Mashuta 4 732 Опубликовано 28 Июня 2022 1 час назад, IRSEN сказал: Я готовлю минимум, некогда особо, жарко и лениво "Как я Вас понимаю..."(с), но у моего супруга тяжёлая физическая работа, поэтому кормить его нужно максимально питательно. В такую жару, конечно, борщ - сверхбрутально, но меня, например, выручает фарш. На первое суп с фрикадельками (варианты - томатный, грибной, со щавелем и крапивой). В огороде лесом растёт кинза, а в погребе осталась пара банок домашнего томатного сока. Соединив их с фаршем, получила отличную подливу "а-ля Грузия в гостях у Армении" . Для разнообразия (в разные дни) - тефтели, котлеты, ленивые голубцы (благо ранняя капуста уже созрела). К этому всему салат из свежих огурцов и "травы" (укроп, петрушка, зелёный лук). Ждём-не дождёмся, когда начнут зреть помидоры в теплице... Я - фанат брокколи (в отличии от семьи), поэтому для себя - запекаю с яйцом, жарю с ней оладьи. На десерт - какая-нибудь "быстрая" выпечка, типа, шарлотки. Ну и клубника (как вариант - мороженое с перемолотыми клубникой и жимолостью; я люблю, например, сгущёнку с жимолостью)! Лето - это красота-а! 10 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
лимонная долька 1 672 Опубликовано 28 Июня 2022 Я утром выпила американо и уехала по делам. Почти в обед зашла в пекарню и там съела 2 слойки с курицей и сыром, запила американо. Что ребенок дома ел, я не знаю. Купила домой квас и свежий ананас, ребенку черри. Мне значит на ужин ананас, перед сном кефир. Ребенку котлеты рубленные куриные с сыром и зеленью, молодой картофель отварю, черри опять же. Ему же если захочет сыр и ветчина. Я точно в такую жару не захочу. Завтра кукурузы куплю. И буду весь день только ей и питаться. Я ее фанат). 10 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Изморозь 31 571 Опубликовано 28 Июня 2022 Утром стакан воды и один банан, убежала на занятия. Домашним оставила омлет с сыром в скороварке, творог со сметаной или мороженым на выбор. Обеда у меня не было, он перешел в ранний ужин в кафе - салат, борщ, брокколи, компот из сухофруктов. Дети на обед запекли себе в духовке запеканку с овощами и куриным фаршем. 8 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Аластриона 33 401 Опубликовано 28 Июня 2022 На завтрак был кофе с молоком и бутерброд с докторской колбасой. На обед свежая окрошка. Я купила много литров кваса, радую себя. На ужин было жареное куриное бедро и ложка пюре. На перекус черешня, вишня, клубника. 12 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Альтер Эго 89 252 Опубликовано 28 Июня 2022 Интересно, кто чем в жару питается. У нас с утра йогурт с клубникой, кофе и все. Мужчина на второй завтрак умял пару бутербродов с колбасой, мне не лезет. На обед - горбуша со свежими огурцами. Мужчине - отваренная на пару, мне - слабосоленая. Сварила кастрюлю чая, настояла на лимоне и в холодильник. Пьем бурду типа холодный чай. Мой мужик еще умудряется молочным клубничным коктейлем баловаться, мне не лезет ни мороженое, ни молоко. На ужин испекла бурму с курицей. Лучшая еда при любой погоде - в жару можно холодной есть, в холод - горячей. К бурме салат из помидоров и лука. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Овсянка 40 505 Опубликовано 28 Июня 2022 На завтрак детям варила овсянку. Бухнула от души деревенского сливочного масла. На обед сварганила дымляму. Дочь отказалась и обошлась питьевым йогуртом. Не ужинали. Размяла клубнику вилкой, добавила сахара и залила холодным молоком. Дети ели с свежим батоном. 