9 978 Опубликовано 18 Июля 2021 И я открыла сезон. Никак себя заставить не могла, жарко. 12,5 поллитровых банок рассольника 4 пакета замороженной вишни. 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Изморозь 31 575 Опубликовано 18 Июля 2021 10 пол-литовых банок малинового варенья, 10 таких же банок джема из ягод, которые были, а были малина, черная и красная смородины, крыжовник. В планах вишневое варенье, жду, когда вишня созреет. Ее же заморожу без косточек. Заморожено много домашних кабачков, мелкими кубиками врассыпную, для овощной смеси. Заморжено много домашней земляники свежей, немного примятой с сахаром, в разовых контейнерах. Так же заморозила малину красную вперемешку с малиной черной. 13 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Тигровна 68 357 Опубликовано 18 Июля 2021 (изменено) Ягоды пошли, приходится их заготавливать. Варенье почти не варю, поэтому замораживаю: клубнику кусочками в клубнике. измельченной блендером, малину целиком. Еще компоты закатываю для внуков, на прошлой неделе 4 трехлитровых банки, сегодня 5. Смородина черная, красная и белая, малина, крыжовник в разных сочетаниях. Заморозила зелени - укроп, петрушка, лук зеленый. Огурцы пока малосолю на еду, едим свежие и раздаю. Люблю закатывать маленькие, а у меня за неделю перерастают. Вот уж в отпуск пойду и начну! Изменено 18 Июля 2021 пользователем Тигровна 13 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Оляпка 43 577 Опубликовано 18 Июля 2021 Крыжовник с апельсином "пятиминутка" на свой счет записать можно, мама загрузила морозилку малиной и земляникой, на очереди разносортная смородина. Лисой хожу под абрикосом - куда и что, пока не соображу. Радостно от вида на антоновку - в этом году буду делать с-сссыр-ррр! 9 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Розалинда Айзенштайн 9 978 Опубликовано 18 Июля 2021 (изменено) 5 литровых банок огурцов в томате 7 800-граммовых банок огурцов в перце Остался томатный маринад, значит завтра будет еще банка. Надо снимать смородину, никакого желания, в подвале куча банок компотов еще. И сахар очень дорогой. Изменено 18 Июля 2021 пользователем Розалинда Айзенштайн 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Платинка 9 545 Опубликовано 19 Июля 2021 5 баллонов компота из лесной малины, 3 литра маринованных огурцов и 5 баллонов компота из разной смородины и крыжовника, вперемешку. 10 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Выше радуги 4 310 Опубликовано 19 Июля 2021 (изменено) Завтра решила таки сделать икру из кабачков по рецептам мультиварки Редмонд, там рецепт просто отвал башки, я такой вкусной икры никогда не ела. Муж купил кабачков, лука, острого перца. На вечер точно сварю картошечки и с икрой будет супер. Изменено 19 Июля 2021 пользователем Выше радуги 5 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Domino 126 707 Опубликовано 21 Июля 2021 5,25 л "лечо с баклажанами", 2 л сальсы, 4 л солёных огурцов. 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Выше радуги 4 310 Опубликовано 21 Июля 2021 Икра из кабачков удалась, сегодня вторую банку открыли. Наверное в конце недели ещё придётся делать. 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мурчака 108 887 Опубликовано 21 Июля 2021 В 19.07.2021 в 23:21, Выше радуги сказал: сделать икру из кабачков по рецептам мультиварки Редмонд, там рецепт просто отвал башки, я такой вкусной икры никогда не ела. Напишите, пожалуйста, рецепт. В "Блюда из кабачков и патиссонов", наверное туда. Заранее спасибо. 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Выше радуги 4 310 Опубликовано 21 Июля 2021 (изменено) 38 минут назад, Мурчака сказал: Напишите, пожалуйста, рецепт. В "Блюда из кабачков и патиссонов", наверное туда. Заранее спасибо. В ветке Овощная икра разместила фото из книжки рецептов, соль и уксус на свой вкус пробуйте. Я лучше ничего не пробовала, ещё добавляю острый перец , но это по желанию Изменено 21 Июля 2021 пользователем Выше радуги 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ростов4анка 28 656 Опубликовано 21 Июля 2021 (изменено) Я тоже потихоньку занимаюсь заготовками, пока немного - две 3-х литровые банки маринованного ассорти из огурцов и помидоров, три трехлитровки квашеных огурчиков, баночка 0,7 щавеля. Изменено 21 Июля 2021 пользователем Ростов4анка 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Талиена 50 743 Опубликовано 22 Июля 2021 7 часов назад, Ростов4анка сказал: Я тоже потихоньку занимаюсь заготовками, пока немного - две 3-х литровые банки маринованного ассорти из огурцов и