6 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Муля Газированная 38 721 Опубликовано 28 Июня 2022 Завтрака, обеда у меня не было. Кофе был, и то зря. В такую жарищу лучше бы не надо. Воду надо пить, но руки сами на работе тянутся к банке с кофе( Ещё и с сахаром пила. Зато ужин лично у меня - царский, для тех, кто со мной на одной волне: свиное рагу - кости, кости, кости! С луком замаринованные, с хмели-сунели. И огурец свежий, и батон! Попить, правда, нечего после такого разврата. Чай поздно, буду лупасить простую воду 8 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фея хлебных крошек 220 546 Опубликовано 29 Июня 2022 12 часов назад, Альтер Эго сказал: Интересно, кто чем в жару питается. Кофе, творог, молоко холодное ( в охотку с черным хлебом), окрошка, черешня (много, обожралась). Но мне сейчас проще, мы с Даром вдвоем. Муж вернется, придется готовить. Сегодня похолодало, рыбу пожарю, стейк сома размораживается. Салат огурцово-капустный, быть может, настрогаю. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 201 Опубликовано 29 Июня 2022 На завтрак всем омлет с горошком зелёным, огурцы/помидоры в нарезке. На обед был борщ с домашней курицей. Ели со сметаной и сухарями. На ужин плов со свининой, салат огурцово-помидорный. Малина, смородина, черешня и пять персиков. Нам с младшим зефир. Если ягоды до вечера не съедят, то сварю компот. Хочу быстрее пятницу - пива хочется холодного и рыбьих вкусняшек . Почему пятница? Потому что одной не охота, а муж, если ему утром за руль - никогда вечером не пьёт, даже стакан пива 13 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мирный атом 28 173 Опубликовано 29 Июня 2022 Я не завтракала, в обед на работе поела остатки свиных ребер в томате и с зеленью. Вчера муж варил борщ и потушил молодую капусту, так что вечером я капусту и поем с помидором вприкуску. В целях похудения и контроля жрачки питания - я вчера купила вкусную прозрачную курагу (типа по пять штук с чаем), ага. За вечер он полкило и примял (потому что его мешок сладостей им же и изничтожен, а новые я не разрешаю покупать) Есть три яблока дома и несколько видов творожков - с вишней, черникой и клубникой. ОнЕ такое "девчОнское" не едят Единственное - из остатков вишни сварю компот, у нас не жарко, можно и горячим и холодным попить. 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Альтер Эго 89 252 Опубликовано 29 Июня 2022 (изменено) Жара спала - я к плите! Надо наготовить на пару дней, а то дождей не обещают... надо чтобы достал из холодильника и съел! На завтрак (возможно и к полднику) - печеные яблоки. Собрала мелиссу - будет отвар с лимоном и медом. Запекаю кусок свинины на бутерброды. Варю грибной суп. Солю горбушу. На ужин в мультиварке уже тушатся фаршированные перцы. Завтра жду соседок на чай. Что к чаю испечь - в раздрае. Торт подарочный (с кремом и арахисом) или шарлотку с яблоками и клюквой? Или то и другое? Зависла короче. Изменено 29 Июня 2022 пользователем Альтер Эго 13 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Птица Говорун 4 476 Опубликовано 29 Июня 2022 В понедельник доедали остатки с выходных - скумбрия-гриль, малосольная она же, салат еще сделала с редиской и сметаной. Мужу остатки картошки отварной обжарила. Во-вторник пришлось постараться. На обеды у нас чечевичный суп на очень крепком бульоне (или отваре, не знаю как правильно) из сушеных грибов с зеленым луком и укропом. Очень наваристо и вкусно даже без мяса. Отварные сушеные грибы были притушены с луком и сметаной, гарнир - греча. Для разнообразия мужу бурый рис с овощами и курицей. Салаты - а-ля морковка по корейски или просто огурцы со сметаной или молодая капуста с маслом и соевым, миксую, короче, какой захочется, такой делаю. Пьем клубнично-малиновый компот, последняя старая заморозка. На десерт клубника свежая, яблоки. На три дня хватит, в пятницу буду думать. 10 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мать Котанов 333 Опубликовано 30 Июня 2022 На завтрак − мюсли с молоком. На обед приготовила рисовый суп на утином бульоне. На ужин будут куриные крылья в соевом соусе, запечённые в духовке. 6 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