помидоров, три трехлитровки квашеных огурчиков, баночка 0,7 щавеля. А можно рецепт ассорти? И какое по вкусу получается? Я раньше тоже в 3-литровых делала огурцы с помидорами, но не маринованные, а более пресные, что ли. Не стали съедаться, перешла на мелкую тару и по отдельности. А вот если маринованные - то хотелось бы попробовать. В 20.07.2021 в 01:21, Выше радуги сказал: Завтра решила таки сделать икру из кабачков по рецептам мультиварки Редмонд, там рецепт просто отвал башки, я такой вкусной икры никогда не ела. Муж купил кабачков, лука, острого перца. На вечер точно сварю картошечки и с икрой будет супер. У меня тоже Редмонд, но я такого рецепта там не увидела. Спасибо за наводку! 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ростов4анка 28 656 Опубликовано 22 Июля 2021 1 час назад, Талиена сказал: А можно рецепт ассорти? И какое по вкусу получается? Можно конечно, сейчас тему найду напишу. Но рецепт простой, у меня ещё от мамы. )) 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пиначета 116 949 Опубликовано 22 Июля 2021 (изменено) В выходные в планах закрыть огурцы с водкой ( мужа сегодня в Луховицы отправила ) и несколько баночек замариновать. Выросло много базилика. Буду делать песто. Он хорошо в холодильнике хранится. Орешки добавляю потом. Позавчера так захотелось Капрезе, хорошо что базилик с дачи привезла. В блендер травку с оливковым маслом и тут же на помидорки с моцареллой, ммм... Изменено 22 Июля 2021 пользователем Пиначета 8 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Нюра Вадимовна 98 781 Опубликовано 22 Июля 2021 На улице похолодало, и Аня дорвалась до заготовок. 11 банок маринованных помидоров, 19 банок маринованных огурцов. Ещё четыре банки огурцов квасятся. Шибанутым нет покоя (с) 8 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Stella Polare 48 329 Опубликовано 22 Июля 2021 У меня мало, чисто в помощь родителям, ибо сама закатки практически не употребляю. Икра кабачковая 9 литров (в баночках по 450 гр). Огурцы маринованные 8 литров. Позже еще планирую столько же икры. Огурцов сколько вырастет. В августе в планах литров 10 томатного соуса, помидоры зреют в трех парниках. Вот и всё, остальное не катаем ибо не едим. 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Изморозь 31 575 Опубликовано 22 Июля 2021 (изменено) 2 часа назад, Пиначета сказал: Выросло много базилика. Буду делать песто. Он хорошо в холодильнике хранится. Орешки добавляю потом. Позавчера так захотелось Капрезе, хорошо что базилик с дачи привезла. В блендер травку с оливковым маслом и тут же на помидорки с моцареллой, ммм... Поделитесь, пожалуйста, в ветке про заготовки рецептом, базилик хорошо растет в этом году на грядках. По теме - 8 пол-литовых банок джема из вишни с небольшим добавлением крыжовника. Ещё столько же будет вишневого варенья сегодня вечером. Это ещё только начало вишневых заготовок. Косточку вытаскиваю обязательно, времени уходит на это много, но оно того стоит. Изменено 22 Июля 2021 пользователем Изморозь 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пиначета 116 949 Опубликовано 22 Июля 2021 6 минут назад, Изморозь сказал: пожалуйста, в ветке про заготовки рецептом, базилик хорошо растет в этом году на грядках. Написала в соусах с аджикой . Проще простого делается и стоит в холодильнике отлично. 2 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Германика 36 776 Опубликовано 24 Июля 2021 Желе из черной смородины 10 л (баночками по 0,5 л), 17 3-х литровых банок компота из вишни и лимона. Замочено три таза огурцов, сегодня мариновать стану. Если не выдохнусь, то к вечеру кабачковой икры закатаю. 8 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Stella Polare 48 329 Опубликовано 24 Июля 2021 Ещё почти 7 литров огурцов. Завтра в планах опять кабачковая икра, но уже без помидоров. 8 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пиначета 116 949 Опубликовано 25 Июля 2021 8 трехлитровок огурцов с водкой, 8 литров маринованных. 3 баночки песто , 2 литра протертой чёрной смородины. Кабачки прут, как оглашенные , в следующие выходные буду икру варить. Остатки потру на терке и заморожу. Яблони усыпаны , ветки гнутся чуть не до земли. Буду гнать сок и варить повидло. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Нюра Вадимовна 98 781 Опубликовано 25 Июля 2021 Очередные банки. 9 литровых с маринованными кабачками и 16 с махонькими огурчиками... Прогоните меня кто-нибудь из кухни, пожалуйста. Можно лопатой. Сама я не могу остановиться. ))) 12 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В