IRSEN 73 872 Опубликовано 30 Июня 2022 (изменено) Что-то я переела, еле дышу. Утром колбаска была и кофе. Днем на работе греча, тушеная индейка в томате и огурец. Черешня. Дома я навернула нехилую тарелку холодного борща ( я его правда без колбасы делаю, там овощи одни), потом смела две овощных котлеты, кусок холодца и при этом макала зеленый лук в соль, смузи из клубники, кусок арбуза и горсть черешни. Осспади, как меня не разорвало-то... Завтра с собой у меня рис с индейкой, две котлеты овощные. На вечер что Бог подаст. Изменено 30 Июня 2022 пользователем IRSEN 10 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Олисса 30 129 Опубликовано 30 Июня 2022 Мне надо срочно похудеть. Перестала хлеб есть, только хлебцы. И всю неделю ем холодник-свкольник. Совсем без мяса не смогла, чуток есть. Картошка смущает, но без неё не вкусно. Но что интересно, мне за неделю свекольник не надоел. Жара под 40, само то есть холодник. 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
hopeonmymind 1 559 Опубликовано 1 Июля 2022 Я тоже пристрастилась в последнее время к хлебцам, нравится вафельный хлеб. На ужин спагетти и печень в сметанном соусе. Запекала печень большим куском, часть осталась. Нарезала красивыми ломтиками, залила разведённой водой сметаной, с ложечкой муки. Муж печень не очень-то жалует, а тут уплетал вовсю. Салат из свежей капусты, с огурцом, помидором и луком, такой свежий получился. Потушила капусту с мясом, в итоге получилось мясо с капустой, ужарилась. В планах запечь рульку и испечь пирог из слоёного теста, начинка из фарша и большого количества лука. 8 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мирный атом 28 173 Опубликовано 1 Июля 2022 Утром кофе мне, муж дрыхнет, отпуск. Сказал на вечер сделает курицу кусками в духовке и я попросила салат из свежей капусты. Есть яблоки и апельсины. Завтра хотим на природу поехать, купит мяса и замаринует шашлык, я куплю скумбрию свежую, хочу в фольге на мангале, ну и фрукты -овощи. Так что меню на все выходные определено. 6 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пандора домашняя 50 201 Опубликовано 1 Июля 2022 Утром ели горячие бутерброды, огурцы/помидоры в нарезке и зелень. Мы с Софией ели вареные яйца с сыром. На обед сварила суп-лапша из домашней беговой курицы. Бульон пришлось разбавить - жиру с палец ( курица - чуть ли не ровесница младшему сыну, решила старых кур порезать всех). На ужин запекаю утку, кабачки с помидором под сырной корочкой, баклажаны рулетиком, грибы маринованные, огурцы малосольные, грудинка собственного копчения, молодая вареная картошка с маслом и укропом, скумбрия соленая и копчёная. Детворе заказана пицца. Это у нас сегодня вечером гости ожидаются. Малина, черешня, виноград, абрикосы. Из сладкого - мороженое, трубочки с творожным кремом, зефир. Пить - есть компот вишневый, фанты муж вечером привезет и квас. Для взрослых - коньяк, мне - пиво. 8 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мать Котанов 333 Опубликовано 1 Июля 2022 На завтрак — кофе с конфетами. На обед картофельное пюре — с котлетами. В качестве перекуса на весь день были бутерброды с печёночным паштетом. На поздний и лёгкий ужин будет салат с консервированным тунцом и помидорами. 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Германика 36 776 Опубликовано 1 Июля 2022 Завтракали пирожками с грибами и капустой. Очешуительные получились! Обедали супом из томленой курятины с крупой и картошкой, на второе - вермишель и котлетки. Ужинали варениками с картошкой и салом. Чай, кофе, черешня, бананы и арбуз - сплошная вкуснятина. 9 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
hopeonmymind 1 559 Опубликовано 2 Июля 2022 Мужу утром яичница с колбасой на сале, с собой дала рис с овощами (такой яркий получился), тушённая в сметане печень, отбивная на косточке, зажаристая и аппетитная. К ней насыпала лука с зеленью. У меня бутерброд с печёночным хлебом и огурцом. Испекла пирог с мясной начинкой, сделала тефтели и фаршированный перец. Хотела купить вяленую камбалу, а купила свежую, пожарила просто так. А минтай будет под маринадом. 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Амикан 468 Опубликовано 2 Июля 2022 Жарю на обед капусту с томатом и колбасой. Достала из морозилки упаковку слоёного теста, хочу испечь что-то типа ленивого Наполеона - разобрать коржи на слои и пропитать взбитой сметаной с сахаром. 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Баронесса Штраль 50 369 Опубликовано 2 Июля 2022 Именины сердца нынче. Дети смотались загород, а у меня два выходных. Так что мы с собаками и котом наслаждаемся покоем и умиротворенной тишиной. И едой. Мне в течение двух дней надо набаловаться-налакомиться всласть. Ёлки, точь-в-точь ощущение - родители смотались на дачу, айда ко мне. Накупила муссов, пудингов аж семь коробочек. Три уже порадовали мой организм. Вырезка будет на гриле. Вешенки пожарю с луком (не помню, чтобы жарила их, но попробую). Томаты бычье сердце и пупырчатые огурчики в компании с укропом и зеленым луком. Это салат с любимой юшкой будет. Больше никаких трав. Ясен пень, что масло подсолнечное ароматное. Угостили морковчой со стрелками чеснока. Домашней. Наконец-то я их попробовала - эти стрелки. Сдается мне, что их за черемшу выдают. Но вкусно... Тоже к мясу. Нахватала соусов порционных в спаре для мяса, овощей и просто багет макать. Бананов мини набрала килограмма полтора. А хочется, люблю их. Абрикосы чудесные. Сливы. Персики так себе, но тоже есть. Но есть и ведро мороженого. Великолепный пломбир, который этими персиками в том числе и украшу. Еще есть миндаль из Киргизии приехавший. Весы под плинтус, форма одежды свободно-размахаистая. И телевизор все два дня. Как я давно его не смотрела... Дома прохладно, телевизор бубнит, собаки как приклеенные рядом... Красота, тихое счастье. И так бывает, как оказалось. Засматриваюсь на арбуз в лавке, которой доверяю. Но ведь с ним хлопотно лениться. Но может и психану. Апогей, так сказать, разгуляя. 13 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Нюра Вадимовна 98 769 Опубликовано 2 Июля 2022 В 28.06.2022 в 21:09, Альтер Эго сказал: Интересно, кто чем в жару питается. Ну в топе как водится окрошка. Сегодня сварила летний борщ ( без мяса, лёгкий, без зажарки)- он прекрасно естся в холодном виде. Овощная икра на хлебушек холодненькая. Запечённое мясо и овощи. Салаты овощные всевозможные. Густой молочный коктейль с ягодами. Омлет с овощами и зеленью. 9 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Stella Polare 48 317 Опубликовано 2 Июля 2022 (изменено) Гостим у родителей. Тут культ еды независимо от погоды. Утром встала поздно, дома никого: кто на рыбалке, кто на грядках. Завтракала тем, что выпало из холодильника. А выпало мне холодная котлета с хлебом, два помидора, персик, пряник и кофе с молоком. На обед приготовила холодник, он же свекольник. К нему вприкуску картофель молодой в сметане с зеленью. Для любителей мяса - мясная нарезка из трех сортов. Жарко, едим на улице в беседке. На десерт и между делом ели клубнику, землянику, черешню, мною собранную сегодня же. На ужин много всего. Барбекю на мангале, картошка молодая в сметане с зеленью, салат из своих овощей и просто овощи целиком. Муж утром рыбы наловил, линей, подлещиков. Часть скоптил, часть поджарил в манке. Я ещё спаржу под сыром сделала, растёт как сумасшедшая, в морозильник запасли, нужно есть. Короче, обожраться и не жить. Изменено 2 Июля 2022 пользователем Stella Polare 11 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В